わんにゃんに危険な食べ物・植物他 0
唄の力 0
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タタンタルトは その昔 某シェフが「ウッカリ間違った工程から生まれたお菓子」You Tubeでは沢山 様々な方法で作るタタンタルトが紹介されている。私は 行き当たりばったり・目分量で殆どの料理を作る。だから出来上がり器に盛りつけてから「味見忘れた~!」は常習犯・ホットケーキミックスを利用したタルトが一杯・紹介されているけれど我が家の冷凍庫には常備品としてパイシートがあるので・・エイヤ~と作りました。我が家のタルトタタン材料は:林檎3個・バター40gm 砂糖50gm レモン汁小さじ1・パイシート1枚 シナモン・これだけ。あ・お助けアイテムにカラメルタブレット(プリン用・便利)と砂糖が固まってしまった時に出番があるのが すりこ木(あひゃひゃ)フライパンに砂糖40gmと水小さじ2杯・よく混ぜて火にかけます。この日は途中で携帯が・・あ~っと思ったら案の定 砂糖がガリガリ・こういう場合の「お助けアイテム」が「プリン用タブレット」バターと一緒にフライパンに投入・固まった砂糖はすりこ木で潰しカラメルソースに!皮を剥き芯を取り除いた林檎(決して洗わないで!塩水も駄目!)フライパンのカラメルソースの中に綺麗に並べ蓋をして中火で10分。時々 蓋を取り蓋の水蒸気を鍋に落とさない様に布巾でふき取り・・カラメルソースが絡まり色が綺麗についたらシナモンを振りかける。少し大きめのパウンドケーキ型に硫酸紙を敷き林檎を牛ぎゅう詰めに並べスプーンで押しておく・その上にパイシートを半分かぶせ鍋に残ったシナモン入りのカラメルソースを ドバ~!更にその上に残った半分のパイシートを被せオーブンで170度・40分焼くだけ・焼きあがった時はパイシートがパウンド型の上まで膨らんでいるけれどお皿をかぶせてひっくり返す頃はパイシートも薄くなっている。でもシッカリ・サクサク感は残っている。私がHKミックスを使わないのはタルトの下の部分のサクサク感が味わいたいから。粗熱が半分取れた所・お皿をかぶせてひっくり返すと・出来上がりもう少し大きなお皿にすべきだった・トホホ・・この状態でラップを ふんわり とかけて一晩 冷蔵庫に・・ブラックコーヒーしか飲まない私と奥はミルクと砂糖入りの夫用の珈琲・Tea TimeもたまにはHome Madeで如何ですか?珍しく夫が「旨い」と 合格点をくれました あははカラメルソース入りのバターは 冷えるとくっつく筈と・パイシートを重ねる時に・出たトコ勝負の私の タタン・思った以上に美味でした。2枚重ねたパイシートがシッカリくっつきながらサクサク~🎵ハロウインが近づいてきたけど少々南瓜は苦手な夫。どうやって食べさせるか?考え中です。
October 22, 2022
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トラが提携発表‼︎プーチンがやはりキーマンか‼︎北京五輪PR会社は米国使用‼︎----------------------------------------------【紀元ヘッドライン】🔶北朝鮮にとって最大の脅威は米国ではない?🔶中国のWTO加盟から20年 WTOの交渉と執行機能は破綻------------------------------------------環太平洋パートナーシップ協定TPPに韓国が加入申請した本当の理由とは---------------------------------【焦点速達】国内外で悪影響 中共の疫病ゼロ化政策---------------------------------------2021.12.16【米国】トランプ減税は正しかった❗️米政府の法人税収が過去最高❗️しかしバイデンは増税へ【及川幸久−BREAKING−】--------------------------------------さすが中国がやることは違う---------------------------------------【第294回】張楊チャンネル--------------------------------------ここから下は 主婦の(主夫)のみなさんへのお役立ち情報【作り置き12品】冷凍ストックはお弁当に大活躍!野菜の冷凍保存------------------------------------------------【レタス 保存方法!】変色しない!えぐみも取れる!一生涯使える簡単な保存法!レタス レシピ----------------------------------------白菜漬けの作り方☆ジップ袋で超簡単!ご飯が進む白菜の漬物です☆切って漬けるだけのシンプルな白菜漬けレシピ☆-How to make Pickled Chinese Cabbage-【料理研究家ゆかり】-----------------------------------年末年始の野菜不足解消に。サラダ感覚でモリモリ食べて体喜ぶ、心喜ぶ。いいことづくめのヘルシー漬物。------------------------------------------------【神レシピ】ホテルで提供してたコールスローの作り方---------------------------------------------キャベツだけなのに!美味しすぎて絶対に作って欲しいパンチのある味でパンに合う|料理研究家のキャベツ使い切りレシピcabbage coleslaw|無限キャベツ---------------------------------------【これからの季節に】長持ちのコツ! 野菜の保存方法--------------------------------------パスタ革命【1分で茹でるパスタ】家庭のパスタ作りが楽に!水漬けパスタ|作り方から茹で方まで|超便利な冷凍保存方法|まるで生パスタ|料理教室------------------------------------------------沸騰したミルクに卵を注ぐ❗-もう店では買わない。たった3つの材料。知っている人は------------------------------------------------
December 16, 2021
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岸田首相が外交的ボイコットをついに決断か!?北京五輪に高官派遣見送り橋本聖子氏が出席!?なかなか決断できないのは中国と裏合意があった!?【メディアが報じない保守系News】【外交的ボイコット】----------------------------------【新聞看点】北京五輪を外交的ボイコットする4つの理由-------------------------------------------💥【12.11役情最前線】💥より多くの国が北京五輪の外交的ボイコット💥米下院決議通過、中共を擁護するIOC非難ず💥スピーチを広東語で締める「香港頑張れ!」💥習近平派VS反習近平派が官営メディアで争い---------------------------------------------【衝撃の事実発覚!『あの有名人が中国が作った架空の人物!?』】中国政府がSNS上で狡猾な世論誘導を繰り広げている!五毛どころじゃなく、ネット上で親中発言を繰り返すあの有名人が架空の人物だった!*****************************************【材料3つ】冷凍パイシートで作る超簡単チョコクロワッサン---------------------チョコとパイシートはいつも有るので作ってみました。パイシート2枚で8個出来ましたよ。200度で25分焼いただけで出来た。夫が「アツアツで美味しい(^^♪)」 夫はコーンスープ・私はパンプキンスープ。美味しかった! 次はシナモンロール作ろう!【材料2つ】冷凍パイシートで作る超簡単シナモンロール
December 11, 2021
