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新美の後に寄った銀座三越オーストリアフェアはスルーしたものの、ディナー予定の丸ビルの傍まで来た安堵感からか、大丸内、ダンドワのワッフルの魅力には抗えませんでした。(三越からは腹ごなしに)友人はリエージュの方が美味しいと言っていたけれど、今回はお試しで2種買ってみました。箱がそのまま器になるのがブリュッセル。場所柄もあるのか、ナプキンとフォーク付き。でも食べられる。でも、やっぱり家で温め直してからいただきたい。パンケーキのような食感。そのままだとちょっと物足りなかったので家にあったメープルシロップを掛けました。実はソースが付いてると勘違いして売られていたジャムを買わなかったのですが、これはジャムの方が合うと思います。そして日本では一般的なリエージュワッフル。。あ、やっぱりこちらの方がサクサク感が好き。風味もいい気がします。パールシュガーのしゃりっとした食感もいいですね。リエージュはおやつ、ブリュッセルは朝食向きって感じです。最初の箱&袋にも書かれているように(写真はクリックすると大きくなります)、やはりこちらの看板はスペキュロスなんですね。そちらはまた今度。大丸出店の前にお土産でいただいちゃってますけどメゾンダンドワ 東京大丸店 (洋菓子 / 東京駅、大手町駅、日本橋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5あ、楽天にあるんだ。ロイヤルガストロ 水玉模様のギフト箱でお届け!メゾン ダンドワ(ベルギー)のビスケット種類...価格:3,700円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。用途で使い分けたいワッフルね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月09日
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下車した南青山七丁目から再び乗車して「六本木駅前」へ。ここから国立新美術館まで歩くことにしました。六本木トンネルを越えると…あ、見えて来た。こちらから入るの初めてです。「リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝」のチケット、実は沼津のローソンで購入済み。だって今田美奈子先生の焼き菓子セット付きで3000円だったんですもの。ルーベンス「クララ・セレーナ・ルーベンス肖像」。勝地涼さんに似てると思ったのはわたしだけ? 【新品DVD】【5000円以上送料無料】NHKスペシャル ドラマ さよなら、アルマ 〜赤紙をもらった...価格:3,390円(税込、送料別)今田先生の焼き菓子セットは当日でも買えます。 ただ2625円なので大きさの割にはお高く感じてしまうかもしれません。更に上のサイズだと4200円だったかと。フルーツケーキはお酒が効いてふんわり&しっとり。小さめでも満足出来ました。ラム酒ボールもお酒強め。アーモンドたっぷりで、3口目くらいまでチョコに気付かないほどですこのココナッツメレンゲ、甘いんですけど、香ばしくて凄く好みカリッと外側を齧った瞬間から舌の先で崩れてゆきますそしてヴァニラキュッフェル。粉糖たっぷり。ヴァニラの香りも良く、何よりほろほろ感が堪りませんどれもオーストリア帝国らしいしっかりしたお味。なかなか食することの出来ない今田先生のお菓子を体験出来て満足です。食べているうちに、以前いただいたガレットさんのお菓子を思い出しました。お弟子さんでらっしゃるので、やはり似ていたのですね。サロンも一度訪れたいものです。因みにリヒテンシュタイン展では牛田智大くんのCDも売られています。(前売りもあって、購入の際こちらとちょっと悩みました) 【送料無料】愛の夢〜牛田智大デビュー [ 牛田智大 ]価格:2,765円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。目と舌(あるいは耳)で楽しめる展覧会なのねと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月08日
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最近自分のする行為に「お」を付ける人が増えてますけど、「お取り寄せ」はいいんでしょうか?それ自体でひとつの単語のような気もしますが、一応タイトルでは外しましたさて姪が関西に旅行した際「大人気のバウムが三ヶ月後に届くようにしたから」と連絡が入りえっ、それってもしかしてデルベアと小躍りしたのですが、実はこれだった…。(3ヶ月待たなくてもデパートにしょっちゅう来てる)なんてことはもちろん言わずに、有り難くご相伴に与りました。実際、買ったことなかったし。デルベアのバウムは高い。姪には無理だったかも。わたしだって憧れてはいたけれど、買えずにいました。でも…宝くじが3000円当たったのと、この記事を見て何だかバウム熱が上昇してしまったのです 芦屋「シュターン」のバウムクーヘン シングル 送料無料★人気商品をお試し価格で!1WWWAACB00310価格:1,400円(税込、送料込)注文はデルベアのHPから。ひとりで作られているので、電話には出てくれないそうですどのくらい待つんだろう?と思っていたのですが、意外と早く「では○○日(2週間後くらい)発送でよろしいでしょうか?」とメール。そして指定された日に届きましたラップに包まれてるのが手作りっぽい。こんなに綺麗な年輪、初めて見た気がする。色白~シュターンのようにみっしりした生地のドイツ正統派バウムです。厳選された12種類の素材が渾然一体となって口の中に広がって行きます。どれかが突出しているわけではないので原材料見るまでこんなにいろんなもの入ってるんだ、と気付かなかった。そう言えばシュターンもシンプルなのに材料はいろいろでしたもんね。シェフのお勧めは薄くスライスしてこんがりトースト、だそうです。確かにそうするとバターの香ばしさ、ふんわり感も増す気はしますが、個人的にはそのままの方が好みでした。やっぱりバウムは柔らか系より、しっかり味わえる食感のものが好きと思ったのでしたブログランキングに参加しています。宝くじの当選金、有効利用したわね…と思われましたら応援クリックお願いします。 年輪繋がりで
2012年10月01日
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松坂屋をパトロール中に「週末限定クリームチーズスフレ 予約受付中」の文字発見。え、これってスパイの札幌スイーツにあったのじゃない?その場で予約してしまいましたユーハイムさんのツイートに依ると愛知・静岡・三重で週末限定販売なんだそう。(静岡の場合1日18~20台くらい)夕方5時くらいに取りに行った時、既に本日完売の文字。やはり予約必要ですね。札幌のと違ってカップじゃありません。なので取り出しにくくはないんですけど、画像は暗くて失敗しました。ふわふわで軽い。そしてクリーミー。箱を見ると製造は名古屋のようなので、乳製品は北海道のものと同じかはわからないのですが。そして価格も967円でちょっと高い。たぶん大きさも違いますね。さすがに一度には無理な量でしたから。近畿では大丸神戸限定の「エリーゼさんのチーズケーキ」(タイプかなり違う)があるようです。でもこの方が買いに行かれることはないだろうな…。[天満屋特選スイーツ]<カールユーハイム>バウムクーヘン シャイベン 7個入価格:1,050円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。ユーハイムグループはたくさんあり過ぎて覚えられない…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年09月04日
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本日大丸東京店にオープンするベルギーの老舗「ダンドワ」。(HPには特にメゾンはない…)何とそのスペキュロスをベルギー土産としていただいてしまいましたあまりのタイミングの良さに本日は旅行記をお休み。ちょっとプラリュっぽい柄。(そういえば三越のプラリュって撤退するんですよね…)風車でしょうか?これ、ガレットさんの記事の写真にちらっと写っていたものですね。スマホ画像ですけど、何となくぶつぶつしてるのがわかるでしょうか?原材料は書かれていませんが複雑な味。舌触りがちょっとざらつきます。先に食べた夫が「湿気てない?」と。確かにカリッとはしてません。噛むごとにじゅわぁ~っとバターの香りが広がる感じ。ちょっと甘いんですけど、わたしは好きですね。シナモンも思ったほど効いていないのでバームクーヘン さんも大丈夫かも。粉好きの人はハマりそうな気がします。ロータスをもう少しリッチな味わいにした感じ。 3150円以上で送料無料!(沖縄県を除く)ベルギー発の人気ビスケット♪シナモンがきいていてコ...価格:299円(税込、送料別)ワッフルもいいけれど本来ここは「ビスキュイト(ゥ)リー」。どんなスペキュロスが並んでいるのでしょう?楽しみです。ブログランキングに参加しています。来る店もあれば去る店もある…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年08月22日
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「2個で500円です~~」との掛け声にふらふらと吸い寄せられると…食べたかった紅茶があるではありませんか!あとひとつは何にしようかなぁ。やっぱり抹茶ね。と、下町バームクーヘン、リピ買いです。わたしが留守の時、先に夫に開けられてしまいました。何か無残…。抹茶スイーツの宿命か、ちょっとパサつき感がありますね。抹茶の味もそんなにしない。 わたしは「抹茶」と言われて買ったけれど、こちらの抹茶バニラとたぶん一緒ですね。プレーンとバニラとか、いまひとつ違いがわからないのですが、もしかしたらヨーカドーで売られているものが混じっているせいかも。紅茶です。これはふんわりとして紅茶もしっかり感じられるし、これで250円だったらいいなぁ。他のと比べるとケーキっぽい感じがします。タイプにも依るんでしょうけど、最近バームは剥がして食べる方が美味しいんだと再認識しました。ブログランキングに参加しています。店舗なくても結構な頻度で来るのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年06月28日
