枇杷の木

今日の晩ご飯です。

晩ご飯メニュー
ポテトチキングラタン
小松菜と油揚げの炒め物
エノキダケのお味噌汁
ご飯


ポテトチキングラタン


父からもらったジャガイモがたくさんあったので、グラタンを作りました。

ジャガイモの他に、鶏ムネ肉、コーン、玉ねぎも入っています。

ホワイトソースも手作りです。

仕上げにパン粉を振って、オーブンで焼きました。

なかなかおいしくできましたよ。


小松菜と油揚げの炒め物


小松菜と油揚げをゴマ油で炒めて、粉末だし、酒、みりん、醤油で味付け。

会社の先輩から教わったレシピです。

油揚げの味が小松菜に染みて、おいしいです。