2017.11.17
カテゴリ： 食事
今日は、以前から気になってた牡蠣専門店、
池田のかき峰さんへ。
帰りに撮ったので看板消えちゃいましたが...
個室まではいかないものの、
履物脱ぐと全部畳でいい感じ。
落ち着いていただけそうです。
かき酢と牡蠣鍋
かき酢は、酸味が控えめで、
湯通しの牡蠣が程よい歯ごたえ。
鍋は、白味噌の出汁で、中振りの牡蠣が結構、たくさんいただけます。
頂くうちに牡蠣の味が出汁に出て、
どんどん美味しくなって来ます。
これは大変。
このボリュームです。
お鍋で牡蠣の追加をしようかとまよいましたが、
思いとどまってよかった（笑）
シメの牡蠣飯、
釜炊きの牡蠣ご飯に、海苔・わさび・紅ショウガを乗せて、
出汁茶漬けで頂きます。
そのまま頂いても美味しい牡蠣飯なのに、
贅沢です。
ワサビが風味を盛り上げて、
いい仕事します。
今日の一番はカキフライ。
ソース不要。
ビールとお酒を１回ずつお願いして、
12,000円。
少し背伸びしましたが、仲居さんも親切で美味しいのは言うまでもなく、気持ちよく食事ができました。
価値ある1軒です。
ただし、営業は、11月〜3月までのシーズンのみです。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27003115/top_amp/
池田のかき峰さんへ。
帰りに撮ったので看板消えちゃいましたが...
個室まではいかないものの、
履物脱ぐと全部畳でいい感じ。
落ち着いていただけそうです。
かき酢と牡蠣鍋
かき酢は、酸味が控えめで、
湯通しの牡蠣が程よい歯ごたえ。
鍋は、白味噌の出汁で、中振りの牡蠣が結構、たくさんいただけます。
頂くうちに牡蠣の味が出汁に出て、
どんどん美味しくなって来ます。
これは大変。
このボリュームです。
お鍋で牡蠣の追加をしようかとまよいましたが、
思いとどまってよかった（笑）
シメの牡蠣飯、
釜炊きの牡蠣ご飯に、海苔・わさび・紅ショウガを乗せて、
出汁茶漬けで頂きます。
そのまま頂いても美味しい牡蠣飯なのに、
贅沢です。
ワサビが風味を盛り上げて、
いい仕事します。
今日の一番はカキフライ。
ソース不要。
ビールとお酒を１回ずつお願いして、
12,000円。
少し背伸びしましたが、仲居さんも親切で美味しいのは言うまでもなく、気持ちよく食事ができました。
価値ある1軒です。
ただし、営業は、11月〜3月までのシーズンのみです。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27003115/top_amp/
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