もっぷ道-season1３-わがままなおしゃべり

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ももびー

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お餅

(2)

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(56224)

カテゴリ：舅の死後のこと

昔　事ある毎に義実家では餅をついていた

その頃　既に義祖母は第一線を退いていたので取り仕切るのは姑

そして　今も姑は第一線

ただ　餅をつく回数は年末だけになり　私達と一緒に食べるのも年末

の餅をついた時だけ

蒸すところから自動で出来る餅つき機はかなり重い

それを準備し　クリスマスの頃に義姉宅に正月用の餅を独りでついて

送っている

そして　３０日に餅つきの為に義実家に行くと　既に切り餅の為の餅

はつき終えテーブルに大きく広がっていた

　　　　　切られて　後日届く餅

二度目の餅はその日にみんなで食べる分

結婚して３０年近いので手順は覚えている

が　姑はまだ第一線を退く気配がない

・・・というか　ご主人様がいれば姑の次はご主人様が担う模様だ

さて私の仕事はお供えの鏡餅にするために餅を丸くすること

機械で蒸すところから出来るけど　姑はつく事のみ機械に頼る

機械はいつでも餅がつけるようにセットされ　蒸しあがるのを待って

いる

例年ならココでご主人様がスタンバるが　この日は除雪をしているの

でガス台の蒸し器からもち米を機械に入れるお手伝いをした

そして　スイッチオン

義実家の餅は嫁いだころから変わらず固い

嫁いだころ　母は水分が少ないんじゃないかと様々助言してくれたが

姑が取り仕切り　ご主人様もいるので私は手出しできない

それが　今回初めて私が手を出せた

が　ココで最初についた餅を見ると　所々に黒い線が見える

髪の毛が付いたのかと取ろうとしても取れない

すると　姑が　 最初の餅をついていたら撹拌する羽が途中で外れてしま

いちゃんとつけなかったと言う 　　　部分的にコメのまま・・・

　　　　　と言う事はこの黒いのはたぶん機械油

ちゃんと羽ははめたはずだというので　念のため　いつも外してついて

いた蓋はしたままついてみた

すると　どうでしょう

今まで固く伸びなかった義実家の餅がツルーーーンと伸びる餅に

結婚して３０年近く食べた事も無い餅

子供たちの評判もとてもよく　いつもは残る餅が完食する程

ただ　いつもと違うと言う事は　ご主人様や姑にとっては違和感がある

のでしょうね　　　　彼らはただ黙々と食べていた

ただ　今年はもち米も違っていた

例年　それも主婦の仕事とばかりに姑が近所から買い取って来る

どんなコメでも良いから売ってくれ

と言うらしく　義実家から届く米はあまり良い米ではない

それが今年はそれも億劫になったのか　ご主人様が買って届けた

それも良かったんだろうなぁ～

あんなに美味しい餅は久しぶりだった

もう９０近いんだから徐々に任せてくれたら良いのに　餅をちぎる

ところも頑として姑の仕事

熱い　熱い　と言うからどんなに熱いのかと思ったら・・・・

もう手の皮が薄いからダイレクトに熱さが伝わるのよね

なんでもしますから 　と言ってるのだけど　今年もするかしら

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