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年越しそばも食べ終わり、お節料理も出来上がり、ブログの更新したら、ダウンタウンを見て馬鹿笑いしている家族と、おこたに入って新年を迎えたいと思います。明日、このお節料理を持って実家に帰ります。みんなで、お参りにいってからお祝します。実は、ひれ酒がお楽しみ~ひれが見つかって良かったです!!明日は飲むぞ!!
2008年12月31日

「きょうの料理」を見ながら、お節作りですえび・なます・松風焼き・黒豆・ごまめなど作りました。お節は本を見ないとまだ作れません明日は煮物・たたきごぼうを作って、お重に詰めていきたいです。昨年のお正月、栗きんとんは、あんまり子どもたちが、食べてくれなかったので、スイートポテトに市販のあんこを詰めて、栗をのせてみました。先日、Hちゃんが、東京土産に買ってきてくれたスイートポテトに、あんこがはいっていたお土産がヒントになりました。とっても売れ行きが良くて、おいしかったで~す・ありがとう
2008年12月30日
今日はちょっと二日酔いです・・・昨日はもつ鍋屋さんに行き、さんざん食べてから、居酒屋へどんだけ食べんねん~って感じです。中学の同級生と飲んでいましたが、ブログを見ていたお友達から「おばちゃんのブログ」といわれ、確かにそうだけど子供には題名変えればといわれるし・・・やっぱり内緒にしとくべきだったわ 食パンほうれん草とウインナー炒め目玉焼きふじリンゴブログに載せていのか~~っていう朝ご飯なんですが・・・
2008年12月28日

今日の朝ごはんはサンドイッチにしました。夜ご飯はカキフライにしました。牡蠣は、ちょっとゆでてから殻を外すと楽に開くこと初めて知りましたお野菜は食べやすいように、生春巻きに包みましたが、これが子供たちには不評でした。がっくし甘辛いナンプラーのたれで食べると美味しいのにな~まだまだオコチャマね
2008年12月27日

今日のおやつは、スコーンです。発酵バターをつかった、このスコーン焼き上がりの匂いがとってもいいんです。ホイルに包んで焼きなおしてもいい香りがしてきて、ほろっさくっ感は最高です。レシピは「小嶋ルミさんのおいしい!生地」からです。こんなおいしいスコーンが自宅で焼けるなんて・・・・幸せです。飲み会前のいいおやつになりそうです。野田法朗に詰め込んで、野田さん入れる為に作った頒布のカバンに入れて飲み会へ行ってきま~す!!このかばん、運動会や、持ち寄りのランチ会、なかなか大活躍ですよ~~
2008年12月27日
連日のカロリー取り過ぎの追い打ちですチョコケーキ作っちゃいました。初めて焼いたんですが、膨らんでよかったです~お味は今から食べてみま~す。
2008年12月25日

今日はおばあちゃんが来ていたので、はりきってサーモンのパイ包み焼きにチャレンジしました。おばあちゃんのお口にもあったらしく、美味しかったと言ってもらえました。ここ数日カロリーの取り過ぎです。
2008年12月25日

muの2年生のサッカーのお友達と コーチで練習をしてから、ボーリングに行ってきました。朝のうちにケーキのスポンジを2枚焼きました。晴れるYAさんに「おいしい生地・児島ルミさん」を教えてもらい、 この本で作るようになってからはお菓子作りが苦手だったのに、自分の作ったケーキが美味しいと思えるようになりました。nonnon さんとmuさんがそれぞれデコレーションするために、小さい型で2台焼きました。チョコラーと苺大好きさんとが、自分のケーキに初挑戦です。夜には、おばーちゃんも駆けつけてくれ、楽しいクリスマスイブになりました。今朝は、昨日の残りのチキンをほぐして、サンドイッチにしました。日頃の恨み??からしをたっぷりいれました。
2008年12月24日

今日は、haru-mi12月号に載っていたゆず大根ごぼうの揚げびたしを作ってみました。他おにぎり味噌汁(なめこ・厚揚げ)昨日の残り・やきいもの天ぷらです今日は冬至ですねご近所から頂いた ゆず をおふろに入れて温まろうっと・・・でも意外とお外は暖かいですそして、今日はパパさん41回目とnonnonさん10回目のお誕生日です。ケーキは作ったのですが、デコレーションはnonnonさんがするみたいです。元気に過ごしてくれて、ありがとう
2008年12月20日

