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2013.10.01
カテゴリ： お買い物
エコールクリオロでガイア
以前、カフェ・プラリネ・ノワゼットを購入しました。
カフェ・プラリネ・ノワゼット今まで楽天で購入した
ケーキの中で一番美味しかったです。
さて、 ガイア はカフェ・プラリネ・ノワゼットを
超えるでしょうか？
エコールクリオロのケーキは解凍する前に透明な
フィルムを取り除いておきましょう。
見た感じ固そうなのですが、柔らかくスーと包丁が
入ります。
ガイアは表面のキャラメルソース、バニラムース
キャラメルクリーム、アーモンドのスポンジ生地
ピーカンナッツのクリスピーの層になっています。
食べると、バニラムースは本当に滑らか。
とろけます。
バニラムースに感激していると、濃厚なキャラメルクリームが
やってきてキャラメル好きには絶対お勧め。
そして、アーモンドのスポンジ生地とピーカンナッツの
クリスピーのカリカリ食感。
エコールクリオロ ガイアも凄かった。
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そして、アーモンドのスポンジ生地とピーカンナッツの
クリスピーのカリカリ食感。
エコールクリオロ ガイアも凄かった。
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