2025.11.26
カテゴリ： つれづれ
いつものようにポイ活と歩数稼ぎ
家事をして今日もごろんと。。。
夕飯メインが横手やきそばなので
簡単なスープとサラダとカボチャ餅を作ることに。。。
お昼ご飯後に簡単なパイを焼きたかったので
パイシートを作ることに、、、
ただ冷凍パイシートって結構高くなったなと思って
自分で作ることに、、、
バターが高いからなぁ～
家にあるバターが60ｇ程度だったので
通常倍のパイシートを半分量でつくりました
レシピも作ったことのない米粉だけでつくったので
焼いたらどうなるんだろう(^_^;)
その合間で洋梨のコンポートを作って
明日パイを成形して焼いてみようと思います
ちゃんと層になるかな、、、、
何度も折りたたんではみたんだけど、、、
あともう1つ同じ米粉を使ったパイシート作りがあったので
またバターを勝って作ってみたいと思います
パンを作らないから強力粉って量は困るから
家にある米粉で作れたらと思って
久しぶりに作るパイシートは粉とバターが
纏まるまで結構力を擁するので
苦手、、、
なんとか出来て冷蔵庫で寝かせてます
成形してどうできるか楽しみ♬
来月はりんごか来るので
アップルパイを焼くので杏ジャムも買っておかねば、、、
あ。。。
洋梨コンポート煮る時にシナモン入れたら良かった。。。
明日振りかけて焼いても香りは飛ばないかな、、、(^_^;)
焼き上げてかけるほうがいいか。。。
昨日のうちにエリザのチケット購入しました♬
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Last updated
2025.11.26 17:00:56
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