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2009/10/05

りんご

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紅玉が手に入ったので、皮のままぶつ切りにして、サツマイモとまぜて、シナモンをふりかけ電子レンジでチン。ちょっと長すぎたかな・・リンゴが崩れちゃった。紅玉は煮崩れが少ないと聞いていたけど。
お味は紅玉の酸味が利きすぎているので、ハチミツをいれてかき混ぜる。
う～ん。せっかくの紅玉なのに～なかなか、この酸味と色を生かしたお料理ができないのです。

りんごといえば、クーちゃんはリンゴが好きだったなぁ
私がオウリンをかじっていると、よってきてねだったもの。
１個を半分にして、クーとわけあったものだ。
バンタはクーと味覚が似ている？みたいだから（同じように椿の実がすき！！）リンゴをすこしやってみようかな。紅玉は酸っぱすぎるから、フジかなんかをね。

チビはリンゴはあんまり好きじゃないんだ。それより、ミカンだよね。スーパーで南のほうのミカンがネットに入って売り出されていたので、買ってきて夕べはチビに２房ぐらい。
チビは鼻を黒々と光らせてよってくる。
もうすぐ、この辺りのミカンもとれるな。
昨年はいつ行ったっけ？こういう時は日記は便利。

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