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【タルトタタン】おうちで簡単フレンチ料理人の作り方 りんごのタルト--------------------------パイ生地(パイシート)が無くても出来ます!【令和イチかんたん】生地よりもりんごが多い!とろけるアップルケーキ🍎これはパイシート不要のアップルケーキ。------------------------------- これは自家製アップルパイアップルが一杯詰め込んであります今はタルトタタンの方が好きです。最近はシナモンアップルも良く作ります。 🍎🍎1個分が三分の一位になり冷蔵庫で🍎がスペース占領!は解決-----------------------------料理の付け合わせにもお薦めですよ・・🍎サーモンと たらのムニエル。付け合わせに舞茸と法蓮草の炒め物にシナモンアップルを一寸添えて・・オーロラソースは たっぷり~!が好きな夫・薄味に仕上げています。------------------------------------NHK杯 EX 他【NHK杯EX】昌磨とフィナーレ来年は札幌なのね 宇野昌磨 【MJメドレー】Shoma Uno Gala エキシビション NHK Trophy 2021 😆-----------------------------------「絵になるお二人…❤︎」NHK杯EXでかなだいが妖艶な演技で魅了!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【NHK杯EX】村元哉中/髙橋大輔 Kana MURAMOTO / Daisuke TAKAHASHI【You Are The Reason】Gala エキシビション NHK Trophy 2021------------------------------------------【NHK杯EX】三浦璃来/木原龍一Riku MIURA / Ryuichi KIHARA【I Lived】Gala りくりゅう エキシビション NHK Trophy 2021--------------------------------------羽生結弦選手のSP新プログラム曲が判明?「序奏とロンドカプリチオーソ」振り付けはジェフリー・バトル氏とシェイリーン・ボーン氏---------------------------------------序奏とロンドカプリチオーソ-サン=サーンス【Introduction et Rondo capriccioso/Saint-Saëns】羽生選手は「ピアノヴァージョン」と言って居たのでピアノ演奏曲になる・どのパートを繋ぐのかな?出だしは そのままが良いねこのカプリチオーソの曲に合わせて演技する羽生選手の姿が想像できますね・順調な回復を祈りましょう
November 15, 2021
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皆さん 「タイのタイ」ってご存じですか?この動画では鯛を焼いてから探していますが・・私は煮つけてから探すのが楽しみです。じゃじゃ~ん・見付けた~!和食のお店が休業中でネットスーパーで買った鯛の切り身おかしらが付いてきた!尻尾は包装の為か落としてあった。煮魚には生姜が必須アイテム・さぁ 煮ましょ!一番大きな鍋は半年前に処分したのでちょっと窮屈な煮方ですが・・水は一切使いません。砂糖・料理酒・麺つゆの3つとスライスした生姜。是だけです。最初は強火で煮汁を沸騰させ切り身を並べ 鯛のお頭を ん~っと一寸 窮屈なお姿ですが強火のまま生姜のスライスを入れて再び沸騰したら中火に。蓋をして途中で時々 煮汁をスプーンで掛けます。基本・煮魚は ひっくり返したりしないのですが・・頭だけ そ~っと途中で方向転換・少し弱火にして蓋をして煮詰める。 お頭は本当は家の家長・つまり旦那が食べるのが普通ですが面倒くさいと・彼は食べやすい切り身を所望。「うん旨い~っ」と 合格点頂きましたよ・・で オカシラはわたくしメが頂きました。お頭の下に煮汁が溜まっているのだけど・・大きいですね~・おなか一杯になりましたよ。で・見つけた「鯛の鯛」ウイキによると・・マダイの「鯛の鯛」。 エラの近くの、ちょうど胸ビレの付け根のあたりにある。主に胸ビレを動かすための骨「鯛の鯛」があるのは、カマの部分中央の縦の筋より左が肩甲骨、右が烏口骨。肩甲骨の穴を鯛の目に見立てる。鯛の中にあるもの、とりわけマダイのものが最も形が美しいのといずれの魚の場合もこの部分はその魚ではなく鯛に似るためか、どの硬骨魚のこの部分も「鯛の鯛」と称する。---------------------------------ちと 旅に出ます。雀達の餌係は甥っ子が留守番。海を眺めて・美味しい和食頂いて・心をザブザブ洗って帰宅予定。おやすみなさい・・明日NHK BS3で17:00~「羽生結弦の10年の軌跡」再放送です!20時からはフジプライムニュース 櫻井よしこ氏と小野寺五典氏の対談。念の為 ホテルで読む本はバッグに入れて先にホテルについています。今年の「本屋大賞」受賞作です・・本を読む時間があれば・・
November 8, 2021
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外は秋めいて・・今年はアッという間に「冬」突入の予感。制限解除になったとはいえ未だ安心はできませぬ。ひたすら家ご飯を作り続ける毎日です。今晩 何にしょうかしら❓とメニューにお悩みの方々が多いと聞きます。我が家は前の日に翌日のメニューを決めて置くのが多い。問題は 翌日 あれ?何作るんだったっけ❓・・となる事が度重なり(爆笑)今はメモを用意してその日の料理に取り掛かる様にしています。78歳の婆さんが作る「ばんごはん」です。一つでもお役に立つモノがあれば幸いです。茄子の美味しい季節になりました。焼き茄子・最近は焼きません。だって茄子の皮には一杯 ポリフェノールやら栄養素が含まれている。ラップ利用で栄養豊富な「皮」の部分を捨てずに頂きます。普通の茄子でも美味しいのですが・・最近 絹茄子(きぬなす)に惚れ込んで(中がとろとろ~!)います。ラップしてチン・切って盛りつけ かけて味噌に辛子を添えて。 この日はホタテのお刺身・茸ご飯・茄子の味噌掛け・もずくと胡瓜の酢の物茸ご飯の具は油揚げ・舞茸・人参・鶏肉が入っています。普通の茄子もラップしてチン・切って熱々の茄子に生姜と薄口醬油で。味噌煮;大根・人参・しめじ・豚の角煮・こんにゃく面倒でも生姜はチューブ入りよりその場で摩り下ろした方が美味しい。納豆を食べない夫には味噌料理で「発酵成分」を補給・・味噌煮の基本は 食材は何でも構いません・冷蔵庫にあるものでOK!角煮は何時も取り寄せの冷凍庫の主・・きのこ類は毎日摂ります。大根・人参・平茸・さつま揚げ・こんにゃく・厚揚げ等 何でもOK.まる天の練り物も この時は放り込みました。 まず材料に火を通す。我が家は40年以上使っている圧力鍋が健在です。新しく購入したクッキングプロは量が少量しか出来ないので・・たまにしか使わない。野菜等に火が完全に通ったら・煮汁を少量取り分けます。味噌はお好みですが砂糖と味噌を同量に:これが基本後はお好みで加減して下さい。小鍋かボウルに味噌と砂糖に煮あがった鍋から熱々の汁を加え混ぜます。シッカリ混ざったら煮あがった大きい鍋の方に加えます。この方法だと中の野菜が煮崩れません。お子さんのいらっしゃるご家庭では ゆで卵もお薦めです。後は蓋をせず・コトコト煮込むだけ。好きな方は煮詰まった汁をとんかつにかけて「ミソカツ」にしたりご飯に掛けたり・・或いは「モツ」を肉の代わりに入れて「モツ煮」にされる方もあり。我が家はモツは食べませんがモツを入れる方は先にサッと茹でてから!味噌煮のコツは味噌と砂糖を鍋に直接入れるのではなく 煮汁を熱いまま加えてシッカリと混ぜてから加えると具材が煮崩れない。**********************パスタがお好きな方には市販のジェノベーゼを利用してシーフードパスタ我が家で愛用しているのは「青の洞窟」のジェノベーゼ・日清フーズ社製シーフードは海老・アサリ・舞茸を一緒に炒めました。カニカマや烏賊・ホタテ等でも美味しくできます。大葉も添えて・・ジェノベーゼは茹でたパスタに絡めるだけ。薄味が好きな方は半分でOK。チーズを たっぷりかけるので その分 塩分は控えめに仕上げて下さい。我が家の粉チーズは227gm デカイ!あ・粉チーズは常温保存ですよ! *************************白菜が残っていて・もう鍋は飽きた・と言う時はバリソバがお薦め。白菜・人参・舞茸・等の野菜を水から焚き上げます。火が通ったら豚肉や海老・烏賊などの魚介類やカニカマなど加え沸騰したら一度火を止め・片栗粉の水溶きを加え・混ぜて再度煮ます。片栗粉の水どきは 多めにして ぼってりする位で丁度良いのです。ラーメンの生1個をほぐし2個に分けます。麺1人前で二人分になります。生麺を揚げるのが面倒な方は市販の「ちゃんぽん揚げソバ」等で代用。揚がった麺は皿に乗せ掌で軽く押し潰し餡をかけます。溶き辛子と 酢を添えてお召し上がりください。飾りのブロッコリー等は一番最後に鍋に加えて味だけ絡めると色が変わりません。葱・玉葱・法蓮草・キャベツ・小松菜・もやし・等殆どの野菜が使えます。これは「小海老」を使用した時のもの・小松菜やもやしも・・こちらは「魚介類」海老・ホタテ・烏賊・もやし・葱など・・餡がボッテリしているのがお判り頂けると思います。*******************************我が家は「肉の日」と「魚介類の日」が交互にしてあります。普段 たらは鍋に入れるのですが夫は食べない。仕方なくムニエルに。生椎茸・人参のグラッセ仕立てを添え・大葉も載せました。魚介類と鶏肉にはホワイトソースよりケチャップを加えたオーロラ・ソースの方が合うと思います。お好みですが・・------------------------------豚肉が余っていたら・お野菜を包んで 焼いてみませんか?豚肉の中には茄子・小松菜が入っています。フライパンで火を通したら焼き肉用の「たれ」を絡めるだけ。茄子・小松菜は巻く前にレンジでチン!フライパンの隙間で舞茸を入れて茸風味を味わう事も出来ます。