ありがたきかな定年

ありがたきかな定年

2012.02.24
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この時期、野菜が高いという。
例年ならまだしも、今年は特に寒いので、野菜が育たないからだという。

菜園を耕している者として、それはよく分かる。
畑が凍ったような状態で、冬でも元気なはずの野菜達が育たないからだ。

とはいえ、マーケットの値段はどうなのか、
どんな野菜が不足しているのか、ということは全く分からない。
分かるのは、野菜が高いというニュース的なことだけではある。

そのような中、ホウレン草と人参を収穫した。
ホウレン草は、寒冷紗を掛けて霜を防いできた。
人参は、葉は枯れて無くなったが、人参そのものは凍らないでいてくれた。

この時期のホウレン草は甘い。
人参も甘い。
畑は寒いが、採り立ての野菜を食べられるのはありがたい。





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最終更新日  2012.02.24 08:21:10
コメント(22) | コメントを書く
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Re:冬野菜(02/24)  
hakofugu6591  さん
人参は収穫時期に入ってるのですね。
また、行って手伝わなくては。
ほうれん草は、何度か貰って来ました。 (2012.02.24 08:47:43)

Re:冬野菜(02/24)  
植物は自らが凍らないように細胞に糖を増やすのだそうです。寒ければ寒いほど甘くなる、道理です。 (2012.02.24 13:01:44)

最高の・・・  
金の像  さん
贅沢ですよ~!!
自分で作っているからこそですね。 (2012.02.24 15:01:28)

Re:冬野菜(02/24)  
t-nik0618  さん
野菜のおいしさを特別に感じたことは無いですが、自分が育てると違った味に感じるのでしょうね。うらやましい限りです。 (2012.02.24 15:03:57)

Re:冬野菜(02/24)  
saihara34  さん
野菜は寒さに晒されると甘くなるといいますね
(2012.02.24 15:26:28)

Re:冬野菜(02/24)  
夏々  さん
自給自足で素晴らしいですね

我家もホーレン草を少し植えてますが
大きくならないうちに少しずつ食べました。
(2012.02.24 15:55:54)

Re:冬野菜(02/24)  
そうそう葉ものが高いのです。
昨日はレタスを買うか?さんざん悩みましたもの。。 (2012.02.24 18:21:51)

Re:冬野菜(02/24)  
bunbun2009  さん
まさに、ありがたきかな定年。良い人生ですね。
私もそうなりたい。 (2012.02.24 21:55:49)

Re:冬野菜(02/24)  
こんばんは!
いつもありがとうございます。
野菜も栽培されておられるんですね。
趣味が豊富で羨ましいです。
明日も良い1日をお過ごしください。 (2012.02.24 23:39:43)

U。・ェ・。Uノ~コンバンワン♪  
たらやん  さん
今日は春野菜の高知産タラの芽 4個で198円をお浸しでいただきました。
ポパイとお馬ちゃんの元気の元も美味しソォですネ☆★(o^-^o) ☆

今夜のメニューは豚汁だったんだけんど ごぼうが新鮮でアクも少なく
柔らかくて アタリだったよん♪
スーパーでは 菜の花も出てて 春野菜が わんさかざます。
三宮に美味しい野菜を食べさせてくれる御店があるから
此方へ来られる時があるなら御一報を (@^^)/~~~

(2012.02.25 01:05:23)

おはようさん  
ABEチャン  さん
寒さでチジミ込んだ体にホウレンソウを食べてポパイになりますか。
(2012.02.25 06:54:14)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
hakofugu6591さん
>人参は収穫時期に入ってるのですね。
>また、行って手伝わなくては。
>ほうれん草は、何度か貰って来ました。
-----
そうですね、ニンジンもホウレン草も、暮から収穫できます。
おいしいですよね。
(2012.02.25 10:15:41)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
ラビット大福さん
>植物は自らが凍らないように細胞に糖を増やすのだそうです。寒ければ寒いほど甘くなる、道理です。
-----
なるほど~~~
で・・・人間は脂肪をためる・・・???!
(2012.02.25 10:16:38)

Re:最高の・・・(02/24)  
にととら  さん
金の像さん
>贅沢ですよ~!!
>自分で作っているからこそですね。
-----
見た目は固そうなホウレン草ですが、柔らかかったです。
(2012.02.25 10:19:19)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
t-nik0618さん
>野菜のおいしさを特別に感じたことは無いですが、自分が育てると違った味に感じるのでしょうね。うらやましい限りです。
-----
実際・・・甘く感じるんですよ。
ぜひ、お試しを!
(2012.02.25 10:20:17)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
saihara34さん
>野菜は寒さに晒されると甘くなるといいますね
-----
人参スティックでかじると・・・甘いです!
(2012.02.25 10:21:19)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
夏々さん
>自給自足で素晴らしいですね

>我家もホーレン草を少し植えてますが
>大きくならないうちに少しずつ食べました。
-----
自給自足・・・・にはならないですが、
簡単な野菜を作ってます。

(2012.02.25 10:23:02)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
ひじかた花梨さん
>そうそう葉ものが高いのです。
>昨日はレタスを買うか?さんざん悩みましたもの。。
-----
あの、ダッチロール鍋・・・違うかな・・・では、この人参は溶けてしまいそうです~
(2012.02.25 10:24:24)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
bunbun2009さん
>まさに、ありがたきかな定年。良い人生ですね。
>私もそうなりたい。
-----
はい・・・この菜園は、初めてよかったと思います。
(2012.02.25 10:25:21)

Re[1]:冬野菜(02/24)  
にととら  さん
たっちゃん5765さん
>こんばんは!
>いつもありがとうございます。
>野菜も栽培されておられるんですね。
>趣味が豊富で羨ましいです。
>明日も良い1日をお過ごしください。
-----
作りすぎ・・・・が、最大の問題なのですが、農家のまねごとをしてます。

(2012.02.25 10:26:29)

Re:U。・ェ・。Uノ~コンバンワン♪(02/24)  
にととら  さん
たらやんさん
>今日は春野菜の高知産タラの芽 4個で198円をお浸しでいただきました。
>ポパイとお馬ちゃんの元気の元も美味しソォですネ☆★(o^-^o) ☆

>今夜のメニューは豚汁だったんだけんど ごぼうが新鮮でアクも少なく
>柔らかくて アタリだったよん♪
>スーパーでは 菜の花も出てて 春野菜が わんさかざます。
>三宮に美味しい野菜を食べさせてくれる御店があるから
>此方へ来られる時があるなら御一報を (@^^)/~~~
-----
菜の花が出てますか・・・・
畑の周囲は、菜の花の「な」も出てないです~~
三宮方面・・・行けるで書家?
(2012.02.25 10:28:30)

Re:おはようさん(02/24)  
にととら  さん
ABEチャンさん
>寒さでチジミ込んだ体にホウレンソウを食べてポパイになりますか。
-----
そうですね・・・寒さに負けないで、元気しないとね~
(2012.02.25 10:29:25)

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