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韓国人の友人にお料理をお鍋ごと頂きました。鶏肉のコチュジャン煮・・・みたいな感じです。鶏肉のいろいろな部位(骨付き、もも、ムネなど)を、酒、コショウをして、炒め、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、きのこ、にんにく、コチュジャン、水で煮る。隠し味に、しょうゆ、みりん。昨日は、主人にと、韓国唐辛子もたっぷり入れて下さり・・・、私は、辛いものは弱いのですが、おいしくて、口の中を大火事にしながら、食べました。見た目には、ビーフシチューの様ですが、コチュジャンですから、ベースは味噌、肉は、よ~く見ると、鶏肉・・・。しかも、辛い!不思議な料理でした。体が温まりますので、お試しください。
January 21, 2005
友人宅に招待されて、ローストビーフ、頂きました。前日から、強めの塩コショウ、玉ねぎスライスを貼り付けておいたとか・・・。焼く前に、赤ワインにつけて、30分・・・。野菜は取り除き、オーブンで焼く。周りの空いたところで焼いたジャガイモも、とってもおいしかった・・・。倒れそうでした・・・良いお肉(和牛?)だったのかな?とてもやわらかく、程度な脂加減でした。実は私、一度も作った事がなく・・・でも、今度、作ってみようかな・・・と思いました。まずは、牛肉ブロックを買わなくては・・・。ああ、大型スーパーに走ってしまいそう。
January 19, 2005
あまりに、体が冷えるので、冷え性を、ネットで検索してしまいました。原因はいくつか複雑・・・。ストレス、筋肉の衰え、低血圧、貧血、血行不良・・・など。私の場合、どれだろう?ちょっと、忙しかったので、ストレスかな・・・。そんな時は、ふくらはぎを温めると良いそうですね。それから、首を温める。体の温かい空気・・・マフラーなどで逃がさない。寝る時は、靴下はブブーだそうです。それよりも、レッグウォーマー!ううん、どこへしまったかしら・・・。それから、寝る時は、腹巻。運動は、深くおじぎをすると温まるとか。いろいろ、今日から、やってみます。レッグウォーマーをはいて、おじぎをして・・・。私、家の中で、変な人になってしまうかもしれません。
January 18, 2005
我家の座布団は、59×63センチのタイプ。あちこち、探したけれど、気に入ったのはなかった。このサイズは、あまりない。置いてあるところがめずらしい。あっても、柄が渋すぎる。で、数年前に、友人が某有名ブランドの生地を大量に分けてくれた事があり、その生地で作ってしまう事にした。出してみたら、8mはある。今日、ファスナーと、ミシン意図を買ってきたので、明日、作ってしまおう・・・と思う。ちょっと、お楽しみが出来てしまった。
January 10, 2005

昨日は、カーボンヒーターの事を書きましたが、今日は、オイルヒーター。これが、すごく良いです。私は、本当に、寒がりです。冷え性と言うか・・・。特に最近、体が冷えていられないほど・・・。体操、生姜、凍ったペットボトル・・・など試したけれど、効果なし。ふと、数年前に、弟が購入したオイルヒーターが家にきていた事を思い出し、寝室で使ってみました。夜中、顔が寒くて、目がさめる・・・と言う事がなかった。我家は、関東地方なのに、なぜ、こんなに寒く感じるのかしら。でも、これで、これからは、寒くない。強い味方が出来たので。今日から、毎晩お世話になりそうです。石油じゃないので、空気も汚れないし、エアコンのように、風も来ない。タイマーでスイッチが入る。欠点は、すぐに温まらない事。つけて、さっとは、温まらないけれど、寝室などには向いているかもしれません。もう一台、欲しくなってしまいました。附属の、タオルハンガーもあると知りました。
January 9, 2005
実家は、昨年、ハロゲンヒーターを購入した。まるで、扇風機みたいな・・・。しかし、今年、我家では、同じ物を購入しに行ったはずが、縦型の、カーボンヒーターを買ってしまった。スイッチを入れて、3秒・・・。とっても暖かい。ハロゲンより、15%も、省エネだと、箱に書いてあった。それに、縦型なので、場所も取らない。家族の中で、私一人で、使ってしまいそう。
January 8, 2005

4月に発表会なので、中間発表会があった。お稽古は、親は見ない事になっているので、普段のお稽古の様子を披露してくれるというもの。長女は1,2,3年生の低学年クラス。今回は、また、2曲、踊る。次女に振り回され、いつも、まともにお迎えに行った時に、お稽古の様子など、見たことがない。しかし、今回、わかった!!!長女が、巻スカートを欲しがっていた理由が・・・。他の子は、みんな履いていた。レオタードに、ついているタイプか、別履きのスカートを・・・。お稽古の時は、スカートは邪魔だと言っていたが、別履きのスカート・・・となると、話は別らしい。もう少し、上のお姉さん達がみんなそろって履いているので、あこがれているらしい。そんなんで、下のようなのを買おうかな・・・?後ろが長いタイプって、どうなんでしょう?
January 6, 2005
リサイクルショップで、とうとう、買ってしまった。久々に、知り合いの家に行った帰り、急に思い立って、立ち寄ったお店で、以前、何件かの家具屋で見ていたものより、ずっと良くて、安い!ソファーは3人掛けだった。しかも、とても、きれいなものを発見してしまった・・・。チェーン店のオ○ハウスだったのだけれど、両方で、35,000円だった。夫が休みになり、一緒に見てもらったところ、気に入り、即決で購入。家に入るだろうと思っていたら、これが、大変・・・私も夫も、深く考えていなかったけれど、ソファーを玄関まで入れたところで、問題発生・・・。家具屋さんで購入した場合、お店の人が運んでくれるのだけれど、リサイクルショップとなると、送料が、5000円と言われ、お店の人も、車に詰めるなら、もったいないと言っていた。で、結局、当日、テーブルだけ運び、大晦日にソファーと思っていたら、大雪・・・。あきらめ、元旦から、夫はソファーを取りに行き、玄関まで入れた。ところが、部屋に入らない。結局、ソファーの足の部分、背もたれの布団の様な物、それに、“ドア”まで取り外して、部屋へ入れた。部屋に入らなかったときは、2人掛けにして置けばよかった・・・とも思ったけれど、部屋に置いてみたら、やっぱり、これで、良かったのよ!と思った。念願の、家具が、やっと買えました。今から、今度は、トイザラスへ寄ってから、私の実家へ行きます。
January 2, 2005
あけましておめでとうございます。ことしも、ホームページの中ですが、宜しくお願いします。今日は、夜は、夫の兄弟が集まり、新年会だった。例年どおりだったが、夫達が小さい時、集めていたコインを発見。主人は、切手だったらしい。初めて見た、穴のあいていない50円玉や、記念硬貨・・・。一生懸命だった事が懐かしかったらしく、また、自分達もかわいかった時期を思い出してか、みんな、表情が緩んだ。専用のホルダーがあり、全部、あったというはずの50円玉が1個しかなかった・・・。誰が使ったか?今になって、大笑いしていた。義姉が、肉まんを食べていたとか、義父が使ったとか・・・。年末に、夫の切手帳を見て、いまは、むさくるしい(失礼)が、かわいい頃もあったのだと、笑ってしまった。
January 1, 2005
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