2015/11/29
カテゴリ： 鳥達の話
刺身用のアジの頭を落とし、開きま～す
開いた身部分に、塩をパラパラ～
２枚開いたので、身の部分を合わせ、１晩冷蔵庫へ
これを、１１～１５時ぐらいの間、天日干し
開いた身の表面が、ピカピカしてれば、出来上がり！
･･･適当ですが、こんな感じでしょうか？ （＾◇＾）
とても、美味しい！
身が柔らかく、ふっくらしていて･･･
最近、食の趣味が変わりました
豚肉が嫌いになり、牛肉好きに･･･ (^^ゞ
他、ホルモン系が、大好きに～
シマチョウ、レバーなど･･･ 良く食べてます
そして、一番困ってるのは、空腹
食べても食べても、お腹が空く （'_`）
豊ちゃん以外の子、名前決まりました (^_-)v
ポリスの、由希子
３羽の中で、一番小さいですが、大食いかな～？
産卵時が静か お知らせ鳴きがないので助かってます
名古屋コーチンの、沙和 末っ子
他の子かくわえた物を、横取りして食べてます
ウズラから取り上げてる事も、多々･･･ ( ´△｀)
去年春生まれの、豊子 豊ちゃん
ちょいトロイ (^^ゞ(^^ゞ(^^ゞ
今日も、肌寒いせいか･･･
外出する時以外、ストーブは着けっぱなしだけど～
この時間から、これじゃ･･･(〃￣￣￣∇)=３
これから、もっと寒くなるのにね～
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開いた身部分に、塩をパラパラ～
２枚開いたので、身の部分を合わせ、１晩冷蔵庫へ
これを、１１～１５時ぐらいの間、天日干し
開いた身の表面が、ピカピカしてれば、出来上がり！
･･･適当ですが、こんな感じでしょうか？ （＾◇＾）
とても、美味しい！
身が柔らかく、ふっくらしていて･･･
最近、食の趣味が変わりました
豚肉が嫌いになり、牛肉好きに･･･ (^^ゞ
他、ホルモン系が、大好きに～
シマチョウ、レバーなど･･･ 良く食べてます
そして、一番困ってるのは、空腹
食べても食べても、お腹が空く （'_`）
豊ちゃん以外の子、名前決まりました (^_-)v
ポリスの、由希子
３羽の中で、一番小さいですが、大食いかな～？
産卵時が静か お知らせ鳴きがないので助かってます
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他の子かくわえた物を、横取りして食べてます
ウズラから取り上げてる事も、多々･･･ ( ´△｀)
去年春生まれの、豊子 豊ちゃん
ちょいトロイ (^^ゞ(^^ゞ(^^ゞ
今日も、肌寒いせいか･･･
外出する時以外、ストーブは着けっぱなしだけど～
この時間から、これじゃ･･･(〃￣￣￣∇)=３
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最終更新日
2015/11/29 04:49:25 PM
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