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ニッチな芸術
自分の日常的なことを中心に、これまでや今の社会に感じる不安や疑問を解いていきたいと思っています。 確信を持ちつつも社会には反映されないことが多くあります。ここでは声を挙げても届かないことが話題になりがちです。 基本的に諦観、独り言＆覚書なので不拡散希望（笑）、隠れ家的な日常日記と見ていただければ幸いです！ 試用的に「はてなブログ」と同時に更新します。 ↓よろしくお願いいたします！ https://butalatta.hatenablog.com/
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2023.12.11
テーマ： チーズ(5)
カテゴリ： 美味しいもの
とても嬉しい贈りものをいただいてから3週間。
食べ頃は賞味期限を数日切れてからです。
本格的なチーズ専門店「ユーロ・アール」
店名のとおり芸術的な装いのお店です。
一品一品が高級な中で、
いろいろな品が楽しめるアソートです。
チーズに合うドライフルーツも充実していて、
日頃は揃わないラインナップです！
チーズでいちばん賞味期限が短いのは、
右下にあるカマンベール・マリーアレルです。
カマンベールと言ってもカマンベールより、
遥かに熟成感が強くとても臭いチーズです。
留学していた時に綺麗で美味しそうと、
買ったところが凄い臭さ、これは膿？笑
そんなチーズだったことを思い出しました。
チーズは知識を得て食べると変わります。
「ミモザ」というカップに入ったチーズは、
所謂ミモレットではなくドライフルーツが入った、
クリーム状の甘いデザートのような味わいです。
オレンジ色のチーズが「ミモレット24ヶ月」で、
熟成感のあるミモレットです。
レーズン、セミドライ・イチジク、
セミドライ・アンズ、グリーン・オリーヴ、
少しずつですがあるだけで華になります。
いちばん後ろにあるのが「グリュイエール6ヶ月」です。
フランスのサンドウィッチで、
ジャンボン・グリュイエールという、
ハムとチーズだけのサンドウィッチがありますが、
それにレタスとオニオンを足してみました。
ハムとゆで卵を入れられたら完璧でした。
ハムと野菜のサンドウイッチ、
ジャンボン・クリュディテには、
トマトとゆで卵が入っていますが、
やはりこの2つが美味しさをかなりアップしています。
それでもチーズの味わいが濃くて美味しかったです。
バゲットはTAKUPAN製です。
ちびちび楽しめる嬉しい贈りものに感謝です。
食べ頃は賞味期限を数日切れてからです。
本格的なチーズ専門店「ユーロ・アール」
店名のとおり芸術的な装いのお店です。
一品一品が高級な中で、
いろいろな品が楽しめるアソートです。
チーズに合うドライフルーツも充実していて、
日頃は揃わないラインナップです！
チーズでいちばん賞味期限が短いのは、
右下にあるカマンベール・マリーアレルです。
カマンベールと言ってもカマンベールより、
遥かに熟成感が強くとても臭いチーズです。
留学していた時に綺麗で美味しそうと、
買ったところが凄い臭さ、これは膿？笑
そんなチーズだったことを思い出しました。
チーズは知識を得て食べると変わります。
「ミモザ」というカップに入ったチーズは、
所謂ミモレットではなくドライフルーツが入った、
クリーム状の甘いデザートのような味わいです。
オレンジ色のチーズが「ミモレット24ヶ月」で、
熟成感のあるミモレットです。
レーズン、セミドライ・イチジク、
セミドライ・アンズ、グリーン・オリーヴ、
少しずつですがあるだけで華になります。
いちばん後ろにあるのが「グリュイエール6ヶ月」です。
フランスのサンドウィッチで、
ジャンボン・グリュイエールという、
ハムとチーズだけのサンドウィッチがありますが、
それにレタスとオニオンを足してみました。
ハムとゆで卵を入れられたら完璧でした。
ハムと野菜のサンドウイッチ、
ジャンボン・クリュディテには、
トマトとゆで卵が入っていますが、
やはりこの2つが美味しさをかなりアップしています。
それでもチーズの味わいが濃くて美味しかったです。
バゲットはTAKUPAN製です。
ちびちび楽しめる嬉しい贈りものに感謝です。
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