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November 9, 2013
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カテゴリ:
イタリアンレストランウィークにて

ひっそりとしたエリアの地下に
マダムが美人〜

バリバリぶっといグリッシーニ、フォカッチャは玉ねぎとローズマリー

イタリア産フレッシュポルチーニのフリット
熱々ほくほくうまうま
トマトソースが美味しい

子牛もも肉のハム ツナマヨソース

オーヴォリ茸のサラダ仕立て
生で食べれるキノコらしい

グラス白は3種でシャルドネに

カプネット
ピエモンテの郷土料理らしい
赤緑黄の3色の鮮やかなソースの上にちりめんキャベツで巻いたひき肉?のオーブン焼き

ニョッキ ディ バーヴァ
トリュフのせ
ソースにセージ入り

大樹の浜鹿ラグーソースのタヤリン
タヤリン〜

メイン チョイス
ひげだら

仔羊にゴルゴンゾーラを挟んで、パン粉とヘーゼルナッツをまぶして
カリカリにヘーゼルナッツと美味しい

他に馬、牛、鴨

デザート、茶
3種からチョイス
セミフレッドを




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Last updated  November 9, 2013 11:31:42 PM
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