Carefree Kitchen

またもやピンボケ画像でスイマセン
(ーー;)


先日、会社のＫ先輩から今年もたっぷり
フレッシュなイチジクを頂いたので
半分は思い存分食べちゃって
半分は自家製ドライにして保存していました♪

（去年の様子は コチラ ）

で、昨日ようやくパンに変身。
＼(＼◇￣ )ヘン~( ￣▽/)ゝシン!!! ＼(○ ｀O´ ○)/トゥーー!!


ナッツ類が欲しいな・・・
と思いながらゴソゴソ探すと
お菓子材料のナッツ類は全て切れてて
あったのはおつまみ用の無塩アーモンド
(＞▽＜;; アセアセ

乾煎りして包丁でざく切りにして
フィグとマゼマゼしました～！！


おかげで
フィグもいいけど
このアーモンドがあとをひくお味♪

だって、おつまみだもん♪
(*^.^*)エヘッ


美味しかったです～！！


強力粉は先日買った

北海道産小麦粉　タイプER(強力粉)　2.5kg (Type-ER)江別製粉
を使ったのですが
コレ美味しいです！！

っていうか、
先日も実はコレでバケットを焼いたのですが
ま、あえなくバケットは失敗でＵＰに至りませんでしたが
小麦の味が強くて美味しかったんです。

今度こそ、バケット焼けるようになりたいな。





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先日のバジルもドライになりました♪


今年もたくさん出来たので
会社友人にもおすそ分けしました♪




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子供たちの学校閉鎖ですが

最初はゲーム三昧な毎日でしたが
今はそれも飽きた様子。

最近は二人でキャッチボールや
ダンボールでなにやら工作やらして
楽しんでいるみたいです。

ま、ケンカも耐えませんが
こんな時は
「兄弟がいてよかったね」
としみじみ思います。