PR
麦ピクニン
７才、４才の母、現在、３人目妊娠中。日ごろの思いを日記に書いたり、おいしそうで、自分が使ってみた食材や、気になる生活用品などを紹介。
Calendar
Comments
June 15, 2005
テーマ： 今日のランチ(43762)
カテゴリ： 料理・韓国料理
冷麺は冷麺でも、韓国冷麺食べてきました。
冷麺にもいろいろあるそうで、おいしいのと、まずいのがあって、今日のは美味しいランクのものらしい。
きゅーりのキムチは“オイソバキ”と韓国語で言うそうです。
娘の幼稚園の料理教室でした。
いつもの、韓国人のママが先生で、キューリのキムチ、作りました。
冷麺は、１０年くらい前に、韓国のお土産でもらった冷麺と違ったみたい。
細めん・・・日本のそうめんよりも細く、コシがあり、スープはほとんど透明。かすかに白い・・・
それと、ちぢみ、急いで作ったキューリのキムチのランチでした。
冷麺は、好きな人と、嫌いな人に分かれるようで
昨日のは、酒精が入っていて、色も黒目の麺で、お酒が苦手な人や、そばが苦手な人は
だめみたい。
私は、また、冷やし中華と違っていいかも・・・と思いました。（冷やし中華と別格だって？）
トッピングは大根の酢の物、トマト、半熟ゆで卵、キューリのキムチでした。
スイカとか、焼肉をのせても良さそう。
酢をたっぷりかけていただきました。
ちなみに、昨日の冷麺は、麺とスープが別売りでした。
辛いビビンソースもお好みで使いました。
これです。↓↓↓
冷麺にもいろいろあるそうで、おいしいのと、まずいのがあって、今日のは美味しいランクのものらしい。
きゅーりのキムチは“オイソバキ”と韓国語で言うそうです。
娘の幼稚園の料理教室でした。
いつもの、韓国人のママが先生で、キューリのキムチ、作りました。
冷麺は、１０年くらい前に、韓国のお土産でもらった冷麺と違ったみたい。
細めん・・・日本のそうめんよりも細く、コシがあり、スープはほとんど透明。かすかに白い・・・
それと、ちぢみ、急いで作ったキューリのキムチのランチでした。
冷麺は、好きな人と、嫌いな人に分かれるようで
昨日のは、酒精が入っていて、色も黒目の麺で、お酒が苦手な人や、そばが苦手な人は
だめみたい。
私は、また、冷やし中華と違っていいかも・・・と思いました。（冷やし中華と別格だって？）
トッピングは大根の酢の物、トマト、半熟ゆで卵、キューリのキムチでした。
スイカとか、焼肉をのせても良さそう。
酢をたっぷりかけていただきました。
ちなみに、昨日の冷麺は、麺とスープが別売りでした。
辛いビビンソースもお好みで使いました。
これです。↓↓↓
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
June 15, 2005 11:24:05 AM
[料理・韓国料理] カテゴリの最新記事
-
チャパゲティー・・・来ました～ November 6, 2005
-
房すぐりジャム つくりました July 2, 2005
-
韓国のにら March 3, 2005
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
