2012.03.14
カテゴリ： 勝手で・・・大きな、ひとり言
きんつばってなんだっけ？
食べ物、お菓子であることの記憶はあるが、
いつ食べたのか、その記憶はない。
きんつばって、なんだが、汚いイメージの文字だ。
何で、きんつばなんだろう？
きんつば・・・一太郎で変換すると「金鍔」と出る。
金鍔って何？
余計分からなくなった。
ということで、困った時のネット検索。
金鍔の鍔は、日本刀のツバのことで、昔は丸くて薄べったい焼き菓子だった、とある。
すると・・・なぜ“金”なのか・・・
いや、それを言っちゃお終いか・・・
漢字で「金鍔」と書いて、仮名をふると、高級な菓子のイメージなのだが・・・
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Re:きんつば(03/14)
saihara34
さん
Re:きんつば(03/14)
takatobaaba
さん
今で言うと・・大判焼き風でしたが・・
その昔・・
何か・・特別の日であったか・・
貧しい暮らしの中で母がおやつに作ってくれた事がありました。
だから・・高級菓子のイメージはありません。
(2012.03.14 08:13:13)
その昔・・
何か・・特別の日であったか・・
貧しい暮らしの中で母がおやつに作ってくれた事がありました。
だから・・高級菓子のイメージはありません。
(2012.03.14 08:13:13)
Re:きんつば(03/14)
t-nik0618
さん
Re:きんつば(03/14)
ぐーちゃんこ
さん
きんつばは美味しいですよ～ 大好きです！
私の知っているきんつばは四角くて中は粒あんのつなぎがこしあんで外側はもっちりした薄い米粉？？のようなものでコーティングしてあります。
お菓子のほとんどが小豆なので贅沢菓子なのかな？ (2012.03.14 09:52:51)
私の知っているきんつばは四角くて中は粒あんのつなぎがこしあんで外側はもっちりした薄い米粉？？のようなものでコーティングしてあります。
お菓子のほとんどが小豆なので贅沢菓子なのかな？ (2012.03.14 09:52:51)
Re:きんつば(03/14)
ニコ６７
さん
きんつば、好きです。
関西ではどこのお饅頭屋さんにでも、スーパーでも珍しくないきんつばですが、関東ではあまり食べないのかな。
私には、汚いイメージは全くありませんよ。
でも、刀のつばからできた言葉って初めて知りました。 (2012.03.14 13:07:55)
関西ではどこのお饅頭屋さんにでも、スーパーでも珍しくないきんつばですが、関東ではあまり食べないのかな。
私には、汚いイメージは全くありませんよ。
でも、刀のつばからできた言葉って初めて知りました。 (2012.03.14 13:07:55)
Re:きんつば(03/14)
ゆみ4025
さん
私は、きんつばは、正方形で、中のつぶ餡を、薄い皮で包まれた和菓子を思い出します。
(2012.03.14 14:35:22)
Re:きんつば(03/14)
moririn65
さん
私は・・・
金の像
さん
小豆が好きだから、きんつば好きですよ～。
(2012.03.14 16:48:53)
Re:きんつば(03/14)
夏々
さん
Re:きんつば(03/14)
がちゃ1001
さん
Re:きんつば(03/14)
hakofugu6591
さん
おはようさん
ABEチャン
さん
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
takatobaabaさん
＞今で言うと・・大判焼き風でしたが・・
＞その昔・・
＞何か・・特別の日であったか・・
＞貧しい暮らしの中で母がおやつに作ってくれた事がありました。
＞だから・・高級菓子のイメージはありません。
-----
子供時代の思い出があるんですね・・・
庶民の味なんですね・・・・
(2012.03.15 08:07:18)
＞今で言うと・・大判焼き風でしたが・・
＞その昔・・
＞何か・・特別の日であったか・・
＞貧しい暮らしの中で母がおやつに作ってくれた事がありました。
＞だから・・高級菓子のイメージはありません。
-----
子供時代の思い出があるんですね・・・
庶民の味なんですね・・・・
(2012.03.15 08:07:18)
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
t-nik0618さん
＞懐かしいお菓子を思い出させてくれましたね。不思議に味が口の中によみがえって来ます。でもそんな意味とは知りませんでした。
-----
味を思い出しましたか・・・
懐かしく思う世代なんですね。
(2012.03.15 08:09:20)
＞懐かしいお菓子を思い出させてくれましたね。不思議に味が口の中によみがえって来ます。でもそんな意味とは知りませんでした。
-----
味を思い出しましたか・・・
懐かしく思う世代なんですね。
