優悠生活

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2009年08月09日
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「おまけです」と、私たちの目の前に置かれたのは、
真鯛のあらでした。

「本当は捨てるところなんだけど、ここが一番おいしいのよ」(らぱんさん)


おすすめは、めとそのまわりのだそうです。
コラーゲンです。

ほっぺあたりから、めの下のところまで、おいしい~

でも、めをいただく勇気がなく、

何度か挑戦したのですが、お箸でとることもできずしょんぼり

食べ物を残すのは性に合わないのですが、
今回は、ごめんなさいをしました。


しばらくして、
さかなのめを食べていたことを思い出しました。
小学校低学年くらいまでだったと思います。

鯵だったと思います。

白くてコリコリしていた食感を思い出しました。
そして、同時に当時の我家の食卓、家族の様子なども。

一番おいしいめは食べることはできませんでしたが、
真鯛はおいしかったです(^^)

ごちそうさまでした







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最終更新日  2009年10月10日 05時07分23秒
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