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オーブンレンジが午後届きました。東芝『過熱水蒸気オーブンレンジ石窯ドーム』ヨドバシカメラAKIBA店で購入1人暮らしのお年寄りは箱から出せないかもと私が言ったら旦那さまが「こんな大きなレンジ買う人いないよ」と言われました。次の次に買い替える時は小さいのにするかも。色は扉が赤で本体が黒です。付属品は角皿2枚と焼き網。同じメーカーで容量もほぼ同じなので付属品のサイズは一緒でした。角皿は少し進化していて焦げ付かないコーティングがされています。焼き網は若干軽量(金属が細い)に感じました。前のは電子レンジで使えるこんがりプレートが付いていましたが今回はナシでもそのまま使えるかも。右は今回買った品、2019年製ER-SD3000(30L)左は、2010年製ER-GD500(31L)どちらもスチーム機能があるオーブンです。新しいオーブンの方が最高温度が50℃低くなり300℃までです。手前の黒い色が今回購入した品で庫内の奥行きはあまり変わらないのに外形の奥行きは短くなりました。45cmのスチールシェルフに置いているので古いオーブンレンジは扉部分が少し出ていました。新しいオーブンレンジは四角くて見た目がスッキリ、下に板を置いたので安定感もあります。左右背面ピッタリ置けるのでもう少し奥に置けます。庫内のライトは2箇所から光が出ています。スチームオーブンなので扉の下には水滴を受けるトレイがあります。水は前のオーブンの方が入りました蓋は開けやすくていい感じ。以前のはこんなタイプ左が給水カセットで右は水受けトレイ。早速使いたいところですが夜設置して空焼き脱臭だけしました。ヨドバシで49,520円で買いましたが数日で5千円以上値下げしています。赤より白色の方が安いですが価格ドットコムを見ると38,000円切りました新商品発売前の今が買いです。もう少し待てば良かったな・・・悲しくなるのでこれ以降価格の検索しませんw引取回収しますか?と聞かれて無料かと思ったら1,080円と言うので回収なしにしました。地元の粗大ごみ料金は400円で持ち込みは無料です。しばらくしたら申込みして処分したいと思います。ご訪問ありがとうございました
2019年05月29日
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昨日は秋葉原に用があり夫婦で出かけました。午前に出かけるつもりでしたが気温30℃を超え湿度も高かったので時間をずらして15時過ぎに家を出ました。今日も午後外出しましたが気温は23℃位で強風で時々雨が降り外は肌寒かったです。秋葉原に行く一番の目的はフォントの年間ライセンスの更新手続きです。仕事で使っているフォントは海外取引で欲しい書体だけ購入したりしますが年間使用料を払うタイプもあります。この使用料の更新期日が今週まででした。ヨドバシさん経由で手続きするのでお店のポイント13%付きました。オーブンレンジがちょっとおかしくなっているので来たついでに寄ったらついつい買ってしまいました。今使っているものと同じ東芝製品でスペックもほぼ一緒です。7月に後継機種が出るので初値の半値位で49,520円でした。今使っているオーブンは2010年購入で9万円近くしたので予算よりも安く購入できました。ネット検索してみると4万円位で販売している店もあり在庫処分でこれから更に値段が下がるかも。今日はアポがあったのでオーブンは明日29日に配達してもらいます。届いたらまず何を焼こうかな昨日の外出目的はもう一つあって以前から旦那さまが行きたいと言っていた「シド・ミード展」に行きました。場所は秋葉原と御徒町の中間かな?夕方でも昨日はとても暑かったです。開催日延長で6月2日までやっています。料金は一般2,000円中学校をリフォームしたアートセンターで開催しています。この手洗い場が学校って感じです。ちなみにトイレは洋式でした。(もしかして今の学校のトイレって普通に洋式?)チケット買って入場すると一人一人に撮影についての説明がありました。展示品は一部を除いて撮影OKですが携帯電話・スマホ・タブレット以外はNGなのでデジカメで撮れませんでした。シド・ミード氏はアメリカのデザイナーでフォード社のカーデザインから始め退社後はSF映画やアニメやゲームデザインなどされています。映画だとブレードランナーが有名で美術全般をデザインしたとか。仕事の依頼は日本が3割だと会場のパネルに書いてありました。アニメ「∀ガンダム(ターンエーガンダム)」もデザインされましたがその時の話はデッサンとともに映像で流れていました。旦那さま制作∀ガンダムのプラモデル中央のガンダムスタイルが美しいです。これは会場の外の廊下に貼ってあったポスター7月13日から開催の小畑健展旦那さまは観に行きたいな〜と言ってました。旦那さまが会場を出てから有名なアニーメーターさんが来ていたと教えてくれました。それも2名の方を見かけたとか。外で会ったなら「ファンです」と声かけたそうです。一人は監督もされてる方かな?私も名前は知っている有名人ですが見ても気付かないしそもそも人の顔ではなく私は展示物しか見ていませんでした。ハーブスでお茶して帰りました。もちろんケーキも。旦那さまはアイスコーヒー私はアイスロイヤルミルク紅茶にミルクをちょっと入れたミルクティーは嫌いですがミルク感が強いロイヤルミルクティーは大好きです。このロイヤルミルクは氷が水ではなくミルクでできているので溶けるとミルク感アップします。昔はハーブスに来るとアイスミルクコーヒーを飲んでいましたがこれは氷がコーヒーでできているので溶けると苦味が増すので今はロイヤルミルクティーの方を頼みます。 ストロベリータルト中にはカスタードクリームとイチゴなのでシートを剥がすと崩れました。生クリームよりも今はカスタードクリームの方が好き。チェリーのチーズスフレこれもすごく美味しかったです。ハーブスのケーキは1カット680〜1,050円ケーキのショーケースは撮影NGでしたがサイズが大きくて特にホールケーキは見た目が美しくて撮影したかった〜ご訪問ありがとうございました
2019年05月28日
