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のんのん0991

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2023.10.10

今日はごはんと　頂き物と試し掘りとボーリング

(22)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日のごはん

今日のごはんは
ネギと牛肉のすき焼き風煮物
ゴーヤの佃煮
厚揚げの焼いたの
酢の物

ネギと牛肉のすき焼き風煮物は　ネギと牛肉と焼き豆腐をすき焼き風に甘辛く煮付けました。
ゴーヤの佃煮は　こぼれ種から育ったゴーヤが数本づつ採れたのが溜まったので佃煮にしました。
厚揚げの焼いたのは　厚揚げを多めのサラダ油でまわりをこんがり揚げ焼きにして大根おろしを乗せて食べました。
酢の物は　キュウリ・ワカメ・カニ風カマボコで作りました。
酢の物に使ったキュウリは　ほとんど全滅に近かったキュウリの中で数本だけ生き残ったものです。
しばらく見なかったら太く大きくなっていたので半分に切り種を取り除いてからスライスして使いました。
まだたまに何本かづつ採れています。
厚揚げに乗せた大根おろしは何日か前に秋刀魚を食べる時に買った大根
最近大根が１本３００円近くするので半分だけ買って秋刀魚を食べる時に使った残りを使いました。
家の大根は収穫までにまだしばらくかかります。
早く好きなだけ美味しい大根を使いたいです。

これは姉夫婦からもらったエチゴビール
義兄の出身地新潟県の地ビールです。
「ピルスナー」「レッドエール」「スタウト」「コシヒカリ越後ビール」の４種類
新潟県と言ったら日本酒が有名だと思っていましたが　このエチゴビールは「全国第一号地ビール」なんだそうです。
ラベルに描かれている絵が表側と裏側で両方楽しめます。

コシヒカリ越後ビールは初収穫の茹で落花生と葉生姜に味噌を付けたのとチーズの生ハム巻きをつまみに飲んでみました。
お米を使ったビールは初めて飲みましたがスッキリ喉越しの良いキレのある辛口ビールで美味しかったです。

試し掘りをした初収穫の落花生
塩ゆでにして食べました。
今年の落花生はまだ葉っぱが青々としていて実もまだ少し若いようでしたが美味しかったです。

これは試し掘りをした里芋
いつもは９月中旬に試し掘りをするのですが今年は水不足と猛暑の影響で株が大きく育たず１０月に入ってからの試し掘りになりました。
今年はダメだろうと期待していませんでしたがちゃんと芋ができていました。
初収穫の里芋は豚汁にして食べました。
柔らかくて美味しかったです。

これは空心菜の花です。
朝顔菜と言う別名の通り朝顔の花によく似ています。

先週の日曜日「ボーリングに行かない？」って孫が誘いに来たので一緒に行ってきました。
ボーリングは久しぶりでした。
久しぶりでボールが重く感じました。

孫たちはボーリングは２回目
レーンの脇に柵が立てられています。
柵の右側にぶつかったり左側にぶつかったりしながらボールが転がって行きます。

午前中サッカーの練習だった孫４号はチームのユニフォームのまま頑張っています。
久しぶりのボーリングはとても楽しかったです。
「また誘ってね」と言ったら「また今度の日曜日に行こうよ」ですって。

昨日のスポーツの日も誘われてボーリング行ってきました。

孫１号がまだ１人の時に家族でボーリング大会をして以来ずっとしていなかったので
来年は孫６人と娘夫婦・息子夫婦・私たち夫婦の１２人でボーリング大会をして美味しいご飯を食べに行きたいと計画しようと思います。

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