のほほぉーん♪育児

実家の母から荷物が届きました。
中をあけて見ると、お野菜がたくさんっ！有難い事です。
でもーーーっっっ！ブロッコリーも生のまま入ってて、黄色い花が咲いてたーっっ！
すぐに、実家にお礼の電話と、｢ナニーっ！あのブロッコリーっっ！
母に言わせると、親戚の方からたくさん頂いたのだそう。その時既に、花が･･･
あまりの量の多さに、急いで我が家に送ったとの事。
でもね、私は花の咲いたブロッコリーって初めて食べたんだけど(見たのも初めて)、
お湯で湯がいた時の煮汁は、なかなか凄いものでしたけど、
お味は、優しい♪　子供たちは、お花は可愛そうだから食べないーと言って、口にしませんでしたが、主人と二人で、大量の花咲きブロッコリーを頂きました。

大根も、なんと８本も届いたので、今からどうやって頂くか検討中です。大根は、捨てるところが無いとよく言いますが、大根の皮って、キンピラにしかした事無かったんですけど、お漬物にして食べても、なかなか美味しい♪むしろ、コリコリ感があって、私は身よりも好きかも♪

いつも、食材を見て料理しながら、『捨てればゴミ！食べれば栄養！』って思って大事に料理するようにしています。

暗い話が続く今日この頃、皆さんと明るい話で盛り上がれたらいいな･･･と思っています。どうぞ、宜しく♪

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