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tada-eriさん久しぶりのお菓子つくりです。
(日曜に作りました。)
ココアで作る、ミルクなしの 大人のケーキ
です![]()
甘さ控えめ、苦味もあって私好みのケーキです。
きっと、これにブランデーなどを加えるともっとおいしいかも~。
泡立てが足りなかったのか・・・・もっと膨らむ予定だったんだけど、ちょっと重い感じにできあがりました。
でも、しっとりしていておいしかったです~。
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