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お店のバラたちが咲きそろいました 歩いてお越しくださる方がまず最初に目にされるのは、このつるバラのアーチ ↓ 車でお越しの方が最初に目にされるのは、この小バラのアーチ といっても、これは実際にはアーチではなく、伸びたバラを這わしているうちに、アーチ状になったものです。 ↓ そしてお帰りに皆さんが目にしてくださるのが、この2種のバラたち ↓ バラの下は木陰になっていて、香りもとってもよくほんのひととき癒される空間になりました バラはお手入れが大変だと皆さんにおっしゃっていただきますが、私は何のお手入れもしてないんです ただ、周りに落ちる落ち葉だけは、根元のほうに掃いて寄せることだけはしています。 それが唯一腐葉土のかわりとなっているのかバラは変わらず毎年咲いてくれています 肥料も剪定もせず、虫さんたちもそのままです。 これからはバラの花が終わると同時に、葉っぱも虫さんたちに食べられて、なくなっていきます それでもそのまま自然なままで育てています。 植物自体のもつ生命力って、すごいなあって思います
2010.05.22
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新作スイーツを作りました その名も 『あんこプディング』 小麦粉・卵・乳製品不使用で、あんこや有機豆乳をつかって作っています。 ちなみに砂糖も不使用なので、カロリーを気にする人にもお薦めのプリンです 甘みは米飴とあずきの持つ甘さのみですので、優しいお味になっていると思います 底にはあずきがたっぷり入っている あんこプディング。 カフェメニュー 『満足スイーツセット』 選べるスイーツ3点セットの1つとしてお選びいただくことができます。 ぜひご賞味になってみてください
2010.05.05
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