2008/03/23
テーマ： ワイン大好き！(30894)
カテゴリ： ワインプローベ
ドイツの大衆紙ビルトの3月18日付けによれば、ワインはスピリッツより脳細胞にダメージを与えるという。
ゲッティンゲン大学医学部が飲酒傾向による脳を比較したところ、記憶、方向感覚、空間認識を司るヒポカンプスHippocampusの容量は、アルコールを飲まない3.85ml, ビール飲み3.4ml, スピリッツ飲み2.9ml, ワイン飲み2.8mlと、ワイン飲みが最もダメージを受けていた。ちなみに、ヒポカンプスはアルツハイマー症候群で最初に損傷する部位だそうだ。
う～ん、道理で最近物覚えが悪い訳だ...と納得（苦笑）。
手遅れだなぁ。
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Comments
mosel2002
2011年8月まではドイツの醸造所訪問記などを現地からお届けしてきましたが、現在は日本のドイツワインをはじめとするワイン関係のイヴェントや、旅行で行った土地のこと、あるいはふと思いついたことなどを書いています。
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