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その日の新宿伊勢丹マ・パティスリーは「幸せの焼き菓子」。既に売り切れたものもあった中で選んだのは友人がホレンディッシェより好きと言っていたコンディトライ・ラビーンのバウムクーヘン。常時売られていた頃は大きいサイズしか見たことなかった気がするんですが、2100円で手ごろなのがあったので購入。それでも何かもったいなくてギフト券で買ってしまいましたこれ、冷蔵だったんです。食べる1~2時間前に冷蔵庫から出して下さいって。ということは…朝食には向かない…。おやつにいただきました。でこぼこした感じが手作りっぽくていいですね。実はその前にもちょっと食べてしまいましたが、やはり時間が経ってからの方がふっくらとしますね。そして、以前美食家からいただいたシュターンのように薄く切るとより風味が感じられます。一見アイシングはないようなのですが、食べていると「ガリっ」と。一切の添加物を使用していないのでコーティングシュガーがケーキの生地に吸い込まれているのだそうです。ということは吸い込まれていないものは…。日本人好みの柔らか系ではなく、いかにもドイツ伝統の手法で作られたという趣の正統派のバウム。シンプルながらもカルダモンの風味でアクセントもあり、美味しくいただきました。もう伊勢丹では売ってないと思うけど、一応食べログにあるので。コンディトライ・ラビーン (洋菓子 / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5ということでホレンディッシェはまたお預け~ブログランキングに参加しています。やはり伊勢丹から手ぶらでは帰らないわねと思われましたら応援クリックお願いします。 バウム=木のイメージで
2012年06月19日
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昔取り寄せたことがあるのですが、最近は丸井でたまに売られてるのを見てもスルーでした。が、先日「酒場放浪記」の女性版「おんな酒場放浪記」の中で写真家の古賀絵里子さんが買われてたのを見たら無性に食べたくなってしまって 【送料無料】吉田類の酒場放浪記価格:1,470円(税込、送料別)1個300円だし、冷凍も出来るとのことで3個買ってしまいました。京都に行く前です。プレーンと塩。もうどっちがどっちだかわかんなくなっちゃった。 プレーンは普通過ぎてちょっと物足りない。塩の方がアクセントがあって好きです。これははちみつです。一番しっとりしてました。ただ、はちみつ感はそんなにない。袋を開けた時、明らかなマーガリンの匂いがしました。まぁ、この価格だから仕方ない。食べれば気になるほどでもないし。コスパは良いと思います。口コミだと紅茶が美味しいようなので、次に買うならそれかな。抹茶もありがちなパサパサ感がないようです。乳糖製菓 本社工場店 (洋菓子 / 錦糸町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0ブロ友さんは下町じゃなく、高級住宅地バームクーヘンさんブログランキングに参加しています。酒場おんなって何か、カッコイイと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年05月14日
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14日までの限定販売だったランベリー「桜のクグロフ」。デジカメ修理中。携帯画像でごめんなさい。今年もぎりぎりで無事、Get出来ました☆和三盆の甘味と桜(もちろん静岡産)の優しい塩気、ほんのりキルシュ酒の香り、アクセントのくるみの食感。フリーズドライ苺の粒々感も気に入りました。和洋折衷の傑作ですね☆今年も美味しくいただきましたランベリーのクグロフ、最近東京駅で見掛けなくなりました。やっぱりダリンには南青山まで行っていただかないとダメかも(ごめんなさい、該当記事みつけられませんでした)夫は…またいただいちゃっためーぷるの樹の方が好きみたい…。定番好きの男、ここにあり。済みません、中身の画像撮り忘れたのでこちらで。ブログランキングに参加しています。デジカメじゃないと何か撮り忘れちゃうのよね…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年04月17日
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スイーツが溢れている時期だったのでスルーしていましたが、静岡駅の売店でヴィヨンのバウムクーヘンが売られているのが気になってました。何と東海キヨスクのフェアでした☆買っちゃった。ブールミッシュの袋に入れられたので若干不安でしたが良かった(別にブールミッシュが嫌、というわけではない)綺麗な卵色最近どうカットするのがいいのか悩む…みっちりした固めの生地なので温めてふんわり感を。見た目ほどの卵感はなく、ラム酒やアーモンドが香る、ドイツ伝統のお菓子って感じです。以前お店にお邪魔した時は家族経営のアットホームなお店、と勝手に思っていたのですが、大きなお店だったのですね。洋菓子ヴィヨン (ケーキ / 桜新町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0最近バウムラー化してらっしゃる方ももちろん召し上がっています。バウムフェアは25日まで。名古屋の老舗「カフェタナカ」の八丁味噌入りも気になりました。ブログランキングに参加しています。バウムにフォンダンは必須~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年03月23日
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毎年悩まされるホワイトデー用のお返し。義理チョコ制度、法律で禁止してくれないだろうか…などと言ってもいられず新聞広告で見たべルアメールの桜の花びら型ダックワーズが春らしく可愛かったので、購入しました。ついでに自分のもひとつ忍び込ませてしまった(これくらい楽しみないと…)4個入り1365円。一見クッキーっぽいけど、ダックワーズなのでもちろん柔らかです。わかり辛いですけど、ちょっとだけ抹茶の緑が顔を覗かせています。さくらものに抹茶って良く使われますよね。↓これも前に買ったわ。 さくら抹茶ケーキ直径15cmサイズ(約4~6名様向け)上品に香る桜と抹茶の絶品ケーキ★【冷凍便...価格:3,200円(税込、送料別)ただ抹茶は味的にはほとんど感じず、アーモンドと、そしてもちろん桜の香り。一瞬ココナッツ?と思った食感は白ゴマだったよう。真ん中のピンクの部分(ハート型?)の中身はホワイトチョコっぽかった。ブログランキングに参加しています。ホワイトデーには妻のセンスが問われる…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年03月12日
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わさに向かうバスの中で友人から紙袋を手渡された。「早く着いちゃったから先に学芸大のメゾン ロミ・ユニに行って来たの」相変わらずフットワーク軽い、そしてセンスが良い。実はわたしも早く着いてしまったので自由が丘で下車し、TWGで物色。でも、接客の方がいらっしゃらず断念。友よ、済まぬ…。TWGで買い物する時はこんな方法をお薦め。TWGで検索したらこんなものが。 土佐和牛を100%使った肉味噌ににんにくをしっかりと漬け込んだお箸が止まらないにんにく味噌 高...価格:735円(税込、送料別)なるほど、とさわぎゅう話が逸れましたいがらしろみさんの「Maison romi-unie」は焼き菓子とジャムのお店。鎌倉の「ロミユミ・コンフィチュール」の商品も買えるようです。 【送料無料】 ROMI-UNIEのスコーン+ジャムとクリーム / いがらしろみ 【単行本】価格:1,365円(税込、送料込)ラッピングにもこだわりがあるようですよ。卵みたい。レーヴはイチジクとカルヴァドス。皮ごとのせいか、イチジクってこんな食感だったっけ?とびっくりするような歯応えがあります。甘めなんですが、お酒とレモン果汁でバランスを取っています。「一個だけなんだけど」と入っていたスコーン。いえいえ、かなり大きいので充分です。プチジャムも付いていますが、レーヴで食べちゃった。オーブントースターでカリッと感を戻していただきました。中はしっとり、と言ってもほろほろとスコーンらしさも残る程度に。このお店を代表するお菓子のひとつ、サブレ・ド・ブーランジェ。本来は「サブレ・ナンテ」と言われるもの。エリック・ロメール監督の「モンソーのパン屋の女の子」で女の子ををナンパする場面に使われるこのお菓子が印象的で「パン屋のサブレ」という名前にされたのだとか。 【送料無料】モンソーのパン屋の女の子/シュザンヌの生き方価格:4,536円(税込、送料別)楽プロに登録したら消えてしまったけれどプロフィールに書いていたように、わたしもロメール監督大好き~~Maison romi-unie (ケーキ / 学芸大学駅、祐天寺駅)ブログランキングに参加しています。パティシエールのお店は焼き菓子屋さんが多いと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月31日
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チラシには「カフェ・ド・ヴェルサイユのケーク・オ・ショコラ」としか出ていなかったけれど、「伊勢丹ならきっといろいろ来ているはず」と出掛けたところ、ビンゴじっと見つめるわたしに優しそうなおじさまが「ご試食いかがですか?」「ありがとうございます」「ショコラがいいですか?それとも他の?」「ショコラじゃない方がいいですっ」最初は普通のケーキ、それからケークサレ、次から次へと。ショコラ以外ほぼ全種類いただいたような…。口の中で混ざって何が美味しかったんだか、わからなくなっちゃった悩んだ結果、一番高いけど栗族なので「ケーク・オ・マロン」とシンプルな「塩バニラケーキ」(上)を。生地は紅茶なので栗感はそんなにないです。でもしっとりしつつ弾力もあって美味しい。こちらはバター感>バニラ感。後味にふわっと塩を感じます。日持ちの短いケーク・サレはカップで試すことに。左がもあさんも召し上がったズッキーニとトマトのプロヴァンス風。右は生ハムと三色パプリカのバスク風。原材料見ても生地は同じなので、野菜の差が味の差って感じ。バスク風の方が3日期限が長いのは何故だろう?(作った日?)卵が多いのでしっとりと言うかねっとりと言うか、とにかく好みの食感でした。カフェ・ド・ヴェルサイユ (カフェ / 中目黒駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5切り落としのフロランタンなどもお安くあったし、こちらのシトロンやバナナも食べてみたいのでリピしたいけど、隣がテオブロマ。この時は準備中でこちらには目もくれなかったけれど、その次に通った時はちょっと面識のある土屋シェフのお兄さまがどんと仁王立ち(にわたしには見える)。と、隣で買い辛い…。因みに、もあ427さん、こちらの会場ではテオブロマの横がナオミ・ミズノだそうですよ。ヴェルサイユと言えば…先日劇場で見逃していたこれ、テレビで見ました。 送料無料!!【DVD】ベルサイユの子/ギョーム・ドパルデュー [MPF-10215] ギヨーム・ドパルデユー...価格:3,990円(税込、送料込)ちょっと想像と違ってた。ずっとヴェルサイユの森にいるわけじゃなかったのね。「カフェ・ド・ヴェルサイユ」では王の菜園シリーズも販売中。ブログランキングに参加しています。店名にはちゃんと意味があったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月27日