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こんなのあるんだ~と5年前に買ったウェーブポテトスライサー1、2回は使ったと思いますがしまい込んだままでした。大きなじゃがいもがあるので久しぶりに使ってみました。皮を剥いたじゃがいもを半分に切り端の方を少しだけカットします。端を少し切ったのでスライサーの横に付けてまっすぐ切れます。このままでウェーブポテトができますがじゃがいもの向きを交互に90度替えると網模様になります。残り半分は端を切らないでスライスしたら接地面を毎回確認しないとならないので面倒でした。水に晒してから水分取って油で揚げます。これで大きなじゃがいも1個分。3回に分けて揚げましたがこの量は残りの2/3です。ポテトチップスを作る時はカリッとしてくるまでひっくり返さないのがコツです。市販のポテチと違ってフニャッとしている部分もありますがそれはそれで美味しいです。減塩タイプの塩とスモークソルトを振りました。揚げ物ついでにこれもえびせんポテトフライは時間かかりますがこれは油に入れてあっという間に膨らみます。味は付いているのでそのまま食べられます。今日思った事暑い日の揚げ物は辛い。しばらく顔が赤くて熱かったです。北海道の39℃には敵いませんが日曜日も東京は30℃を超える暑さでした。金曜日実家の行きと帰りにロピアというスーパーに寄りました。支払いはセルフレジで現金のみの会計ですが肉からお菓子までなんでも安いです。豚バラブロック肉800gあります。チャーシューを作ることが多いですがたまには角煮にしてみました。切って焼いて下茹でしてから圧力鍋で20分その後汁を煮詰めます。大根も一緒に煮ました。旦那さまの食事ロピアで買ったアメリカンチェリーこれは昨日食べました。普通の甘さと凄く甘いのが混ざって美味しかったです。ご訪問ありがとうございました
2019年05月26日
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カルディコーヒーファームが好きなので見かけるとつい寄ってしまいます。試飲のコーヒーがありますが曜日や時間帯が悪かったのか最近は貰えないことが多いです。作る回数が減ってしまったのかな?いつまでもコーヒーサービス続けて欲しです( ´ ▽ ` )昨日、茨城県の店舗に寄りました。1週間に2回行きましたが広い店舗だったので品数多くて欲しいものが売っていました。キャラウェイシードはソーダブレッド(イースト菌を使わないパン)に入れてみたくて探していました。ココナッツパウダーはカレーに使う予定です。そして缶が欲しくてパケ買いしたビスケット。以前パケ買いしたりんごの紅茶お気に入りの缶です。紅茶はりんごの香料が強くてプラ製のタンブラーに入れてしまうと香りが移ってしまい洗ってもりんご臭はなかなか取れません。この紅茶缶と同じで今回買った缶も印刷+エンボス加工でとっても可愛いです。裏側も同じ絵柄です。スタンドミキサーや陶器のボウルなどベイキングで使う道具の絵柄です。2種類のビスケットが入っています。ビスケットは合計13枚オーツ麦の方をいただきましたがサクサクで美味しかったです。カルディーではないですが旦那さまがパケ買いしたものパッケージというか品物が気になったみたいです。柿味のハイチュウオランジーナ味のグミ旦那さまの昼食これ以外にご飯大盛り1杯昨日買った春巻きとコロッケ家にニラがあるのに2束50円で買ってしまったのでニラの味噌汁とニラ玉で1束使用。旦那さまの夕食この前カルディで買った韓国製の冷麺そば粉も入っている乾麺牛しゃぶトッピング昼食の残り物付き私の夕食ミートスパ後1食分のミートソースが残っています。ご訪問ありがとうございました
2019年05月25日
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30℃を超える暑~い日ですが茨城県南部の旦那さまの実家に行ってきました。1枚目の写真は帰り道、車内から撮った夕日です。利根川と夕日川の左側は千葉県、右側は茨城県ビルではないところに日が沈むのっていいですね実家に買っていった食べ物あさりごはん・握り寿司・コロッケ・春巻き・旦那さまの昼食のチキンカツ私はメロンパンとカプチーノと揚げ物義父用にとご飯物買っていきましたが今回も体調悪いようで休むために2階に消えました少し寝たからなのか急に元気になり「お墓行くから花を買ってくる」と旦那さまが運転すると言うのも聞かずに花を買いにぴゅーっと行ってしまいました。そして戻ってきた義父の車プリウスに乗って一緒にお墓へ。お寺の本堂がない!昨年夏に行った時に建て替えるような事を聞いたような・・・義父が60万円寄付した(金額は指定)と言ってましたが毎年何かの寄付の連絡が来ているような気がしますお寺の本堂はいつ立て壊したのかわかりませんがお盆までにどのくらい工事が進んでるのかな?お寺の周辺は開発が進んで数年前に雑木林がなくなりました。お墓の横に大木があったので日陰ができていましたが今は日陰が全く無い状態で肌がヒリヒリしました。旦那さまが暑さで1番バテていたかな。家に戻ってからの冷たいスイカがめちゃくちゃ美味しかったです実家の滞在時間は4時間くらい帰りはいつものようにショッピングセンター&ホームセンターに寄って帰りました。夕食にマックに寄ってテイクアウト3種類を単品購入。クーポンでそれぞれ20円引きそれとポテト全サイズ150円でL2つ買いました。支払いはいつも楽天ポイントです。ニコタマだけ箱なし旦那さまの感想は「どれも美味しい。特にレモモモンが良い。」私は3つの中では乗カルビが気に入りました。でも野菜と肉を増量して欲しいかも。ご訪問ありがとうございました
2019年05月24日