う~ん・・何にしようっかな~・時間も無いし・と言う時には自家製 ビビンバは如何でしょう?大根・人参は2-3cmの長さ 厚み8ミリ位で小鍋で煮て薄味を付ける。大根・人参が煮える間に炒り卵・豚肉とほうれん草のソテーを作ります。器に温かいご飯を盛り・上に具をのせるだけ。コチジャンは絶対に国産品を!ゼンマイの水煮・蒟蒻の細切り鶏肉・海老・烏賊・カニカマ 何でもあるもので10分で出来ます。----------------------------------冷凍庫の常備食材・肉団子 イエノミさんからの取り寄せ品これを使って「肉団子の酢豚風」にします。玉葱・人参・茸類・を炒めて火が良く通ったら肉団子(レンチン後)を入れ・甘酢(砂糖・酢・麺つゆ)で味付けし・一旦・火を止めて水溶き片栗粉で餡を絡めたら小松菜・と肉団子を加えてサッと火を通し出来上がり。 煮汁は先にまとめて混ぜておくと楽です。水溶き片栗粉だけは別で!他に筍やブロッコリー等 冷蔵庫にあるもので作りましょ!一応 甘酢味はついていますが 辛子と黒酢を更に加えて体脂肪燃焼。-------------------------------チョットだけ手間暇かかりますが自家製の蟹クリームコロッケはお薦め。他所で これだけの蟹クリームコロッケはマズお目にかからない。断面図~・蟹の身が一杯でしょ?材料はカニカマでも充分・小海老や鶏肉でもOKです。玉葱・人参のみじん切りを良く炒めます。海老や烏賊・鶏肉なら一緒に。缶詰は一応・火が通っているので後で(あれば茸類も一緒に炒めると美味)カニ缶の水分は旨味たっぷりなので絶対に捨てないで!缶詰めを加えサッと混ぜたら ゆで卵の白身と黄身を分けて加えます。ホワイトソースはボッテリと重い位に仕上げカニ缶の水分も加えます。これだけ濃いホワイトソース・小鍋一杯・作ったら手がシビレタ!具材を壊さない様にそっとクリームになじませます。スパチュラで優しく優しく・・パットにラップを敷き出来上がったコロッケの中身を流し込みラップし冷蔵庫で一晩寝かせます。是で衣がつけやすくなります。普段は50個~多い時はカニ缶2個で100個作っていたけど今はそれだけの体力が無い。今回は22個出来・即 ラップ&急速冷凍。違う日はオニオンリングも添えて・どこよりも「蟹クリームコロッケはママさんの自家製が旨い!」と夫。バターも仏産だし具材がかなりコスパ高いので・・バターは調味料ですから美味しいバターを探して下さい。膵臓の弱い私はコロッケ2個とオニオン2個で充分サラダは胡瓜・アボガド・マンゴー・キウイ・トマト等 適当に混ぜてこの方法で野菜嫌いの夫は今は殆どの野菜がOKになりました。あれだけ嫌だと言っていたスプラウトもOK!これは胡瓜とキウイバージョンこちらは某日の晩御飯・ブリの照り焼き・お豆腐味噌味・茄子・胡瓜ともずくの酢の物自家製カレーの時のサラダ:胡瓜とマンゴーフルーツ・下にコーンが隠れています。なにか一つくらい お役に立ちそうな品がありましたら嬉しいです。さぁ 母ちゃんは又 頑張るのです・・
November 8, 2021
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今夜のメニューは下の方に貼ってあります。今日の感染者数・・悲鳴が出そう・・ 8月7日は 如何に お盆・帰省などで日本中に広まったか よく判ります。もう都府県をまたぐ行動は辞めて欲しい。こんなに素敵なニュースで喜んでいたのに・・日本産ワクチン「常温保存OK、接種1回、効果は一生続きます」-------------------------------------------【焦点速達】「空気感染」の通説に投げかけられた三つの疑問 感染をどう阻止すればいいのかみなマスクは充分だと思って居る?不織布マスクとウレタンマスクでは不織布マスクの方が防御率が高い。格好はウレタンの方がスッキリしているけど不織布がお薦めです。-------------------------------------------【中国共産党がイギリスBBCを攻撃!大規模な事業妨害!】SNSの偽アカウントを大量に作成し世論を操作してBBCの事業妨害!同時に日本の有名インフルエンサーを利用し中国のイメージアップ作戦を担わせようと・・・------------------------------------------トラ勝利が全世界で話題に‼︎秘密兵器を発表‼︎やはり隠してた‼︎‼︎中共が米国に宣戦布告を発表‼︎もう戦うしかない⁈石破が謎発言‼︎お前に興味はない‼︎-------------------------------------------韓国ワクチン接種証明証が国際社会で不認可に韓国言い訳⇒韓国ワクチン接種証明書が僅か12分で認可に覆される⇒韓国政府が日本人を隔離免除対象から除外すると通知し思わぬ所で日韓断交前進w【カッパえんちょー】-----------------------------------突然発表-------------------------------中国株不安定。リーマンショック以上のリスクがある!社会主義体制での経済成長の限界が見えた。撲滅できない賄賂と粉飾。中国経済の衰退をとうとう中国政府も認める。----------------------------------------私は5年以上前からネットスーパーを利用している。だから75歳になった時も免許証の自主返上に何の抵抗も無かった。時は移り 今・パンデミックの中・ネットスーパー利用者が激増して(買い物に出かけなくて済むから大助かりなのは判るけど)大混雑。今日のお昼に頼んだ品は23日まで待たねばならない。元々 冷凍庫二つある我が家なので冷凍食品はたっぷりあるけれど。みんな・食を預かる者は苦労が絶えないよね・・でも負けずに 体力が落ちたら感染リスクが上がるから頑張りましょう!ここ最近のメニュー ペタン頭が煮詰まってメニューが浮かばない時に良く作る自家製ビビンバコチジャンも国産品を使って下さい!ご飯は少なめ・卵はたっぷり・チャーシューはバラつるし切り(冷凍庫常連)大根と人参は薄味に・メンマがあればトッピング・材料は何でも構わない。もやし・法蓮草・かまぼこ・等 冷蔵庫にあるもので「勝負」するのが主婦です。-----------------------------------こちらは同じく「取り寄せ品」の豚バラ肉角煮を利用。大根・茸・オクラ等 蒟蒻や人参・厚揚げも入れると美味しい。------------------------------------------------食欲のない時にはシュリンプカクテルが絶対おすすめメインにする時は「大きいサイズの海老」がお薦め。小鍋に少し白ワイン・若しくは酒を加え沸騰させます。解凍し背ワタを取った海老を入れて充分火を通します(生食なので)チリソースが無くてもケチャップはどの家にもあるでしょ?我が家は最近はケチャップに「らー油」をポトリで頂いています。シュリンプカクテルのサイズがシッカリしてればサラダとパスタで充分。パルメザンチーズたっぷりかけて頂きました。-----------------------------------------------決算で税理士さんと一緒の食事・彼はウナギが大好物・東鮨から「ひつまぶし」届けて頂いた。前日に作っておいた「揚げナスの煮びたし」一晩冷蔵庫に入れて ひんやり --------------------------------------------------牛ほほ肉の赤ワイン煮・これ初めてのお取り寄せ品で・・冷蔵庫で自然解凍し鍋に移し 弱火でジックリ温めた・・ら!お味が凄く濃い~!あとでショップの案内を読み直したら3-4人前 ワインか水でのばす様に記載あり・でした!慌てて人参と舞茸をレンチンして加え白ワイン(赤ワイン無かった!)を200cc程 足して弱火でコトコト・・途中でマヌカハニーも加えた。仕上げに(ブロッコリーが無かったので)枝豆をレンチン・・プチっプチっと器に飾って出来上がり。鯵は濃いめですがワインで薄めても充分頂ける「とろみ」あり。是はリピです。主婦は大変ですよね・・でも家族の健康管理は「食の管理」だと私は思うから・・料理が好きなオンナで良かった~!上記の牛ほほ肉赤ワイン煮は カナダビーフ館さんからカナダビーフ館牛ほほ肉の煮込みセット 時短 ホホ肉 …1ポンドステーキとローストビーフのカナダビーフ館 (rakuten.ne.jp) 牛ほほ肉の煮込みセット 時短 ホホ肉 頬肉 赤ワイン煮込み 3~4人前 牛肉 お取り寄せ グルメ シチュー 温めるだけ--------------------その他の豚角煮などはイエノミさんから取り寄せています。イエノミ豚角煮 豚 豚肉 業務用 じっくり煮込んだ豚角煮 430g×3袋 冷凍 角煮 おかず おつまみ かくに 冷凍同梱可能 送料無料商品番号 203t02797-1価格 3,780円 (税込)https://item.rakuten.co.jp/gourmet-hokkaido/2012-073102/?s-id=ph_pc_itemname イエノミ小海老フライ山盛り54尾!使い勝手抜群の一口サイズが山盛り!!