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1年ぶりに東京5泊6日で行ってきました東京はさすがに雪がなくって歩きやすい!さざんかがあちらこちらに咲いていて春が近いね♪母と姉と3人で小江戸 蔵の街の川越へ♪雑誌で見て行きたいって思ってたんだよねNHKの朝ドラの舞台だったって知らなかった~ほんとにいい感じの街並です!お豆さんのお店や漬物屋さんが沢山あって 試食がすごい~ほとんどの種類 食べました♪電信柱がない! 高い建物もない!わき道に入ると車もなくて落着いた雰囲気です1泊して温泉ランドと劇団「竜之助」の公演見ました!芝居あり踊りあり歌ありの2時間30分たっぷり!!女形の美しいこと♪ 踊りが素晴らしい♪父の墓参りもすませてから 姉とコストコへ~アウトレットパークではコールド・ストーン・クリーンマリーのアイスクリーム!! すっごくうま~~い♪♪私が選んだのは「マンゴ!!」マンゴアイスクリームに 本物のマンゴとバナナとキャラメルソース それにピスタチオを入れてもらいましたそれで790円!! 高かったけど でもすっごく美味しくて忘れられない味♪3D映画「アバター」も見たよ! すごい立体的! 目の前に! さわれそう!母が作った夕食ですよ~八つ頭の煮物 マーボー茄子 サラダ マグロの漬けです八つ頭が大好き♪ ブリが大好き♪ 蓮根が大好き♪母が作るさっぱり漬物も大好き! 白菜のスープも大好き!私の好物が毎日出てくるんだよ食事の支度が大変でと言うようになってきた1人暮らしの母なのに「座ってなさいよ」って!だから娘はな~んにもしないで できたものからつまみ食いですまた1年 頑張ってくれるかなと思いながら親不孝の娘は北海道に戻りました
2010.01.26
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あけましておめでとうございます♪我が地域にある可愛い神社にお参りしてきましたよい年になりますように・・・今日のお昼ごはんは お蕎麦♪♪毎年 すっごい年越しそばをいただくんです自分で種をまいて無農薬栽培で育て収穫して それを自分で打った蕎麦粉100%のこだわりのお蕎麦なんです!!すごいよね! すばらしいよね!いつも感激してありがた~く頂くんです一年の終わりに美味しいお蕎麦をいただいて一年の始まりにまた美味しいお蕎麦をいただく・・・美味しいものを食べれることはとっても幸せです♪♪いつも美味しいお蕎麦をどうもありがとうございます!ウォーキング開始!(しばらく歩けなかった・・・・)いつものコースは雪が多くて新コースです車の通る道路だよ~~ずっと右上がりの体重が折れ線グラフの表から飛び出た!!まずい・・・ まずすぎる~~お詫び何人かの方からコメントがのらないって言われたんですがいたずらやら迷惑なコメントが多くて設定を楽天ブログをしている方のみにしてあります申し訳ありません ごめんなさい!
2010.01.01
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25日から27日まで名古屋近郊に行ってきましたおとんと娘2人の4人の旅行は初めてですよ~息子の結婚式ですから♪式場から神社に行き これからお式です息子の後姿 緊張してるよね!私たちも初めてですので興味津々♪お友達もたくさん出席してくれたので嬉しかったです!!お嫁さんと息子を乗せてるタクシーで~すすぐ後ろの私たちの車から撮りました頭は重たいし あの着物でタクシーは大変だよねでも乗り降りの時はお嫁さん側の屋根だけ上にあがるんです。 な~るほど・・・・披露宴 ここからはさすがに私も写真を撮れませんでした新郎の母がそれもなれない着物着て ウロウロできないでしょここからは娘にバトンタッチ!ステキなお嫁さんでしょ♪ とっても可愛いんだよ♪♪娘が1人 増えたんです♪♪♪こんなに嬉しいことはありません息子よ! でかした!!!息子から熊のぬいぐるみをもらいました手渡された時 え?ってびっくりするくらいの重たさです生まれた時の体重3740gでしたから・・・へその緒が首に二重にからみついて生まれた息子はすぐ救急車で 大きな病院に運ばれたんだった・・・でもそのあとは病気らしい病気もせず 元気いっぱい!最後 お友達が息子を胴上げしてくれましたこんなにいいお友達がたくさんいるんだね15才から寮生活をして家を離れた息子だから知らない事 いっぱいあるね・・・でも安心しましたこんなにいいお友達がたくさんいる職場にいてそして家には息子を愛してくれてる人がいるんだもの感謝の気持ちでいっぱいです♪今年最高の嬉しいできごとです♪♪
2009.12.28
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昨日から心入れ替えてウォーキング始めました体重がずっと右あがりでこれはまずい!と 思って~昨晩の雪から変わった雨で道路もだぼだぼで大変です午後からは晴れマークだったのにこの空模様・・・でも一時間歩いての帰り道 青空がやっと出てきました相変わらず出歩いてるので仕事がなかなか片付きません先日行った北海道ホテルの料理講習会です私たちが選んだ好みの食材でシェフが目の前で調理してくれます長芋とヤーコンとレッドムーンと言う芋で料理しましたそのあとのお楽しみのコースランチはマッシュルームクリームスープ 秋鮭と長芋のチーズピカタ 彩り野菜サラダと共に豚肉とヤーコンのロール フルーティソースポテトピザ カレー風味添えシェフ特製デザート十勝産小麦100%のホテル特製パンコーヒー 一番美味しかったのは焼きたてパンで まわりがカリッ!!中がふんわり~ でおかわりしたかったよ♪パンの調理実習して欲しかった! みんなでこれって三回分のおかずだよねって!普段 質素な食事だものね!病院で行なわれた介護教室にも参加してきましたホームヘルパー二級課程テキストを使っての基本介護技術を一日 勉強しましたシーツのたたみ方 ベットメーキングの方法シーツ交換 体位姿勢交換の介護 おむつの当て方とかちょっとしたコツで介護される人も介護する人も楽!自分が介護される役もやってみてわかることが色々です介護される人の気持ちを考えなくてはいけないよね
2009.12.06
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我が家の前の麦畑にも ツルがくるようになりました窓の外のツルを眺めながら お茶を飲めるなんて いいね!ツルは低く飛ぶので大きくてとても優雅に見えます♪帯広競馬場のばんば競争です重たいそりを引いて障害の山をこす!たくましいね!今年も同時開催された十勝まんぷく祭りは大盛況でしたわがJAもワインとあか牛のフランクソーセージを販売忙しかったけどおいしいものも食べて満足♪♪今日の夕日です あっという間に沈んだよ!農業祭 札幌でのJA北海道大会 まんぷく祭りと1週間大忙しでした畑の仕事は終わったけど 後片付けやら来年の準備やらまだまだあるのに出ることが多くて・・・はやく仕事を終わらせないと!