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松坂屋で買っちゃったシリーズ第3弾。ブロ友さんのところでも良く見掛けるマミーズ アン スリールのアップルパイ。購入したわたしの背中に販売員さんの「温めた方が美味しいですよ~」との声。わかりましたよ。取り合えず冷たいままも食べましたが、生地がふにゃふにゃしてるのでやっぱり温めた方が美味しいだろうと。オーブンの場合は10分、トースターだと7~8分。そんなに待てません。なので電子レンジ 600Wで1分弱を選択。この「弱」が曲者だった。1分だと熱過ぎて…。物凄い林檎の量です。8分の1くらいのカット?大きいもの嫌いな夫は苦手かも…。シナモンはそんなに効いていません。カスタードはまろやかですが、甘さ控え目というか、味も素っ気もない感じ…。でもこれはリンゴを楽しむお菓子かと思うので、これで良いのかも知れません。好みとはちょっと違いますが、懐かしく、マミーズ、という名前通りのパイです。マミーズ 本店 (ケーキ / 春日駅、後楽園駅、本郷三丁目駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0ブログランキングに参加しています。とりあえず一回食べれば人気の秘密がわかるわね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月16日
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八ヶ岳の麓にある中村農場は親子丼を求める客でいつも行列らしい。そんな農場で生まれた八ヶ岳卵を使ったカステラを松坂屋で見つけました。945円と1575円の2種類。じーーと見つめていると、販売の方が試食させてくれました高いのはオレンジ色の八ヶ岳卵を使った方。安い方の黄色い卵製に比べると、確かに濃厚です。でも、そんなに大差はない…。と思いつつ味がわからない人、と思われたくなくてギフト券もあったので高い方を購入。見た目もゴージャス。わかり辛いけど、ニワトリの焼き印が可愛い。クリックすると大きくなります。とっても綺麗な卵色でした。しっとりというより、ねっちり、密度が濃いです。卵はもちろん良いものですし、美味しいのですけど、もうちょっとふんわり感が欲しいなぁ。そして、わたし的に大マイナスポイントザラメがない~~しかもカステラ好きの夫のためにもと買ったのですが、彼「最近カステラ食べたいと思わなくなったんだよなぁ」ブログランキングに参加しています。ショックの2乗だったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年01月15日
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カフェは火・金のみの営業なのでなかなか行く機会のなかった「ル・カフェ・デュ・ボンボン」。表参道から千代田線に乗り代々木上原まで。線路沿いに代々木八幡方向へ歩いて。あったぁ~遂にやって参りました。テーブルは2つのみ。先客あり。ひとつひとつお菓子の説明をしていただきましたが、ビスキュイ・ド・サヴォワは最初から決めていましたこれです~。 【送料無料選択可!】LE CAFE DU BONBONの焼き菓子 (単行本・ムック) / 久保田由希/著価格:1,575円(税込、送料別)表面はカリっ。中はふわっ。スポンジに近いけどバターが入っていないのでさっぱりといただけます。なのでジャムやクリームが合いますね。何だか懐かしい感じのするお菓子。ちょっとハマりそうです。もうひとつはチーズケーキにしました。密度は濃いけれど、なめらかでふわっと口の中でとろけます。酸味はあまり感じず、ビスキュイ・ド・サヴォワ同様の優しい甘さ。ある意味家庭の主婦っぽい素朴な味わいながらもしっかりプロの技、という印象です。友人はお土産も買っていましたが、わたしは既に某所で買っていたものもあり(明日くらいにup)更に頼まれているものもあったので断念。また行きたいオリジナルブレンドの紅茶。厚いグラスなので熱い紅茶もOKですが、出来ればカップで飲みたい。でもこのお店の雰囲気には合っています。あまり評判の良くない接客も気になりませんでした。ただ紅茶を運んで来て「どこに置けば?」と聞かれたのはちょっとこちらが?でしたけど…。この場所、ここに入れないと代わりを見つけるのが困難。この日もお一人で見えて外で空くのを待ってらっしゃる方が。わたし達、運が良かったのね。LE CAFE' DU BONBON (ケーキ / 代々木八幡駅、代々木公園駅、代々木上原駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5ブログランキングに参加しています。お菓子運はよさそうね…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年12月19日
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もあさんの海外旅行クイズに見事正解ふふふ、そして届いた素敵な賞品イタリア旅行のお土産は~イチジク族のわたしのために買って来て下さった(?)イチジクのカントゥッチでございます~~どうです?この見事なイチジクっぷり。固さも程よく、夫も嬉しそうに食べていました。そして、芦屋マダムにも大人気?のシュターンのバウムクーヘン。逆さに撮っちゃったかと思ったけど、これで正解みたい。写真ではわかり辛いけど、卵白系のつやつやのお肌。シンプルイズべストってこういうのを言うんじゃないかしら?粉とバターがストレートに伝わって来ます。砂糖掛けがなく甘さも控え目。あまりにみっちりしているので剥がしながら食べる方には不向きですね本当にありがとうございました。次回も頑張るぞ~~昨日で終了した大道芸W杯、優勝はウクライナの「デュオ ストラホフ」」。出掛ける際に道路の反対側からちらっと見えたのがブロンズに輝く中国の「バレエ・オン・ザ・ショルダー」。ちょっと急いでいたのでこれしか撮れなかったけど、ほんとに肩の上でバレエをブログランキングに参加しています。美食家の選ぶものはひと味違うと思われましたら応援クリックお願いします。
2011年11月07日
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敗訴以来チラシなどでは「(株)モンシュシュ」と記されるようになったあの会社、HPでは「パティシエリー モンシュシュ」になっています。今週、その看板商品「堂島ロール」が静岡伊勢丹で日替わりで販売されていました。友人が「堂島ロールの中でもフルーツたっぷりの何とかロールは美味しい」と言っていたので「フルーツオーケストラってチラシに出てたののことかしらん?」と。整理券は9時半から。ぎゃっ、結構並んでる~大丈夫かな…。ほとんどの方は定番の堂島ロール目当てだったので無事ゲット。それでも39番ですけど。でーん! クリームはたっぷり過ぎるほど。カットして皿に乗せ、冷凍しようと再び取ると…皿にはべったりとクリームが残ります。フルーツ、思ったほど入ってないなぁ。この辺りはどうだろ。いろいろな口コミを見るとどうやらこれは「シンデレラロール」のようなんですが、整理券をいただいた時には「プリンセスロール」と渡されたような…。フルーツオーケストラだとhitしないんですが、でも箱には確かに「フルーツオーケストラロール」とありました。(モンシュシュのHPだとわかり辛いですね)中のフルーツははイチゴに洋梨、オレンジ、黄桃のシロップ漬けでした。正直、いちごだけたっぷりの方が良かった。生地はスフレタイプでふわふわ。個人的にはもちもち弾力系の方が好きだわ。でも、ふわふわ、クリームたっぷり、が人気の秘密なのでしょうね。パティシェリー モン シュシュ 堂島本店 (ケーキ / 渡辺橋駅、北新地駅、大江橋駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.5チョコのプリンスロールも美味しいようですが、季節的に…と思ったら楽天にアイスロールが。 大人気の堂島ロールがアイスになって登場!(株)モンシュシュ アイスロールセット価格:3,980円(税込、送料別)ちょっと高いですね。でもお嬢さんのお誕生日のアイスケーキを見て以来この手の物が気になる以前購入した「銀座 瑠璃」の堂島お抹茶ロールはこちら。ブログランキングに参加しています。並んで買うの、嫌いじゃなかったの?と思われましたら応援クリックお願いします。 本日、安倍川の花火でございます。大雨です。どうなるのかな…。
2011年07月30日
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そろそろ夕食の予約の時間。ベノアを出て向かわなくっちゃ。「あ、明日の朝食用のパン買ってない」帰りだともうどこもないかも~と言っても松坂屋ってそんなに惹かれる店もない(済みません)。あ、ねんりん家、この時間だと並んでないし、バームクーヘンでいいや。しっかり芽は買ったことあるのでストレートにしようかなぁ。ちょうどオレンジフォンダンがけが焼き上がったようで、そちらに。確かに柔らかい。持ち歩きの間にこんな状態に…。見るからにフォンダンねぇ~。一口食べて、これは冷やした方が良さそうと冷蔵庫に。柔らかさはそのままに、すーっと酸味が際立つようになりました。(ただ植物油脂っぽさは増すかもしれない)HPを見てもわかるようにかなりいろんなものが入ってますね。ゴリゴリした砂糖の食感は嫌いじゃないです。考えたらまだプレーンタイプを食べてないのよね。並んでまではきついけど、機会があったらトライしたい。ねんりん家 松坂屋銀座店 (洋菓子 / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0確かkimi60さんも良く買われるとか。ブロ友さんの記事、なかなかhitしなかったけれど、さすが、バームクーヘンさんは買われてますさて、今朝の静岡新聞に「なでしこJAPANに静岡の選手がいないのは寂しい」と。嘗ては鈴与清水FCラブリーレディース(長っ)と言うチームもあり、女子サッカーの礎を築いて来たのですけどねぇ、解散してしまいました。お父さんが↓監督だった時代も。 【送料無料】長澤まさみinタッチビジュアルシネブック価格:2,100円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。万人に愛されるねんりん家は手土産に良さそうね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年07月19日
