日本酒のちワイン、ときどきおつまみ

【たまにはロゼ】とある土曜日のディナー【鶏肉と野菜のトマト煮】

リンベルのカタログギフトイタリア編に突入　今日はロゼですボディ　★★☆☆☆酸味　　★★★★★甘辛　　★★★★☆　辛い香味　　★★☆☆☆　フルーティよりだが、力価は低い​Villa Trasqua Trasquanello​トスカーナ地方のサンジョヴェーゼのロゼワインですね結構酸味強く、辛いワインでしたトマト系に合わせたく、鶏肉と野菜のトマト煮をチョイストマト缶１缶　野菜は人参、玉ねぎ、茄子適量味付けはウスターソース大さじ２と、いつもの​の茅乃舎の野菜だし似るだけなので、特に工夫していません​茅乃舎 野菜だし 8g×5袋 茅乃舎だし かやのやだし 出汁 だしパック 万能だし 国産原料 無添加 だし汁 粉末 ポイント消化 久原本家 だし汁 粉末 お試しこの日はチーズもテーマでカマンベールチーズとさけるチーズでロゼワインを楽しみました酸味と塩味のマッチングが良さげ