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旦那さまをウォーキング&買い物に誘ったら珍しく「行く」という返事が・・・折角なのでカルガモがいる親水公園に行くとコガモがいました。少し育ったコガモ達親ガモは隣の岩で休んでいます。隣といっても2mは離れているかな。コガモ達がいる岩のそばに亀がウロウロしています。亀が岩に上がろうとしていますが滑るのか何度も失敗。コガモは侵略者を気にして奥に奥にずれていってました。1人で出掛けたらこの後どうなるのかずっーと見ていたと思いますが旦那さまに置いていかれたので撮影断念今年初の冷やし中華日清の冷やし中華ごまだれ2人で3食いただきます。千切りレタス・キュウリ・チキン・卵我が家の冷やし中華はいつも具だくさん。この冷やし中華は初めて食べましたがストレート麺(見えないけど)でごまだれは甘みが強くてリピなしかな。酸味が苦手な方やお子さんには美味しくいただけると思います。旦那さまの夕食青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め・冷奴・しぐれ煮(最後の豚丼)・ナムル豆腐の薬味のネギとシソは家庭菜園のものです。バジルはまだ小さいですが青しそは先週辺りから食べています。久しぶりに『なめたけ』作りました。保存用の瓶は熱湯消毒しますが1週間以内に食べ切るようにしているのでタッパーでも良いかも。えのき茸1袋は根元を切ったら3等分にカット鍋に入れて酒大さじ2を混ぜて蓋をして火にかけます。数分で水分が出てしんなりしてきたら醤油(減塩醤油使っています)とみりんを大さじ1と1/2を入れて少しだけ煮詰めます。濃い味がお好みなら煮詰める時間を長くするか醤油とみりんは大さじ2に。出来たらすぐに瓶に入れています。水分はまだサラサラしていますが冷めてから冷蔵庫に入れて翌日以降だととろみが付きます。売っているものより味はマイルドなので白飯なしでもそのまま食べられます。固形分が多いとお値段するし市販品で味が好みでなかったら残念なのでなめたけは手作りしています。1週間で食べきれないようなら作った時に小分けして冷凍してもいいと思います。ご訪問ありがとうございました
2019年05月22日
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今日は通勤通学には気の毒な台風のような雨でした。こんなに降ったのは久しぶりです。 東京23区の中で浸水リスクの高い場所に住んでいます。大規模水害になったら水没するので区のハザードマップを見ると安全な区外へ避難するように書いてありますΣ(゚Д゚)昨日ドーナツを作ってミスドのサイトを見たら驚きました。しばらく行かないうちにピザやパスタまで販売するようになっていました。それにタピオカドリングも販売。「今話題のタピオカドリンクが手軽に楽しめる」とか書いてありましたがやはりタピオカは再ブームなんですね。先日、旦那さまがAmazonで不思議なモノを買いました。1つのサイズは6cm×10cm4個セットで1,500円くらい。これはアルミ製の放熱板でPS4に使うそうです。この上にゲーム機を乗せるのかと思ったら上に置いたんですが使い方あってるのかな?ピンクの矢印のものが購入品でグリーンの矢印は冷却ファン。ダブル使いするようです。提案なんですが、冷却ファンの音が気になるので扇風機(グリーンファン)使うのはどうでしょうか?雨ですがベランダ栽培のパクチーやネギを採ってきました。マレー風チャーハンチリパウダーとカレー粉と醤油を使いました。パクチーを混ぜていただきます。ハーブチキンも添えました。夕食は素麺かうどんにするつもりでしたが「スパゲッティ食べたい」とオーダーが入りました。それもミートソースの指定で。冷凍していたミートソースがあって良かったー私はミートスパの気分ではないので素麺にしましたご訪問ありがとうございました
2019年05月21日
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買ったけれど使っていないシーリーズでドーナツの抜き型があります。ホットケーキミックスの袋に書いてあるドーナツのレシピを参考に作ってみました。完成品写真ミスタードーナツのチョコファッション風にしてみました。普通タイプ小さいのは粉糖まぶしてあります。HM・卵・牛乳・溶かしバターを混ぜて一塊にします。生地が緩かったのでラップに包んで冷蔵庫に30分位置きました。5~8mmに伸ばすと書いてあったので太めの菜箸使って麺棒で伸ばして型抜きました。残った生地を集めてまた型抜きを繰り返し最後はボール状にしました。ミスドのオールドファッションのように割れるようにドーナツに切れ込みを入れてみました。180gのHMで8個と小さなボール3個出来ました。新しい油で揚げます。(油はグレープシードオイル)切れ目を入れた方を下にして入れた方がひっくり返した後良く膨らんだかもしれません。ミスドのよりもやわらかくて意外と美味しかったです。HM使わずに作ってみたいですが食べるのは私達夫婦だけなので油っこいものはキツイですw豚丼そろそろ終了です。おろしぽん酢豚丼この後、ゆずの村ぽん酢しょうゆをかけました。シンプルな豚丼肉がコマ肉になっていますご訪問ありがとうございました
2019年05月20日
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2日続けて外食しました。休日はどこ行っても人が多いし導路も危険運転が多いので旦那さまは外出嫌がります。でも食べ物に関する欲求は抑えられないようで「つけ麺食べたい!」と急に言い出して出掛けました。昨日もツイていましたが今日もツイていました。ショッピングセンターのフードコートにある店なので立体駐車場で遠い場所になると思っていたらちょうど車が出たのですぐ停められました。それも1階入口すぐ横でビックリ。豚骨一燈さん日曜日なので19時過ぎでも人が多かったですが店の目の前の丸テーブルが空いていました。他にお客さんがいなかったので注文もスムーズで会計済ませたら後ろに5人並んでいました。ポケベルのようなものを渡されて出来上がると取りに行き食器も返却するので店に1番近い席はとってもラクです。特製濃厚魚介つけ麺 1,080円旦那さまは大盛り麺は倍?なのに大盛代金は100円でした。柚子皮が入った濃厚なつけ汁が太いストレート麺に合います。地元に、つけ麺が美味しくて通っていたラーメン屋さんがあったんですが閉店してしまいました。つけ麺食べたくなったらこのお店に行くか自宅でチャーシュー作った時に食べます。フードコートで1番の長蛇の列はタピオカ専門店でした。タピオカ再ブームなのでしょうか?旦那さまがこの前友人達とお茶したのはタピオカドリンク提供の店だったようです。時間がなくてショッピングセンターは見て回れませんでしたがカルディーコーヒーファームには寄りました。麦茶は煮出すタイプの物を買っています。この麦茶はテレビで見て直売してるようなので住宅地内の工場に買いに行きました。でもカルディーで同じ商品を見かけて驚く事に直売より安いのでそれ以降はカルディーで買っています。メープルシュガーがあったら欲しかったんですがないので代わりにメープルチップというものを買いました。パンに練り込んで焼いてみたいと思います。カップヌードルとスープ粥どちらもパクチーが入っています。家庭菜園のパクチーはこんな感じ発芽して1ヶ月位かな?あまり香りがしませんが葉っぱを触るとほのかに香ります。そろそろ食べてみようかな~ご訪問ありがとうございました