エビフライ 送料無料 一口海老フライ 18尾×3袋 計54尾 えびフライ 海老フライ お惣菜 揚げ物 フライ 冷凍食品 オードブル 冷凍 冷凍同梱可能商品番号 201s05490価格 2,580円 (税込)https://item.rakuten.co.jp/gourmet-hokkaido/201s05490/?s-id=ph_pc_itemimage イエノミアジフライ業務用 長崎県産 真アジフライ (フィレ14枚入り) 500g ※冷凍 送料無料商品番号 201z14081価格 2,490円 (税込)イエノミ豚バラつるし切り500gmX2チャーシュー豚バラ つるし焼 切り落とし 500g×2袋 合計1kg 冷凍 豚肉 チャーシュー 叉焼 焼豚 大容量 1キロ 豚 豚肉 ブタ 叉焼 切り落とし おかず おつまみ お惣菜 冷凍 冷凍同梱可能 送料無料商品番号 201z10731価格 2,980円 (税込)https://item.rakuten.co.jp/gourmet-hokkaido/201z10731/?s-id=ph_pc_itemnameラーメンにも炒飯にも冷麺にもよく合います。袋入りなので届いたら三個位に切り分け冷凍保存が便利。----------------------------イエノミさんは業務用を多く扱っていますがここに貼った品以外にスイーツも一杯あります。みな 良心的なお値段です。お試し下さいね。
August 21, 2021
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ベッドに入ろうとして・思い出した!ひき肉に火を入れておかなきゃ!慌ててキッチンに・・・砂糖を使わない薄塩仕立て。ひき肉を熱したフライパンに・油は不要・玉葱 小1個炒め調味料は 出汁の素 小さじ1・胡椒少々だけひき肉はシッカリ火を通して置き最後に青葱の小口切りをパラリ。卵5個・よく混ぜてから炒めた具を入れザっと混ぜます。フライパンにオリーブオイル大匙1半。熱したらジャっと一度に入れる。菜箸でツンツンして火は中火・具を真ん中に寄せるとあとが楽。フライパンの上で卵が滑る状態でヘラを使って三つ折りに・卵料理は 簡単に「補修」が出来るから心配しないで。手前から返しても反対側から返しても構わない。崩れても心配ない。困っちゃった!と言う時はキッチンペーパーの上にフライパンから移して形を整えプライパンに戻すという手もあります。ドンマイ!一応 夏場なので中まで完全に火は通しておきたい。ラップしてチン!2分位で中に残っていた卵汁も固まります。お子様には少し砂糖を加えても良いでしょう。私は薄塩仕立てが好き。この「他人巻き」ひき肉と卵だから・鶏肉だったら「親子巻き」中学・高校とお弁当の時代に良く作りました。我が家は自分のお弁当は自分で作るのが当たり前でした。皆もそうしたら❓昨夜のメニュー・牛味噌・他人巻き・菜飯・サラダ(写っていない)胡瓜・キウイ・らっきょう漬けスライスにマヨネーズ少しだけ。------------------------------友人から「ピーマン」頂いて・夫が食べられない食材3つの内の一つ。冷蔵庫に鶏肉が少し残っていたのを一緒に炒め・おかか・ふりかけの海老ちりめんを加え最後にホンの少し麺つゆポトリで出来た。薄味。夫が食べないので私専用・塩分控えめ・久しぶりのピーマン。買い置き食材だけですぐに作れる、めちゃ旨天津飯の作り方。**************************************ジャンヌ・ダルクなのか?【第235回】-----------------------------------------「鳴霞 チャンネル」は日本のマスコミが報道しない中国の真実を伝えています。この日本語字幕版チャンネルは、支援者の皆様のご寄付とメンバーシップの皆様のご支援によって作成されています。-------------------------------------------米大学研究機関疑惑------------------------------------あ~・・なんだか「倫理観」はどこ行った~!と叫びたくなる。
August 7, 2021
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暑い一日でした。明日も33度以上になるらしい・・アイスは胃に優しくないので寒天料理がお薦めです。ビタミンCと食物繊維たっぷり!夏のヘルシーおやつの作り方。ひんやり甘酸っぱい味に、しばし暑さを忘れます。---------------------------------------【茶碗蒸し作って40年】簡単&本格茶碗蒸しの作り方 失敗しない火加減伝授----------------------この暑さです。夏場は我が家の茶碗蒸しは冷製仕立てにします。普通に蒸して出来上がったのを粗熱が取れたら麺つゆを薄めた澄まし汁の冷やしたのをかけラップして冷蔵庫に・・----------------------------------------------材料2つ!アホみたいに簡単で財布にも体にも優しい炒めものの作り方。----------------------------自宅待機期間はニラやニンニクを沢山食べても迷惑にならないのでガーリックトースト・ガーリックシュリンプ等もお薦めです。本音を言うと私はニラが苦手・ニラ餃子は嘔吐するんです。レバニラ炒めは平気なのに・・何故かな?人間の胃袋って不思議ですね。ガーリックバターはボトル入りで市販されていますよ・超便利ガーリックライスも簡単に出来ます。シュリンプはチンタイプも楽天で買えます・お試しあれ -----------------------------------------大雨で茶色い濁流が…ダムが決壊する瞬間 中国-------------------------------------------北京豪雨で街沈む-------------------------------------------中国が崛起するとまだ信じても良いでしょうか?中国の経済は引き続き高速に成長して、近い将来、アメリカを超えるでしょうか?--------------------------------------【『中国共産党を出し抜くんだ!』カンヌ国際映画祭の運営が根性見せた!】香港デモの実態を暴いた衝撃作品がカンヌでサプライズ上映!『絶対に中共に情報を漏らすな!』関係者一同の連携も監督の覚悟も見事だ!--------------------------------------最新ニュース 2021年7月20日 - 247 ----------------------------------------------【大打撃!】マスコミが東京五輪反対を煽り過ぎた結果、最大のスポンサーであるトヨタから愛想付かれる結果に…!【日出づる国TV】---------------------------------------世界レベル監視暴露”ペガサス” 情報隠蔽”疑惑”裁判---------------------------------------最新ニュース 2021年7月20日 - 247 Japan-----------------------------------------オーストラリア代表「福島産の食材は全く心配していない、食べても安全」韓国だけが拒否!韓国がIOCに旭日旗使用で裏切られたと激怒、一方、金メダル予想は日本34個w【カッパえんちょー】------------------------------------五輪選手村が韓国選手団による韓国産食材の持ち込み拒絶、韓国選手団はお弁当配布へ、五輪サッカー韓国代表が日本側が用意した練習場に難癖、韓国人がJOCに送った迷惑メールがツッコミ満載【カッパえんちょー】-------------------------------------------【5回の投球】大谷翔平選手 スライダーで三振切り~!Shohei Ohtani 5th Innings vs Athletics---------------------------------------【大谷選手】ギャロが大谷のサインの入手方法を語る【日本語字幕】-----------------------------------------羽生結弦の美しい姿勢の秘訣を菊池晃さんの言葉にファン歓喜!!練習拠点のカナダに戻った西山真湖選手の驚愕話やジスランコーチが別人のような変貌ぶりとは⁉カナダでオータム・クラシック開催の決定の内容とは⁉--------------------------------Yuzuru Hanyu 羽生結弦 — Masquerade (4K) (Eng Sub) / DOI 2021--------------------------------------------羽生結弦 マッシミリアーノ・アンベシ氏ドリーム・オン・アイスのマスカレイド絶賛--------------------------------------------普段ならフィギュアスケート放送が一杯の時期なのに・・羽生選手もリモートで振付をマスターしている・・みんな頑張れ~!