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お蕎麦屋さんを出て目指すは名古屋城。だってホテルの目の前だから。おぅ、ライトアップしてる~(近過ぎると木が邪魔して撮れないので部屋から)ひと休みした後…プレリュードのケーキ食べなくっちゃ見た目は町のケーキ屋さん、でも安達シェフは「平成正義の会」の初代会長なのだそうです…と言っても何だか良くわかりませんがそのご縁か「イルプル色」が強いのだそうですが、わたくし、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの生ケーキは食べた記憶がなくて。ともかく友人と半分ずつしたカルバドスとサバラン。カルバドス、持ち帰りを考えて、最初から寝かせていたようです。戻した写真、撮り忘れたみたい。しっかりお酒の味がしますが、苦手な人でも行けそうな、ちょっと甘くて優しい味。サバランもやや甘い。フルーツたっぷりは嬉しいですね~。家に持ち帰ったケーク・フィグ(名前、違うかも)こんなにしっとりしたパウンドって初めてに近いです。その分イチヂクの風味に欠けるのはフィグ族としては痛し痒し。でも香ばしくて美味しいです。口コミを読むと、クリームをその場で絞ってくれるミルフィーユの評判がいいようなので、次回は是非イートインでふらんす風菓子プレリュード 福光店 (ケーキ / 岐阜市その他)昼総合点★★★☆☆ 3.5ブログランキングに参加しています。また岐阜に行きそうね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年05月11日
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厳密に言うと静岡県内2店舗目になるマネケン静岡ASTY店が4月29日オープンしました。県内最初の店舗は足柄SA内、ということで、住所は駿東郡小山町ですが、「神奈川」のイメージ。実質上の初店舗かな。で、久々の食べログ初投稿を目指しました10人ほど並んでいましたが、手際がいいので大して待たないだろうと列に。特に箱詰めの方、目を見張るほどの速さ、初日なので応援の方でしょうか?70代前後のご婦人がお二人「これって柔らかいの?」「ベルギーのって固いの?」恐らくお二人が想像されていたのはこういうのね。プレーンとアーモンド。こうなってるってことはすぐに食べられるように、でしょうか?でもそんな場所もないので帰ってから少しオーブントースターに。粒々があるので、右がアーモンドだと思いますが、食感以外に味に差はなく…。甘さが勝ってしまっているからでしょう。夫用に柔らかいクリームワッフルも。これはチーズです。赤いのはいちご?彼の感想は「普通」。バニラとカスタードだけど見ておわかりのように、こちらも味の差がない…。こんなに卵を感じないカスタードクリームって初めてかもブログランキングに参加しています。卵族にはちょっと残念な結果だったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。 マネケン アスティ静岡店 (洋菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2011年04月30日
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リベルターブルを後にして東急文化村ザ・ミュージアムで開催中の「フェルメールとオランダ・フランドル絵画」展にギリギリセーフ。大急ぎ(でもないけど)で観終わってショップを覗くと「あ、これはロゼ子さんが紹介されていたのだわ!」。オランダのストロープワッフル、という焼き菓子。パッケージもオランダっぽい。生地は薄く、キャラメルが挟まれたねっとりしたワッフルです。シナモンが効いていますね~。何枚かはぱりっとしたものもあったのですが、基本的にはしっとり。トースターで温めるとサクサク感が出て来ます。焼き立ては美味しいんだろうなぁ。節電を心がけているので、最近読み逃げが多くてごめんなさい。リンクさせていただきながらコメント入れることはあるのですが。自粛だらけの昨今ですが、楽しみにしていた公演が中止になりました。これは自粛というより、放射能絡みでしょうか?わたし達の想像以上に欧米では恐れられているとか…。それにしても10日前に決定って、ちょっと遅くないですか~?いいけど。今日は遅くなるのでお返事も明日になるかも知れません。そんなわたしですが…ブログランキングに参加しています。みんなが協力すれば大きな力となると思われましたら応援クリックお願いします。
2011年03月30日
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9時半より伊勢丹にてしろたえのレアチーズと堂島ロールの整理券配布、との広告を見てしろたえ、懐かしい~と出掛けました。到着は9時半過ぎていまして、あらっ、あんまり並んでないのね、と思ったら時間よりちょっと前から配られてたようです。10時半くらいに8Fにて受け取り。堂島ロールは整理券なしでも買えてる感じ。(東急本店とか、並んでないものね)白に白で良く写ってなくてごめんなさい。最後に赤坂で食べてからもう5年以上は経ってると思います。その前だと学生時代くらいなので、遥か彼方ですお店だととっても小さく感じますが、ホールでもやっぱり小さい。横に把っ手のようなものが付いてる分、取り出しにくく、うっかり表面を触ってしまったので画像はこれだけです。土台のサブレはサクサク。チーズは濃厚でねっとり舌に絡みますが、味わいは意外と酸味が効いて軽いです。あ、これ、日経スイーツのレアチーズ部門の一位なんですね。ちょっと意外かも。好きだけど、何か、そういう感じではない。整理券配布は明日まで。堂島ロール(プリンセスロール含む)は20日まで。詳しくはこちらに。ランキング三位は友人から送信されて来たロートンヌの「フロマージュ クリュ」。日経の画像は六角形だけどこれはハートなのね。ホワイトデーの時かも。わたしとしたことが、昨日はセントパトリックデーなのを忘れていました。緑のお菓子を載せるはずだったのに…。本日はトッピングのピスタチオのみグリーンでしたっ!セントパトリックデー、詳しくはこちらで。ブログランキングに参加しています。次の記事は堂島ロールかしら~と思われましたら(いや、たぶんない)応援クリックお願いします。 しろたえ (ケーキ / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年03月18日
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フィグフィグ、まめの苺大福に続いて、去年逃したシリーズ第3弾はアンリ・シャルパンティエの「ティグレス」。楽天にもありました。これ、ホワイトデー向けの商品らしくて、空いてからにしよう、と思っているうちに逃しました「自宅用だから」と言ったら斜めに入れられた…。去年は清々しい緑色でしたね。その方が良かったわ。↑の記事であまり評価の良くなかったマロンから。わたし、好きなものを残すタイプですバターがたっぷり。しっとりしてますが、確かに栗感はない。続いて見た目あまりマロンと変わらないプレーン。「ティグレス=牝虎」はその模様から。こちらもバター感が凄いですね。裏の表示を見ると、確かに最初にバターが来てますね。つまり一番たくさん含まれているということ。で、良く見たら「イチジク、紅茶」って書いてあるええーーっ、どこに紅茶はそう言われると微かに感じた気もするけど、イチジクはどうせ使うならもっと前面に押し出してくれないとこれ、ちっちゃいので頑張れば1度に3個までは行けます。無理に頑張らなくてもいいんですが上がショコラ。ヘーゼルナッツのカリカリが香ばしい左がオレンジ。爽やかな酸味で美味しいです。やはりオレンジとチョコは合いますね。そして、右のフランボワーズは、唯一「砂糖が一番先に」表示されていました。酸っぱさを抑えるためにたくさん使われているのでしょうか?美味しいんですけど、それ見たら若干萎えたでもこうやってひとつひとつ丁寧に原材料が表示されているのは好感が持てます。「植物性油脂」などと書かれているものを良く見ますが、本来は「マーガリン」とか「ショートニング」とか、わかり易い言葉で書かなければいけないのだそうです。ともかくのティグレス、可愛いし、この時期のみの販売だし、ホワイトデーには向いてると思います。と言いつつ、わたしはこれを選びました。だって東急のTOPカードを使うと500pプレゼントがあったんだもん売り切れてるけど、楽天でもサブロン買えたんですね。サブロンの店舗、増え続けています。この勢いで静岡にも出店して~ブログランキングに参加しています。主婦のセンスが問われるホワイトデーには悩ませられる…と思われましたら応援クリックお願いします。 アンリ・シャルパンティエ 松坂屋静岡店 (洋菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年03月10日
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サロン・デュ・ショコラから ランチ、演劇鑑賞、充実の休日の〆は…珍しく帰りも指定を取ってあったので品川から乗車ディーン&デルーカで前から気になっていたアラボンヌーを探す。何故気になっていたかと言うと、こちらのシェフは地元静岡を代表する「キルフェボン」出身とのこと。↓で知りました。それでちょっと食べ比べてみたくなりまして。あ、あった!フルーツタルトじゃないから比べられない…。でもとりあえず買いました。見てたら他のも欲しくなっちゃった。全部で3点。一番左の「ショコラショコラ」がアラボンヌー。会計の時に「フォークは3本でよろしいですか?」と聞かれたので「はい」と実際はひとり食いでした…。せっかくフォークをいただいたのですから、新幹線で食べちゃった。とっても優しい味。ベルギー産の滑らかなミルクチョコが存分に味わえます。スポンジは若干水分控え目かしら?気にはなりません。それよりフランボワーズがあまり効いてなかったような。次回はフルーツタルトを食べてみたいものです。翌朝ラ・ヴィ・ドゥースのキャラメルプリンを。ボールの中身は生クリーム。フレッシュで美味しいのですが、キャラメルらしさにはちょっと欠けます。あと、滑らか系なのでちょっと好みとは違いました。そしてわたしにはお初のラ・ヴィエイユ・フランスのオペラ。 コーヒーとラム酒の香りにうっとり。それほどビターな感じはなかったように思いますが、実はこれ、食べるの忘れていて翌日の夜になってしまったので…。DEAN&DELUKAはバームクーヘンさんの召し上がった松之助など、名店の味が楽しめる、パティシェリアの次くらいに便利なお店です。 ブログランキングに参加しています。なかなかチョコの記事が始まらないわね~(苦笑)と思われましたら応援クリックお願いします。 ディーン&デルーカ マーケットストア 品川 (デリカテッセン / 品川駅、北品川駅、高輪台駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年02月01日
