2007/10/09
テーマ： ワイン大好き！(32446)
カテゴリ： 葡萄畑
先週金曜のリースリング。
陽に当たった部分は次第に黄色に染まり、完熟しつつありますが、日陰の部分はまだ緑色を帯びていて、房の中でも熟し具合に違いがあります。貴腐の繁殖は増えていますが、健全な房が大半。
収穫作業は今週から来週にかけてが山場でしょう。
夕方、荷台に収穫を満載したトラックが醸造所へ向けて走っていきました。
ワインスタンドのフェダーヴァイザーは、今週はケルナー。次第に遅摘み品種へ移り変わっています。
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mosel2002
2011年8月まではドイツの醸造所訪問記などを現地からお届けしてきましたが、現在は日本のドイツワインをはじめとするワイン関係のイヴェントや、旅行で行った土地のこと、あるいはふと思いついたことなどを書いています。
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