＊私たちファミリーの移住日記＊

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初めてのシフォンケーキ。

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カテゴリ：お菓子作り。

大成功！と言いたいのだけど『失敗』になるんでしょうね～。
最後の最後、、焼きあがったケーキをスグ型からはずそうとしちゃいました。
本を見ると「完全に冷めてから」と書いてありました。
あちゃちゃ～～です。
なのでシフォンケーキとは呼べない状態になっちゃいました。くやしいよ～～。
焼きあがった時は『大成功！！』と喜んだのだけど、、残念～。
卵白もホワホワにあわ立て、ふんわり焼きあがったのになぁ。
もちろん味もバッチリです。。

初挑戦という事で、この写真でご勘弁。。

みなさん上手に型から外せてますか？？
やっぱり中に紙をしいたほうがいいのかしら？

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