ありがたきかな定年

ありがたきかな定年

2011.11.23
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どこの方言かは知らないが、牛蒡(ゴボウ)を「ごんぼ」と言うのを耳にしたことがある。


その結果、「ごんぼ堀り」というのがあった。
ゴボウは容易に掘ることができないので、酔っぱらいや、頑固者、だだっ子、などをこう表現する地方(青森・秋田)があるという。

で、今年初めて、ゴボウを栽培した。
蒔き時が少し遅いようだったが、ゴボウらしく育った。
いわゆるゴボウの部分が80センチほどで、記念撮影のために、葉を付けたまま抜いた。

いや、抜いたというのは、適切な表現ではない。
30センチほど畑を掘って、引き抜いたら、途中で切れてしまった(上)。
なので、60センチほど掘ってから、丁寧に抜き取った。

まさに、だだっ子とか酔っぱらいをなだめすかす感じだ。
「ごんぼ掘り」・・・なかなかいい表現だと思う。





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最終更新日  2011.11.23 08:45:34
コメント(16) | コメントを書く
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Re:ごんぼ(11/23)  
t-nik0618  さん
ごぼうをそのような全身の形で見たのは初めてかもしれません。そんな葉っぱをしているんですね~。漢字も牛蒡ですか~。どういう意味から、何故牛が付くのでしょうね? (2011.11.23 08:58:52)

Re:ごんぼ(11/23)  
ニコ67  さん
言いますよ~「ごんぼさん」
大阪では、何にでも「~さん」「~ちゃん」とつけて言うことが多いです。
「今日の晩ご飯は、お芋さんの入ったおかいさんと、ごんぼさんとお豆さんの炊いたのんやで~。飴ちゃん食べすぎたらあかんで~」
みたいな・・・ (2011.11.23 09:06:59)

Re:ごんぼ(11/23)  
minko19750923  さん
葉っぱつきのごぼう
初めて見ました^^

うちの母もごんぼさんって言いますよ~
三重ですけど・・・。

(2011.11.23 11:58:09)

Re:ごんぼ(11/23)  
ゆみ4025  さん
私の地域では、ごんぼと言う人もいますね。
でも、私の近辺では、あまり、誰も作っていないのか、
牛蒡は、頂いた事ないですね。 (2011.11.23 17:34:28)

Re:ごんぼ(11/23)  
saihara34  さん
ごぼうを作れるほど柔らかな土壌なんですね
(2011.11.23 18:40:07)

ゴボウ堀・・・  
金の像  さん
とても難しそうですね~。
根気が要る作業ですね。 (2011.11.23 20:02:02)

Re[1]:ごんぼ(11/23)  
にととら  さん
t-nik0618さん
>ごぼうをそのような全身の形で見たのは初めてかもしれません。そんな葉っぱをしているんですね~。漢字も牛蒡ですか~。どういう意味から、何故牛が付くのでしょうね?
-----
調べてみると、色々な説がありますね・・・
牛のように大きな葉・・・とか、
牛の尻尾のようだ・・・とか。

(2011.11.23 22:35:20)

Re[1]:ごんぼ(11/23)  
にととら  さん
ニコ67さん
>言いますよ~「ごんぼさん」
>大阪では、何にでも「~さん」「~ちゃん」とつけて言うことが多いです。
>「今日の晩ご飯は、お芋さんの入ったおかいさんと、ごんぼさんとお豆さんの炊いたのんやで~。飴ちゃん食べすぎたらあかんで~」
>みたいな・・・
-----
そうでっかぁ~
大阪では、ごぼうさんですか・・・・なる~~~
(2011.11.23 22:36:25)

Re[1]:ごんぼ(11/23)  
にととら  さん
minko19750923さん
>葉っぱつきのごぼう
>初めて見ました^^

>うちの母もごんぼさんって言いますよ~
>三重ですけど・・・。
-----
あら、三重でも、いいますか・・・
全国区なんですね。

(2011.11.23 22:37:15)

Re[1]:ごんぼ(11/23)  
にととら  さん
ゆみ4025さん
>私の地域では、ごんぼと言う人もいますね。
>でも、私の近辺では、あまり、誰も作っていないのか、
>牛蒡は、頂いた事ないですね。
-----
掘るのが大変なので、作る人が少ないようですね。
美味しいのにね~

(2011.11.23 22:38:20)

Re[1]:ごんぼ(11/23)  
にととら  さん
saihara34さん
>ごぼうを作れるほど柔らかな土壌なんですね
-----
そうですね、比較的簡単に、掘れました。
(2011.11.23 22:39:17)

Re:ゴボウ堀・・・(11/23)  
にととら  さん
金の像さん
>とても難しそうですね~。
>根気が要る作業ですね。
-----
はい!
短気を起こしたら、切れてしまいますぅ~
(2011.11.23 22:40:09)

Re:ごんぼ(11/23)  
おおお~!ごぼうです~!80センチもあったのですねぇ~!立派に育ちましたねぇ~。でも、収穫はちょっと、大変でしたねぇ・・・アハハ~、きんぴらごぼうでイッパイやって、下さいねぇ~。お疲れ様でした~。 (2011.11.23 23:46:29)

おはようさん  
ABEチャン  さん
ごんぼってこっちでも言いますよ。
ごんぼ掘りは酔っ払い相手になだめすかすように騙し騙し掘るとは難儀なんですね。 (2011.11.24 06:02:35)

Re[1]:ごんぼ(11/23)  
にととら  さん
わからんtin1951さん
>おおお~!ごぼうです~!80センチもあったのですねぇ~!立派に育ちましたねぇ~。でも、収穫はちょっと、大変でしたねぇ・・・アハハ~、きんぴらごぼうでイッパイやって、下さいねぇ~。お疲れ様でした~。
-----
スコップで掘ったものですから・・・・
もー大変でした~
年寄りにはキツイです!
(2011.11.24 06:32:02)

Re:おはようさん(11/23)  
にととら  さん
ABEチャンさん
>ごんぼってこっちでも言いますよ。
>ごんぼ掘りは酔っ払い相手になだめすかすように騙し騙し掘るとは難儀なんですね。
-----
おはようさん
そうですか~ ごんぼは全国区なんですね。
御社には、ぼんぼがいそうですね~!!

(2011.11.24 06:33:20)

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