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2021.08.30
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カテゴリ: カテゴリ未分類
自宅で焼き肉といえば、キッチンで換気扇を全開にして焼き上げるか、自宅の庭先でバーベキュー方式でおこなうのが一般的です。
煙とニオイの影響があるため、リビングで生肉や生魚をそのまま焼くわけにはいきません。
焼き肉はその場で焼き加減をみながら食べるのが醍醐味なので、残念と言えば残念ですが、今回紹介するこの『遠赤無煙グリル UFO CCM-101』を使えば、問題は一気に解決です。
セラミックバーナーで焼き上げるのですが、熱源が上面にあるので肉汁が下に落ちても煙が発生しないしくみになっています。
さらに、遠赤外線効果で食材の中から焼きあがるので、炭火焼のようにジューシーに仕上がります。カセットボンベ仕様なので、電気代の心配もありません。

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最終更新日  2021.08.30 00:00:13
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