2009.11.25
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豆の収穫も終わり 最後の仕事はビートの収穫です機械でビートをほりあげていきます今日で今年の仕事は全部 終了しました~~♪あとはひたすら片付けがたくさん 残ってますが・・・明日は友達のうちの長芋の収穫作業の手伝いに行くよ!ほりあげたビート(砂糖大根)をあけている所ですよ~春からずっとお天気が悪くて7月には例年の3倍の雨が降りましたビートも小さくて がっかりですが 糖度はすっごく甘いんですいつも畑で仕事しながら大根を切って食べてみるんだけど 甘いよ♪先日の雨のあと ハウスの中も片付けました強い寒さがきたら ハウスの中も終わりになります朝夕寒くなって とっても甘くなったアイコトマトも最後の収穫!たくさん取ったから まだしばらく食べれるよ♪ハウスにな~にもなくなって 片付けは寂しいねアピオスも収穫しました。 去年 苗をもらって植えたんだけど食べなかったの先日新聞に美味って出てて え~!! 食べてみなくちゃ!!地中に残っていた芋が 今年芽が出て大きくなりました大きいもので4センチくらい 小さいのは2センチくらいかな初めて食べるものってわくわくどきどきするね♪新聞には 香りは栗 食感は芋 味はナッツのような不思議な魅力を持った野菜でとっても栄養があるそうですゆでて食べてみました! うま~~い♪ ほんとにナッツの味だよ~これはいいかも♪生の落花生を茹でると美味だけどもっと香ばしくした味かな~来年は本格的に植えてみましょう♪楽しみがまたひとつ増えました。
2009.11.05
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秋まき小麦も蒔き終わり 昨日は前日の夜に雨が降ったので仕事を一休みして 収穫祭に連れて行ってもらいました青空の下 美味しい食べ物がたくさん!!牛の焼肉 芋3種類 とうきび 野菜のキュッシュ ミニトマトのマリネ サラダ紫芋のパイ リゾット トマトと卵のオムレツなどなど・・・一番はラムの足の丸焼きだね!じっくり焼いたラムの美味しいこと~こだわって育てられた羊をいただけるなんて~~ラムってこんなに美味しいんだって感激です♪私は何回も並びましたよ!めったに食べれないラムのヒレ! もも! バラ!一番美味しかったのは カリカリに焼かれた皮がついて油のたっぷりした部分!やっぱりお肉はあぶらの所が美味しいよね~~塩胡椒もいいけどプルーンソースがうま~い♪甘いのがあうなんて知らなかったよ 今日は我が家の収穫祭?生でも食べられるピュアホワイト(とうきび) あま~い♪イタリアントマトのチーズ焼きししとう ゴーヤ みょうがのてんぷら枝豆だよ! 全部我が家でとれたものです!黒豆の枝豆ですさやが茶色ぽくなってきましたさやの中を出してみると ほら 黒いでしょ~青いさやのものよりもずっと甘みがのって美味しいんだけどな黒豆もそろそろ終わりです次は茶豆になりま~す!これまた香ばしくて美味しいんだよね♪旬の味っていいなぁ~~秋は美味しいな~~
2009.10.04
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秋本番 収穫の秋も本番です六時前なのにこの暗さ ハルニレの木と三日月ですもう1時間明るかったら仕事もはかどるんだけどでも 夜が長くなるのは嬉しいです♪早く寝ればいいのに読書~♪今は小麦まきの真っ最中です今年はお天気が悪くて 小麦もよくありませんでした来年に期待して!!このひまわりは緑肥用で 9月3日に撮った写真ですがこのあとすぐ畑にすき込まれ小麦畑になりましたこのひまわり おとなりさんの畑で~すお天気悪くて 青空になってからと思ってたら我が家のひまわり畑は すきこまれてしまいました本当に短かった夏 蜂も忙しそうでした!!次はきんとき豆の収穫ですほらほら さやの中に豆がみえるでしょ~この豆を収穫して この畑にも小麦をまきますだから大忙しなんですよ!最近はちょっといいお天気が続きました昨日の雨の予報がはずれ♪♪ 嬉しい!! 収穫終わるまで 雨が降りませんように~~世間では大型連休だけど農家に休みなし~一度も紅葉にも行ったことないな~~収穫終わったら たっぷり遊ぶよ♪♪
2009.09.23
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最近は夕日がとても美しいです6時頃には仕事をやめて夕日を眺めてますちょっと前までは7時まで仕事をしてたのになこれは8月31日の夕焼け 空が真っ赤になった!短い夏は駆け足で通り過ぎてしまいました8月29日の夕日ですお天気が悪かったので草が今年はひどいです草取りに明け暮れて体はくたくただけど この夕日を見るとまた明日も頑張ろうって力がわいてきますあれ~ 1ヶ月ぶりの更新?びっくりだぁ!
2009.09.02
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みっけ~~隠れてるつもり?正々堂々と!にらめっこ?かわいいてんとう虫君でした♪6月からずっとお天気悪くて もう8月です7月の降水量は平年の2.5倍も!あんまり仕事してない気がするよ~何回もお天気祭りしてるんだけどな!収穫期の小麦は穂先に実が入らず 豆もビートも生育不良です多湿で病気も出てきてるのにトラクターが畑に入れません作物がよくないのに 草ばかり元気で草取りに追われてますよお天気にな~~れ!!
2009.08.04
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JA女性部一泊研修で積丹半島に行ってきました一番奥に見えるのが神威岬ですどしゃっぶりの雨も小降りになったのに 残念ながら強風のため通行止めで行く事ができませんでした日本の海百選に選ばれた島武意海岸です雨もやみちょっと明るくなってシャコタンブルーの海!!素晴らしい景色と美しい海は感動です!でも急な階段の上り下りで 次の日は筋肉痛でしたよ~10部屋しかないお宿は私たち34人の貸切でしたのでドア開けっ放しで修学旅行のようでした端から端まで全部1人分のお料理ですうにのお刺身! うにの茶碗蒸し! あわびの踊り焼き!初めて なまこも食べました~~ご飯はなんとたっぷりのうに丼で~す♪友達の分のウニも頂いたのでこれの倍のウニをのせました♪大食漢の私にしてもとても食べきれず・・・あ~ もったいない・・・お腹一杯なのに12人タクシーのって二次会は居酒屋へ!2日目 早起きして1人で黄金岬まで行ってみました独身時代1人旅できて感激して 絶対にまたこようって!綺麗に整備されて展望台までできてたけど ちょっとがっかり! 左 真ん中辺にある建物が私たちの宿です宿の窓 お風呂からもこの景色を下から見ることができました楽しみにしていた水中展望船が波が高くて欠航になりました急きょ 余市のフルーツ街道へ変更し さくらんぼの試食してみんな どっさりのさくらんぼのお土産買いました写真は余市ニッカウイスキー工場ですここも急きょ 見学することに・・・ 試飲もありました♪ここから予定どうりお昼の後 サッポロビール北海道工場の見学ですなんとコップ3杯まで 出来立てビールの試飲ができます!私は飲めないのでジュース2杯!楽しくお喋りして 美味しいもの食べて飲んで遊んだよ~~仕事頑張ろうって思ってたら また今日は雨だもの明日も雨で 6月からずっとお天気が続かなくて!お天気にな~~れ!!
