ぬかしんぼ8689さん、こんにちは。

私も愛知に来てからはひつまぶし以外は
あまり食べていないんですが
どーしても子供のころから慣れ親しんだ味が好きで
関東風ときくといってみたくなっちゃうんですよね。 (2016.02.23 17:36:08)

舞奈さざえのマイナー日記                 温泉と知多半島ランチ

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2016.02.21
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カテゴリ: 旅行
昨年は、山梨県へ2度行ったよ。
最初の旅は初秋。

我が家から地道で豊田南インターを目指す。
何故なら高速道路代を少しでも浮かすためと
刈谷の「 市幸 」といううなぎ屋さんで
昼食を取るため。

16.2.21.1.jpg

愛知県では珍しく関東風(蒸すバージョン)が
食べられるというのでここへ来た。

16.2.21.2.jpg

老舗のうなぎ屋らしい店内。

16.2.21.3.jpg

値段はとてもリーズナブルなので平日なのに混んでいたよ。

16.2.21.4.jpg

 鰻重(松)肝吸い付き

美味しかったんだけど
正直、関東風というよりは、「関東風やや関西寄り」の味。
江戸前は、もっともっとフワフワでとろけるような
柔らかさなんだよね。
関東と関西の間のかたさの焼き加減だな。

でも愛知のうなぎ屋さんの中では関西関東選べるし
良心的な値段だし、美味しいし、とても良いと思う。

お腹いっぱいになって、
豊田南インターより都留市を目指してGO!







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Last updated  2016.02.21 18:04:00
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Re:山梨への旅 その1 刈谷の市幸(02/21)  
関東と関西一度に2つ食べて比べてみたいですね。

この所しばらくうなぎは食べてないので憧れてます。 (2016.02.21 18:29:51)

Re[1]:山梨への旅 その1 刈谷の市幸(02/21)  

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