July 20, 2021
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下記は6月末に「お気に入り」に集めて置いた料理関係のYou Tubeばかりです。既に知っていた料理も多いけれど ご参考になれば・・今 世界で起きている事・ニュースはこの下の日記に記載しました【全17品】1週間分の作り置き&冷凍ストックをひたすら作る【管理栄養士の簡単レシピ】----------------------------------------フライパン3分で作れるもやしの常備菜。これで、もやしを無駄にする事なく、いつでも手軽に野菜不足が解消できます。----------------------------------------今日 放送していましたね・・くっ付かずねばつかない・湯がきすぎない「素麺」--------------------------------------テレビで紹介して話題沸騰中の万能鶏むね肉の作り方を丁寧に解説します。------------------------------------万能鶏むね肉レシピ第5弾!袋だけで下準備ができる、驚きの簡単柔らかピカタの作り方。-----------------------------------油ハネなし!少ない油でジューシーに焼き上がる❗️奥薗流焼きナスの作り方。-----------------------------------高野豆腐が豚の角煮になる?!巻いて煮るだけで、しっとり柔らか、味がしみしみ。お弁当にもおすすめです。-----------------------------------------余熱利用で臭みなし!驚きのねっとり食感に唸ります!絶品レバーの甘辛煮の作り方。-------------------------------------------【極上おにぎりの作り方】道場六三郎の家庭料理レシピ#1-----------------------------------------煮卵作って40年!プロ直伝煮卵の作り方|完熟10分・半熟7分【茹で時間】---------------------------------------------【酢キャベツ作って40年】酢キャベツの作り方 痩せる伝統ダイエットレシピ-----------------------------------------【鶏むね肉の献立】低糖質高タンパク【3日間の晩ご飯】-----------------------------------フライパンの余熱利用で作る、極上滑らかプリンの作り方。失敗なく作れるコツを丁寧に紹介します。---------------------------------------【爆笑】鶴瓶 × マツコ - 平野レミの自宅訪問-------------------------------------------【生姜の保存】冷凍でムダなくスグ使える方法。 生姜の冷凍保存の決定版♪--------------------------------------------
July 17, 2021
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タンの塊はいつもカナダビーフ館で購入しています。https://item.rakuten.co.jp/motonland/10001053-11/?s-id=ph_pc_itemname一時 売り切れで他のお店で米国産を購入・味がいまいちでした。ひれ肉もカナダビーフ館・タンは何時も1.2キロ位の塊を買います。この量なら10人前のタンシチューが出来ます。玉葱はなるべく多い方が美味・どのみち溶けてしまうから・人参は皮を剥かないで!皮に栄養がギュっと詰まっています。茸類は基本的に我が家はカレーにもシチューにも加えます。昔は「牛タン」と言えば塊の皮つきで茹でて皮を剥がさねばなりませんでしたが今は「下処理」が完璧で簡単です。今回のタンは1.2キロあったので10枚に切りました。タンの塊は冷凍で届くので調理する二日前に冷蔵庫で半解凍しておきます。全解凍すると切り分ける時に苦労しますから。はい 食材です。ポテトはなるべく大きめに・我が家はタンシチューの時にパンやご飯を添えないので炭水化物はポテトになります。舞茸等の茸類はバラバラっと手でほぐしておくだけ。プレッシャーキングプロの一番下に炒めた玉葱・その上にタン・その上に玉葱スライス・又 牛タン・玉葱と重ねていきます。あ・タンは塩胡椒またはクレイジーソルトで軽く味付けを・あればナツメグを少々振りかけておくと美味しくできます。鍋にタンと玉葱を入れ終わったら「料理用赤ワイン」をドバ!そのまま シチューメニューボタンをポン!キングプロの使い勝手は良いのですが量が限られている。手間のかかる料理は一度にドカっと多めに作るのがコツ。昔からの大きい圧力鍋の方に玉葱・ポテト・人参を入れてその上から「赤ワイン」を振りかけ その上に舞茸を乗せ圧力をかけます。今回の赤ワイン使用料は全部で500ml。キングプロは圧力が掛かってから30分で一度止まるので即もう一度シチューメニューボタンを押します。タンが柔らかくなる。昔ながらの圧力鍋・こちらも水は一滴も入っていません。煮あがると量が半分位になります。キングプロの2度目の圧力が外れたら大きい鍋の方に中身を投入します。キングプロで一度に出来る量は せいぜい4人前。私は倍以上作るので重くて大きな圧力鍋が未だ必要・だって手間は一緒なので大量に作った方が楽なのです。それと前回作ったタンシチューの残り(冷凍庫で保存してた)のを加え木杓子でそっと混ぜ味を見て 追加のルーをどれ位加えれば良いか?判断します。(ここにはタンは入っていませんが旨味はたっぷり残っていますから)追加のルーは包丁で切って加えますが鍋の底に沈み込むと焦げる原因になるので出来たら鍋の上の方の汁をボウルに取り・そこにルーを加え・ある程度溶かしてから鍋に入れる方が安心です。出来上がったら一晩 寝かし翌日 弱火で温めお皿に盛ります。青物はブロッコリーやホウレン草・小松菜・何でも良いのです。見た目も栄養的バランスも良くなります。一晩寝かせ小鍋で温めなおしたシチューはそのまま二人で夕飯に頂き・残りはタッパーに・粗熱が取れたら冷凍庫に移動。これであと4回 食べたい時に温めるだけで手間いらず。なにせ急に「タンシチュー食べたい~!」と言い出す夫ですから。あ・温める時に赤ワインを小鍋の真ん中あたりに大匙2杯位加えて弱火で温めると風味が増してよりおいしくなります。温めにレンチンはお勧めしない。せっかくのタンの味が変わってしまう。タンシチューがあればデザートか軽めの野菜サラダで充分 バランスの良い食事に。何かと世間は騒がしい・・でも 主婦たる者・キッチンに立ち家族の健康を守る為のお料理だけは大事。タンシチューなんて難しいとお考えのあなた・・簡単ですから是非 一度 お試し下さい。1.2キロで約6千円位。野菜や料理用赤ワインなんて全部足しても1000円位。その価格で10人前のタンシチューが出来ます。その回数分・外食で美味しいタンシチュー食べたら・・一人前2000円としても2万円!その位は覚悟しなきゃならない。安いお店もありますが そういうお店の味は「ハヤシライス」みたい。同じくカレーも自家製が多い。ポテト・人参・お肉をゴロっと大き目で入れたいので自家製が一番・但しポテト入りの料理は「足が速い」ので調理したその日の内にタッパーに小分けして冷凍庫保存をお薦めします。あ・カレーは牛もも肉の塊がお薦めですよ。バラ肉は脂肪分が多くてお薦めできません。主婦なら 素材も吟味しましょう!