2009.07.18
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おとんと2人 2泊3日で名古屋に行ってきたよずっとお天気が悪くて仕事にならず やっとお天気になって畑仕事の忙しい時だったんだけどね~とかち帯広から名古屋まで往復割引でも片道37500円が今回は定額給付金特別割引で片道12000円だよ♪12000円はいただいたから往復で12000円の超格安だもの♪♪おとんの希望で熱田神宮です一時間程見学したんですが無料のガイドツアーがあるとのことでさっそくお願いしました私たち2人のために1人のガイドさんがつき 2時間かかって説明してもらいながら 再び見学しました神社とかお寺とか歴史大好きなおとんの次々出る質問にも丁寧に答えてもらったのでもう大満足でしたよ~樹齢1200年の弘法大師が植えたご神木の大楠です守り神のへびが住んでいて卵が供えてありました女性のガイドさんで普段はおばあちゃんの介護をしているそうディサービスでおばあちゃんを見てもらえる時だけガイドをしてるって話してくれました頭がさがります・・・名古屋城でもガイドの方をお願いしました。ここでも2時間弱 詳しく丁寧に説明してもらいましたお城はコンクリートだし 中はエレベーターがあるし見るだけだったらがっかりだったかも・・・でも説明してもらうと その頃の歴史が見えるようでした無料のガイドの方には感謝感激ですおかげさまで楽しく歴史も地理もわかって勉強になりました久しぶりに息子とも再会しましたよ~~美味しいものもたくさん食べてきた~~遊んだ分 仕事頑張ります~~
2009.07.08
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ビニールハウスの片隅に なんとトマトの芽が!今までなにも植えてなかった所に初めてハウスを建てたのにそこからトマトが出てきたんだよ~びっくりだね!初めて芽キャベツ植えました雑誌のユニークな写真を見て 可愛くて植えたんだよ♪なんと 穴だらけになってる!!ブロッコリーの葉っぱも穴だらけになってた~~虫が・・・ 虫がいる・・・・なるべく農薬は使いたくないけど 虫には勝てない!このところ ず~とお天気悪くて今日もハウスの中にいましたはやくお天気 こ~い♪またまた1ヶ月ぶりの更新だよ! びっくりだね!ほんとに早すぎるよねぇ
2009.06.14
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突然の雨のあと大きな虹がでましたまだ雨の中 外に出て久しぶりに写真を撮りましたよく見ると我が家の屋根の上にも虹が!二重の虹なんてラッキ~♪♪やっと忙しかったビート植えが終わりましたいっぺんに畑が緑になりました嬉しいね♪気持ちは若いつもりんだけど体力がなくなってきました頑張らないで無理もしないで ぼちぼちだね!楽しいこと おもしろいことは頑張っちゃうよ♪お~ 一ヶ月ぶりの更新だ~一ヶ月って早すぎる~~ びっくりだよ!
2009.05.14
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すっかり雪も消え ひさびさのウォーキング!我が家では仕事らしい仕事はまだ始まってないので友達の所に長いもの種切りの手伝いに行ってきたし今度は男爵芋の種芋切りに行ってきます一日中 お喋りしながらの芋きりは超楽しいよ♪♪山に登るウォーキングコースです途中 水溜りがあって そこの住人のサンショウウオです濁ってるんだけど常に湧き水が入り込んでますカエルものびのびしてますよ~~お日様当たって 気持ちよさそうですこれ 友達から頂いた にら♪♪茎が太くて 白い部分が甘いのなんのって!春一番に出てくるにらは 甘くて柔らかくて美味しいんだって~2回目からのにらは硬くなるんだよにらはやっぱり「にらの卵とじ」うまいよね♪にらのチヂミも うま~い♪にらの種を蒔きましたよ~我が家のは細くてあんまり美味しいって思えなくて!アスパラも出てきました♪♪待ち遠しいね! アスパラはすっごく美味しいよね♪♪はやく新鮮 安全 安心な野菜をたくさん食べたいな♪♪
2009.04.17
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やっと北国にも春がきました積雪はゼロになりましたが まだ日陰には雪があります福寿草がとっても可愛いよ!白鳥も北に帰ります鳴き声うるさいよ~羽音もすごい長い旅 気をつけて!ルバーブが出てきたよ!この種類は大きくなると青くなってしまうんだよね赤い茎だったら綺麗な鮮やかな赤いジャムができるんだよ青い茎だから色はいまいちなんだけど味は美味しいよ春一番の味は「山わさび」だね♪畑の土手にはえてるんだよこれ うますぎだよ~~♪♪白いあったかご飯に これさえあれば♪♪ふきのとうの天ぷら よもぎの天ぷらもいただきました♪忘れてたこと・・・そういえば去年 ふきのとう味噌を作って冷凍してたんだ~よもぎも冷凍してある~え~~ もう一年たったの?!
2009.03.31
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お天気がずっと悪くて やっとビートの芽が出てきましたお天気がいいと発芽もそろうのにな~と思ってたら今朝 見たら綺麗に生え揃ってましたよ!昨日の夜に芽は動いてたんだ~~ビートに接近!ちっさな芽が土を持ち上げて出てくるんだからすごいねペーパーポットの六角の中に1個ずつ種が蒔かれていますこれからはハウスの開け閉めで温度調節しながら丈夫な苗に育てます畑に植えるのは4月下旬から5月ですこちらは暖かい家の中ですトマトの芽が出てきたよ~可愛いね! はやく真っ赤なトマトが食べたいな~スナップえんどうの芽ですたくましい~~ はやく新鮮で美味しい野菜をたっぷり食べたいな♪おとん 特定健康審査でメタボリックシンドローム!!今までわりと正常だったのに!! びっくり~健康振り返りシートに3日間の食事記録と言うのがあってある日のお昼ご飯を撮影したものですおとんは1時間半びっちり説明を受けてきましたやっぱり一番よくないのはお酒とタバコと夜食だよね!
2009.03.22
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とうとう仕事が始まりました外は真っ白ですがビニールハウスの中で整地の最中ですまもなくビートの播種作業です今年の冬はたっぷり遊びました!自分でも遊びすぎだと思ったよ~~まだ雪は40cmくらいありますが山の木を出すのに雪はねした場所では小麦が出てきてます雪の下で元気にしてたんだね!私もまた元気に頑張って働かなくちゃ~~今までは1に遊び2に遊び3に遊んだけどこれからは1に仕事2も仕事で3に遊びだね!久しぶりに沢の中 ウォーキングしてきたよ~なかなか歩けなくて体重がちょっと右上がり!仕事が始まるとおやつどっさり食べすぎだぁ・・・
2009.03.09
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娘からのメールで「肉まん 食べた~い♪」子供たちが大きくなってからは まったく作ってないよ~むろから白菜とねぎ 出してきました去年10月に我が家で収穫したものだよ。ねぎはまだ残ってるけど白菜は最後の1個です。白菜はみじん切りにして塩してギューとしぼり ねぎはみじん切り干し椎茸は農家のお店で買ったもの 竹の子は去年の春に高知のおばさんが庭から掘って送ってくれたものを薄味つけて冷凍してたものをみじん切り~大豆を煮てあったので それも粗くみじん切り~お皿はひき肉を肉みそにして冷凍してあったものだよお肉は黒豚飼育農家から月1回直接配達してもらってますすっごく美味しい豚肉で脂身が甘くてほんとにうまい♪♪小麦粉は我が家で生産している「ホクシン」という品種中力粉になるんだけどパンもうどんもケーキにも使ってますそのままの小麦粉だからちょっと黒っぽいんだよ丸め方がちょっとむずかしいな!どうしても上の方が厚くなっちゃう~味噌味の野菜たっぷり肉まん出来上がりました♪ あんまり美味しそうに見えないんだけど美味しかったよ! ふっくら皮も美味しい!これってこだわりの肉まんだよね♪午前中かかって作ってお昼ごはんにしたのにおとんはさ~「肉まんはおやつだからご飯にしてくれ!」って!娘も私も3個ずつ食べて食べすぎだけど大満足♪
