メガネ工房 ナインブルー徒然日記

秋晴れ というにはまだ暑い日差しが差し込んできますね～
でも、私としては店の前を掃いているときに 落ち葉 の量が日々増えてきていることに秋の訪れを感じたりしています(’ - ’ ＊
きっと、あと一ヶ月もすると熊手でかき集めるようになるんだろうなぁ。。。

今年こそ、落ち葉がいっぱい集まったら 焼き芋パーティー をしようかしら ♪

本日のお茶菓子

～ ブルーベリーマフィン ～

 先日のマフィンのブルーベリー版。
でも、 ブルーベリー の水分が多かった為、前のよりも
しっとりした焼き上がりに
アーモンドスライス を乗せて香ばしく

・・・もう一品

～ チョコビスコッティ ～

もうおなじみの一品、ビスコッティ（＾ ー ＾ ＊ ）
今回は３種類のナッツを入れてみました
アーモンド(ホール＆スライス) 、 ココナッツ 、 パンプキンシード 。
・・・実は、作っているときに材料を全部混ぜ終わった、という瞬間に
砂糖を入れていないことに気付き(゜゜ ； )慌てて投入。
そのため、いつものボリボリとはちょっと違いカリカリといった食感に。
コレはコレでタフィーみたいでいいかななんて（＾～＾ ＊ )ゞ