初めて書き込みをさせて頂きます。
mixiでのマイミクさんに今日から宜しくです。
ドラキュラ伯爵先生の紹介・・・っての事ですが、先生の食通のお薦めのお蕎麦なので、最高なんでしょうね。 今すぐに行きたいですね。
「長いものポテトサラダ」食べに松本まで行っちゃうかな？
かにキングさんとどちらが早くにお店に顔を出せるかを競っちゃいます。 (2008年01月21日 21時39分33秒)
mixiでのマイミクさんに今日から宜しくです。
ドラキュラ伯爵先生の紹介・・・っての事ですが、先生の食通のお薦めのお蕎麦なので、最高なんでしょうね。 今すぐに行きたいですね。
「長いものポテトサラダ」食べに松本まで行っちゃうかな？
かにキングさんとどちらが早くにお店に顔を出せるかを競っちゃいます。 (2008年01月21日 21時39分33秒)
2008年01月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
当店の人気メニューになりました長いものポテトサラダこのポテトサラダはポテトと言うのにじゃがいもはまったく入れません。
長いもだけで作ります。
長いもは松本の山形村の名産です。
山形村は沢山の長いもを出荷しています。
作り方はジャーマンポテト式です。
ベーコンと玉ねぎをこがさないように炒めておきます。
焦がさないように～！というのがポイントです。
長いものサラダは雪のように白く仕上げたいからです^^♪
長いもは厚く切ってゆでます。
そして塩コショウを強めにふって鍋で火をかけながら
混ぜでマヨを入れて混ぜるだけです。
このポテトサラダはなめらかで美味しい！と
お客様にお褒めの言葉を頂きます。
私の父も普通のぽてとサラダは食べないのにこれなら
食べるんですよ^^
私も大好きです
押してやって下さい^^
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Re:長いものポテトサラダ(01/20)
がっちゃん7199
さん
Re:長いものポテトサラダ(01/20)
テルちゃん6656
さん
Re:長いものポテトサラダ(01/20)
いねむりチワワ
さん
長いもをアルミに包んで火にくべて焼いたのに塩と胡椒とマヨで食べるとおいしいんだよ！
バーベキューのとき見切り品の長いも買ってよくやったなぁ
あれと同じようなもんだね＾＾
おいしいよね♪
(2008年01月20日 18時31分14秒)
バーベキューのとき見切り品の長いも買ってよくやったなぁ
あれと同じようなもんだね＾＾
おいしいよね♪
(2008年01月20日 18時31分14秒)
Re:長いものポテトサラダ(01/20)
なちゅ81720
さん
長いものポテトサラダ作ってみよ～♪
焦がさないようにがポイントなんだねo(*^▽^*)o
新しい料理の発見で嬉しい♪
長いもって使い道があんまりなくてなかなか買わないんだよね＞＜
これを作るために買ってこよう！！ (2008年01月20日 19時20分31秒)
焦がさないようにがポイントなんだねo(*^▽^*)o
新しい料理の発見で嬉しい♪
長いもって使い道があんまりなくてなかなか買わないんだよね＞＜
これを作るために買ってこよう！！ (2008年01月20日 19時20分31秒)
Re:長いものポテトサラダ(01/20)
ミッフィーママ
さん
Re[1]:長いものポテトサラダ(01/20)
ものぐさのそば
さん
がっちゃん7199さんへ
＞ものぐささんの長芋サラダは確かに納得の味です♪
＞大好きです。
＞食べた後から長芋の風味がふわ～っとするんですよ。
-----
がっちゃんに褒められるなんてうれし～♪
ありがとう！
(2008年01月21日 00時33分35秒)
＞ものぐささんの長芋サラダは確かに納得の味です♪
＞大好きです。
＞食べた後から長芋の風味がふわ～っとするんですよ。
-----
がっちゃんに褒められるなんてうれし～♪
ありがとう！
(2008年01月21日 00時33分35秒)
Re[1]:長いものポテトサラダ(01/20)
ものぐさのそば
さん
テルちゃん6656さんへ
