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August 4, 2006

☆食育？☆

(4)

テーマ：小学生ママの日記(28174)

カテゴリ：主婦の仕事

食育という言葉が
一般的になりましたね。

ワタシの住む地域でも
今年になって方々で
「食育を考える」だとか
「子供料理教室」だとか
催しが開かれてます。

子供の頃から食の大切さを学び、
体に良いものを自分自身で選び、摂取する力を身に付ける事は、
簡単な事のように思えますが、

ファーストフード店やファミレスで食事する事が日常的になり、
スーパーへ行けば、電子レンジでチン！で作れちゃう美味しいものが
あふれている現代ですから

色々な誘惑に負けず、
正しい栄養をバランスよく摂るという事は、難しい事ですよね。

子供に教える前に、
親や保育者がお手本にならなければいけませんし。

ワタシもついつい忙しかったりすると、
昼食作りが面倒になり適当なもので済ませちゃって、
子供達に「ごめんね。」って時もあります。
かなり頻繁に・・・
反省です。

今日のお昼は、
娘と娘の友達に

「 冷やし中華 二人で作ってみる？」と提案したところ、
面倒臭がり屋の娘も
友達とだったら楽しいと思ったのか、、、快諾。

キュウリとハムとプチトマトをのせた
簡単 冷やし中華 を作ってもらいました。

かなり太い千切りキュウリでしたが、
味は、
・・・って、添付のタレをかけるだけですから
そうそう不味くなるはずは無いのですが。。。

ちょっと楽チンな母♪でした

興味のある方は・・・
食育講座

（修了者には、特定非営利法人「みんなの食育」から
「 フードインストラクター 」の認定証がおくられます。）

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夏休みにチャレンジ