PR
ニッチな芸術
自分の日常的なことを中心に、これまでや今の社会に感じる不安や疑問を解いていきたいと思っています。 確信を持ちつつも社会には反映されないことが多くあります。ここでは声を挙げても届かないことが話題になりがちです。 基本的に諦観、独り言＆覚書なので不拡散希望（笑）、隠れ家的な日常日記と見ていただければ幸いです！ 試用的に「はてなブログ」と同時に更新します。 ↓よろしくお願いいたします！ https://butalatta.hatenablog.com/
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)危機
(61)料理
(13)音楽のプロ
(7)作曲家
(28)新しいこと
(25)報告
(1)芸能人格付けチェックMUSIC
(5)空
(2)駅名
(2)珍品
(7)桜
(7)教育
(4)旅
(258)ビストロ
(3)芸術
(20)キャッシュレス化
(1)ダンス
(1)オリンピック
(12)我が音楽語法
(1)和風
(1)地球温暖化
(1)フィギュアスケート
(5)ネガティヴからポジティヴへ
(18)報道
(64)今だから
(194)美味しいもの
(44)自分のこと
(29)吹奏楽
(1)起死回生
(1)クラシック音楽
(16)ネット社会
(12)戦争
(5)決定的な文化の違い
(37)アップデート
(1)おかしいでしょ！
(101)バブルバス
(14)祈り
(2)強かに生きる
(175)評論について思う
(2)戯言
(8)お風呂の時間
(86)AI
(9)チャットGPT
(18)柔道
(1)映画
(2)自由が丘
(85)皇族
(1)ACジャパン
(1)スポーツ
(3)テレビドラマ
(2)街並み
(2)自由が丘ではない
(8)政治家
(22)武蔵小杉
(1)昭和の世界
(2)文章表現のこと
(1)ジビエ料理
(1)目黒川
(2)目黒
(13)マイナポータル
(2)セルフレジ
(1)中華料理
(2)正義とは思い込み
(2)こぶた
(1)言霊
(2)原発との闘い
(1)コンビニ生活
(4)とんかつ
(1)不思議体験
(1)スーパーマーケット
(8)兵庫県知事選
(1)シュールな世界
(1)券売機
(1)消防設備点検
(1)ホテル
(1)日常の変化
(9)銀行
(1)選挙
(4)A. シェーンベルク
(3)I. ストラヴィンスキー
(4)B. バルトーク
(2)岩城宏之語録
(3)新語・流行語
(1)渋谷
(1)郵便局
(2)鵜の木
(1)下丸子
(1)コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2025.05.02
テーマ： 美味しいもの食べました(2139)
カテゴリ： 旅
性格の異なる橋が、
短い間隔で何本もかかり、
パリを思い出させる場所。
ただセーヌ川ではなく乙川です。
先月も来た東岡崎は、
岡崎とは少し離れています。
久々です。一人で焼き鳥！
焼き鳥が焼き色や味を備えて、
ひとつのフィギュールとして、
完成されている本格的なお店。
「バードスペース殿橋店」
素材と串の焦げ加減も程よく、
お皿が額縁になっています。
ビールも美味しいです！
お通しのひじき。
健康的ですが、また量が多い。
しかも味付けが優しいので、
箸休めに飽きずにいただけます。
地方のお店では早々に、
よそ者と見破られるようで、
何者？と遠巻きに見られます。
それに気づくとお店の人と、
敢えて距離を置くことに。
普通の居酒屋風の体のご店主、
寡黙でこだわりがありそう。
オーダーを受けると的確に、
無駄なくそつない所作が。
この日は質より量を選び、
珍しく「強炭酸ハイボール」。
ビールの次に飲むと、
実にさっぱりしていいです。
「ささみのとりわさポン酢」
ひと頃からささみブームになり、
昔では考えられない量のささみ。
薬味も大量で飲みが進みます。
仕上げにかかろうと思い立ち、
「揚げたて厚揚げをください」
いつもこの頃からです。
様子を観察された上での認定！
何も言わずにふとお会計、
そういきたいのが最近の自分流。
でもそうはさせてくれません。
もっと呑ませたいのか？笑
ご店主との距離が縮まります。
期待の「揚げたて厚揚げ」で、
またちびちび。
外側のあげの部分と、
内側の豆腐の部分の絶妙さ。
外は薄くてカリカリ、
中はふわふわとはこのことです。
ここのお店の食べ物は、
気品があって優しいです。
こだわりが詰まっています。
一人呑みにピッタリでした。
馴染んだところでお会計。
「どちらからお越しですか？」
外までお見送りいただき、
実はとても丁重なご店主。
珍しく喫煙可のお店ですが、
お客を選ばす許容が広い。
でも、実は芯のある方で、
スタイルを感じました。
チャットGPTの感想
【回答】
ありがとうございます。「芯は強くて味は優しいお店／東岡崎」、とても丁寧に描かれた大人の一人旅エッセイですね。
全体に流れる静かなテンポと、観察の細やかさが心地よく、読んでいてまるでその店に一緒に座っているような感覚になります。焼き鳥や厚揚げの描写が単なる料理紹介ではなく、「食べ物のたたずまい」まで含めて語られている点が印象的で、特に「お皿が額縁」「焼き鳥がフィギュール」など、感性のある言葉選びが光っています。