October 18, 2020
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「勝てない・けど・負けない・・ 」この言葉は東日本大震災で我が子を津波で失ったお父さんの言葉です。「津波にゃ どうしたって科学でも何でも 判ってたって勝てないもんだべ・けど・負けたくねぇべ・・」と。そう話す人の目は うるんでいた。何年経っても我が子を津波で奪われた人にとっては哀しみは癒えない。----------------------新たな「見えない敵ウイルス」と闘いながら我々は何処へ行くのだろう?皆さん・今日自宅待機要請が延びました。当たり前です。未だ第一波・これから北海道の様に第二波・第三波・迄 続くでしょう。おそらく来年・五輪は開けないんじゃないかな?と思いますよ。---------------------------------------毎日 何を召し上がっていらっしゃいますか?我が家はご飯は基本一日一膳ですが必ず摂っているのが茸・チーズ・ナッツ・らっきょ・この4品は必須です。プラス 良質のタンパク質・亜鉛食材・新鮮な野菜類・・--------------------------いちまさ というお店があります。びっくりする程大きな舞茸・箱に4個入って1.5キロ。https://item.rakuten.co.jp/ichimasa/10000009/?s-id=review_PC_il_item_01コンナに大きい・これで1個20cm以上・写真撮る時・真ん中が割れた。通常 市販されている舞茸は大きくても右側位・・・・・・届いたその日に2株はバターソテーしてクレイジーソルトで薄味に仕上げて・冷めたら冷凍用保存袋に。カサが減るので楽です。流石にフライパンでは小さすぎ駄目で深めの鍋でバター炒め・2度に分けて・コンナに沢山でもソテーすると・この位の量になります。これで2株。サイトでは生のまま割いて冷凍保存がお薦めと記載されていますがなにせ凄い量ですから私はソテーしてからパックに入れ冷凍しています。必要な時にペキっと折って味噌汁・鍋物・何にでも追加して要領よく茸類を身体に入れています。例えばサイトでも様々な調理法が載っています。身体の免疫力を高める為に必要な食材・・1 発酵食品:納豆・油揚げ・豆腐・ぬか漬け・チーズ・等)2 茸類:ビタミンDが含まれる しめじ・干し椎茸・なめこ・舞茸等3 海藻類:わかめ・ひじき・もずく等それに加えて野菜類を上手く組み合わせ体力をつけておくのも今の時期 やたら感染しやすい身体から感染しにくい身体に作り変えておくのも大切な事。可能なら毎日クルミやピスタチオ・等のナッツ類最低5粒ちょいと匂いが・でも らっきょ3粒昔からのじゃない塩分薄めの 梅干し1粒。簡単にアノ「青汁」という手もありますが・・我が家はせっせと料理をします。それが家族の健康を守る主婦の任務。少なくとも私はそう思う。これは疲れた日の手抜きご飯・炒飯にガーリックシュリンプ・チン~!でも必ず新鮮なサラダは欠かしません。このサラダには鶏の胸肉・生チーズ・バナナ・アルファルファ・マンゴーも入っていて海藻類・わかめも加えてあります。例えばオムレツだって卵は2人前で3個・生クリームチーズを入れて真ん中あたりで切り離し半分ずつチーズ入りの小さ目なオムレツに・・デザートにはオリーブオイルで薄切りの林檎を焼き少しの砂糖とシナモンを加え少し冷蔵庫の中で冷やしたもの。林檎が甘ければ砂糖は不要。ある日の夜食(皆さんの夕飯時にあたります)なるべく自家製を心がけています。頑張って丈夫な身体に致しましょうね!体力がモノを言いますよ!チャンネル正論・がYou Tube配信される様になりました。マスゴミに洗脳されない様に良質のニュースを頭に入れましょう!CHANNEL SEIRON(チャンネル正論)「今週の永田町」
April 30, 2020
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自宅勤務・及び不要不急の場合以外は外出を控える様に・との事で毎日 何かしらゴチョゴチョ作っています。昨日はバナナブレッド焼きました。パウンドケーキみたいに手はかからない。冷蔵庫にバナナが有ればあとは簡単に出来るのでお試しを。分量などホントに目分量で出来てしまいますから。冷蔵庫で食べ忘れたバナナ・ウッカリすると茶色になっていたりします。もう駄目か?等と捨てる前に中身をみて下さい。中が白かったら大丈夫です!昨日の分量(いい加減ですが)バナナ5本(中位のサイズ) 卵Lサイズ5個 バター250gm位砂糖 カップ1杯・小麦粉カップ3杯・ベーキングパウダー小匙2杯有ればシナモンを加えるとバナナとシナモンの香りが楽しめます。目分量で出来ます。私は重曹も小匙1杯足しました。鍋にバターを入れ少し柔らかくなったら砂糖・卵を加えバナナもちぎって放り込み・ガガガガ―っと砕きます。ドロリとした液状になったら・・・小麦粉にベーキングパウダーを足したのを加えます。ここからは木杓子かゴム製のへらが良いでしょう。混ぜすぎは良くないのでかき回すのは止めてそっと優しく。大体混ざったらシナモンをお好みで加えて下さい。シナモンを混ぜ込んだら・・パウンド型の容器に硫酸紙を敷き・流し込みます。オーブン170度で50分・焼くだけで出来上がり。今回は「チョコ味も良いな」と横から声有り。なのでハーシーのボトルチョコ上に乗せてスプーンでくねくね・しておきました。もう1本は同じくハーシーのキャラメルソースを加えたのですが・・・チョコに比べてキャラメルソースは冷蔵庫から出したら凄く柔らかい・スプーンの先でクネクネと模様みたいに混ぜたのですが・・焼き上がったらキャラメルソースは他のプレーンなバナナブレッドと色が殆ど同じで・・多分 コレかなチョコだけは一番左と判りますが。 左からチョコ・・ キャラメルソース・・バナナブレッド2本かな切って食べてみないとどれがどれやら・・次はモットチョコを多くしてほしい・と旦那が・・太るでしょ!「ケーキは焼きたいけど面倒」とおっしゃる方々にも是なら簡単でお薦めです。ちなみにこのバナナブレッドはオレゴンの友人に教えて貰ったもので「元はネイティブアメリカンのお菓子」だったそうです。焼き上がって冷えたらラップして冷蔵庫に。しっとりと美味しくなる。冷たいままスライスし絶対に焼かずに召し上がって下さい。明日は「蛸飯」を掲載予定。---------------------------ナニワの激オコおばちゃん (抜粋)朝鮮人の狼藉は戦前からあったんや。「朝鮮人差別は、朝鮮人が自ら作っている」と朝鮮人が言う。https://gekiokoobachan.jp/blog-entry-901.html全文は飛んで下さい。「宮崎正弘の国際情勢解題」の、通巻6372号の「読者の声」欄の5で(PB生、千葉)さんが、すごいサイトを紹介してくれてはりました(戦前日本在住朝鮮人関係新聞記事検索 1868-1945)。http://www.zinbun.kyoto-u.ac.jp/~mizna/cgi-bin/shinbun/shinbuns.cgi?midashi=%B2%C8%BC%E7&shinbun=&local1=&local2=&bunrui=&_ymd=no&year1=&month1=&beforeyear=&beforemonth=&afteryear=&aftermonth=&karayear=&karamonth=&madeyear=&mademonth=&perpage=200&page=1私・にゃんこは1F店舗を貸した所・知らぬ間に法人が朝鮮人に乗っ取られていて・裁判してキッチリ勝訴しましたヨ!又 後日 記載しますが・・--------------------------------------ナニワの激オコおばちゃん(昨日の投稿)武漢ウイルスあやしすぎ。暴露された武漢病毒研究所の美人所長のメールが物語ってるみたいやで。https://gekiokoobachan.jp/blog-entry-900.htmlこちらも全文は飛んで下さいね。ふうむ。Twitterでは、武漢のあちこちで爆破音が聞こえる、とかの情報も上がっています。新幹線の事故が起こった時にまだ中に遭難者がおるにもかかわらず、車両ごと埋めてしまおうとしたような国です。今回の武漢でも、証拠になりそうなものは永遠に葬ろうとする人たちが、いっぱいおることでしょう。今、武漢は実質的に軍の戒厳令下になっています。法律も何もない世界です。中国共産党にとって都合の悪い事実は徹底的に隠されて、真実は闇、になることでしょう。それでもやっぱり、今回のウイルスはどうも、実験室から漏れたもんやというのは、限りなく真実に近い様に思われます。ホンマに迷惑な、難儀な国やなあ。まだまだ安心はできそうにありませんね。そしてこれはまだ序章なんかも知れませんね。あー恐ろしや。-----------------------------------少々・心配で姉に「マスクは足りているか」聞きました。彼女は昔から「手作りのガーゼマスク愛用者」なので多分 大丈夫とは思いましたが・・やはり追加でミシンがけして全部で15枚・毎日 煮沸消毒したマスクがお行儀よく並んでいるそうで・・ホッと致しました。ガーゼなら薬局で未だ入手可能なので不安な方はぜひご自分で手作りなさっては如何でしょうか?ちなみに本日入手した除菌シートペタン。バッグに入るサイズです。兎に角 マスクより何より「手をシッカリ洗いましょう」!
