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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2022.04.11
テーマ： 我が家の晩御飯(751)
カテゴリ： 今日の晩酌
本日のお昼
★チヂミ（ニラともやしをたっぷり）
本日のおばんざい
◆キュウリの醤油漬け
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
新作★ ３つを紹介しています
カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡
ニラともやしを入れてたっぷり
昨日の 悪魔のシャキシャキ葱 にも合いますね
これは旨い、キムチでもいいですし
◆ ねぎとえのきだけのサッと炒め
えのきだけ 1袋
★チヂミ（ニラともやしをたっぷり）
本日のおばんざい
★ねぎとえのきだけのサッと炒め
★小松菜と油揚げの煮浸し
◆ブロッコリーとアンチョビの炒め◆キュウリの醤油漬け
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
新作★ ３つを紹介しています
カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡
ニラともやしを入れてたっぷり
ニラ １袋
もやし１袋
☆水 １００㏄
☆水 １００㏄
☆小麦粉 １００㌘
☆片栗粉 ８０㌘
☆創味シャンタン 小さじ２
☆醤油 小さじ１
ごま油 適量
片栗粉多めにいれるのが大事みたいですね（もっちり）
片栗粉多めにいれるのが大事みたいですね（もっちり）
昨日の 悪魔のシャキシャキ葱 にも合いますね
これは旨い、キムチでもいいですし
◆ ねぎとえのきだけのサッと炒め
えのきだけ 1袋
ねぎ 1/2本
しょうゆ 大さじ1
◆ 小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜 一袋
油揚げ 1枚
水 200ml
だしの素 ４g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
小松菜は根っこと油揚げいれて、いったん煮立たせてから
この日は肉が無かったので、あとでポテチなどで補完
小松菜は根っこと油揚げいれて、いったん煮立たせてから
この日は肉が無かったので、あとでポテチなどで補完
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