ふくやまの丘アングラー釣日記 part2

【緊急特集】　メバルの肝醤油について・・

肝醤油にこだわってみました～最近，気になっていた　メバル　のＫＩＭＯ皆さん，その美味しさに気付き始めてますね・・・！そこで，肝醤油作りのワンステップアップです。是非やってみてね～！！仕上がりの美しさは，　ほれぼれ　します。さてさて，用意するもの・・紅茶などをこす　茶こし（金属性）　と　スプーン　。それと・・・ｋｉｍｏを提供いただくメバル！　お忘れなく。取り出した肝をよく冷水で洗い，茶こしへ移してスプーンで圧をかけながらくるくる回していきますとあらあら！美しい，きめの細かいピンク色の肝汁に仕上がり鱒。これに　ねり山葵　と　かき醤油　を注ぎ，好みの濃さにブレンドしてください。刺身が・・・たまりません。からあげクン　クラスの子メバだってちょっと，高級料亭クラスの食材　になりますゾー！そして，三枚おろしした残りの部位は，捨てないで骨せんべいにしてね～！！これで，全て完食です。この時，自然の恵みに改めて感謝するのでござい鱒。そして，「次回も食べさせてね」と海の神に　お願い　するのでござい鱒。おしまい。↓ポチッ！っと，クリックお願いしてもいいですか？　 人気blogランキングへバスプロショップ フォールディングルーラーこれ，良くない？釣った魚の撮影時に活躍しそうでしょ。ダイワ(Daiwa) 月下美人　ビームスティックこれは１つもっておかないとネタが作れません！　　バークレー ガルプ！　サンドワーム　ベビーサーディンこれもおすすめデス！※注目!!Jazz(ジャズ） 尺ＨＥＡＤ（シャクヘッド）　Ｒ　ｔｙｐｅ　２０ヶ入り　漁師パック●ビシタイプのヘッド形状、単体でもスプリットにしても使えるシンプルなジグヘッド!●フックは細糸でも良く刺さるロングテーパー●尺ものの吸い込みを妨げず上アゴを捕らえる絶妙なふところ幅●尺オーバーの引きにも耐えうるドラグテンション1kg対応の0.7mmワイヤー使用試しに使ってみますか？・・尺ゲット目指して・・！