2009.02.28
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沖縄格安ツアー2泊3日帯広発着で5万円ですよ~それも観光付で2朝食1夕食付なんですよ!急に決めておとんと2人の道外旅行はなんと初めてだぁ!!おとんは初めての沖縄 私は5回目で~す♪♪格安だから期待はまったくしてなかった1日目は沖縄で一番星に近いホテルニューウェルネスリゾートオキナワです。1番高い山の上のホテルということは 星にも1番近いね♪ホテルから見た眺めです。360度ぐるっと見渡すことができる!私たちが泊まったのはコテージで広くて綺麗で◎オープンスタイルの半露天風呂がいいですね~食事は質素だったけどまあ格安だから~遠すぎるホテルだったけど格安だからねぇちゅら海水族館です。観光付のツアーなんだけどそれはキャンセルして1日目の空港からレンタカーを借りたんですよ~やっぱり ゆっくりじっくりのんびり見たいでしょ!!迫力の水槽に圧倒されますね♪午前中早い時間だったので水槽のお掃除最中!ガラスを拭いたり藻を拾ったりしてました。この方は手を振ってくれたりピースサインしてくれたり私と一緒に写真にも入ってくれたよ♪黒潮探検コースに参加しました。これ整理券をもらいます。巨大水槽の真上のデッキからジンベイザメやマンタを下に見ることができます。ガラス張りになったデッキでは 足元下にマンタやジンベイザメが泳いでるんだよ!これって感激です。巨大水槽の横にあるカフェオーシャンブルーではゆっくりとお茶を飲みながら ゆったりと泳ぐジンベイザメを眺めます。黒潮探検コース参加もゆっくりお茶飲むことも時間に縛られてツアーでは体験できないでしょ~ 道の駅をあっちこっち寄りながら美味しいものを食べたよ♪めずらしい果物や野菜 お惣菜もたくさん~お店も沢山あっていろんな珍しいもの食べました♪すっごく美味しかったよ!写真は夜 居酒屋さんに飲みに行きました。海ぶどうとお刺身盛り合わせ♪目の前の水槽から車えびをつかまえてお刺身に!海老の頭はから揚げになって うま~~~い♪いかすみの焼きそば食べてゴーヤチャンプル食べて?鳥のから揚げ食べて もっといろいろ食べたかったのにお腹いっぱいで残念! あ~ぁ 今思っても残念!2軒目は 国際通りまで歩いてライブと沖縄創作料理のお店すっごくおもしろかったね♪歌ってた方 帯広でライブをしたばかりだったんだって!また5月に行けるかもって言ってました。帯広でまた再会できるかも♪♪楽しい楽しい沖縄の夜でした!しかし2日目のホテルも遠くてタクシー使って う~ん・・・格安ツアーにはならないか・・・いつものように 東京発着レンタカー付きで3~4泊にすればよかったかも~~もう最後の日となってしまいました。このステキな建物は沖縄県立博物館・美術館です。おとんがどうしても行きたい場所だったんですよ~博物館が好きなんですよね~私は金城町の石畳道方面か壷屋やちむん通りに行きたかったな!買い物したかったぁ!沖縄初めてのおとんを1人にするのもねぇ・・・博物館入り口の「ニライカナイの彼方から」写真を撮っていい所といけない所が表示されてるんですけどここの場所を撮ったら 係りの方から人物が一緒の場合のみ撮影可能で この場所だけの撮影は禁止とのことでした。それで私をここに立たせて写真を撮ってくれましたよ~よく理解できなかったんだけど・・・・この写真でも 奥に人がいるからいいよね!那覇空港で最後にまた沖縄そばを食べました。お肉がサッパリで美味しいよ♪♪羽田では飛行機が遅れて搭乗口が2回も変わってお詫びの500円喫茶券が出ました。 2時間の待ち時間 遅れた1時間で3時間羽田にいたことになります。飛行機遅れて当日有効の喫茶券もらえるなんて初めてよ!前日から帯広は大荒れの天気で大雪!私たちの前の飛行機は帯広には到着できなかったそうです。たったの2泊3日の沖縄だったけど行くと決めてからは沖縄の本たくさんあるのにまた2冊買って なにを食べようかどこで食べようか どういうルートで行こうかとかパソコンにむかっても 沖縄ばかり検索してね行くと決めた時点で もう旅行は始まってるんだよね~大好きな北海道だけど沖縄も大好きなんだよね♪♪
2009.02.19
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今日は朝から夜まで出かけてたのでウォーキングできず!でも女性部のレクレーションでヨガとピラティスを2時間習ったから よし!としました。昨日と一昨日のウォーキング途中の様子で~す木が切られ丸裸の山に ブルドーザーが切り開いた道ができています山の上にはバックフォのアーム部分が見えました切り出した木を満載に積んだダンプカーが降りてきましたダンプはもちろんチェーンをタイヤにまいてますよ~歩いても滑りそうなツルツル路面の急傾斜なんです!!見ていてもひやひやドキドキ!運転手さん かっこいい♪山を降りてから車輪にまいたチェーンをはずしてました道路を走れないものね!邪魔にならないように遠くから見てました木が切られた跡の年輪を見てみると・・・おお~~ お日様のあたる南側は間隔が広いよ北側はせまいよ! 昔 理科だったかで習ったとうりだよ!数えてみると40? 40才の木だったんだね4~5日前に我が家のベランダから逆光で撮った空です飛行機雲? でもバッテンになってるし~半円の光も~ めずらしいよね♪また明日から歩かなくちゃ~~最近美味しいもの 食べ過ぎてる!
2009.02.02
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一昨日は一日中なんとこの時期に雨が降り 昨日の朝は当然道路がスケートリンク状態になりました我が家の周りもつるつるで 鏡のようです!歩くのが下手な私はやっと車庫までたどり着いたものの恐ろしくて家に戻るのに車に乗りましたちょうど おとんが注文していた長靴が届きました山で木を切ったりする時の靴で靴底に専用のピンを取り付けるとすべらないそうですおとんはね 自分のウォーキングのために買いました!仕事するためじゃないんだよ~~でも今朝起きたら雪がまた15cmくらい降り積もりました。ツルツル路面に雪がのると またまたすべる!すべる!!この滑らないはずの長靴でも すべる~~~昨日は大臣がきての「新春を祝う会」が開かれました倉庫のような会場に3,000人が集まりました農協女性部からも3人出席です手前の立ってる方はSP(要人警護官)で全部で6人もいましたでもこの方がリーダーだと思いましたよ~目つきがするどい! たえず周囲を見回してる!ピリピリした空気! 連絡を取り合ってる!防弾チョッキきてるのか?な~んちゃって興味津々夕方は場所を変えて大臣と十勝の女性部との懇談会です100人ほどの女性部だけだからSPは会場の外にいたのかな~大臣が帰ったあとみんなでお弁当を頂いてその後 私たちは温泉に入って ゆっくりのんびりして楽しくお喋り♪♪お気楽な3人 政治の話はまったく出ませんでした!これってまずいか???先日 ウォーキングしている時に撮りましたなんと木の芽が膨らんでました♪♪♪ 春がくるのは嬉しいけど まだまだ遊びたいよ!!!ウォーキング初めて1ヶ月弱 いつも2日坊主の私が なんと毎日1万歩 朝バナナダイエット 計るだけダイエットの3つを同時進行で なんと-2キロ減です♪♪え~ びっくり~~ すごいでしょ~~体脂肪を減らしたいんだよね~中性脂肪やコレステロールが下がってるといいな~バナナダイエットはもうやめて「ためしてガッテン」のしっかり食べてやせる「低カロリーダイエット」いいよね!それより 道路つるつるでこれから1万歩けるか心配だぁ
