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2006年01月25日
カテゴリ： 今日の出来事
先日、リアス式海岸で有名な南三陸のほうから
わかめとめかぶをいただいた。
塩蔵じゃないよ、生。
わかめも海苔と一緒で、煮ると鮮やかな緑色に変化するのよー。
でもさ、一人暮らしだと食べるの大変なんですよ。
ちょっとだけもらうわけにいかず
両方1袋ずつもらったのでした。
そして調べましたよ
♪わかめは、ほかの海藻と比べて、たんぱく質量は少ないけど、たんぱく質の質の良さを表したアミノ酸をバランスよくふくんでいるよ☆
★わかめにある、めかぶの効能★
1 抗ガン予防！
めかぶのヌルヌルは、体内に入ったウイルスや病原菌などを攻撃し、ガン細胞の増殖を抑えます。わかめの葉よりめかぶの部分に豊富に含まれているので、強力な抗ガン作用があるのです。
2 高血圧に効果大！
めかぶのヌメリの成分のうち、アルギン酸には血圧を下げる作用があります。また、血液中のコレステロールを減らす効果もあるんです。
おぉ、高血圧に効果大だし
わかめは髪の毛フサフサのイメージあるし（まだ完治しておらず＠円脱）
でもね、料理するの面倒なんです。
私が好きなわかめの食べ方は
わかめスープとか
シーチキンと和えたやつぅ～。これがすごい好き。
わさびと一緒に摂取すると抗がん効果絶大ということも書かれていたので
今回は、わさびマヨネーズで味付けしてみました。
ペロリ食べましたわ～～。これでわかめは完食。
問題はめかぶ。
ご飯を炊かない私には難問でごじゃるよ。
でも体にいいから、どーにかして食べます。
やっぱポン酢に鰹節か？？！
わかめとめかぶをいただいた。
塩蔵じゃないよ、生。
わかめも海苔と一緒で、煮ると鮮やかな緑色に変化するのよー。
でもさ、一人暮らしだと食べるの大変なんですよ。
ちょっとだけもらうわけにいかず
両方1袋ずつもらったのでした。
そして調べましたよ
♪わかめは、ほかの海藻と比べて、たんぱく質量は少ないけど、たんぱく質の質の良さを表したアミノ酸をバランスよくふくんでいるよ☆
★わかめにある、めかぶの効能★
1 抗ガン予防！
めかぶのヌルヌルは、体内に入ったウイルスや病原菌などを攻撃し、ガン細胞の増殖を抑えます。わかめの葉よりめかぶの部分に豊富に含まれているので、強力な抗ガン作用があるのです。
2 高血圧に効果大！
めかぶのヌメリの成分のうち、アルギン酸には血圧を下げる作用があります。また、血液中のコレステロールを減らす効果もあるんです。
おぉ、高血圧に効果大だし
わかめは髪の毛フサフサのイメージあるし（まだ完治しておらず＠円脱）
でもね、料理するの面倒なんです。
私が好きなわかめの食べ方は
わかめスープとか
シーチキンと和えたやつぅ～。これがすごい好き。
わさびと一緒に摂取すると抗がん効果絶大ということも書かれていたので
今回は、わさびマヨネーズで味付けしてみました。
ペロリ食べましたわ～～。これでわかめは完食。
問題はめかぶ。
ご飯を炊かない私には難問でごじゃるよ。
でも体にいいから、どーにかして食べます。
やっぱポン酢に鰹節か？？！
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2006年01月25日 17時50分21秒
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