まんぷくぶるごーにゅ

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2006.05.06

誰の畑？

(2)

テーマ：今日のワイン(6013)

カテゴリ：ワイン

ＧＷも終盤をむかえて弟の家族がやってきました。
夜のごはん、ポークソテーやウインナーのパイ巻きなどおこちゃま系だったのでワインのセレクトに迷いましたが結局食事に関係なく飲みたいやつをと・・ジャンリケのムルソーヴィルイル’０４とポテル（お初！）のボンヌマール’９９にしました。
ムルソーは途中トロピカル？なたるたる風でしたが、少々強い酸と若干のえぐみ？アフターがストンっ、て落ちる印象。（若いし、ヴィルイルという畑の特性ですか。若いうちに飲んじゃったコシュデュリを思い出します）
ぼんぬまは最初の還元臭が強っ。しかし、ゴムの焦げた感じや生ごみのような邪魔な香りの中に見え隠れする膨大な黒いゴージャスな果実が・・・厳しい基準で選ばれたパーセルのぶどうしか買わないこだわりのメゾンで、なおかつリーズナボー。いやぁポテルさん、あなたの作品を今まで飲まないですんません。ところで畑は誰のか教えてもらいたい。ミュニエか、ラローズとみた。全然違うか・・・ビオが基本となると・・・。
bonne