moko.mimikoのブログ

愛知、岐阜、富山県以西の作物を選択すればほぼ安全ということです。

1. 米は白米を中心に食すこと。玄米は汚染されていないことが確実なもののみ食すこと。小麦は米よりも汚染が可食部に残り易いため注意。（小麦は多少味が落ちても入手が容易な外国産をお勧めします。）
2. イモ類、豆類は移行係数が高い傾向にあり、特に産地に注意すること。（幸い、イモ類、豆類は傷みにくいことから、九州産を入手するのは容易です。）
3. 葉物野菜は比較的移行係数が高い傾向にあることに加えて、降下物（雨等）の影響を受けやすいので注意する。
4. キノコ類、カラシナ、アブラナ科、ヒユ科の植物、ベリー科の果物は極力避ける。（特に極めて汚染されやすいキノコ類に注意）
5. 果物は移行係数が低く、比較的安心（ただし、ブルーベリー等のベリー類、みかん等の柑橘類は移行係数が高めなので注意）。

　　　　（大阪のスーパーには群馬産のキャベツがたくさん置いてあったりします。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜東京都情報から抜粋＞