今日は 銀座あけぼのの洋あんずです。(初めて食べるなら絶対生あんずがおすすめです。是非一度・・・)東京の母が送ってくれました。このあんずも飴のようにお口に入れていたら、とろ~とした甘酸っぱいあんずがでてきます。自作の蓋物に入れてお茶にしました。(ひまわりが季節には全くあわないですが・・・)
2008年12月19日
今日のおやつは、晴れるYAさんからのプレゼントですチョコマフィンもあったのですが、撮影を待たずしてすぐになくなっちゃったどれも めちゃめちゃおいしいです我が家は全員、晴れるYAファンですよ~~ありがとうございま~~~す
2008年12月19日

今日は高菜のおにぎりにしました。高菜のおにぎりまぐろの角煮ほうれん草の胡麻和え味噌汁(豆腐と油揚げ)昨日のおやつ例の晴れるYAさんの信玄もちをちょっぴりアレンジしてみました。おたべ風に見えますか?とってもおいしかったです。帰ってきた子供たちが争うように食べてしまいました。鳩の落雁は、豊島屋(鳩サブレ)で有名なお店のものです。食べるのがかわいそうな感じですが、上品なお茶請けになりました。これまた、おいしかったです。この器は自作のもので5個作ったんですが、転勤のたびにお友達に一枚ともらってもらい手元には、このゆがんだ一枚になってしまいました。また、陶芸教室に通いたくなってきました。
2008年12月17日
今日は晩御飯を撮ってみました。ジャンジャン麺タイカレー大根サラダ(小学校から2本もらってきました)鯖の塩焼き妙な組み合わせになってしましました。ジャンジャン麺はパパさんの大好物です。子供はご飯にのっけました。ちょい甘めでつくりました、おかわりの声がきこえました。ウレウレシ
2008年12月12日
今日はそば粉で~そばぼうろ~を作ってみました。そばの香りが香ばしくて美味しいです~~たまごぼうろうも、懐かしいですが、このお味も優しいお味。もう一つが、銀座あけぼの・生あんずです、主人の母に教えてもらったこのあんず、最高です。フィナンシェに入れて焼いても美味しかったです。
2008年12月08日

今日はおやつに晴れるYAさんが作っていた信玄もちにしました。やわやわでとってもおいしくて、たった20分程で作れました。うちはシナモンが大好きなんで、ギャバンのシナモンシュガーをかけていただきました。京都の銘菓おたべの味にそっくりになりました。一番大きなお皿は、サッカーの練習に行っていたmuが食べました。一回分のおもちがあっという間に完売御礼でした。今日もおいしいレシピありがとうございます。
2008年12月07日
今日は子供部屋にあるハロッズのイヤーベアを撮ってみました。左足に1998年と2000年と子供の生まれた年が刻まれてあります。生まれた時は、くまのほうが大きかったんですよそして、転勤族の我が家、幼稚園で3つ、小学校も3つ、未収園児のサークルのときの名札など思い出の名札がそれぞれのくまさんにぶら下げてあります。そんな二人が、昨日マラソン大会で4年女子1位 2年男子1位となり、母はとってもうれしくて、思わずステーキ焼いちゃいました。「これからご出産のある方、出産お祝いに悩まれている方なかなか可愛いですよでも、ぬいぐるみが苦手な方も多いので確認してからがいいかもしれませんが・・・
2008年12月04日

今日のおやつは、先日お友達に頂いた~ガトーフェスタハラダ~のラスクです初めてみたラスクは、ホワイトチョコにコーティングされていてちょうどいい上品な甘さで何枚でも食べれそうです!!こんなに知名度の高いラスクがあるなんて初めて知りました。おいしいで~~~す、くせになりそうです。ミッキーさんのクッキーは姉からのお土産です。クリスマスバージョンの缶がかわいいお二人に感謝です ありがとうございました
2008年12月03日

この時期、シンルチュウの杏酒にはおまけで、毎年違うタイプの小さいグラスがついてきます。今年は、雑誌LEEとのコラボで白い磁器でした。我が家には9種類30個ぐらいのグラスがあります。これ・・・なんと来年御歳90歳になるひいおばあちゃんがせっせせっせと飲んでは送ってくれるんです。お酒は百薬の長といいますが、ほんとに実践しているKIKKOちゃんみているとうらやましくなります。一人で暮し、カラオケ行って、おしゃれ大好き、お買い物大好きなKIKKOちゃんの口癖は、毎日楽しまなくっちゃです。私の理想ですわ以前、グラスに、ささみカツ・タイカレー・きんぴらごぼう・酢の物・杏仁豆腐など自由に取れるスタイルでランチをしました。あとは、持ち寄ってもらったものや、おいしいパン屋さんのパンなどがテープルに並びました。毎日小さなこの器たちは大活躍なんです。KIKKOちゃんありがとうございます。
2008年12月01日
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