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TinaBellon[ニューヨーク6日ロイター]-植物由来の代替肉メーカー米ビヨンド・ミートは、自社製品は米スーパーの「精肉売り場」に並ぶ世界初の植物性バーガーであるとうたい、本物の牛ひき肉や豚肉ソーセージに真正面から戦いを挑んでいる。だが米国のスーパー各社に取材したところ、小売業者はビヨンド・ミー…
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