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成城学園　デギスタシオン

先日、海外在住の友達が一時帰国するのに合わせて、高校時代に一緒に遊んでいた仲間６人が集まりました。中には年に１回くらい顔を合わせている友達もいるのですが、ほとんどが○十年ぶりの再会。成城学園前のフレンチレストラン「デギスタシオン」南口から徒歩５分もかかりませんが、線路沿いの路地にあるので場所はちょっとわかりにくいかもしれません。幹事さんがランチ小皿コース 3150円で予約してくれました。ちょっと変わったおしぼり。コップのお水の中にタブレットを入れると、お水を吸っておしぼりになります。本日のスープはとってもクリーミーなかぼちゃのスープでした。生で食べられるかぼちゃが添えられてます。前菜盛り合わせ。・ガスパチョ・秋刀魚、秋なす、里芋のテリーヌ　ベーコン風味・豚肉　鴨肉の田舎風テリーヌ　ピクルス添え・金目鯛のカルパッチョ　かぼすの泡を乗せてなどなど、アラカルトの前菜メニューが一口ずつ盛り合わせになっています。おまかせサラダはドレッシングを３種類の中から選べます。フレンチ・にんじん・白桃の中から珍しい白桃のドレッシングをチョイス。さわやかな酸味で美味しかったです。メインはお魚料理の中から「本日の白身魚の白ワイン蒸し　青海苔ソース」をチョイス。白身魚は鯛です。自家製デザート盛り合わせ。チョコレートムースケーキ、メイプルのパウンドケーキ、マンゴーアイスなどなど。以上のお料理に、フランスパンとコーヒーがつきます。私はあまりお酒は飲めないのですが、みんなは飲む飲む…シャンパンで乾杯してワインも結構飲んでました。みんなそれぞれ家族があって、生活は変わっているし歳も重ねているけれど、会って話せば○十年前にタイムスリップしちゃいますね。楽しくて沢山笑って、美味しいお食事でお酒も進んでました。今回は都合が悪くて参加できなかった仲間もいたので、また次回、友達の一時帰国に合わせて集まれるといいなと思ってます。