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クラブ・ドゥ・ラ・ガレット主宰のガレット・デ・ロワコンテスト。昨年の優勝者は浜松「お菓子の森」内「ドゥ・ソール」の寺田シェフそのNo1ガレット・デ・ロワが2月末まで販売中ということで、決して近くはない場所ですが、やはり行かねばなりますまい浜松西インターから10分ほど。すじかい橋のすぐ傍(と簡単に書いているけれど、実は迷った…)「ぬくもりの森」って森林公園のようなところかと思っていたら、案内の女性自ら「建築屋です~」と。ほんとにお菓子の家のようなところでした。 ちょっと機嫌の悪くなっいた夫が「車で待ってるから」って。ええーっ、これは急がねばお店はこの建物の中庭に。「ガレット・デ・ロワを予約しました…」と言いながらショーケースを見ると「げっ、カットされたのがあるんだ」実は予約の段階で「その日の14cmはいっぱいなので21cmならご用意出来る」と言われていたのでした。まっ、いざとなったら冷凍すればいっか、と思っていたのですが…。因みのこのカットは不定期に置かれているそうです。メルヘンチックなHPを見た段階では他のお菓子には惹かれなかったのですが、実際目の前にするとどれも美味しそうでしたここでゆっくりお茶したかったけれど…さて、帰宅後箱を開けた瞬間に…思わずWow飴色に眩く輝くそれは、優勝もむべなるかなと、圧倒的な存在感。大き過ぎると心配していたけれど、逆折りではないようで薄く「これは楽勝かも~」。フォークを入れます。あぁ、やっぱりサックサク~。バターの香りが口中に膨らんで行きます。このパイ、好きだわぁ比較的王道のガレット・デ・ロワかと思いますが、ラム酒が効いていてほわぁ~んとした感じもあります。これまでのマイベストは「オ・グルニエ・ドール」のものですが(携帯画像)、こちらもやはりN01にふさわしいものであることに間違いはありませんでした。フェーブはNYのタクシー。王冠はちょっと曲がってしまっていましたあ~、1月中にup出来て良かったプログランキングに参加しています。浜松まで出掛けた価値のあるガレット・デ・ロワだったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。 お菓子の森 (カフェ / 浜松市その他)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年01月31日
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名古屋着の時点で一時間超遅れていた新幹線。そりゃお腹も空くわよね~。梅田でのランチからだいぶ経ってるし。でもわたしは意外と平気でした。何故なら…夫が寝ている間にこっそり「ラ・ヴァチュール」のタルトタタンを食べていたのですお店までは行けなかったけれど、JR京都伊勢丹SUVACO内の姉妹店、スペイン料理の「フィゲラス」で購入出来ます。因みに、同じ階の中村藤吉は宇治本店の3倍以上の列でした…。しっかり長時間焼きこまれた感のあるリンゴ。もうちょっとキャラメリゼを効かせたのが好みですが、とにかくこのリンゴのコクで食べさせてしまいます。美味しい~リンゴ大好き、タタンはリンゴだけでもいいくらい(笑)のわたしには、ちょっと生地が厚めかな。でも普通の方なら丁度良いと思います。お店だと酸味を補うためにヨーグルトを掛けるそうです。今度、それ、試したい☆そんなこんなでいつの間にか静岡に着いていました。冬の京都一泊の旅、これで最初に繋がりました明日は都内に出没します。帰宅後、簡単に京土産の記事をupするかも。ブログランキングに参加しています。こんなものがあったら新幹線の遅れも気にならないわね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年01月25日
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楽天にもショップがありますが、現在キューブシューは売り切れ中のパティスリーブラザーズ。SIF、(たぶん「静岡伊勢丹ファミリーセール」の略)の会でゲットしました☆金曜の夜だったので種類はあまりなくて…。その中でマンゴー×ココナッツと和三盆×栗餡を。ショーケースにあった時から思っていたのですけど、イメージほどカラフルじゃないんです。想像より地味目の色合い。半分か4分の1にカットしろと書いてあるので。二種類のクリームの層を楽しんでね、って意味らしいんですけど、ココナッツ、白なので最初の一口、ん?何これって感じ。考えたらココナッツの味なんですけどね。わたし、ココナッツは好きですけど、生クリームと一緒になるとそんなに好きではないかもしれない…。配合の問題かな。マンゴーはトッピング部分のみ味がしました。栗餡の方は。剥がれちゃった。こちらはクリームもしっかり栗の味がしました。甘露煮の粒もありました。和三盆のせいか、洋菓子と言うより和菓子を食べている感じです。生地なんですけど、「デニッシュみたい」との口コミも見ましたが、わたし的には「食パンの耳」です。水分は控え目。以前食べた別のキューブシューでも思いましたが、この形だと出来たてのパリっとした感じは望めないかも知れませんね。よぅく噛んでいると、確かにシュークリームっぽい生地の味はするんですけど、個人的には無理に名乗らなくてもって感じです。ロブションみたいに「キャレ」とか。定番のカスタードがなかったのがちょっと残念。また違った印象だったかも。ブロ友さんたちの記事もあったと記憶していますが、見つけられませんでした。ごめんなさい。「イケメンブラザーズ」と呼ばれているようですが、パティシエじゃないんですよね。三人いたらひとりぐらいって思うけど上品で繊細。だけどどこか懐かしい。珠玉のロールケーキ、ついに楽天市場で販売開始!百貨店で...価格:1,260円(税込、送料別)静岡での販売は今日、明日が19時半、月曜日が16時まで。SIFの会は伊勢丹従業員と家族、知り合いのファミリーセール。友人から貰った入場券(コピーでもいいみたい)を持って出掛けましたが、特に提示は求められませんでした。この日、この場所で開かれていることを知っている、というだけで良いのかも知れません。(ということで教えちゃうと元好日山荘のあったところです)万が一入れなくても一切責任は負いませんのでm(__)m他にマダムシンコの「マダムブリュレ」とアンティーク「天使のチョコリング」販売中。スイーツに関しては割引はありません。マダムブリュレは来週からの催事でも売られます(というか、地下のふるさと村で絶賛販売中…)ブログランキングに参加しています。何だか緩いファミリーセールね、と思われましたら応援クリックお願いします。 パティスリー ブラザーズ (ケーキ / 西宮駅(阪神)、さくら夙川駅、香櫨園駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2010年12月11日
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人形町近辺のホテルに宿泊(後日一応up)し、翌朝9時15分くらいにシュークリーに着きました。 新参者価格:1,680円(税込、送料別)あ、まだ誰もいません早すぎた?まぁ、いいや。なになに、お店の壁に沿って並べ?クリックすると大きくなります。去年は逆に並んでました。周囲に迷惑が掛からないようにですね。ふと気付くと後ろに10人ほど並んでいました。わざわざ北海道から買いに来られる方(ごめんなさい、該当ページ探せませんでした)もいらっしゃるくらいですものね~。開店少し前に個数と持ち歩き時間を聞かれます。後ろの方は10個で一時間、その後ろの方は「すぐ食べますっ」(いずれも男性)わたしも購入後にダッシュで戻りましたよ~ 背景、同系色でごめんなさい。前回とは表面の感じが違いますが、カリカリ、サクサク感は変わりません。クリームはもうちょっと固めが好きですけど、この生地にはこのくらいの柔らかさが合いますね。ついでにバウムクーヘンも買いましたが、まだ食べていないので後日食べログのみのupになる予定です。またお知らせします。ブログランキングに参加しています。シュークリーのシュークリームはいまや人形町名物ね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年11月27日
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間違えて(?)卵とチーズの方を買ってしまった、hagi_hisaさんもご幼少の頃から親しんでらっしゃたと言う湘南クリエイティブガトー葦。大船LUMINE WINGにも出店していたので無事チーズパイゲットです630円ですが、結構ぎっしり詰まってるでしょ。チーズパイと言ってもパイとサブレの中間ぐらいの生地で、食感はサクっ、そして口の中でほろほろと溶けて行きます。思っていたよりチーズっぽくなく、最初に甘味が、続いてエダムチーズの塩気が広がります。チーズ苦手な方でも食べられそうな感じはありますね。コーヒーとの相性が良く、止まらなくなる危険あり購入したのは大船のルミネですが、わざわざ分けることもないかなぁと思って、食べログは小田原ラスカに追加しました。帰りは横浜に戻るのも面倒だったので、そのまま小田原まで在来線でのんびりと。駅前の北条早雲像です。 クリックすると大きくなりますが、曇っていたのではっきりしませんね…。ブログランキングに参加しています。湘南クリエイティブガトーは神奈川県下で大人気と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年11月25日
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ブログお休み中のSweetBread Studioさんが「あれって静岡だけかも。こっちで全然見ないよ」と言っていたふ菓子、実は無印にもあったりするんだけど。 当然楽天でも。 地元で人気の『さくらふ菓子』!さくら菓子本舗 さくらふ菓子 5本入価格:100円(税込、送料別)夫がどこかからいただいて来ました。このさくらふ菓子は、今でも普通に商店街のお店で売られているのを見ます。買うことはないのですが…。 甘さ控え目でした。軽いのでボリボリ、バキバキ進んじゃってあっと言う間に一本終わっちゃう。あぁ、また踵の角質に砂糖が入り込む~~…って何となくこれ、角質っぽく思えて来たupの機会もないままお蔵入り画像になりそうだったベッカライヨナタンのリンツァトルテ。一応焼き菓子繋がりでサクサクした生地にフランボワーズの甘酸っぱさ…くらいしか覚えてません。クグロフも買いましたが、そちらは完全に忘れちゃった。ブログランキングに参加しています。記事は新鮮なうちにね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年10月24日