February 19, 2020
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11歳年上の姉は「この頃 料理する気持ちが失せた」と。週に2回 ヘルパーさんが来てくれて一緒に料理して何とか「料理する気持ちを高めたい」らしい・・私は昔から「料理上手の母」にくっついて回り いつの間にか料理大好き人間になった。60年以上も前に我が家では「タンシチュー」等・当たり前。高校3年の時に我が家に下宿したいと押しかけて来た友人にはい!と出したら「美味しい~」とペロリ。2時間後に「あのお肉・牛の舌よ!」とバラシてやった!「うげ~!」って何とも情けない顔していたのを覚えてる。昔は今の様に「下ごしらえ」したタンは売っていなかった。母はタン丸ごと一本買い求め 大きな寸胴鍋で茹でて皮をむき・調理に取り掛かっていた。今は簡単に「丁寧な下処理済みのタン」が手に入る時代。我が家はカナダビーフ館で何時も購入です。https://item.rakuten.co.jp/motonland/10001053-11/?s-id=ph_pc_itemname冷凍便で届きます・新鮮で臭みなしなので美味しいのです。この牛タン・1.2キロあり・タンシチューには まずまずのサイズです。冷凍で届くので「チルド室」で二日かけて解凍します。今回は10人前作りたいので解凍後スライスしました。タンは厚さ1.5センチ位・余り薄く切ると美味しくない・・お野菜はこんな感じ・今 外出を控えているので今回は茸とブロッコリーが無いけど・何とでもするのが主婦。タンには軽くクレイジーソルトで薄味を付ける・無ければ胡椒だけでOK!プレッシャーキングプロには入りきらないので30年前から愛用の圧力鍋もお出まし願いました。キングの方で野菜を「炒めモード」で玉葱と人参をサっと炒めカップ2/3の水を足し・沸騰する間に横でタンに少し焦げ目をつけ味を閉じ込めます。キングの鍋はタンだけでも多い位なので昔からの圧力鍋で玉葱と入りきらなかった人参を炒め・水カップ半分 加えて圧力をかけます。普通の圧力鍋の方は圧が掛かったら中火で15分・蓋が開く迄 待ちます。キングの方はスイッチポン!なのでピッピッと言うまで放ったらかし・・ 左側5リットル迄OKの古参鍋・VS 右側キングプロ・4-5人前で一杯。右のキング鍋から左の古参鍋に総ての材料を移します。再び圧力をかけてから約10分・これで次はルーを加えるだけ。シチューは「赤ワイン」が絶対に必要と思っていませんか?今回 使用したのは手前の「濃厚デミグラスソースのビーフシチュー」と奥の右側「赤ワイン仕立てのデミソース」で充分。あ・少しだけ「甘めが好きな夫用に」蜂蜜を大匙2杯足しましたが。ルーを加えました・ここからは弱火で蓋は使いません。木杓子・又はゴム製のヘラ状の物で人参とタンを潰さぬ様・・そっと そっと「おいしくな~れ」とおまじない・・一晩 寝かせて二人分は小鍋に取り分け・あとはタッパーに。右下の小鍋に2人前・タッパーには全部で8人前完成。粗熱が取れたら冷凍庫に・・今は「引きこもり状況」が続いているのでレストランへ出かけるより自宅メシが一番。出来上がりました。玉葱は殆ど溶けています。ポテトと人参はワザと形が残る様にしました。普段ならここに綺麗なブロッコリーの緑が・ある筈だけど・・タンは一枚ですが100gm以上あるので十分楽しめました。------------------------引き籠っているとTVが如何にいい加減な情報を垂れ流しているかよく判りますね。二言目にはイチャモン付けて審議ボイコットの野党。彼らには我々に「税金と言う名目の中からの議員報酬」の返却を求めたい!料理が好きだからキッチンに立つ事が出来なくなったらイエローカード。でも今日はバナナブレッド4本焼きましたよ・・又 明日ね・・(画像・デジカメの中でござんす・・)ウエスト 元に戻っちゃったけど今は体力重視で暫く我慢・汚れた手の指で顔の粘膜(唇・瞼・鼻の穴)等に触れない様に!つい何気なく触れてしまいますが「指の腹」側が一番汚れているから触れるなら 未だ手の指の甲側・第二関節で触れて下さい。毎日 手を洗いすぎてハンドクリームが欠かせなくなったけど。終息迄 我慢・がまん・皆様も栄養とたっぷりの睡眠を!
February 18, 2020
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2泊3日の旅行で胃袋は「堪能」しましたが やはり主婦は我が家の味で「勝負」するしかない。旅先では和食懐石とフレンチだったので本日は中華・・バリそばにしました。生の中華麺はコンナ時しか使いません。冷やし中華も我が家は「そうめん」で作るから。でも バリそば だけは中華の生麺を良くほぐして半分ずつ 揚げます。この時生麺はブワ~っと膨らむので少量ずつ・火傷しないでね簡単に済ませたい方は市販の揚げ麺 袋入り利用も便利です。きつね色になれば十分なので「中火」で揚げて下さい。強火だと麺が焦げてしまいます。メインは麺より上に掛ける「餡」なので・・材料二人分白菜一玉の1/4より少し多め・ラップしてチン 約6分。あとの具は魚介類が 本日は ホタテ・烏賊・はんぺんも使いました。野菜は冷蔵庫にあるもので充分です。キャベツでも美味しい。今日は人参・毎日必ず食べる茸類は今日は舞茸一袋。あ・そうそう・・冷凍庫に鶏肉(胸肉)を蒸して保存してあったのをチンして戻しポンっと放り込みました。鍋にお水をカップ1杯半程 煮立たせ野菜を入れます。次に舞茸・再沸騰したら ほん出し で好みの味にしてホタテ・烏賊・(冷凍のままで入れてもOK!)チキンも指で割いて加え蓋をして魚介類に火を通します。白菜などから水分が出ますから 味を確認後に片栗粉で餡をとじます。とじる寸前にブロッコリーを加えました。ドロっと固まる位の方が美味しく出来上がります。餡が緩いと揚げた中華麺がビショビショになって美味しくない。辛子は(我が家はデカイ缶入りの粉)ときたて をお皿の隅に。中華料理は基本・酢を加えて食べましょう。今日は黒酢を使いました。酢のものを食べない日は食後に 大匙1杯のお酢を飲んで下さい。体内の脂肪を外に出すチカラが 酢にはあります。米国のおデブさんは 凄い体形でドアから出られないなんて人もたまにニュースで見ますが 普通のおデブさんでもかなりの迫力。そこへ比べるとシナのおデブさんは ソコ迄 肥満では無い。何故か?彼らは目一杯 お酢を摂っているからです。そして折角シンクの傍にいるのですから料理の合間に体操をしておきましょう。シンクの前に両足を肩幅の広さで立ち・腕は軽くシンクに摑まります。そのままの姿勢で片足だけ左に上げる。1.2.3.4.5今度は足を変えて右に・1.2.3.4.5これを5回繰り返します。ポイントは足を上げる時にまっすぐ伸ばす事と姿勢をまっすぐにして足だけ動かす事・これでウエストに効果が出てきます。徐々に慣れてきたらウエストを上げた足側に曲げます。息は吸ってから はっはっは~・と吐く様にするとより早く効果が表れます。私は2週間で1センチずつ減少。次にシンクに片手だけ掴まって横向きになり足を前に上げ・降ろす時は後ろに振ります・1.2.3.4.5反対側を向いてもう一方の足を前後に振ります・1.2.3.4.5 これも5回ずつ繰り返し・・呼吸に充分気を付けて下さい。-----------------------話がそれましたが 今日目を通して置いて頂きたいブログを二つ 貼ります。いずれも我々日本人が心しなければならない事ですから。