＊私たちファミリーの移住日記＊

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早焼き食パン。

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カテゴリ：お料理。

『早焼き』コースがある事に気づき焼いてみました。
普通で3時間30分かかるのが2時間少しでした。
でも、焼き色がほとんどつかず、、パン自体もふっくらという感じにしあがりませんでした。
なんだか「まだ膨らみたいのに、途中であけられちゃたよ～。」とパンが言ってるようでした。
メープルシロップの量もケチってしまったせいか・・・。匂いはあったけど味はほとんどしませんでした。。。
見た目は悪くないかなぁ。
ということで（？）今日はお買い物先で菓子パンを買ってしまった。
大好きなシナモンロール！！美味しかったなぁ。

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Last updated January 27, 2006 05:11:25 PM
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■コメント

Re:早焼き食パン。(01/27)

ゆーちゃんＲＳさん

早焼きコース、私はあまり使った事が無いんだけれど、やっぱり膨らみが悪いのかな～イーストは1.5倍の量を入れるのにね。早く出来上がるから嬉しいんだけど。。。微妙だね～
(January 27, 2006 05:14:22 PM)

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Re[1]:早焼き食パン。(01/27)

nanahoshi さん

ムムムッ？？イースト1.5倍～？
レシピを見ると、確かに１1/2と書いてあります。
そう、恥ずかしながら私は1/2しか見えてなかったのです。『早焼きってイースト少ないんや～。』と思いながら入れました。。
そりゃ膨らみも悪いはず・・・失礼しました（笑） (January 30, 2006 07:59:11 AM)

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Re[2]:早焼き食パン。(01/27)

ゆーちゃんＲＳさん

nanahoshiさん

あらららそうだったのね。。。たしかに1 1/2の1は見落としがちよね。。。私もよくそういうことがああります。。。次回からは1 1/2で焼いてみてね
(January 30, 2006 08:09:45 AM)

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