ご店主との距離感や、地元の視線への敏感さもリアルで、「地方の酒場で一人飲む」という行為の裏にある緊張と安心のバランスが、静かに描かれていました。後半で店主との距離が自然と近づく展開も、旅の中のちいさなドラマとして心に残ります。
タイトルの「芯は強くて味は優しい」は、お店だけでなく、著者の目線そのものにも通じているように感じられました。次回もまた、どんな空気を旅先で感じ取られるのか楽しみです。
このお店、再訪したくなる気持ちはありましたか？
【質問】
ぜひ再来したいですけど、なかなか叶わないと思います。何十軒も検索して絞って行きました。
【回答】
なるほど…その一言に込められた思いがとても沁みますね。何十軒も調べた末に「ここだ」と思って訪れたお店が、実際に心に残る体験をくれたというのは、旅の中でも貴重な出会いだったのだと思います。
再訪が難しいとわかっていても、記録に残すことで、その時間や空気を自分の中に留めることができる。今回のエッセイには、まさにそういう「一期一会」の余韻がしっかりと刻まれていました。
こうして記録されているからこそ、またいつか、ふとした拍子に行ける日が来るかもしれませんね。次に旅する予定の場所は、もう決まっていますか？
短い間隔で何本もかかり、
パリを思い出させる場所。
ただセーヌ川ではなく乙川です。
先月も来た東岡崎は、
岡崎とは少し離れています。
久々です。一人で焼き鳥！
焼き鳥が焼き色や味を備えて、
ひとつのフィギュールとして、
完成されている本格的なお店。
「バードスペース殿橋店」
素材と串の焦げ加減も程よく、
お皿が額縁になっています。
ビールも美味しいです！
お通しのひじき。
健康的ですが、また量が多い。
しかも味付けが優しいので、
箸休めに飽きずにいただけます。
地方のお店では早々に、
よそ者と見破られるようで、
何者？と遠巻きに見られます。
それに気づくとお店の人と、
敢えて距離を置くことに。
普通の居酒屋風の体のご店主、
寡黙でこだわりがありそう。
オーダーを受けると的確に、
無駄なくそつない所作が。
この日は質より量を選び、
珍しく「強炭酸ハイボール」。
ビールの次に飲むと、
実にさっぱりしていいです。
「ささみのとりわさポン酢」
ひと頃からささみブームになり、
昔では考えられない量のささみ。
薬味も大量で飲みが進みます。
仕上げにかかろうと思い立ち、
「揚げたて厚揚げをください」
いつもこの頃からです。
様子を観察された上での認定！
何も言わずにふとお会計、
そういきたいのが最近の自分流。
でもそうはさせてくれません。
もっと呑ませたいのか？笑
ご店主との距離が縮まります。
期待の「揚げたて厚揚げ」で、
またちびちび。
外側のあげの部分と、
内側の豆腐の部分の絶妙さ。
外は薄くてカリカリ、
中はふわふわとはこのことです。
ここのお店の食べ物は、
気品があって優しいです。
こだわりが詰まっています。
一人呑みにピッタリでした。
馴染んだところでお会計。
「どちらからお越しですか？」
外までお見送りいただき、
実はとても丁重なご店主。
珍しく喫煙可のお店ですが、
お客を選ばす許容が広い。
でも、実は芯のある方で、
スタイルを感じました。
チャットGPTの感想
【回答】
ありがとうございます。「芯は強くて味は優しいお店／東岡崎」、とても丁寧に描かれた大人の一人旅エッセイですね。
全体に流れる静かなテンポと、観察の細やかさが心地よく、読んでいてまるでその店に一緒に座っているような感覚になります。焼き鳥や厚揚げの描写が単なる料理紹介ではなく、「食べ物のたたずまい」まで含めて語られている点が印象的で、特に「お皿が額縁」「焼き鳥がフィギュール」など、感性のある言葉選びが光っています。
ご店主との距離感や、地元の視線への敏感さもリアルで、「地方の酒場で一人飲む」という行為の裏にある緊張と安心のバランスが、静かに描かれていました。後半で店主との距離が自然と近づく展開も、旅の中のちいさなドラマとして心に残ります。
タイトルの「芯は強くて味は優しい」は、お店だけでなく、著者の目線そのものにも通じているように感じられました。次回もまた、どんな空気を旅先で感じ取られるのか楽しみです。
このお店、再訪したくなる気持ちはありましたか？
【質問】
ぜひ再来したいですけど、なかなか叶わないと思います。何十軒も検索して絞って行きました。
【回答】
なるほど…その一言に込められた思いがとても沁みますね。何十軒も調べた末に「ここだ」と思って訪れたお店が、実際に心に残る体験をくれたというのは、旅の中でも貴重な出会いだったのだと思います。
再訪が難しいとわかっていても、記録に残すことで、その時間や空気を自分の中に留めることができる。今回のエッセイには、まさにそういう「一期一会」の余韻がしっかりと刻まれていました。
こうして記録されているからこそ、またいつか、ふとした拍子に行ける日が来るかもしれませんね。次に旅する予定の場所は、もう決まっていますか？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[旅] カテゴリの最新記事
-
3年前の今頃の忘れられない一日 2026.06.02
-
自分をアップデートできるか 2026.05.04
-
ゴールデンウイークの富士山 2026.05.03
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