2009.01.25
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また雪が降り積雪30cm以上はあるでしょうか?!道路は除雪車がくるのですぐ開くんだけど車が通るしアイスバンになってたりで危ないし雪をかき分けてのウォーキングはきびしいの一言です高台に行く道はトラクターで跡をつけてあるのでその踏んだ所を歩きますウォーキングコースはあきないように3通り! まずは道路を歩いて高台に行くコースです昨日は日中出かけていたので夕方 畑の淵にあるハルニレの木を眺めながら歩きます沢の中を歩くコースここは切り出した木を大型ダンプが運び出しているので日曜日か山の人の仕事の終わる4時半すぎに歩きます大きくてとてもりっぱな木は「ドロの木」存在感たっぷりでたくましいね♪最後は家の前の小さな山を登るコースですここは私が歩いて道をやっとつけたのに残念~雪が降ったのでまたしばらくは汗かきコースですダイエット目的で始めたウォーキングなんだけどこれがけっこう楽しい♪体脂肪を減らすためにゆっくり頑張らなくちゃ~~女性部一泊交流会で行った十勝川温泉です今年は白鳥が少ないよ~例年より暖かくてどこの川も凍ってないからかなぁ出かける日は朝ちょっと早く歩いたり夕方また歩いたりと1日1万歩は歩いてま~す最近はご近所さんも歩く人が増えてきました♪
2009.01.20
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ウォーキングの楽しみのひとつです。雪の上にはいろいろな動物の足跡が残っています。これは 鹿です。キタキツネかな 犬かなんて考えながら・・・これは 野うさぎで~す♪特徴あるでしょ!毎日一万歩は歩くようにしています。食いしん坊だからね~食べないで痩せるのは無理だから 歩かないと!!昨日の夜から雪で30cmくらい積もりました。家の裏はトラクターで雪はねです私は細かい所をスコップ!とっても重たい雪で疲れた~~~雪の上の足跡の上にも雪が積もってまた真白き大地です一番は私の足跡 つけてきたぁ~♪♪
2009.01.11
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あけましておめでとうございます今年もよろしくお願い致します年末年始 主婦業に専念しておりました写真は昨日のウォーキングコースの途中で撮りました続いてる足跡は 鹿ですよ~ドックの検査結果が出て もうびっくり~~たしかにまずいとは思ってたんだよね大食い 早食い 甘いもの大好き 油物大好きだもの今までより数値がぐ~んと高くなってるよ~~さすがの私もダイエットを決意!!この畑の周りをウォーキングコースにしました夕暮れは ちょっと寂しいか・・・同じ場所を晴れた日に撮った写真ですステキなコースでしょ♪雪の上をズボズボと歩くからより効果あるよね 今日は娘と1日 海が見れる晩成温泉に行ってきましたおやつに肉まん 昼はカレー 夜はマックのバーガー2個まずい・・・ カロリーオーバーだよウォーキングさぼったし・・・明日は歩こうっと!!
2009.01.04
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こうやって見ると 綺麗ですね~木によって色もだいぶ違うし 年輪で何才の木かわかります。こちらは太い木が集められています。我が家の畑の周りの山の木を切ってもらってます。今日は日曜日で山の人の仕事はお休みです。散歩がてら畑を見にきてみましたよ~仕事中は邪魔になるでしょ。でもどうやって木を切ってるのか見たいね!白い幹の木が遠くに見えますが 白樺です。春に白樺汁液がとれますが もっと木が太くなってからね畑の周りの木がどんどん大きくなって日陰になると日照不足で作物が育たなくなるんです。それで木を切ってもらうことにしました。木のトンネル! すごいね~~木のいい匂いがあたり一面にします♪森林浴だね~~♪♪先週は1泊の研修会あり 女性部の支部で映画を見に行ったりと出ることが続きました。さてさて今週は大掃除 頑張らなくちゃ~日ごろ 手抜きの主婦だからさ!!
2008.12.21
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鳴門のホテルの部屋から見た夕日がきれいです。3泊4日の女性部道外研修に行ってきましたよ~1日目 徳島は大鳴門橋を歩きました。所々ガラス張りになっていて 45メートル下には渦潮が見えます。売店でさっそく焼きたてのちくわを食べたんだよね~なんと北海道産のすりみなんだって!!ホテルはルネッサンスリゾートナルトで夕食はバイキング♪郷土料理で なると金時のおいもさんがいろんなものに入ってて びっくりだったけど 美味しかった♪♪魚は鯛づくしでうま~~い♪♪ 2日目 朝一番の観光船に乗り渦潮見学です。大潮だったから迫力あったよ!!とっても大きな渦潮が次々できて歓声があがりました♪琴平の金毘羅宮参拝です。本宮までの785段の階段を上りました。もうみんなへとへとで~す!お昼ご飯に讃岐うどんもつきましたが ???で出発時間まで時間があったのでうどん屋さんへ直行~しこしこの美味しいうどん食べました♪瀬戸大橋を渡り倉敷美観地区散策。30年以上前に来た時と同じ橋でまた写真撮ったよ♪ちょうど月曜日で美術館も行きたかったお店もお休みでがっかりでした。2日目は広島の鞆の浦に泊まりました。とても美しい鞆の浦の港です。 ここの埋め立て架橋計画で もめているそうですが私も反対です!こんなに素晴らしい風景 残して欲しいな~福禅寺「対潮楼」の座敷からみた額縁の中の絵のような風景です私達が座ってから1枚づつ障子がはずされ絵が見えてきました。ほんとうに美しくて1日中見ていてもあきない景色だね!靹浦散策は1時間もなくて大変残念!ここはぜひもう一度 ゆっくりじっくり来てみたいです。尾道千光寺を拝観してから しまなみ海道へ!いくつもの島を高速道路であっという間に通過・・・途中 大三島で伯方の塩工場の見学しましたがこんな美しい風景をもっとゆっくり眺めたかったね!バスの中から撮った島々です。内子町並み散策!白漆喰の伝統的な民家が続き 家の前で無人のお店が出てます。ゆずや唐辛子が100円です。大小さまざまな梅干のパック100円を買いました♪♪すれ違う中学生たちがみんな「こんにちは!」って笑顔で挨拶を先にしてくれて嬉しいですよ~ 感激♪3日目は道後温泉です。本当に千と千尋の神隠しの世界でした~~開湯3000年の公衆浴場 入ってきました!平日なのにすごい込みようで湯船につかっただけ~ホテルに帰ってまたゆっくりお風呂に入ったよ。最終日は石手寺 松山城 砥部焼き観光センターを見て東京です。 飛行機の窓から素晴らしい富士山が見えました。21名で元気に笑って楽しく旅行ができした♪ゆっくりコースのはずだったんだけどな~歩け 歩けのハードスケジュールでした。でも 美味しいもの たくさん食べて大満足♪♪このあと私はみんなと別れて東京でさらに2泊してきたよ。いろいろ 刺激をもらってまた頑張らなくちゃ♪♪
2008.12.07