2019年05月19日
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スシローさんで『倍ネタまつり』開催中です。旦那さまが倍とろが食べたいと言うので行きました。土曜日の16時半なので混んでいるかと家を出る前にアプリを見ると待ち時間0分!店の駐車場に着いてからもまだ0分でしたがアプリに出た周辺の店舗を見ると15分、25分、35分、そして1店舗だけ205分というものがありました。待ち時間がデズニーリゾートみたいですw店に入って受付して言われた番号席に向かいました。3つのレーンがありますが2つはお客さんで埋まっていて使っていないレーンの最初の客になりました。厨房に近い1番奥のテーブル席、上流?オーダーした品が一番早く流れる場所です。他のお客さんにオーダー品を取られてしまうことがなくお寿司が空気に触れる時間も短くてこの場所最高席に着いて10分も経たずに両側全ての席が埋まりました。これが『倍とろ』旦那さまはこの後何皿も『倍とろ』食べていましたが他に食べたお寿司も全部美味しかったようです。上機嫌で「今年の回転寿司の運を使ってしまった。」とも言ってました私が食べたものはいつもと変わりませんが酢飯が温く揚げ物がアツアツな感じがしました。『生ハム』『たらマヨ』『カニカマ天』『カニ風サラダ』これもカニカマカニカマが大好物って訳でもなくマヨラーでもないです。たらマヨのマヨネーズは多いので取ります。オーダーして一番早くに皿を取れるのでテンポよく食べて30分後には会計しました。帰りは店の外にまで順番待ちのお客さんがいましたがこんなところで運使っちゃって良いのかな~楽天買い回り購入品はメール便で届くお茶っ葉以外は届きました。ダンボールに印字された店の名前や送り状も全く見ずにコーヒーが届いたと思い込みでダンボールを受け取ったらあまりの重さに落としそうになりました玄米20kgが先に届きました。お米なのでもっと大きなダンボールで届くと思い込んでいましたが5kgが4袋なので意外とコンパクトでした。コーヒーの方は1L入りのガムシロを買っているのでコーヒー屋さんの方が箱は大きかったです。アイスコーヒー豆とガムシロで合計6kgガムシロは1年以上持ちます。ご訪問ありがとうございました
2019年05月18日
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楽天市場の買いまわりはガムシロとコーヒー・本・お茶っ葉・玄米4店舗で終了しました。パンや菓子材料も欲しいですが送料無料にしたいので粉物やチョコなど在庫が減ったらまとめ買いしようと思います。今洋裁のやる気がイマイチでなくて手芸店のセール情報はチェックしませんでした。低温調理器Anova(アノーバ)でハーブチキン作りました。鶏胸肉2枚に塩・胡椒しジップ式の袋に入れてハーブとオリーブオイルを入れて冷蔵庫に半日置きそれから調理しました。60℃で1時間30分操作はiPad mini4のアプリから。一度、設定温度を維持せず高温になってしまったときがありましたがその後は問題なく使えています(謎です)「Anova Nano」という新商品がでたらしです。小型化で値段も安いらしい。欲しくないので勝手に注文しないでくださいね~旦那さま!鶏ハム?因みに皮は苦手なので最初に取ってます。サンドイッチに挟みましたがこの写真だと見えないですね残りのサンドイッチ前夜に焼いたパンを全部サンドイッチにしましたがパンがふわふわで美味しかったです。ハーブチキンは1枚使いました。豚丼作りました。豚肉1.5kg、玉ねぎ小3個、おろし生姜、醤油、塩、酒、砂糖、みりん冷凍肉をお湯にそのまま入れてしゃぶしゃぶして一度茹でこぼしてから煮たので油やアクはだいぶ抜けてます。旦那さまの一人飯1.5kgの肉ってすごい量ですが豚丼のように煮込んじゃうとカサが減りあっという間に無くなると思います。ご訪問ありがとうございました
2019年05月17日
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餃子50個作りましたが今回肉が多くて途中で野菜増量したので肥満の餃子を作ってもタネが余りました。そのまま炒めたりオムレツにしたことはありますが翌日の一食分のおかずにしてみました。味はそのままで表面に小麦粉付けてハンバーグの用に焼いてみました。柔らかいのでなるべく触らないように焼きます。ナスを揚げ焼きし玉ねぎを入れて炒め黒酢あんかけにします。ここに餃子バーグを入れると崩れるのであんかけは直接かけます。完成これかなりイケました。でも餃子のタネは基本余らないので最初で最後のメニューです前日食べた餃子はこちら因みにこの後もう1回焼いてます。旦那さまは「家の餃子が一番美味しい」と言ってくれますが材料も調味料も毎回違うので不思議です。豚ひき肉・キャベツ・ニラ・玉ねぎ入りで調味料は今回オイスターソースも入れてみました。野菜は白菜だったり小松菜やネギを入れる時もあります。餃子のタレは馬路村のぽん酢と柚子胡椒を合わせているのでタレと餃子の食感が同じなら中身の違いには気付かないのかもww美味しいスコーンを求めて試作品作っています。材料の配合以外に生地の折り方や伸ばし方焼く温度や時間など変えています。フードプロセッサーで生地を作ってラップの上に出してひとまとめにしてから手で押して伸ばしカードで切って重ねるこれを3回繰り返してから冷蔵庫で冷やします。2cmくらいの厚みに伸ばして型抜きします。5個抜いてまた集めて抜いて最後の生地は丸めて手で成形。麺棒に生地が付かないようにラップを挟んで伸ばしています。表面に牛乳を塗って焼きます200℃で13分位で出来上がり右のは最初に型抜きした生地ですが後で重ねて伸ばして型抜きした方が層ができて美味しそうに割れました。4回目の試作品ですが薄力粉より強力粉の方を少し多くしましたが両方使った方が好みの味になります。ディズニーのリトルマーメイドが好きなのでついでに買った品ですが丸いジップロックでスクリュー蓋が使いやすいです。スコーンを入れてみましたが473mlと730mlの大きさも良いです。【訳あり】【アウトレット】ジップロック スクリューロック 473mL&730mL アリエル 2018(各1個入)【Ziploc(ジップロック)】ご訪問ありがとうございました