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静岡からは大したものは持って行けないのに(もともと静岡出身の彼女だから)いつも素敵なお土産を買って来てくれる友人。今回は三軒茶屋から歩いて15分ほどという、家族で眼鏡さんも以前購入されたシュシュクルの焼き菓子セットでした。わたしと味の好みばっちりの彼女はいつも「自分の好きなものを選んでいるだけ」と言いますが、ほんとに嬉しいチョイス。新幹線で食べちゃったマロン。 <頭の中はカツサンドでいっぱいでしたが、ブロガー根性で写真はちゃんと裏まで撮ってました↑の理由で味はあまり覚えていないのですが、コンセプト通りの優しい味でした。ダックワーズココはほんのりバナナの香り。ふんわりながらサクッとした食感。ココナッツの糸を引く感じが好き。フィナンシェフィグは写真を撮る間もなく夫の口にBelgische_Pralinesさん、またやられちゃいましたキャプシーヌはチョコレートバーガーとかなり似ています。ザクッと口の中で音がする感じを楽しみました。上質のチョコと少しのフランボワーズ。個人的にはもうちょっと+して攻めて欲しかったと。フロランタンアマンド。敷き詰められたアーモンドとねっとりしたキャラメルの香りたっぷり。カリっ、ねとっこれは好きな味です。パッケージに使われたぐりとぐらのイラストに象徴されるような、可愛くて優しいお菓子たち。人に依っては物足りなく感じられるかも知れません。 ご存知、ぐりとぐらワールドぐりとぐらかるた価格:1,050円(税込、送料別)でも妙に癒される、疲れた時にぴったりです。あ、でも誤解しないで下さいね。しっかりした技術に基づいて作られていますブログランキングに参加しています。こんなお店が近くにあるといいのに~と思われましたら応援クリックお願いします。 やきがしや SUSUCRE (洋菓子 / 三軒茶屋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年10月16日
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東京篇は明日ゆっくり書くとして、本日は、先日伊勢丹で見つけた「ほわり」を。 秋限定マロン味入り!TV登場で噂の「ほわり」3種15個入1800円【送料無料】【冷凍配送】【smtb-KD】価格:1,800円(税込、送料込)テレビで紹介されていたのも見たことありますが、とにかく大人気らしいです。何もわからず、とりあえずあったものを手にしたら「チーズ」でした。一口食べてみて??何だか微妙な味…。 見た目は生クリームっぽいけど、チーズにマーガリン、ショートニングを合わせるとこんな味だろうな、と思います。プレーンなら良かったかもしれませんけど、これはわたしの口には合いませんでした。ブリュットロゼさんは絶対ダメだと思う…。生地もそれほどほわりとはしてなかった。そしてこれ、想像よりかなり小さいです。直径5cmくらいかな?さて、いずれ別ブログにupしますが、先日のランチの際センチュリーホテル1F「ラ・フルール」のケーキセットが1100→500円になる、というお得なクーポンをいただきました。平日のみ、今月末までなので今日は夫がいないし~、と仕事帰りに寄ってみました。すると、エントランス手前に見知った顔が。「あれぇ~、どうしたの?会社帰り?」「今日は休みなんだけどね、18時頃グランパスのバスが来るはずだから待ってるの」そ、そうだ、彼女は大のPixyファン「わぁ、そうなの?わたしも見たいっ」おしゃべりしながら待つこと15分くらい?遂に選手を乗せたバスがやって来ましたおおっ、ピクシーだぁ~~。〇〇ちゃん、ユニフォームを手に走るっPixy様、久々に見たら貫禄が出たわね。と思いきや、スルーしてコーチの元に。そうか、ピクシーのサイン、いやと言うほど持ってるものねご満悦の表情でございました。ついでにお茶も付き合って貰いました。ラッキーだったわブログランキングに参加しています。でもわたしはエスパルスファン。明日はお手柔らかにね~と思っていただけましたら応援クリックお願いします。
2010年09月24日
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大満足だったランベリーでのランチ、前回同様お土産もいただいていました。 箱は同じですね。中身は… 右のクッキーは手作り感溢れる、しかししっかりプロの仕事、と言う趣です。チョコがサンドしてありました。左のヌガーはオレンジ系のさわやかな味。ぬがっとした(他に表現が思いつかない…)中にボリっとしたナッツの食感がバランス取れています。小さくても満足出来る味でした以前いただいたものはひとつがガレットプルトンヌ、もうひとつは…忘れました。さて、本日は「イデミクラスのムース」との口コミ(中ほどにあります)を読み、一度は行かなければ…と思っていたお店を訪問します。(来月、遠鉄の催事に出るようです。)その後はお隣の県で一泊。依って皆さんのところへの訪問、コメントのお返事は遅くなりますがご諒承下さいませ。ブログランキングに参加しています。ランベリーはお土産まで凝っている…と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年08月27日
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青山で友人たちとランチした後(後日up)夫と待ち合わせして予てより彼が行きたがっていた岡本太郎記念館に。入口手前、アトリエだった場所には料理研究家、大川雅子さんがカフェを開いてらっしゃいます。太郎さんも良いけれど、こちらも行ってみたかったので利害が一致。フリーな岡本氏らしく撮影フリーの記念館内部の画像はこちらにまとめました。 岡本太郎の遊ぶ心価格:1,680円(税込、送料別)それほど暑い日でもなかったのに異様に汗を掻いてる夫とカフェへ。前払い方式でした。ランチの後でしたが小さそうだったし、レモンスクエアを頼んでしまいました。忘れてた。ここ、フルーツのコンポートと生クリームがついて来るんだった。(テイクアウトでもつくそうです)コンポートは杏とプラムでした。レモンの酸味が効いたケーキは、結構ねっとりした味わいでした。でも家庭的というか、主婦の手作り感溢れる感じ、と言ったら失礼かしら?大川さんらしき女性もいらっしゃいましたが、確認は出来ず。ふんわりしたパンケーキやシフォンケーキの方が評判良いようです。外にも席があり、太郎さんの作品を眺めながら歓談するもよし、読書するもよしアート感たっぷりの空間でございました。ブログランキングに参加しています。岡本氏の自由な精神に触れたい、と思われましたら応援クリックお願いします。 ア・ピース・オブ・ケイク (カフェ / 表参道駅、乃木坂駅)★★★☆☆ 3.0
2010年08月13日
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東京駅周辺スイーツその3です。(1と2、そして先にupしていた4はこちら)カポディモンテ美術館展は比較的ゆったり見られ、時間も充分あったのでその4までの時間、予てより気になっていた東京駅八重洲口近くのバー・ドゥ・ショコラ八重洲ショップに寄ります。 ←ヤン・ヨーステンがいるはず。フランス人パティシエ モーリス・ジャン・カールトン氏プロデュースのこのお店、日比谷、軽井沢に続いて3店舗目のショップです(食べログはわたしが登録!)扉を開けると眼前ににっこり微笑んだ3人の女性。(ええっと、カノビアーノで食事するわけじゃないんですけど)左手を指して「お菓子を…」と言うとその内のおひとりが案内してくださいました。お菓子買うだけなのに何だか仰々しいと思いつつ付いて行きます。ゆっくり見て行くと「こちら、お目に留まりましたでしょうか?」とか「どれか気になった商品、ございます?」などと話しかけられ、その後奥に一旦引っ込まれたりしたので「試食用でも持って来て下さるのかしら?」と期待したのですが、特にその気配はなく…。ゴージャスな雰囲気の店内とは裏腹に(そういえばカノビアーノも意外とリーズナブル)コスパ良さそうなお菓子達の中から見た目はクグロフ風の「ボンクープル」(1680円)を。 どっしりした見た目と違って持ち上げると壊れてしまいそうな繊細な作り。ふんだんにクルミが使われ、開けた瞬間に濃厚な香り。ヴァローナのチョコレートを混ぜた生地とアーモンドの生地がマーブル状に。 消費期限は2週間。時間が経つとよりしっとりします。1個158円のバードュフリュイは3種購入。 左からベリー、オレンジ、エリゼです。 ご覧のように、チョコとフルーツの層は分けようと思えば分けられる感じでした。奥のオレンジはビターチョコのガナッシュでサンドされ、爽やかな酸味。ベリーはチーズガナッシュ。よりフルーティーです。夫が持った瞬間に折れてしまった栗のエリゼはもちろん彼が食べましたが「和風だった」とのこと。今度確かめなくっちゃ。食感はボンクープルと似ています。どちらのお菓子もバターがたっぷり使われていて、紙を敷いたら恐らくこの時期のわたしのTゾーンぐらい油が浸み出す気が…。 普通の油とり紙の4倍の大判あぶらとり紙【75%OFF 特価】油とり紙 大判価格:120円(税込、送料別)東京駅に近いので生ケーキも頑張れば持って帰れそうです。こんなに暑くなければね…。。パッケージが可愛いのでお持たせにもお薦めです。ホテル並みのサービスのお店ですが、お菓子買うのにマンツーマンはあんまり…と思ったのでした USAバスケットボールコーチングクリニック(vol.1)価格:10,500円(税込、送料別)ということで、静岡在住のわたしが食べログ一番乗りでしたKasuminさん、本日のカタカナ度はいかがでしょう?ところで昨日は歯科検診だったのですが、終了後に「では次は来年の1月ですね」って。もう来年の予定が決まりましたブログランキングに参加しています。別に得するわけじゃないけど、何か一番って嬉しい…と思われましたら応援クリックお願いします。 暑過ぎて↑バー・ドゥ・ショコラ 八重洲ショップ (ケーキ / 東京駅、京橋駅、日本橋駅)★★★★☆ 4.0
2010年07月22日
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並ぶのはちょっとね~と思っていた「エシレ・メゾン デュ ブール」の商品ですが、必殺行商人が三菱一号館のマネ展に行く、と言うので「じゃあ、買えそうだったら」とお願い。オープン当初の混乱とは異なり、平日の夕方、「少し並んでたけどスムーズだった」とのことで、マドレーヌとフィナンシェを買って来てくれました。後ろから見るとフランスっぽいぽこっとおへそが出たタイプ。個別包装されておらず、この袋にそのまま入っていました。日本人の感覚とは違うけれど、個人的にはエコでいいと思います。どうせ焼きたてではないのでしっとり馴染んで来るという、2日後にいただきました。アルミホイルで緩めに包み、オーブントースターで温め直し。すると外側カリっ、内側ふんわり~マドレーヌの方はしっとり、という感じではなく、水分は少なめ。その分レモンピールの風味が補ってくれるかな。フィナンシェはしっとりでした。エシレですからね~、バターの風味は良いです。ただ、このくらいのフィナンシェは日本のパティスリーでも結構あると思う…。取りあえずアテスウェイの方が美味しかったです。でも話題のお店でわざわざ並んで買う、という意味で手土産にしたら喜ばれると思います。こちらでの評価も、その部分が大きいようです。バターだけならもちろん楽天でも買えます~。 【送料込】 最高級 フランス産 発酵バター エシレ250g×2個 籠入り (有塩・無塩組合せ自...価格:5,334円(税込、送料込)友人は今回 高島屋でノリエット、伊勢丹でパン・オ・ショック、ブリックスクエアでエシレと、ダリン並みの大活躍をしてくれました。 いつもありがとうございます。そしてこれからもよろしくブログランキングに参加しています。このブログは友人たちに支えられている、と思われましたら応援クリックお願いします。 エシレ・メゾン デュ ブール (パン / 二重橋前、有楽町、東京)★★★☆☆ 3.5