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今日も夕日が美しいです。北海道あっちこっち雪ですが十勝はまだですよ~とっても寒いけど!今年最後のおとんの仕事です。小麦の防除を2日前にしました。来年の春まで 冬ごもり!漬物も6種類漬けました。これは 白菜の柚子漬けだよ~ちょっとしょっぱかった! もうおおかた食べちゃったけどね倉庫の掃除をして 私も今年最後の仕事を終了しました♪先週は農業祭があったので1週間出てました。女性部の加工サークルでは今年 販売許可を取ってイベントの時のみ お菓子の販売を始めました。黒糖かりんとう 生姜味かりんとう 大豆かりんとうかぼちゃケーキ 人参ケーキ おからケーキ小豆羊羹 手亡豆羊羹 それにトマトケチャップです。自分たちが生産している小麦粉 野菜 豆を使ってます。ケチャップも完熟トマトを夏に収穫して冷凍したものを使ってます。3日間ある農業祭の2日目午前中でおおかた売れてしまい完売しました!でもね~もうけって本当にないんだよ!!!でもみんなでわいわいと作って売って「美味しい」って喜んでもらえて 楽しく満足感でいっぱいなの♪♪
2008.11.25
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一番星 見ぃ~つけた!5時前にはすっかり暗くなってしまいます。今日は漬物してました。赤カブの酢漬け 干し大根のからみ漬けをして福神漬け 白菜漬けの下準備です。漬物って手間ひまかかるんだね~美味しくできると いいなぁ!8日~10日まで帯広競馬場でばんえい十勝まんぷくまつりが開かれました。ばんえい競馬の魅力と十勝の味がたっぷり楽しめる祭りです。ばんえい競馬は最高1トンの重量物をのせた鉄そりを馬にひかせて全長200メートル 途中2箇所の障害物(坂)のある直線コースで競うレースだそうです。馬は本来 農耕馬で体重もサラブレッドの2倍あるそうです。13の農協系スーパーと農協女性部 地元飲食店が協力し十勝の農水産物や物産品がたくさん~~わが農協は十勝ワイン 牛肉 ソーセージを販売しました。私も1日 お手伝いに行ってきましたよ~牛肉100%のソーセージを焼いて販売したんだけどもう売れて売れて とっても忙しかった!東京と札幌からの観戦ツアーの人たちがたくさんでした!楽しんでいただけたかなぁ~私? 忙しかったけど1日とても楽しかった♪ばんば競争も初めて見たしね♪
2008.11.11
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今日は 大きな虹が出たよ♪薄い虹だったけど とっても綺麗でした。写真に撮ってみたけど よくわからないか~最後のビート堀りです。4時頃 突然むくむくと黒い雲が!突風が吹いたと思ったらどしゃぶりの雨です!!でも 10分もするとまた晴れて お月様が出ました。ビート堀り 終了しました。今年の仕事が終わり畑には何もなくなりました。あとは後片付けと来年の準備だけど もうのんびりよ♪嬉しいな♪ 今年も無事に仕事が終わったよ♪これから? 楽しいことたくさんあるよ♪
2008.11.03
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2日続きの強い霜がきて 大根が凍ってる!天気予報では雪だるまマークが出てきたよ。旭川では 雪になったって!漬物用だから細くていいのに 肥料やりすぎた?!太くなりすぎたよ~太いのは生食用に 細いのは洗って干しました。赤かぶです。綺麗な鮮やかな赤でしょ~こっちはもうちょっと太ってもよかったね。収穫 完了!これで今年の野菜の収穫はすべて終わりました。漬物を作ってると主婦してるな~って思うんだよね普段 超手抜きだからね♪午後から2回目のビートの収穫作業が始まりました。収穫に5~6日 また忙しい日々となりますがあともうちょっとで仕事が終わるのよ♪
2008.10.30
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今年はまだビニールハウス内の野菜が元気です。しずくのようなミニトマト♪去年アイコトマトを植えた所から芽が出てきたんだよ。そのままにしておいたら 可愛いトマトがなりました♪寒くなってきて トマトの甘みがアップ!!とっても美味しいです。黄色のズッキーニはまだまだりっぱな花を咲かせてます。病気にとても強くて 茎がぼろぼろなんだけどえらいね!実をつけるとあっという間に大きくなってしまってびっくり~水なすと一緒にねぎを植えました。野菜の苗とねぎを植えると病気をふせぐんだって~なすを守ってくれて りっぱなねぎも取れて一石二鳥♪こんなにまだまだ元気いっぱいの野菜たちなんですが来年のビート用の土をハウスに入れて準備が始まるので残念だけど すべての野菜を収穫して片付けました。ミニトマトはドライトマトとジュースとジャムに!ズッキーニはドライ野菜にしてみたよ~他の野菜たちもせっせと食べなくちゃ!!
2008.10.23
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よいお天気が続き 仕事は順調です。トラクターでのビートの収穫風景です。遠くに見える三角屋根は我が家 ハウス 倉庫だよ~秋は日が短くて5時頃には暗くなってしまいます。あと1時間明るかったら仕事がはかどるのにって思うんだけど収穫作業は重労働だから これでいいんだね!ビートはどば(ビートを置く場所)に運ぶんですが そのどばの裏手には鮭のあがってくる川があります。ちょっとのぞいてみたら 4匹もきてたよ!真ん中辺にいるんだけど鮭がわかる?浅瀬を泳いできた鮭の体は白くなってボロボロです。痛々しいくらいです。ここから先は2メートルくらいの段になってるのでまず鮭は登っていくことができません。川にあがってきた鮭は獲ってはいけないんだよ!密漁になります。我が家のぶどうです。強い霜がきたので収穫しました。ワイン用のぶどうなんだけど食べてもとっても美味しいよ!夜なべ仕事に毎日1時間半ぶどうの実をむしって3日もかかった~ジュース ジャム ぶどう酒作りました♪超うま~~い♪
2008.10.18
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朝方 大雨が降りました。10月3日に蒔いた小麦畑です。雨がずっと降らなかったので畑はカラカラで なかなか芽が出ませんでした。9日に雨が降ったので やっと出揃ったかな。可愛い小麦の芽です。1cmくらいになりました。今日はやっと遅れていた最後の小麦蒔き!朝方の雨で畑に入れないかと心配しましたが いいお天気と強い風が吹いたので セ~フ♪収穫には1滴の雨もいらないんだけど 小麦には雨が必要でした。ビートにも 雨が必要だったね!そしてずっと休みのなかった私たちも 雨で一休み♪♪
2008.10.11
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収穫を待つ手亡豆の畑です。今日は午前中 こんなに青空だったのに午後は曇りでした。豆の収穫には お日様が欲しいのよ~風があったら もっといいんです。よく豆がおちるから!これは「ニオ」です。今は機械で豆を拾い上げながら すぐ脱穀して収穫ですが10年前は刈った豆を全部 手で積んでニオにしてから収穫でした。雨にあたらないように青いテントをかぶせます。それはそれは大変な作業でした!!せまくて機械が入るのが大変な所を手で豆を刈って雨マークが出てしまったので 「ニオ」にしました。さやをちょっと開いてみました。白くて綺麗な豆が並んでます。豆が白いので収穫には汚さないよう気を使います。白あんになりますよ~~煮豆も美味しいし 手亡豆の羊羹も美味しいよ♪手亡畑のとなりは小麦の収穫の終わったあと緑肥用のからし菜を蒔きました。からし菜にとまってる蜂を撮ったら飛んできた蜂も写ったよ~ちょっとピンボケで~す!生き物 動くものを撮るのって難しいね!