2019年05月16日
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赤いミニバラ「カリナ」さん。花はミニサイズですが株は大きくなりました。5年前に引越し祝いで頂いた寄せ植えの中のミニバラです。これは2014年6月6日のブログ写真です。ポット苗から植木鉢に植えて2番花のようです。挿し芽で4本あったと思いますが今は2、3本?生き残っています。朱赤と深紅の花色があります。年中うどん粉病に悩まされていますがカビには勝てませんネギ用に2つのプランターを使っています。発芽して1ヶ月以上経った浅黄系九条葱(あさぎけいくじょうねぎ)左は直蒔きで右は挿し芽種蒔きの土に蒔いて先日定植したものです。これは種蒔きから1年経った九条葱です。使う分だけ引っこ抜いていますが脇芽が出るので減った感じがしません。野菜ラーメン細めのネギをトッピングとろろ納豆うどんこの後、溶き卵を入れて衣笠丼細いのでこんな感じに切りました。豚焼肉サラダ付き楽天市場の買いまわりは現在加藤珈琲店さんと楽天ブックスさんの2店舗です。そろそろ冷茶(旦那さま用)を作りたいので久しぶりにこちらのお茶っ葉買います。【エントリーで200P】まろやか濃厚深蒸し茶の福袋たっぷり3袋 一番茶 採算度外視 メール便送料無料(お茶 日本茶 静岡茶 緑茶)(深むし茶 深蒸し煎茶 訳あり エピガロカテキンガレート)価格:1080円(税込、送料無料) (2019/5/15時点)楽天で購入お米も買わなくちゃ。平成30年新潟産こしいぶき玄米20kg(5kg×4)価格:7300円(税込、送料別) (2019/5/15時点)楽天で購入今回の買いまわりは見送るつもりだったのにな・・・・ヘアカット用のバリカンが充電してもすぐ切れちゃうので買い替え検討中です。ご訪問ありがとうございました
2019年05月14日
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夜インドカレーを食べに行きました。このお店は定期的に通っていましたが最後に食べてから2年半経ちました。選んだカレーの辛さのフリ幅はあるものの味は美味しかったんですがカレーもナンもタンドリーチキンも全てが不味くてその日を最後に行かなくなりました。今日のはとても美味しかったのであの日がたまたま料理人がいなくて違う人が適当に作ったのかもしれません。私はチキンカレーでドリンクはマンゴーラッシーカレーには鶏肉ゴロゴロ入っていてタンドリーチキンやシークカバブも全部美味しかったですナンは少し変わったのか底はパリパリしていますが肉厚で柔らかくボリュームがありました。薄いナンだったら他の種類やサイドメニューも頼みたいですがこれだけでお腹いっぱいになりました。旦那さまはポークカレーとラッシースプーンで切れるくらい柔らかく煮込まれたお肉が入っています。カレーもライスも量がありました。夜はいつもこのセットを頼んでいます。(値段は税込価格)テーブル席におすすめのメニューで「モモ」という言う名の日本で言う餃子がありました。焼きと蒸しの2種類がありましたがネパールでは人気の品らしいです。頼んだセットがボリュームあるのでサイドメニュー食べられないので次回は軽めのセットか単品注文にしてみます。旦那さまの実家に行くのが延期になっているのでジョイフル本田という大きなホームセンターに寄ることが出来ません。巨大なガーデンコーナーで毎年ピーマンの苗を買っていましたが今年は地元の園芸店で購入しました。名前が園芸店ぽくなくて検索すると全国の老人ホームやラーメン屋がたくさん出てきます。98円(税別)を3株購入 エースピーマンと書いてありました。昨年は4株植えましたが結実が悪くて特に2株はあまり収穫数出来ませんでした。今年買った物は1つ目の花からすでに実が生っているので期待大です種蒔きしたバジルと青じそに早くも防虫ネットを掛けました。ほぼ一年中アイスカフェオレ飲んでいますがガムシロも入れています。買い置きのコーヒー用ガムシロが無くなったのでカロリーオフのを使っていましたがカロリーオフ独特の後味が嫌になってしまいました。買いまわりはスルーの予定でしたがいつものガムシロが欲しいのでついでにアイスコーヒー豆も買うつもりです。ガムシロップ1Lボトル(アイスコーヒー用) コーヒー/コ-ヒ-/アイス珈琲/アイスコーヒー/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店価格:594円(税込、送料別) (2019/5/14時点)楽天で購入1L入り冷蔵庫に入れると固くなるので開封後も常温に置いています。コーヒー豆 コーヒー 2kg 増量 たっぷりアイス 珈琲2kg入セット アイス×4 珈琲豆 ギフト 送料無料 加藤珈琲価格:3238円(税込、送料無料) (2019/5/14時点)楽天で購入加藤珈琲さんのアイスコーヒーはお気に入りですが4袋セット売りだったのが事実上の値上げで3袋になってからあまり買わなくなりました。今は4袋で夏は5袋になる時もあるのでその時を狙って購入しそれ以外はやや苦味が強いですがお値段が安い藤田珈琲さんのを買おうと思っています。【送料無料2kg】藤田珈琲◆アイスコーヒーブレンド(ラオス)500g×4袋◇【本品2点同時購入で1袋おまけ】喫茶店卸も手がける老舗珈琲店 アイスコーヒー コーヒー豆 珈琲豆価格:2268円(税込、送料無料) (2019/5/14時点)楽天で購入コーヒー代節約しようと今飲んでいるのはこちらの品です。初めて飲んだ時は豆の色も黒く苦味が強いのでカフェオレというよりカフェラテ飲んでいるみたいです。レギュラーコーヒーを少し混ぜで淹れてます。ご訪問ありがとうございました
2019年05月13日
