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旧「世界は 美味しいもので できている」。 パンが中心の食べ歩き日記です。時々旅行記が入ります。 どうぞ覗いてみてくださいませ♪
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February 19, 2008
テーマ： パンのある愉しい食卓(1031)
カテゴリ： パン屋さん
ホントに美味しくって、もう食べちゃったので（笑） レポしま～す
まずは、 フール・ドゥ・アッシュ さんから
念願の、 '08 マンゴーフロマージュ 。
前回 お伺いした時に買えなかった～って言ってたのを覚えて下さったみたいで・・・感動～！！
表面はぺたぺたとしてます。 マンゴーソース が塗られてるとか。
カットするとこんな感じ。
マンゴーの果肉 たっぷり♪ そして クリームチーズ の中には ホワイトチョコ も！！
生地は むっちむち してて、細かな マンゴー が練りこまれてました。
うーん・・・凄いなぁ（笑） 食べれて本当に感動♪
ガレット キャラメル・サレ 。 憧れのアッシュのガレット！！ ホントに嬉しい
半分は冷やして、半分は焼き直していただきました。 どちらも美味しい～♪
トップは 塩味のきいたキャラメル 、中心は 甘いキャラメル 。
がりがりとした生地の部分も美味しい
トップにはサワークリームも使われてるみたいです。
これは、かなり気に入ってしまいました♪
もう１つガレット。 セーグル・ショコラ・エ・フランボワーズ 。
たっぷりのフワンボワーズ。 とっても甘酸っぱいです
こちらは高さもあって、ガレット部分もパンっぽい感じ。 甘くないカカオ生地？
こちらは冷やして食べるよりも焼き直した方がチョコがとろけて美味しかったかも♪
続いて、初めて食べる ムッシュアッシュ さん。
いつかお伺いしたいと思ってたお店だからめちゃ嬉しい！
ショコラ・クール・サレ 。ハート型の可愛いこちらはバレンタインモノ♪
塩を使った チョコプレッツェル って事だったんですが、かなり塩味が結構きいてました！
ハートの下の細くなってる部分が カリカリ っとしててまた美味しかったです
そしてこちらは珍しい バームクーヘンのクッキー 。
ぴゅあ樹(バーム) 光 さんの 樹まぐれ ぴゅあクッキー 。
本当にバームクーヘンの水分を飛ばして作られてるようです。
ちょっと画像が分かりにくかったかも
これ、 めちゃ好み～♪♪ 近かったら大量買いして常備しちゃいそう（笑）
とっても美味しかったです ありがとうございました～
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