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Jan 5, 2006

★駒形どぜう！

テーマ：今日行ったお店について(9826)

カテゴリ：出来事

今日は仕事初めでした。年始挨拶などで１日中忙しく賑やかでした。

夕方は、何となく新年会となり、　『駒形どぜう浅草本店』　に行きました。

ここは、【ドジョウ】で有名な店で、どじょう一筋２００余年という老舗なんです。

創業は徳川１１代将軍の享和元年、１８０１年１月ということです。

店の雰囲気というと、お店自体とても歴史を感じさせる建物ですし

ここの伝統の古き良き下町の情緒が、とても感じられる店内になっています。

この雰囲気が何よりのご馳走に思えてきます。

ようするに　どじょう三昧　のご馳走です。（ちょっと、引き気味。。。）

今まで好んで食べたことなどありませんでしたからね！

・どぜうなべ　鉄鍋の上に並んだどじょうに、ねぎをたっぷりのせて召し上がるんです。

　　　　　　　　　　それにささがきごぼうも一緒に入れました。

・柳川　柳川なべにささがきごぼうをしいて、ひらいたどじょうを並べ、玉子とじになってます。

・くじらベーコン　何か、むか～し食べた記憶がありました。

などいただきました。

他にもナマズのメニューもありますが、どうでしょうね？？？

結構どじょうとなると気が引けてしまうのですが、臭みもなく、とても美味しかったですよ。

（どじょうって、臭みによって好き嫌いがありますからね。）

素朴な味が、飽きのない老舗の味みたいです。

意外に女性客の多さにビックリしました。

私的には　どぜうなべ　より　柳川　の方が無難に気に入りました。

そしてなんとなく下町料理は、奥が深いと痛感できました。

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