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母の日は弟と私達夫婦の3人で実家に行って来ました。車で行くとランチの後はいつも激安スーパーに寄ります。両親はいつも会計は別ですが珍しく父が遅かったのでレジに並んでいる父のところに行くと「隣の薬局で買いたい物があるから」とカートと現金を手渡して消えました。支払いだけセルフの店ですが父は1,100円位と言ってたのに倍以上の値段でした。とりあえず立て替えて精算しエコバッグに入れようと品物みたらおかしい事に気づきレシートを見たら買っていないウインナーや卵2パックとか他にも色々入っていました。別の客のを間違えて精算しちゃったのかとドキッとしましたが父が買った品も混ざっていたのでレジの方が操作ミスをし2組の客のを合体しちゃったみたいです。歩いている店員さんに声かけて返金していただきました。この前、ドラッグストアで会計ミスで多く支払ってしまい後日気付いて店に返金してもらいに行きましたが私ってこういう目に遭うのが多いような気がします。実家で初物いただきました。甘くて美味しいスイカでした手土産はお菓子ケーキと母が好きなかりんとう饅頭とあんみつ、お花ではなくいつもお小遣いを渡しています。ケーキはザッハトルテ、苺ショート、チーズケーキ。ケーキは一番最初に母に選んでもらいその後は父、2人共ザッハトルテでした。チョコレート大好きな弟なので食べたかったようですがここは両親優先にしました。今思えばチョコ好きさんが多いのでチョコレートケーキ買っていけば良かったー。ランチはいつものお店和食レスランとんでん母:「えび天温玉うどん」冷たいうどん私:「鱈だしそば」かき揚げの乗った温かいそばです。苦手なエビは母にあげました。「鱈だしそば」というのでだし汁を味わいたかったんですがかき揚げを解体しエビを撤去していたら汁がなくなりました変わっている器なので元から汁は少なかったのかも。父:「オホーツク丼」海鮮丼でサラダと茶碗蒸し付き弟:天丼そして旦那さまは一人だけ肉食「ハンバーグ定食」そう言えば家で最後にハンバーグ作ったのはいつかな~思い出せないくらい作っていません。おからパウダー買ったので今度作ります。ご訪問ありがとうございました
2019年05月12日
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車の42ヶ月点検してもらいました。今44ヶ月ですけどね(^_^;)2月頃点検の案内ハガキが届きその後に担当さん転勤による新しい担当さんを知らせるハガキも届きました。仕事が忙しく先延ばしにしていましたが後で後でと言ってると次の点検時期になっちゃうとウザがられるくらい言い続けたらGW明けにやっと連絡してくれました。メンテナンスパックに入っているので基本無料です(^^)担当さんは3人目になりますが転勤多いですね。点検は1時間くらいなので待つつもりで旦那さまは漫画、私は小説持参しました。でも旦那さまが気になっていた車が置いてあり試乗させて頂きさらに見積もりしてもらいそうこうしてる間に点検が終わりました。『新型スペーシア ギア』試乗しました。カタログ見た感じではアウトドア仕様って感じで海や山に行く方やスポーツされる方にはオススメします。軽自動車ですが車高が高く、シートは撥水加工、後部座席のドアはワンタッチで自動開閉。運転席の後ろにはドリンクホルダー付きのテーブルがあります。今乗っている車より視界が広いです。ミラーは車内の前にも1つ付いています。助手席の前にツールボックスデザインの収納があります。とても気に入ったみたい。実家に行くと両親乗せて出掛けますが車高が高く自動のスライドドアなので高齢者には乗り降り楽だと思います。本体価格は160~180万円代かな。今の車を買った当初は5年以上乗ると言ってた旦那さまですが今は5年で乗り換えを考えています。でも試乗したらすぐ乗り換えたくなってしまったようです。後1年は乗るつもりだったので今買うのは賛成しかねますが車は私も気に入りました。点検終わってから遅めの昼食で丸亀製麺に行きました。うま辛担々うどん冷し汁なしかと思ったらゴマダレ色の汁が入っています。思っていたよりも辛かったー自分で辣油の量を調整できたら良かったです。かしわ天はアプリのクーポンで無料でした。(店に入る前に旦那さまにアプリを強制的に入れられたw)うどんは私は並で旦那さまの方は大です。旦那さまの夕食豚焼き肉と目玉焼き乗せご飯眠かったので味見もせずかなり適当な料理です。ふるさと納税の豚肉は順調に減っています。ご訪問ありがとうございました
2019年05月10日
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今の季節に着るのにちょうど良いウインドブレーカーがあります。旦那さま用ですが大昔にユニクロで買ったものです。同じようなタイプを持ているのでこれは何年も着ていませんでした。普段着るのに良いんじゃない?と思って広げたら裾のゴムが何か変。フードの部分のゴムも劣化して伸びていました。ゴムを買って交換しようと思ったんですがナイロン素材の縫い目を解かないと付け替えできないので止めました。問題箇所を取ってお直し終了。これはお直しと言って良いのか・・・そろそろ手芸再開します後ろの腰の辺りにファスナーが付いていてポケットのようになっています。上手くポケットに入れ込むとコンパクトに収まります。爽快ドラッグさんで購入したスパゲッティーニが届きました。バリラNo.3(1.4mm)1 袋5kg入り3袋で3,225円(税抜き)で購入。4,000円i以上購入で10%引きになるので他にも買いました。ジップロックの限定品アリエルのイラスト入りスクリューロックが使いやすそう。シャンプーの詰替も買いましたがこちらは別便で2日早く届いています。最近シャンプーを替えました。泡立ちもよくて特にフルーティーフローラルの香りがとても気に入ったので詰替えを買いました。パスタの賞味期限は2年ちょいあります。旦那さまはこのNo.3(1.4mm)よりもNo.5(1.7mm)のスパゲッティが好きなのでこれは私専用になるかも。旦那さまの昼食ミートスパと生ハムサラダNo.5(1.7mm)のスパゲッティ作り置きのミートソースです。温めたミートソースが余ったので私もいただきました。バリラNo.3(1.4mm)スパゲッティーニフォークの位置が変ですが無視してくださいw次は讃岐うどん買います【グルメ大賞受賞】【訳あり】半生讃岐うどん 1000g【5/13〜5/18の間に出荷】規格外ですが味は本場さぬきうどん しかも送料無料どぉ〜んと合計1kg!!約10人前ポスト投函便での配送(代金引換-後払い不可・着日指定不可)【半生麺】【並麺】[sl]価格:600円(税込、送料無料) (2019/5/10時点)楽天で購入ショップのページで100円引きになるクーポンあります。ご訪問ありがとうございました