＞へぇ～、はじめてよ！
＞ぜひ、今度、真似をして、試してみますね！
＞おいしそうだこと！
-----
はい！美味しいので是非～♪
(2008年01月21日 00時47分59秒)
＞へぇ～、はじめてよ！
＞ぜひ、今度、真似をして、試してみますね！
＞おいしそうだこと！
-----
はい！美味しいので是非～♪
(2008年01月21日 00時47分59秒)
Re[1]:長いものポテトサラダ(01/20)
ものぐさのそば
さん
いねむりチワワさんへ
＞長いもをアルミに包んで火にくべて焼いたのに塩と胡椒とマヨで食べるとおいしいんだよ！
それは美味しそうだわっ！
やってみたい！^^
＞バーベキューのとき見切り品の長いも買ってよくやったなぁ
＞あれと同じようなもんだね＾＾
＞おいしいよね♪
うん、ベーコンとも合うんだよ^^v
-----
(2008年01月21日 00時49分54秒)
＞長いもをアルミに包んで火にくべて焼いたのに塩と胡椒とマヨで食べるとおいしいんだよ！
それは美味しそうだわっ！
やってみたい！^^
＞バーベキューのとき見切り品の長いも買ってよくやったなぁ
＞あれと同じようなもんだね＾＾
＞おいしいよね♪
うん、ベーコンとも合うんだよ^^v
-----
(2008年01月21日 00時49分54秒)
Re[1]:長いものポテトサラダ(01/20)
ものぐさのそば
さん
なちゅ81720さんへ
＞長いものポテトサラダ作ってみよ～♪
＞焦がさないようにがポイントなんだねo(*^▽^*)o
＞新しい料理の発見で嬉しい♪
＞長いもって使い道があんまりなくてなかなか買わないんだよね＞＜
＞これを作るために買ってこよう！！
-----
はい！形が悪かったり割れてたりするのがお安く
売ってればそれでOK！です^^v (2008年01月21日 01時26分33秒)
＞長いものポテトサラダ作ってみよ～♪
＞焦がさないようにがポイントなんだねo(*^▽^*)o
＞新しい料理の発見で嬉しい♪
＞長いもって使い道があんまりなくてなかなか買わないんだよね＞＜
＞これを作るために買ってこよう！！
-----
はい！形が悪かったり割れてたりするのがお安く
売ってればそれでOK！です^^v (2008年01月21日 01時26分33秒)
Re[1]:長いものポテトサラダ(01/20)
ものぐさのそば
さん
ミッフィーママさんへ
＞このポテトサラダ大好きです！
＞こんな風に長いも食べるって目からうろこでした。
-----
あら～♪うれしいです！
ありがとうございます！
(2008年01月21日 01時27分35秒)
＞このポテトサラダ大好きです！
＞こんな風に長いも食べるって目からうろこでした。
-----
あら～♪うれしいです！
ありがとうございます！
(2008年01月21日 01時27分35秒)
こちらでははじめまして
四代目 さん
こちらでははじめまして
岡山の和菓子屋の四代目です
お蕎麦以外にも色んなメニューがあって
毎日でも通えそうな雰囲気ですね
長いも大好きなのでこのメニュー
妻に作ってもらいます
またお邪魔させて頂きますので
今後とも宜しくお願いいたします (2008年01月21日 17時29分25秒)
岡山の和菓子屋の四代目です
お蕎麦以外にも色んなメニューがあって
毎日でも通えそうな雰囲気ですね
長いも大好きなのでこのメニュー
妻に作ってもらいます
またお邪魔させて頂きますので
今後とも宜しくお願いいたします (2008年01月21日 17時29分25秒)
長いものポテトサラダ
天然犬の妻 さん
長いもでポテトサラダがつくれちゃうんですね！
長いもというと、とろろ・漬け物・そにままスライス！しか知りません ヘ(゜∀゜ヘ)アヒャ
お店の人気メニューなんですね＞＜
今度、伺ったときいただいてみたいです。
楽しみがふえちゃいました(o^-')b グッ! (2008年01月21日 20時50分52秒)
長いもというと、とろろ・漬け物・そにままスライス！しか知りません ヘ(゜∀゜ヘ)アヒャ
お店の人気メニューなんですね＞＜
今度、伺ったときいただいてみたいです。