2008.10.07
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池田町のまきばの家 特設会場で風とひつじの丘フェスティバルが行われました。ひつじ200頭が目の前を駆け抜けます!シープドックショーでは牧羊犬が大活躍ですよ~頭がいい! 三頭の犬たちが ちゃんと命令を聞き分けて別々に動いて羊たちを牧柵に追い込みます。牧羊犬のアンディ君たちは常にひつじから目を離しません!人間による羊のつかまえタイム競争です。羊のレースや 羊ロディオもあって 楽しい♪♪いろんな羊がいるよ! 可愛いね♪今日はここに新鮮野菜の販売に参加して来ました~~お客さんがちょっと少なかったので 野菜も沢山残ってしまったけどとっても楽しい1日でした!現実にもどると本当は秋の収穫真っ最中です。 昨日の小豆の収穫作業風景です。 次は手亡豆の収穫が待ってるんだけど その前に小麦を蒔きます。小麦の畑を作るのに おとんは大忙しです!畑ができるまで私はちょっと一休み♪だからね 遊んできちゃったんだよ♪♪
2008.09.28
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昨日 札幌の芸術の森美術館に行ってきました。最終日の前日でしたから大変な混雑でしたよ!男鹿和夫さんの絵がとても美しいからジブリ作品は素晴らしいんですよね~「となりのトトロ」「魔女の宅急便」「千と千尋の神隠し」まだまだステキな作品がいっぱい~~「芸森アートマーケット2008」です。プロ アマを問わずアート作品を製作している人達が気軽に作品を発表 販売できるイベントが同じ日に行われてました。これも見たくて混むとわかっていた日に出かけたの。あ~ 本当に混雑!混雑でした!!とっても楽しかったですよ♪可愛い手作りミニ絵本(8センチ)500円!丁寧に縫ってある熊のキーホルダー400円!フエルトのうさぎとカエルとブタの画鋲100円!カエルのはんこ 150円!可愛い刺繍のきのこのキーホルダー300円!ガラスの絵3000円!袋付の室内履きです。中が暖かい布になっていて 底はフエルトです。これ 350円だよ!! え~ 生地代にもならないでしょ!とても手がかかってるのに!あとパッチワークのがまぐち 手ぬぐい 通帳いれ 絵葉書 写真も~~ 作った人とお話しながらの買い物はおもしろいね♪朝5時半に家を出て帰ってきたのが9時近く 一緒に行った友達と14時間以上は ぶっつづけでお喋りしてたんだよ♪たっぷり楽しんできたからまた秋の収穫作業頑張ります。
2008.09.15
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友達の家の芋掘り手伝いに4日程行ってた間 収穫できなかったミニトマトの「アイコ」が真っ赤に色づきました。食べきれませんよ~~これはカゴメの「凛々子」です。春に友達からもらったカゴメジュースに応募券がついていて「凛々子の苗プレゼント」出してみました! 2枚も!!2枚とも 当たったんで~~す♪♪こちらも食べ切れません!こういう時は農協の店舗のもぎたて市に出しましょう!朝 収穫して1個ずつ綺麗に拭いて袋詰めします。自分で値段をつけて名前入りのシールを貼ります。「売れますように!」って願いをこめて袋に入れるんだよ。これってすっごく時間がかかるので 仕事に追われてる私はめったに出せません。自分で種を蒔いて育てた野菜たちは とっても可愛くて無駄にはできないでしょ。小さかったり ちょっといびつだったりのトマトは日差しが強いから ドライトマトに挑戦!このザルは 網がついているので干すのには最適です。春 びっくりするほど安値で買ったザルですが出番がたくさん あったらいいなぁ♪
2008.09.10
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久しぶりの青空です。そして 大変久しぶりの更新です。おや~ 3ヶ月もしてなかったんだ・・・手亡豆畑です。少し色づいてきました。お天気がず~と悪くて 久しぶりの夕日です。あんまり綺麗で 写真を久しぶりに撮りました。元気に楽しく遊びも仕事もしてたよ♪♪
2008.09.04
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前に更新してからもう1ヶ月?! 早いなぁ~~蒔きつけがすべて終わり 草取りが始まるまで片付けやら お花のことしたり野菜のことしたりしてるよ。今日は29度近くまで気温があがり 暑~い!!と言うわけでドライブ~~♪♪写真は三国峠です。 樹海が綺麗ですね!緑ってこんなに いろんな色があるんだね!あ~ この写真じゃわからないか・・・大雪湖です。途中で鹿が道路にでてくること3回!!そりゃあ 可愛いけど被害はひどい!!我が家のビートもずいぶん食われた!!置戸町の鹿の子ダム下流にある鹿の子温泉です。無色透明の湯なんだけど入ったとたん つるつるです♪源泉かけ流し! それも大量に! もったいない~~~ちょっとぬるめで シャワーも水道も出ないんだけどとっても気持ちよくて合格♪♪次に向かったのは芽登温泉です。やはり混浴露天風呂には入れませんでしたが 女性専用があるよ♪源泉かけ流しでどんどんお湯が流れてる!露天も内風呂もすっごく熱くて熱くて長湯はできなかったよ入ってたらとかげが出てきたよ~おとんの入った混浴露天風呂にはへびが3匹いたって!一番大きいのは1mもある青大将蛇取りの網がおいてあるんだんって~どちらも秘湯でひなびた感じがとってもいいな~お湯もとってもよかったね!どっちも1人で入れたから写真も撮っちゃいました。帰り道 足寄湖です。1日たっぷり遊んじゃった♪明日からまた頑張ろっと~~~でも明日は30℃予報が出てるよ・・・・
2008.06.09
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ビート植えがやっと終わりました。なんとなく畑が緑に見えます。とってもいいお天気に 突然もくもくと黒い雲が!とっても雨が欲しいから期待してたのに残念~~いくらも降らずがっかり!!植えたビートに水が欲しいよ~~おとんは次の畑の準備で トラクター仕事です。私は 機械で植えたあとのビートの補植作業が待ってます。機械で植えれない所や 傷んだ苗の植え替えをします。雨が降れば 傷む苗も少ないんだけどな!今日の夕日は雲の合間から。雨 雨って気持ちが通じたのか 今 降ってる!!やった~~♪♪ いい音~~ 嬉しいね!!だんだん疲れがとれなくなってきて若くないんだよね~トラックの荷台にも簡単に上ってたのに 今は無理なんだよ。あっ? 体重が重くなったのか?!とにかく とにかく のんびりぼちぼち♪ブログもしばらくぶりだね♪
2008.05.08
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きゃあ~!びっくり~~去年植えたにんにくがもう5センチくらい大きくなってる~~ほんとに可愛い芽だよ。おかしいでしょ~~チャイブの芽だよ。にょきにょきと出てきてます。にらもねぎも出てきたよ!春一番の山菜は ふきのとう♪まだ開いてないものをてんぷらにしました。強烈な苦味で 1個でたくさんだ~~やっぱり「ふきのとう味噌」がいいね!小麦も一段と青くなってきました。木々の先もちょっと色が変わってきました。もうすぐ もうすぐ緑があふれるよ!嬉しい季節♪♪ 楽しみな季節♪♪忙しくなるけど やっぱり働かなくちゃね!!あっちこっち片付けしてま~す。
2008.04.09
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3月14日に蒔いたビートがだいぶ大きくなりました。ハウスの中 一面芝生みたいだね!もうすぐ新葉が出てくるよ~今までは大事に育ててきたけど 丈夫な苗にするため少しづつ 寒さにならします。お花や野菜たちの種も蒔いたよ!可愛い芽が出てきてま~す!はやく 美味しい野菜が食べたいな~~落としてしまったカメラの修理見積もりをしてもらったら 25000円プラス送料がかかるって!それなら新しいのを買った方がいいよね~まだ写るから このカメラに頑張ってもらおっと!!