2019年05月09日
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今日は朝からパスタ。一人分なので旦那さまが嫌いなたらこです。オーマイの和パスタシリーズで一番好きなのは柚子胡椒を使用した辛子明太子ソースです。昆布味のたらこソースは2回続けて注文したものと違う品が届いた関係で同じ物ばかりになってしまいました。期限内に食べ切れるので問題ないですが注文は半月しか違わないのに賞味期限はかなり差があります。ぱっと見、何パスタか分からない。寄るとたらこのつぶつぶが見えるような見えないような・・・・たらこの味はします最近早寝早起きで5時50分にパスタいただきました。ランチはスシローさんに行きました。たらこ たらマヨたらこが大好物と言う訳ではないですが食べられる物を注文しています。他に生ハムなど肉系やカニカマ天など食べました。キスの天ぷらにぎりをオーダーしましたが別のお客さんに取られてしまいました。これはスシローあるある?前回は何度もありましたが今回は1回だけでした。旦那さまの今日のお気に入り2点タコ「美味しいけど倍の厚みが欲しい」だそうです。地中海本鮪赤身とろろと醤油ムースマグロがお皿と同色カオマンガイ(パクチー)これは鶏肉です。1貫ずついただきました。我が家のパクチーもう少し育ったらいただきます。麺類ローストビーフまぜそば麺は1人前の半分もないかも。ローストビーフの量は思っていたよりも多かったですが何だろう味が物足りなく感じました。980円(税抜き)のパフェがありました。ファミレスデザートより高いお値段ですが1日何件オーダーが入るのか気になりました。市販の源氏パイが乗った苺のパフェで気になりましたが値段見てやめました。ご訪問ありがとうございました
2019年05月08日
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駐車場の隣にある畑で枝豆の種蒔きが始まりました。鳥に種を食べられないように種蒔き後は支柱(杭)を立ててネットで覆っています。数日で発芽するので1週間経たずにネットを外してまた別の区間を耕して種蒔きしてネット、その繰り返しの作業です。この時期は車を綺麗に洗ったとしても毎日砂をかぶると思います。朝日の写真が多いので夕日を撮りました。中央にあるのは東京スカイツリーです。朝10時頃はこのような空模様でした。18時20分 東方面の景色ビルに太陽が反射しているところもあり眩しかったです。玄関を出て西方面の景色を撮影バラ「アブラハム・ダービー」イングリッシュローズです。まん丸の蕾がかわいい。翌日、花びら1枚開きました。薄ピンク色茎は細いのに花は大きくて重たいので支柱がないと折れてしまいます。四季咲きでロゼット咲きこのバラも強香でフルーティーな香りがします。赤いミニバラもあります。ご訪問ありがとうございました
2019年05月07日
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10連休中の旦那さまが突然「ボクシング始めたい」と言いました。運動は全くしない人なので私の第一声は「は?」でした。ボクシングジムにでも通うのかと思ったらゲームかよー(笑)ニンテンドースイッチとりあえず体験版やってます。終わった後にストレッチもあります。真面目にやってる因みに午前4時ですよw運動するのは大賛成ですがお風呂に入る前にやってもらえませんかね~この時、お風呂入った後にやったので汗かいてまたお風呂へそして全部着替えましたこのゲーム買うのかな?ヨガマットみたいなのが欲しいとも言ってます。半つるバラ「バフビューティ」クリーム色~アプリコットオレンジ色ムスクの甘い香りがします。開花につれ色が薄くなっていきます。コンパクトに育てたいので強剪定しています。手前に写っているのはネギでバラの左側の葉っぱはアーモンドの木です。ディスタントドラムスもオレンジっぽい色の花も咲きます。この色好きフードプロセッサーを使ってスコーンを作っています。1回目は薄力粉と強力粉で作りましたが2回目は強力粉だけで3回目は薄力粉で作ってみました。写真は3回目の試作品粉以外の材料はほぼ一緒で焼く温度や時間それと生地の畳み方は変えて試しています。1回目に作ったものが一番美味しくて強力粉で作った2回目はもちもちで薄力粉で作った3回目はパサパサなのでこのまま食べるのはキツイです。次は強力粉と薄力粉の割合を替えて試作してみます。ご訪問ありがとうございました
2019年05月06日
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GWは夫婦で家に引きこもっています。お金を使わず楽天ポイント払いでネットスーパーやドミノピザを使いました。この前、楽天市場の「よろずやマルシェ」で塩麹と柚子風味のたらこパスタソースを注文したら届いたものが昆布風味のたらこソースでした。ショップさんには直接連絡していませんがレビューに書いたら商品写真だけすぐ差し替えられました。ネットスーパーで塩麹風味があったので今度こそ!と思ってついでに注文してみたらまた昆布風味が届きました。ネットスーパーの商品写真は今も塩麹風味のままです。手に入らないの幻の味?もう製造してないのかもしれませんが食べてみたかったです注意書きで写真はイメージですと書いてあるし予告なくパッケージや商品名が変更になる場合があるらしい。という事は・・・オーマイの和パスタシリーズであれば何が届いても文句は言えないという事なのかーw私の1番お気に入りのバラシャルトルーズ・ドゥ・パルムさん基本は1枝に1つの花色と形、特に香りがお気に入り柑橘系のフルティーな香りです。この香りの香水・芳香剤・柔軟剤があったら買います花弁が多いので咲いても蕊は見えず花持ちも良いです。こちらのディスタントドラムスはあっという間に開花してすぐ散ってしまいます。その点シャルトルーズ・ドゥ・パルムはゆっくり観賞できますドミノピザで注文する時は1枚買うと2枚無料の時ばかり・・・・今日がその日だったので注文しました。旦那さまがドミノピザのシェイクが飲みたいというので試しにバニラ味1つ頼んでみました。配達で倒れちゃったのか漏れてベタベタバニラシェイク 540円ちょっと高いけどこれ美味しい太いストローも飲みやすかったです。チョコやクリームが乗ったタイプもあります。ラザニアーノ&ジェノベーゼ炭火焼チキテリグリル野菜&ガーリック・マスター7~8人分ありますご訪問ありがとうございました
