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2023.04.22
テーマ： おいしいスープ(164)
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんにちは。
今日は「北海道産とうもろこしと紅はるかのスープ」をご紹介。
レトルトコーナーを探していましたが、まさかの冷凍食品コーナーに置いてありました。
スープ一食で¥498+tax…！高級品…！と感じましたが、そこはBIORAL製品。体に悪いことはないだろうと思い購入。
パッケージはこんな感じ。
化学調味料・着色料不使用なのが個人的に嬉しいですね。
とうもろこしの含有量がさつまいもより多いとのこと、無類のさつまいも好きにとっては少し複雑な気持ちになりますがとうもろこしももちろん好きなので期待。
レンジ・湯煎どちらかで解凍とのこと、ずぼらな私は迷わずレンジを選択（笑）
なんとなく低温で長時間の方がしっかり加熱されそうな気がするので500W/4分を選択。
加熱終了し、器に移したのがこちら。
とろみはほとんどなく、さらっとしています。
さて一口、いただきます。
口に入れた瞬間はコーンポタージュ！という味わい。サロベツ牛乳のクリーミー感もとうもろこしの甘みにコクを加えちょうどいいバランス。よくよく味わってみると終盤にかすかに紅はるかのあのねっとりとした独特の甘みが舌の上に現れます。
さすがBIORAL、コース料理の一品目として出てきても私なら騙されそう（笑）
夏に冷蔵庫で冷やして冷製スープとしても飲んでみたいな。
個人的には紅はるかと書かれていたのに期待してしまってちょっと残念感はあります
でも、コーンスープとしてはすごく美味しいので美味しいコーンスープ食べたい！ちょっと高級でもいい！という方は是非是非。
では、本日はこのあたりで失礼します。
今日は「北海道産とうもろこしと紅はるかのスープ」をご紹介。
レトルトコーナーを探していましたが、まさかの冷凍食品コーナーに置いてありました。
スープ一食で¥498+tax…！高級品…！と感じましたが、そこはBIORAL製品。体に悪いことはないだろうと思い購入。
パッケージはこんな感じ。
化学調味料・着色料不使用なのが個人的に嬉しいですね。
とうもろこしの含有量がさつまいもより多いとのこと、無類のさつまいも好きにとっては少し複雑な気持ちになりますがとうもろこしももちろん好きなので期待。
レンジ・湯煎どちらかで解凍とのこと、ずぼらな私は迷わずレンジを選択（笑）
なんとなく低温で長時間の方がしっかり加熱されそうな気がするので500W/4分を選択。
加熱終了し、器に移したのがこちら。
とろみはほとんどなく、さらっとしています。
さて一口、いただきます。
口に入れた瞬間はコーンポタージュ！という味わい。サロベツ牛乳のクリーミー感もとうもろこしの甘みにコクを加えちょうどいいバランス。よくよく味わってみると終盤にかすかに紅はるかのあのねっとりとした独特の甘みが舌の上に現れます。
さすがBIORAL、コース料理の一品目として出てきても私なら騙されそう（笑）
夏に冷蔵庫で冷やして冷製スープとしても飲んでみたいな。
個人的には紅はるかと書かれていたのに期待してしまってちょっと残念感はあります
でも、コーンスープとしてはすごく美味しいので美味しいコーンスープ食べたい！ちょっと高級でもいい！という方は是非是非。
では、本日はこのあたりで失礼します。
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