2010年06月21日
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最初に食べたガトーノアの印象が薄く、このままupはしないかも~と思っていた「Quatre」の焼き菓子です。焼きチーズは夫が食べました。感想は特になかったもよう…。焼きショコラはしっとり焼きあがっていました。食べ進むとほんのりフランボワーズの味わい。ベルギー産クーベルチュールとこの木苺のガナッシュがうまく溶け合っています。これは好きということで急遽の更新です。写真の日付を見たら5月21日でした。お蔵入り画像、またひとつ消化こちらの看板商品「うふプリン」は平岩さんの本でも紹介されています。 アフター6のスイーツマニア価格:1,680円(税込、送料別)卵はフランス語でoeuft(ウフ)ということでのこういったネーミング、多いですよね。わたしも以前紹介していますが(hitせず)、最近ではロゼ子さんの駅長ブログにも。ブログランキングに参加しています。ネーミングのインパクトは大事(でも類似してると却って覚えられない)と思われましたら応援クリックお願いします。 キャトル 東京駅店 (ケーキ / 東京、京橋、日本橋)★★★☆☆ 3.0
2010年06月07日
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友人が今回持ち込んで来たのは懐かしささえ感じる「アンジェリーナ」のモンブラン。 もちろん日本向けデミサイズ(と言っても結構大きい)473円。栗の風味はあまりない、かなり甘めのマロンペースト…に反して甘味のないバニラ風味のクリームは乳脂肪分たっぷり。特徴はやはり土台のメレンゲ。夫はこの部分を外して食べていました…。因みにわたくし、翌日食べたら「えっ、メレンゲがない~~」と大騒ぎしたことがあります恐らく溶けて生クリームに吸収されたのかと。抗議の寸前で気付きました パリを感じるこのケーキは、プランタン銀座にふさわしい。正直、もっと美味しいモンブランはいっぱいあると思う。でも、なくならないで欲しいな、この味こんなイベントもありました。はまこさんはいろいろ召し上がっていましたね。ブログランキングに参加しています。電話の前にもう一度考えましょう!と思われましたら応援クリックお願いします。 アンジェリーナケーキショップ (ケーキ / 銀座一丁目、有楽町、銀座)★★★☆☆ 3.5
2010年06月02日
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映画を観に行くはずが会員証を忘れて行く気をなくし(だって+800円になっちゃう)急遽向かったのはあの「キル フェ ボン」。「ル ガール」のクリームチーズを使ったタルトが美味しい、との情報を得ていたのです。実は先週も行ったのですが、店内ぐちゃぐちゃ。散々待たされた挙句に頼んであったそのタルトとは別のものを持って来られオーダーを取られた方の、聞き間違いか通し間違いかと思いますが、「いや、これじゃなくて」「済みません、そちらは売り切れで」「先に言ってよーーーー」と心の中で絶叫しつつ、「じゃあ、またにします」と店を後に。(だって、他のは食べたくなかったんだもん)こんな思いをしたら当分は行きたくなくなるものですが、何せ一旦食べたいと思ったらしつこいのでぼけてますが、これがそのタルト。なるほど~。確かにフレッシュでマイルド、コクもあります。「隠し味のゲランドの塩」も微かに感じるような。生地は、ここの他のタルトに比べると柔らかめかな。口の中でほろほろ溶けて行く感じ。でもたぶんこの方が美味しい(キルフェボンの部分、加筆されていたのに気付きませんでした)リンク先のページにもありますが、このタルト、静岡、浜松、京都のみ504円、それ以外の店舗は556円です。地価の差?ホールだと420円も違いますよ紅茶はアールグレイにしました。持つところが熱くなるので、これは嬉しい。このタイプの↓って風情はないけれど、店側にしたら楽そうですね。場所も取らないし、ひと手間減りそう。 柑橘系の良い香りです。3口目くらいの時でしょうか、ねっとりとフォークに絡みついたチーズを舌でぬぐった瞬間、「げぇっ」背中がぞくっと来ました。一言でいうと「スプーンが不味かった」。冷たくて、錆びたような匂い。実際に錆びているわけではなく、わたしが、この感触が苦手なだけ。久々に感じました。単にわたしとの相性が悪いのでしょう。その後はやや惰性で食べてしまった…。ガレットさんがおっしゃるように、「カトラリーで味が変わる」んですよね。 こちらのお店でいただくのは3度目かな。初めてトイレに行きました。何と、一旦お店を出てビルの共同トイレなんですよ。青葉おでん街じゃないんだから(笑)。 全国どこのお店もそうなんでしょうか?インテリアはアメリカン。タルトもアメリカンですから、それは良いのですけど、冷たいパイプ椅子は長居を拒否しているかのようです。(ひざ掛けは置いてあります) もうひとつ言わせていただくと、この店テイクアウトの人とイートインを利用される人がごちゃごちゃで、混んでいる時なんてどうしたらいいのか…先週なんてレジの前の椅子に座れって言われたんですよ。そんなところで待っていたら邪魔だし落ち着かない。中で召し上がる方はとにかく皿が下がっていなくても、どんどん自分で席を確保しその後に店員さん(ヴァンドゥーズとは言い難い)を呼びとめる、のをお勧めします。ブログランキングに参加しています。地元の店だからこそ評価も厳しくなる、と思われましたら応援クリックお願いします。 キル フェ ボン 静岡 (カフェ / 新静岡、静岡、日吉町)★★★☆☆ 3.0
2010年03月27日
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昨年ですが、白金台「プルミエ」の焼き菓子をいただいていました。漸く半分ほど消費しました。 「白金のティータイム」だったかな。楽天には同じものはないようですね。 三つ目のはただ「ガレット」ですが、店頭では「マダムガレットの園遊会」なるものを見たことがあります。この方を思い出してにやりとしてしまいました。味の方は普通ですあまり好みのタイプのバターではありませんでした。固めなので夫は苦手。ねっとりしたフロランタンはこの中では好きです。雪の結晶のようなクッキーはメープル味で、慣れると止まらなくなります。危険、危険。 さて、先程ホテルブログもupしましたが、かわもと工房さんのページのような素敵なステンドグラスと、画像にはないのですが、株式会社 新海畳店さんに手入れ方法をお聞きしたい、畳のお風呂が素敵でしたブログランキングに参加しています。甘いものと温泉は女子の大好物、と思われましたら応援clickお願いします。
2010年01月15日
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Belgische_Pralinesさんも待ってらっしゃった足立音衛門の年末のセール。こちらが送料込みで2009円になっていましたので購入。 でも本当は…受注番号でガレットさんが召し上がった憧れの「天」が当たるかも~とのことで注文してしまったのでした。もちろん玉砕以前にも食べていますがやはりこのどっしりとした栗感は堪りません。 ほんとにどこを切っても栗ごろごろで、昨日のとはだいぶ違う。一日目に食べた時より後からの方が甘味が増し、逆にブランデーは軽くなった気がします。渋皮がしっかりと感じられるのが嬉しいかなりどっしりとした重みのあるパウンドで柔らかいもの、ふんわりとしたものが好きな夫にはやや不評。ほぼ独占栗族家族で眼鏡さんの記事はこちら。地元京都の和菓子さんももちろん召し上がっています。ちゃっきーちぇんさんのはショコラでしたねブリュットロゼさんはまだだったかしら?余裕がおありの方、あるいは楽天ポイント1万以上お持ちの方は是非こちらを 空き容量が僅かになって来たので画像、少なめにしています。食べログには三枚up!何か今日はリンク頑張ったわ…ブログランキングに参加しています。取りあえず栗族には人気のようね~と思われましたら応援clickお願いします。
2010年01月10日
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わざわざ静岡から出向いたからか、はたまたわたしを太らせようとのお二方の魂胆か、ともかく幸運にもあまったプチフールたちを持ち帰ることになりました。 マカロンは緑の抹茶から時計回りにチョコ、コーヒー、サフラン、マスカルポーネ。 どれもちょっと甘め。一口含むとズズズズっと壊れて行く繊細さ。うきぽさん好みのねっとりタイプではないかも。抹茶の中には一口サイズの餡が入っていたようですよ(夫 談)。そういえばマスカルポーネも最後にちっちゃなチーズの塊がありました。サフランはほんとにサフランでしたいつまでも舌にあの独特のスーッとした感じが残りました。串に刺さっているのは薔薇のゼリー。甘酸っぱくて美味しいんですけど、どちらかと言うと砂糖のゴリゴリ感の方が強くて。そしてポップライス、と言うのかしら?キャラメル味の甘いお米のお菓子。生キャラメルは最後にほんの少し塩味を感じました。○○牧場のと違って濃厚です。さて、ロオジエからは至近距離。静岡が産んだ天才…ではなく努力の料理人「小十」の奥田透氏の著書がいま、静岡の書店を賑わしています(他の地域ではどうなのかしら?) この中に「ミシュランから☆☆☆獲得の電話があった時、たまたまロオジエに予約をしていた奥田氏がソムリエから(浅野屋社長のパートナーの方)『今、ミシュランからの電話でシェフが泣いている』と耳打ちされた」場面が登場します。昨日リンクしたこの記事にもあるように、MOFボリー氏の後を引き継いだ時には相当なプレッシャーがあったかと思われます。とても印象に残るシーンでした。そんなわたくし、ロオジエに続きまして、来月「小十」の予約が取れました~~去年は一日中電話し続けてもダメだったのに、今年は14時半ぐらいには繋がりました。ボーナスは減る一方の昨今ですからね…。まぁ、店の規模から言って忘年会向きではないし、12月はそれほど混まないのかもしれませんが。この本を持って行ってサインして貰って来ます突然ですが、いま、夫が「君の好きそうな本だな」と新聞広告を見せに来ました。 わたしをどんな女だと思っているのでしょう?てかわたし、この著者知ってます。don-iidaさん、タモリ倶楽部に出てましたよね?ブログランキングに参加しています。三ツ星続きでお財布は大丈夫?とご心配いただきましたら(本人が一番心配です)、応援clickお願いします。
2009年11月21日