楽しみがふえちゃいました(o^-')b グッ! (2008年01月21日 20時50分52秒)
蕎麦は大好きだよ（手打ちは最高！）
平成の武田信玄 さん
Re:こちらでははじめまして(01/20)
ものぐさのそば
さん
四代目さんへ
＞こちらでははじめまして
あれ～！わざわざお出で頂きありがとうございます！
＞岡山の和菓子屋の四代目です
はい！ピンクのハートのイチゴ大福可愛いかったです^^
＞お蕎麦以外にも色んなメニューがあって
＞毎日でも通えそうな雰囲気ですね
＞長いも大好きなのでこのメニュー
＞妻に作ってもらいます
＞またお邪魔させて頂きますので
＞今後とも宜しくお願いいたします
-----
ありがとうございます！
こちらこそまたお勉強させて頂きたいと思います。
また伺いますのでよろしくお願い致します。
(2008年01月22日 00時08分24秒)
＞こちらでははじめまして
あれ～！わざわざお出で頂きありがとうございます！
＞岡山の和菓子屋の四代目です
はい！ピンクのハートのイチゴ大福可愛いかったです^^
＞お蕎麦以外にも色んなメニューがあって
＞毎日でも通えそうな雰囲気ですね
＞長いも大好きなのでこのメニュー
＞妻に作ってもらいます
＞またお邪魔させて頂きますので
＞今後とも宜しくお願いいたします
-----
ありがとうございます！
こちらこそまたお勉強させて頂きたいと思います。
また伺いますのでよろしくお願い致します。
(2008年01月22日 00時08分24秒)
Re:長いものポテトサラダ(01/20)
ものぐさのそば
さん
天然犬の妻さんへ
＞長いもでポテトサラダがつくれちゃうんですね！
＞長いもというと、とろろ・漬け物・そにままスライス！しか知りません ヘ(゜∀゜ヘ)アヒャ
＞ お店の人気メニューなんですね＞＜
＞今度、伺ったときいただいてみたいです。
＞楽しみがふえちゃいました(o^-')b グッ!
-----
お近くですから、松本へ起こしの際は是非お寄り下さい。お待ちしています^^♪ (2008年01月22日 00時10分34秒)
＞長いもでポテトサラダがつくれちゃうんですね！
＞長いもというと、とろろ・漬け物・そにままスライス！しか知りません ヘ(゜∀゜ヘ)アヒャ
＞ お店の人気メニューなんですね＞＜
＞今度、伺ったときいただいてみたいです。
＞楽しみがふえちゃいました(o^-')b グッ!
-----
お近くですから、松本へ起こしの際は是非お寄り下さい。お待ちしています^^♪ (2008年01月22日 00時10分34秒)
Re:蕎麦は大好きだよ（手打ちは最高！）(01/20)
ものぐさのそば
さん
平成の武田信玄さんへ
＞初めて書き込みをさせて頂きます。
ありがとうございます！
＞mixiでのマイミクさんに今日から宜しくです。
こちらこそよろしくお願い致します。
＞ドラキュラ伯爵先生の紹介・・・っての事ですが、先生の食通のお薦めのお蕎麦なので、最高なんでしょうね。 今すぐに行きたいですね。
はい！いつもここのそばはうまいっ！
と言って召し上がって頂いています。
＞「長いものポテトサラダ」食べに松本まで行っちゃうかな？
＞かにキングさんとどちらが早くにお店に顔を出せるかを競っちゃいます。
-----
ありがとうございます！お待ちいたしております。 (2008年01月22日 00時13分21秒)
＞初めて書き込みをさせて頂きます。
ありがとうございます！
＞mixiでのマイミクさんに今日から宜しくです。
こちらこそよろしくお願い致します。
＞ドラキュラ伯爵先生の紹介・・・っての事ですが、先生の食通のお薦めのお蕎麦なので、最高なんでしょうね。 今すぐに行きたいですね。
はい！いつもここのそばはうまいっ！
と言って召し上がって頂いています。
＞「長いものポテトサラダ」食べに松本まで行っちゃうかな？
＞かにキングさんとどちらが早くにお店に顔を出せるかを競っちゃいます。
-----
ありがとうございます！お待ちいたしております。 (2008年01月22日 00時13分21秒)
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