(2012.03.15 08:09:20)
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
ぐーちゃんこさん
＞きんつばは美味しいですよ～ 大好きです！
＞私の知っているきんつばは四角くて中は粒あんのつなぎがこしあんで外側はもっちりした薄い米粉？？のようなものでコーティングしてあります。
＞お菓子のほとんどが小豆なので贅沢菓子なのかな？
-----
なかなかユニークなお菓子ですよね。
小豆・・・今年の栽培目標です・・・って、関係なかったですね・・・！
(2012.03.15 08:11:09)
＞きんつばは美味しいですよ～ 大好きです！
＞私の知っているきんつばは四角くて中は粒あんのつなぎがこしあんで外側はもっちりした薄い米粉？？のようなものでコーティングしてあります。
＞お菓子のほとんどが小豆なので贅沢菓子なのかな？
-----
なかなかユニークなお菓子ですよね。
小豆・・・今年の栽培目標です・・・って、関係なかったですね・・・！
(2012.03.15 08:11:09)
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
ニコ６７さん
＞きんつば、好きです。
＞関西ではどこのお饅頭屋さんにでも、スーパーでも珍しくないきんつばですが、関東ではあまり食べないのかな。
＞私には、汚いイメージは全くありませんよ。
＞でも、刀のつばからできた言葉って初めて知りました。
-----
スーパーのお菓子売場・・・じっくりと見たことないな・・・ダメですね・・・
何で四角になったのでしょうね？
(2012.03.15 08:13:01)
＞きんつば、好きです。
＞関西ではどこのお饅頭屋さんにでも、スーパーでも珍しくないきんつばですが、関東ではあまり食べないのかな。
＞私には、汚いイメージは全くありませんよ。
＞でも、刀のつばからできた言葉って初めて知りました。
-----
スーパーのお菓子売場・・・じっくりと見たことないな・・・ダメですね・・・
何で四角になったのでしょうね？
(2012.03.15 08:13:01)
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
moririn65さん
＞こんにちは。
＞
＞自分もチョットググっちゃいました（笑
＞
＞金鍔の鍔は刀の鍔なんですね！
＞美味しくて好きな和菓子です。
-----
甘さ控え目で、美味しいお菓子ですよね～
(2012.03.15 08:15:01)
＞こんにちは。
＞
＞自分もチョットググっちゃいました（笑
＞
＞金鍔の鍔は刀の鍔なんですね！
＞美味しくて好きな和菓子です。
-----
甘さ控え目で、美味しいお菓子ですよね～
(2012.03.15 08:15:01)
Re:私は・・・(03/14)
にととら
さん
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
がちゃ1001さん
＞きんつば父が大好きなお菓子です
＞なんも考えないで食べています
＞そのほうが楽ですよ
-----
はい～～～おとなしくいただきま～す！
(2012.03.15 08:17:58)
＞きんつば父が大好きなお菓子です
＞なんも考えないで食べています
＞そのほうが楽ですよ
-----
はい～～～おとなしくいただきま～す！
(2012.03.15 08:17:58)
Re[1]:きんつば(03/14)
にととら
さん
hakofugu6591さん
＞きんつば、好きですね～
＞でも、当たり外れがあります。
-----
当たり外れがありますか・・・
これは美味しかったですよ。
(2012.03.15 08:19:02)
＞きんつば、好きですね～
＞でも、当たり外れがあります。
-----
当たり外れがありますか・・・
これは美味しかったですよ。
(2012.03.15 08:19:02)
Re:おはようさん(03/14)
にととら
さん
ABEチャンさん
＞小出の柴舟は銘菓柴舟、きんつばなら中田屋のきんつば。
＞どちらも金沢の銘菓ですぅ。
＞どちらも見た目はイマイチですが一度ご賞味あれ、美味しい～～！
-----
ABEちゃん、両刀つかいなんですね・・・・すご！
(2012.03.15 08:20:25)
＞小出の柴舟は銘菓柴舟、きんつばなら中田屋のきんつば。
＞どちらも金沢の銘菓ですぅ。
＞どちらも見た目はイマイチですが一度ご賞味あれ、美味しい～～！
-----
ABEちゃん、両刀つかいなんですね・・・・すご！
(2012.03.15 08:20:25)
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６０歳で主たる仕事を辞めて１５年が過ぎた。 そろそろ、ブログのタイトルを変更するのがいいと思うのだが・・・・
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