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いつも行列していると言うガトーフェスタ・ハラダのラスク、新宿近辺では袋を持っている人、良く見かけます。わざわざお取り寄せしている、という夫の友人からいただきました。前回ホワイトチョコしか食べていなかったので気付かなかったけどプレーンに比べると、3割増しくらいの大きさだったのですね。(写真だとあまり変わらないけど)ホワイトは柔らかめで夫でも楽に食べられる。でもプレーンタイプの方がラスクっぽいです。それほど甘くないのでボリボリ行けちゃって危険~。シベールと比べてみたいけど、それほどラスク好きでもないので買わないのよね…。静岡伊勢丹で売られた時も並んでいましたが、松坂屋では誰も買っていなかった。売られていた場所の関係かと。松坂屋、穴場です。さて、この時期のわたしのお取り寄せと言えば…今年もア○○ンからカレンダー届きました。iku0323さん、これがジェラードです~(写り、悪いけど) カレンダーとしては数字が縦なので見辛いです。祭日も違うし…。楽天にもあるんだ~。でも送料取られるからなぁ…と思ったらゆうメールなら無料だった 再びiku0323さん、右下です↑ ブログランキングに参加しています。松坂屋静岡店はもっとスイーツで客寄せを考えた方がいい…と思われましたら応援clickお願いします。
2009年10月27日
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先日いただいたモロゾフのアルカディア。本当に久しぶりに食べました。 懐かしい味ですね。アーモンド好きなので嬉しい。もちろん楽天でも買えます。 と、そういえばモロゾフの栗のプリンが日経プラス1の「家族で食べたい栗菓子」にランクインしてたわ…と思い出し買いに行きます。 そんなに高くないモンブランのクリームを食べてる感じカラメルは結構甘いです。ガラスの器ですね。家にあると邪魔だけど、返しに行ったら割引…とかはないか、やっぱり悪くはないけどこれが(6位)音衛門のテリーヌ(8位)や虎屋の栗蒸し羊羹(9位)、ケーニヒスヒス・クローネのアルテナ(10位)より上位なのはどうなんだろ…。ついでに柿も買っちゃった。 これは更に甘くて柿も入ってるけどあまり風味は感じられない。舌触りもちょっとざらつく感じ。こちらは限定品だからか、容器はプラスチックでした。 Kasuminさん「アカキャベツ色素」と「パプリカ色素」が入ってました アルカディアは、実はある方の葬儀で香典返しとしていただきました。現在T-ハルミさんも奮闘中のウグイス嬢を一緒にさせていただいた方です。年賀状に「今年は会いたいね」と書かれてありました。ご主人が「9ヶ月の闘病生活」とおっしゃっていましたから、その後に入院なさったのですね。お顔はもちろん、綺麗にネイルもされて死出の旅路につかれました。これからは冠婚葬祭の「婚」より「葬」が増えて行くのね…としんみりしてしまいました。ブログランキングに参加しています。安藤美姫ちゃんのリンクの理由がわかるわぁというあなた、是非応援clickお願いします。
2009年10月18日
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以前食べたものがあまり好みではなかったので目にはしても素通りしていたFLOのケーキ達ですが、今回買ってしまったのは、頼んであった生茶ゼリーを取りに行ったらまだ到着していなかったため「レモンチェッロ」という文字にも惹かれてしまったサヴァラン。 Belgische_Pralinesさん、右上、食べちゃったわけじゃありませんよ。フォークを刺すとジュジュジュっと水分があふれ出て来ます。確かにリモンチェッロの味がしますね。舌に苦味が残ります。生クリームとカスタードの甘みと混ざると…微妙です。それぞれが主張し合って、バランスに欠けるようです。リモンチェッロと言えばアマルフィのお酒。 うきぽさんと ぶるーはわいさんは↓既にご覧になってます。 シュークリームはビッグサイズ。 カスタード+キャラメル。翌日食べたので生地はちょっとパサパサに。もう少しキャラメルの分量が少ない方が美味しい気がします。苦味はない、子供向けの味かな。杏仁プリンも買ってしまいました。 そのまんまですけど、杏仁豆腐が固まってプリンになりましたつまり、ふわふわじゃなくてぎっしり詰まった杏仁です。他に何も入ってないので途中で飽きてしまいました。ブログランキングに参加しています。目的のものが手に入らないと衝動買い…は良くある、と思われましたら応援clickお願いします。 みかん王国愛媛の名人!田中さんのすいか超大玉【朝スイカダイエット】FLO・プレステージュ 静岡伊勢丹店 (ケーキ / 新静岡、静岡、日吉町)★★★☆☆ 3.0
2009年08月09日
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せっかく上野まで行ったのでアトレのロワゾー・ド・リヨンに寄ります。パンは本店まで行かないとないのね~。てことで焼き菓子を購入。 右上のダコワーズ。しっかり焼かれて香ばしいけど、フィリング少な過ぎほぼ粉を食べてる感じ。その下のフィッグショコラは夫が食べました。美味しかったそうです。その横、ピスターシュ・グリオットは好きな組み合わせだし、嫌いなはずがない。しっとりしてました。その上のフィナンシェ・ショコラ。こんなに固いフィナンシェって初めてかも。でも中のしっとりしたショコラとのマッチングはいいです。似たようなものばかり食べていたので、既に記憶は薄れかかっています。もっと詳しく知りたい方はガレットさん(いつも済みません)のこちらのページから順に。家族で眼鏡さんはイートインコーナーで美味しそうなケーキを。上野と言えば…13番ホームにカシオペアちゃん、いないかなぁ、と思ったけど団体さんの列車のみ。 ブログランキングに参加しています。上野駅にはいろんな人の思い出が詰まってる…と思われましたら応援clickお願いします。 ロワゾー・ド・リヨン アトレ上野店 (ケーキ / 上野、京成上野、稲荷町)★★★★☆ 4.0
2009年06月16日
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家族で眼鏡さんのプチシューの記事を見て「夫が大好き」とコメントしたら「えっ、ヴェルデさんのご主人が?」と意外な反響が確かにこれまで蕎麦屋でちびちび飲むのが好き、とか、一緒に行ったフレンチは新婚旅行の時の富士屋ホテルのダイニングだけとか、魚は刺身で食べるのが一番好きとか、「和」+「辛党」のイメージが強いと思うんですが。洋菓子も食べます。中でもロールケーキとシュークリームはお気に入り。嫌いなのは「大きいもの」と「固いもの」ですから。そんな彼のために買って来ました。 十返舎一九の生家跡から更に駅とは反対方向に上って行くとある「ビスケットキング」というカフェ。 昔からここの洋菓子が好きでしたが、久々に寄ったら以前のいかにも「お菓子作り好きです」って感じだった女性ではなく若い男性がひとりでやってました。あれぇ、でも見た目は変わらないように見えるわね。味は…もう昔のを忘れてしまったので比較出来ません。見た目ほどパリッと感はなく、しっとりとした生地です。ちょっと焦げ目のナッツがいい感じ。甘さはちょうどいいですね。生クリームは少しだけ。高級感はないけれど、優しい味でまた買いに行ってしまいそううきぽさんも最近シュークリーム(見るからにサクサク)買われてましたね。ダイエット同盟脱退しちゃダメよ先日書き忘れたんですが、予てより気になっていた呉服町スクランブル交差点の「目の前スクランブルビル」。命名者はしりあがり寿氏でした。こちらもあおい君さん情報です。従ってイラストも彼のものなんでしょうね~。 ブログランキングに参加しています。デザートがもうひとつのイタリアンの後はここに行けばいいのね、と思われましたら応援clickお願いします。
2009年04月21日
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駿府城と浅間神社を繋ぐ浅間通りに気になるお店、というかギャラリーがあった。「ガレリア布半」と書いてあります。イベントスペースらしい。カレーズの会関係のセミナーが開催されたりボランティア関連のポスターが貼ったりしてある。何も行われていない時は古着や古本など、フリマのような商品に交じって一番前に「ドミニコ修道会のシスター手製のクッキー」が置いてある。それが以前から気になっていて…。でもちょっと入りにくい雰囲気だから。浅間通りが一年で二番目に賑わう静岡まつりの時(一番は新年でしょう、やっぱり)にどさくさ紛れに侵入してみたそしてレジにいらしたとっても上品なご婦人にこれとこれを差し出した。 両方で510円。レシートも袋もありません。無駄はすべて排除なんでしょう。どちらも手作り感漂う、素朴な味。右のガレットはあげてしまって一枚弱くらいしか食べていないので良く覚えていませんが、かなり薄いです。そば粉っぽい気もしたけど勘違いかも…。そしてニックナックは見た目うきぽさんやBelgische_Pralinesさんが召し上がったコロコロワッフル風。 そちらは食べたことないけど、甘味が少なくて、サクサクではなくポリポリで、食べ出すと止まらなくなりそうなところも似ていそう。 でも大丈夫。口に含むと頭上から「世の中には飢えた人がたくさんいるのよ。大事に食べてね」とシスターの声が聞こえて来ますから(でもシスター、たくさん食べてまた買った方が良いのでは?)日を置くと更にしっとり感が増して美味しくなりました。シスター、また買いに行きますねブログランキングに参加しています。シスターの声、他の時も聞こえればいいのにね~と思われましたら応援clickお願いします。
2009年04月08日
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風見鶏を後にして再びバスで浦和へ。ラ・モーラでお茶したときにSweetBread Studioさんに教えて貰った通り「東口」で下車。目の前がパルコです。そう、彼女に「浦和ならねんりん家のバウムを並ばずに買える」と聞いていたんです。大丸東京や銀座松坂屋では長蛇の列ですもんね~。ビゴのパンを買うためには並んでもバームにはちょっと…(って、これおかしいかな?)クラブハリエのように、ここで作られてるんですね。いつも列で見えなかった 柔らかめのストレートと固めのマウントパームがあったので固い方を選択。 開けた瞬間に、そんなに良いものではなさそうなバターの香りがしたのでちょっとビビりましたが砂糖のコーティングが甘過ぎることを除けばなかなか美味しいです。万人受けのする感じ。まぁ、並んでまでは買わないかも知れないけど735円ですからね~(ポイントで買えました)、充分です。とりあえず人気の商品を試せたので満足です。大丸浦和パルコよ、ありがとうそんなわけで家族で眼鏡さん、パティスリーブラネッツは断念しましたま、大宮にはまた行くこともありそうです。ブログランキングに参加しています。大丸パルコに寄ったのは実は来店ポイントを稼ぐため?と思われましたら応援clickお願いします。
2009年03月29日
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