2019年05月05日
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晴れて暑い日が続いているのでベランダの植物に1日2回水を与えています。バラ「ディスタントドラムス」は満開です。房咲きの枝は中心の花から咲きます。中心が散るとまわりが一斉に咲きます。ミニマフィンを作りました。レモン1個分の皮と果汁とポピーシード入りのマフィンです。IKEAで買った皮むき器使いやすいです。普通サイズのマフィンなら6個分の生地の量です。ちょっと焼きすぎたーポピーシードのつぶつぶ感にレモンの酸味でさっぱりしたマフィンです。私の朝食ホッケの開き・だし巻き卵・大根と豚肉の小鉢ご飯と魚が食べたくて朝6時からご飯炊いて味噌汁作って食べました。寝室を片付けたくて昼に旦那さまを起こしました。旦那さまの昼食(朝食?)納豆バリラのパスタが好きで常備しています。値下げしているのを見つけたので1袋か3袋セットどちらか買うつもりです。No.3(1.4mm)1袋5kg入で1,164円よく食べているNo.5(1.7mm)のスパゲッティーも値下げしてくれないかな~バリラ No.3(1.4mm) スパゲッティーニ 業務用(5kg)【バリラ(Barilla)】価格:1164円(税込、送料別) (2019/5/5時点)楽天で購入バリラ No.3(1.4mm) スパゲッティーニ 業務用(5kg*3コセット)【バリラ(Barilla)】価格:3483円(税込、送料別) (2019/5/5時点)楽天で購入ご訪問ありがとうございました
2019年05月04日
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GWは10連休と言っても仕事の方も多いような気がします。会社員時代は月末月初が忙しいので休日出勤もありGWはもちろん出社していました。旦那さまはGWは仕事しないと決めプラモデル作ると言ってましたが毎日ゲームで1日終わっているようです。私は、一応やる事リストを作り順調にこなしています。大物洗濯・掃除・片付けそしてベイキングに励んでいますが洗濯はシーツ2枚、毛布4枚、ハーフケットやひざ掛け数枚、ダウンコートとダウンジャケット類の冬物衣料を洗濯し洗いたかった大物はなくなりました。天気予報を見て洗濯していますが最近ハズレてばかりで信用できません。1日は雨のところ昼間は晴れて2日は晴れで降水確率も10%だったのに8時に洗濯干し終えたらすぐ雨が降りそれも通り雨ではなく本降りで雷のおまけ付きでした。5月3日 4時52分撮影日の出が早くなりました。フードプロセッサーでスコーンの生地を作ったら1、2分で出来ました。手でバターと粉をすり混ぜるより早いし衛生的です。フードプロセッサーの購入日を調べたら2005年10月でした。楽天で14,100円でしたが想像していた値段の倍でした使わないのはもったいないので使用頻度上げていこうと思います。ナイフカッターの他におろし・とろろカッターやスライス・千切りカッターそしてパンの羽根も付いています。パン生地も作れる用なので試してみます。(今になって取説と料理集見てます)こねられる小麦粉の量は150g、多くても少なくても上手く出来ないらしい。少ない生地ををこねる時はフードプロセッサーで250~400g位はホームベーカリーを使い400g以上はスタンドミキサーという風に分けて使おうかな・・・出来れば手で捏ねたくない派です。全粒粉入のホットドッグパン5個作ります。強力粉130g・強力粉全粒粉20g・砂糖・塩・スキムミルク・無塩バター・ドライイースト・ぬるま湯ホットドッグパンはかっぱ橋 浅井商店さんのレシピを参考にしました。捏ね時間は2~3分なのでドライイーストはぬるま湯と混ぜてから入れます。丸めたらパンの羽根を外した容器に戻して発酵でもいいですが油を吹きつけたボウルに入れてラップし一次発酵は40℃で50分位オーブン使いました。ガス抜きし、きっちり量って5等分ベンチタイム15分小判型のオーブン焼成用トレーを買ったのでこれでホットドッグ用パンを作ります。新IFトレー 小判170X65価格:110円(税込、送料別) (2019/5/3時点)楽天で購入耐熱性プラスチックで190℃15分使用で約50回使えるみたい。5個買いましたが安いし軽くて良さそう。バンズ型も買いましたが丸いパンを作る時も形が揃って買ったパンに見えるかもしれません。新IFトレー 丸100油をスプレーした型に入れて成形発酵予熱したオーブンで焼きます上手に焼けました150gの粉で5個2人家族なのでちょうど良いかもリクエストのツナ、それとボイルしたウインナー作るのに時間がかかっても食べるのはあっという間ですもちろん5個食べきりました。ホットドッグのパンとコッペパンって同じなのかな?近所にコッペパンの専門店があるんですがお客さんを見かけません。家賃、人件費、コッペパンや具材の仕入れなど1日何個売れたら利益が出るのかな?気になるのがその店の場所なんですがこの5年の間に3、4回は店が替わっています。呪われた土地?一度買ってみたいですが入り辛い雰囲気の店です。ご訪問ありがとうございました
2019年05月03日
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平成から令和になりました。朝からテレビを観ていたら皇居前の中継で雨が止んでいたのを知りました。雨は上がり陽も射して明るい未来を予感させます(#^^#)ベランダで育てているバラの中で1番最初に咲いたのはディスタントドラムスさん。強香なバラを買ったつもりが我が家のディスタントドラムスは無臭です。でも花色の変化が楽しく繰り返し何度も咲いてくれる優秀なバラです。4月24日4月26日4月28日雨が当たると紙で出来た花のようになります。全体像これから見頃を迎えますご訪問ありがとうございました
2019年05月01日
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