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July 30, 2009

ゆきのパン屋＠神田

テーマ：美味しいお店を教えて！(18056)

カテゴリ：パン

1年半くらいぶりに行ってきました
神田の路地奥にある超人気のお店
なんせ火～金曜のみ営業、11時半オープンで、12時すぎには売り切れてるんだもん
13時まで授業で行けないよ
1年半前は授業早退して行ったもんだ
それが、最近午前授業がないので、やーっと行けたよ

あいかわらず、11時半前には列が

画像 042.jpg

限定1個しかなかったカンパーニュ300円と迷いながらも、食パン半斤230円を
3枚で245g
まだできたてで温い
そのまま食べると超モチモチ！！
すごい弾力
いつもはトーストしてたから気がつかなかった
トーストすると、サクサク

画像 038.jpg

左　白いチェダー　210円　105g
ここのパンにしてはくどい
チェダーチーズたっぷりで、結構くどくてきつくなった
モチモチの弾力
まだ焼きたてホカホカで、チーズも柔らかい

右　きなこあん　290円　145円
アンはほっこりした甘さで水分多く、しっとり
キナコは砂糖なしが上にまぶしてある

画像 040.jpg

左　かぼちゃ　280円　138g
季節限定商品
ちょっと水っぽい、マッシュしたカボチャそのものがたーっぷり
パン生地はしっとりねーっちりもーっちり

右　レーズン（ヘーゼルナッツ入り）　280円　125g
ただのレーズンもあり
こちらはレーズンパンに、まだ粒感のある甘さ抑え目のヘーゼルナッツペースト入り
くどいイメージがあったが、優しい味わいだった

ここのパンはどれもこれもここオリジナルの天然酵母独特のにおいがします
生地も白っぽいので、生やけっぽいのが苦手な人にはきついかも
でも、ほっこりしたのが好きな人ははまると思いますよ

美味しくて、全部食べちゃいました・・・
おなか苦しくて、午後からジム行くつもりだったけど行けなかった・・・（午前は行ったからいいかと自分に言い聞かせ）

他には定番のクルミパンに黒糖が入って黒糖くるみ、これまた定番のベイクドポテトの入ったポテトも売られていました

11時半に行けない人は、電話予約でのおとりおきもしてくれますよ
昔、何度行っても食パンが買えなくて（1日8斤限定）、1週間通ってもなくてお店の人に食パンってもう作ってないの？？て聞いたら、予約でいっぱいになっちゃうことがあるからよければ予約してくださいね、って言われました
で、初ゲットは予約して14時過ぎに取りに行った時でした
食パン嫌いな私が、人生で今のところ唯一おいしいと思った食パンです

8月の営業は14日までで、それ以降は夏休みとのことです

ゆきのパン屋（パン / 神田、淡路町、小川町）
★★★★ ☆ 4.5

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