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2009.11.10
カテゴリ： 図書ルーム
『ケンタロウの日替り定食』1260
定食っていうと定番ばかり。
103Pに収められたケンタロウ・レシピ♪
3年前の夏に発売されたムックの書籍化。
「もし自分で定食屋を開いたら
ぜったいこんなメニューを出したい！」
ケンタロウの思いとお客様に
喜んでもらえる味わい＆演出が
ぎっしり４週間分収まってるのだ。
１ヶ月上手に安いお買物品から
材料をピックアップして作りたいね♪
私の大好きなイタリアンや定番和食
中華や韓国風と、ケンタロウの
シンプル＆ちょいシャレ系定食♪
定食エッセイも面白いです。
フライパン焼き魚の和定食／激辛さっぱり韓国定食／暑い日のエスニック風定食／クリーミィがカレーな魚定食／イタリアンの魚定食／さっぱり＋パワーミールセット／サンデーパフェ／あっさりパワフルチキンカツ定食／大人のレバ・にら・たま元気定食／魚のしょうがやき定食〔ほか〕
by.U^ｴ^U
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