2008.03.26
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暖かい日が続き 積雪ゼロになりました。我が家の小麦畑です。まっ茶色で かわいそうだよ・・・緑の草原になるかなぁ・・・ご近所では ビートの種蒔きが最盛期です。3軒で共同作業をしているので 明日はお手伝いに行きます。伯爵かぼちゃは年を越すと 美味しくなるかぼちゃです。去年の10月に収穫して もう5ヶ月?! すご~い!!だんだん傷んできたので いい所だけカットします。ほらほら! ほこほこでしょ!!すっごく甘くて 美味しい♪♪今日はかぼちゃのポタージュにしました。つぶして冷凍しておけば いつでもケーキやパンに利用できるよ!緑のかぼちゃは早く傷むけど白いかぼちゃは長期保存向き。白いかぼちゃはメルヘンとか雪化粧とか色々あるんだけど私の一番のお気に入りは伯爵かぼちゃなんだよね!更新しながら 超ショックなできごとが!カメラを机の上から床に落としちゃった!ぎゃあ~~ 壊れてしまった?!
2008.03.11
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朝 起きると天窓から西の空にお月様が見えました。朝日にあたって日高山脈が綺麗に見えます。昨日は嵐でしたが 今日は穏やかな1日の始まりです。一昨日からの嵐は雪がほとんどなくて暴風!恐ろしい風であちらこちらに吹き溜まりができました。新聞には国道で140台の車が吹き溜まりで動けなくなったって!なんと私の車も我が家の裏の吹き溜まりに乗り上げて動かなくなって 今日トラクターで引っ張りましたよ~倉庫類も屋根が飛んでます。ビニールハウスは強風で両端がやぶけてしまい張り替えなければなりません。大被害です!自然の力には勝てないよね~畑は真っ白ですが道路を歩いてるおとんが わかる?健康のために毎日 歩いてます。まもなくハウスの中で仕事が始まるんだよ!もう3ヶ月も遊んじゃった~これからは仕事 仕事 仕事で~す!春めいてくるとそわそわしちゃうんだよね♪また今年も頑張らなくちゃ~
2008.02.25
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昨日お豆腐を作ったので大量のおからができました。いつも「卯の花」作ってたんだよね。今日は別のおから料理に挑戦です。まずはおからの肉だんご!こんがりキツネ色に揚げ甘酢あんをトロ~リ!本では青じそ風味だったんだけど 青じそないからしょうがで!これ うま~~い♪おからケーキです。材料を全部ボールに入れてかき混ぜるだけの超簡単レシピ!おからがたっぷり 入ってるよ♪小麦粉も生産してる「ホクシン」を使いました。これまた うま~~い♪おからとごまのかりんとうです。油で揚げたらカロリーが気になるからオーブンで焼きました。カリカリ パリパリで歯ごたえ充分!砂糖なし 卵なしだし ダイエット食になるかも!!手作りのおからはしぼりきれず たっぷり豆乳を含んでるからしっとりとして とっても美味しい♪先日いただいた蕎麦粉100%の「手打ちそば」です。とっても忙しいと思うのに 自分で蕎麦を栽培し収穫 その蕎麦粉でいつも打ってくれるんですよ。蕎麦の香りがいい!そのまま食べるとしっかりした蕎麦の味が!!薬味なんか いらない! 本当に美味ですよ♪いつも ごちそうさま~~ブログを初めて 2月でなんと4年目に入ります。なんでも2日坊主の私が すごいね! 自分でもびっくりです。 何度もやめようと思ったんだけど 別に終止符うたなくても自然体で自分がやりたい時に更新すればいいんだよね。これからも超ゆっくりのんびりの更新ですがよろしくお願いします。
2008.02.11
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トラクターでの雪はねです。昨日は大荒れの予報でしたが 雪は15cm位かなたいしたことがなくて よかった~~細かい所はスコップで せっせと雪はねしたよ~2階のベランダから撮った日高山脈の夕焼けです。毎日 寒いよ~~はやく春がこないかなぁ!でも 春がきたら仕事が始まるんだよね~う~~ん・・・ 先日 農協女性部の1泊交流会で十勝川温泉に行きました。とっても寒い日は朝もやがたちこめて幻想的!こういう日はカメラマンが多いんだって~朝もやの中の白鳥を撮りにくるそうです。私? 寒いから部屋の窓から白鳥を撮りました。白鳥が わかりますかぁ~~~布ぞうりで~す!3回それぞれの集まりで作って 家でも作ったから4足~だんだんじょうずになってきたよ。履き心地とってもよくて フローリングのお掃除にもいい!先日 加工サークルで作りました。生産しているホクシン小麦粉でね。ゴマをたっぷり入れて黒砂糖をからめた黒かりんとう。しょうが汁と三温糖をからめた白かりんとう。新聞紙の型で焼いた簡単カステラ。ふわふわのシフォンケーキ。とっても美味しいよ♪♪また 作ろっと~~
2008.01.25
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さげたお供え餅で あられを作りました。ぼろぼろとこわれてしまったので そのまま広げて置いたの。カラカラになったので油で揚げて お醤油パラパラ~~すっごく美味しかったの♪♪あんまり美味しかったので 鏡餅の中に入ってる四角い餅も小さく切って また干してま~す。 これは豆乳に にがりを入れて外でさましてる所です。大豆をミキサーに入れ過ぎて 蓋が開き床にまでふきこぼれる!お鍋で沸騰させるのに かき回してないから焦がす!!手順が悪いから 洗い物も床掃除も大変!!!もうすぐできあがり!豆腐の型に入れて 重しはできたおからです。750グラムの大豆で お豆腐4~5丁できます。おからで「卯の花」も作りました。おからはね カラカラにしぼらないからしっとりしていて 美味しいんだよ!豆腐作りセットを買っちゃったからね~~冬の間くらい 頑張るか・・・お豆腐のお味? な~にもつけなくても 豆の甘みもわかって美味です。でも ちょっと焦がしちゃったからな~~
2008.01.14
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初釣りのカレイを頂きました。何匹かは煮魚に 残りは一夜干しにしたよ。夜 娘とばあちゃんと私の3人で魚の始末で~す。夜は凍ってしまうので昼間 天日干しだね!冷たい風がいいそう~~焼いたら煮魚よりずっと 美味しかったです。お日様と冷風とそして手間プラスだもの~ 美味しいよね♪♪ごちそうさまでした!お日様にあたったバキラの新芽です。秋に外に出しておいてなんと凍らしてしまいました。もう駄目と倉庫に置きっぱなしにしてたんだけど暮にもしかしてと思い 上をぶっつり切って家の中に。ふと気がつくと プチっと小さな小さな緑の芽が!!やった~~ バキラはえらい!!可愛い葉っぱが開きました♪
2008.01.09
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穏やかな1日が始まりました。今年もよろしくお願い致します。超ゆっくりの更新 今年ものんびり のんびりです。お正月 元旦は4人のお客様。2日は恒例顔合わせで 13人のお客様です。家中のテーブルをつなぎ合わせて17人が座りましたよ~この日のために29日からごちそう作りをしました。おせち料理は すべて手作りだよ!昆布巻きや伊達巻 くりきんとん なますも3種類作った!角煮 煮豚 餃子 サラダ2種類 とあと何だったかな~義妹が 生太巻きとイカリングを作ってきてくれました♪嬉しい差し入れ♪♪ とっても美味しかったよ♪♪新しいテレビで~~す♪♪3日は初売りに行って 台所用テレビを買ってきたよ。新年そうそう大きな出費です!テレビがたったの5年ちょっとで壊れて修理に4万円かかるって!!壊れたのもびっくり! 修理に4万もびっくりでしょ?!別のメーカーの地デジ5年保障付テレビ買いました!!!テレビって見てないようでいて見てるんだね~ニュースも見れず 寂しかった~~うちは居間にテレビがないんだよね。いつかは壁掛け用の大きなテレビが欲しいな~
2008.01.04
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