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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572872)
カテゴリ： ストーブ・クッキング
今年は柿が豊作。
そのまま食べても、もらってもらっても、柿ジャム作っても減らない。。。
柿の木は１本だけなのに、これでも半分くらいです・・・。
そこで甘柿だけれど、干し柿にしてみました。
焼酎を入れ沸騰させたお湯で消毒
半分はベランダにも干しました。
柿の皮は天日干しして、ストーヴの焚き付けに
柿パウンドケーキも焼いて 一回目 柿３つ使用
二回目 柿５、クルミとシナモンも加えて 甘さはかなり控えめ
上に柿汁を煮詰めたものをかけました。
次は何にしようか、柿はまだまだあります・・・・
↓ ↓
Thanks!!
そのまま食べても、もらってもらっても、柿ジャム作っても減らない。。。
柿の木は１本だけなのに、これでも半分くらいです・・・。
そこで甘柿だけれど、干し柿にしてみました。
焼酎を入れ沸騰させたお湯で消毒
半分はベランダにも干しました。
柿の皮は天日干しして、ストーヴの焚き付けに
柿パウンドケーキも焼いて 一回目 柿３つ使用
二回目 柿５、クルミとシナモンも加えて 甘さはかなり控えめ
上に柿汁を煮詰めたものをかけました。
次は何にしようか、柿はまだまだあります・・・・
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