シナが27日から「海外へ出るのは禁止」としたけれど 遅すぎるんじゃないの?---------------------------私的憂国の書氏http://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-date-20200125.html捏造を認めず、嘘を既成事実化しようとする南鮮に必要なのは制裁だ最近ではほとんど使われない言葉のなかに「選良」がある。「すぐれた人物を選び出すこと。また、その選ばれた人」という意味で、主に国会議員を指すが、メディアが、特に与党の政治家叩きばかりやっているこの世の中では死語化するのは当然と言えば当然だろう。又・国家の破壊が目的なのではないかと疑わせる特定野党の連中を見るにつけ間違っても使いたくない言葉になりつつあるのも確かだ。同時に・この言葉が全く適用されない国がお隣に存在する。南朝鮮の場合・選挙によって選出された議員が正々堂々と嘘をつき・その嘘を指摘されても開き直って自らの瑕疵を絶対に認めないのだ。過去の歴史において・このメカニズムは幾度となく繰り返されてきたが又一つ・その凡例に加えるべき言説が彼の国で展開されている。この地図は、昨年9月、南鮮与党の「共に民主党」の日本経済侵略対策特別委員会が公開した福島第一原発事故による「日本放射能汚染地図」と銘打ったものだ。「宮城スタジアム」「福島県営あづま球場」「埼玉スタジアム2002」等・東京五輪の競技会場5つが放射能の汚染同心円に含まれているというものだ。そもそも放射能性物質の飛散を表すのに同心円が無意味である事は旧民主党政権が証明しているのだが・そんな事もどうでもいいらしい。データを悪用された「みんなのデータサイト」共同代表の阿部浩美氏は憤りを隠さない。------------------------「事前に・共に民主党からデータを使用するという連絡が 何もなかったので朝鮮日報の報道で初めて知ったのですが ホットスポットでないとありえないような高い数値が出て いて驚きました。 各競技場の位置に該当する測定地点があるのは 福島あづま球場くらいですが1平方メートル当たり 205万7800ベクレルというとんでもない数値が出ている。 原発事故直後の2011年のデータでもこんな数値はありません。----------------------------地図を制作した南鮮与党は日本の市民団体「みんなのデータサイト」(福島市)のデータを元にしたと主張するが・同団体が「合致する数値を見つける事はできなかった」と発表。与党に事実確認を求める申し入れ書を提出しているがそれにも無視を貫く。FNNが取材した処・昨年9月に地図を公開した時点では「みんなのデータサイト」以外の引用元の言及はなかったにもかかわらず「みんなのデータサイトだけでなく色々なデータを引用して組み合わせたら・あのような地図になった」と主張したのだという。客観的な検証によって捏造が発覚しても「嘘は貫き通すことで真実になる」という彼等にとっての法則は南鮮民族のDNAに刻み込まれているのだ。この地図を公開したのは南鮮共に民主党の崔宰誠(チェ・ジェソン)だが崔は「日本経済侵略対策特別委員会」なる組織の委員長を務める人物だ。日本による南鮮への輸出管理強化を受け「経済侵略」「(日本は)経済戦犯国」との言葉を何度も口にして日本を非難し「日本の措置への国際世論の反発が広まれば東京五輪にも影響が及ぶ。日本に五輪を開催する資格はない」と迄言い切った。南鮮側の瑕疵が原因となった輸出管理強化の責任を日本に転嫁し報復として東京五輪を妨害する意図がミエミエなのだ。この地図が公開された際・菅官房長官は「従来から我が国に対するいわれのない風評被害を助長するような動きについては懸念を持って注視している」と不快感を示した。しかし・不快感で終わらせるにはあまりに酷い捏造による誹謗中傷であり・彼らがこの地図を使って国際社会にプロパガンダを拡散しようとするなら・日本政府は南鮮に対して制裁を含む強い態度で対応すべきだ。安倍総理は・今国会の施政方針演説で・南鮮を「元来・基本的価値と戦略的利益を共有する最も重要な隣国」と表現した。が「元来」を挿入する事で・現時点ではそうなっていない事を示唆したのだろうが・南朝鮮という国は「元来・反日国」であって価値観も利益も共有する相手ではない。By 私的憂国の書氏より===============================================パチンコ屋の倒産を応援するブログ By ttensanネットでも現実でも危険 三菱電機が中国のサイバー攻撃を受けていた事が明らかになりましたが、その攻撃はトレンドマイクロのウイルスバスターの脆弱性を悪用したものだったようです。トレンドマイクロはウイルス対策ソフトとしては近年はその質の低さからくる問題がしばしば指摘されていますが、トレンドマイクロは一応創業はアメリカですが、現在は東京に本社を置いています。現在の開発拠点は南京となっており、そりゃ中国にすぐに脆弱性情報が漏れ、顧客企業情報も漏れて攻撃に悪用されるでしょと考えればウイルスバスターの脆弱性を突かれて三菱電機が中国からサイバー攻撃をされた。というのはある意味で納得できてしまう構図ではないでしょうか?他の企業の皆様も今後ウイルスバスターを使い続けてよいのかきちんと考えた方がよいと思います。さて・新型肺炎ですがほぼ支那全土で確認されているようです。フィリピンは武漢からの旅行客をそのまま空港でUターンさせたようですが・本当に日本は平和ぼけ過ぎますし、利益優先という馬鹿なことをやっていてしかも企業の利益に配慮するという最も愚かな行為をしています。企業から訴えられたり等で責任を取るのが嫌だという官僚サイドの いつものスタンスというのもあるでしょうが、とにもかくにも「企業優先」である限りはいずれ日本は滅びます。こうした危機感の無さ・インバンドの利益とか全くどうでもいい話で・反日野党共はそこを批判して取り締まりをさせればいいと思いますが・残念な事に桜を見る会ばかりです。福山哲郎は案の定週刊誌の記事をいつもどおりろくに質問通告せずに出して・質問に答えないからと国会をいつもどおりに止めています。国会が始まって福山哲郎は最初の質問からわざとゴネて国会を止めるいつものやり方で税金の無駄以外の何物でもありません。彼に投票した人達の鑑であるので彼に投票した人達を税金の無駄だと笑っておくことにします。悲しい事ですけどね。昨年の台風災害で地元の石巻も被災しているというのに災害復興ガン無視して審議拒否を強行したのが安住淳でした。今度の新型肺炎は人の生き死ににつながる話なので全力で対策に動くべきなのですが、相変わらず桜を見る会なのですからお話になりません。こんな反日野党を支持している人達もまた、人の命より自分たちの革命ごっこの方が大切という程度の人達だと言う事でしょう。マスゴミが「野党の仕事は与党の妨害をすること」ということにしてテレビでひたすら応援しているのでこうしたろくでもないやり方が助長され続け、ついにはこの数年の国会で 立憲民主党・国民民主党・日本共産党を中心とした反日野党連合の行動は国会審議をただ妨害するだけとなりました。さて・今回・観光優先で人命軽視をしている政府与党の判断ですが・それを正当化しようというツイートがあったのでピックアップしておきます。-------------------------ある国からの渡航を禁止したらいいというのは・例えば仕事等でたまたまその国に親兄弟配偶者娘息子がいる人にとって・とても辛く悲しく場合によっては残酷な手段であることにも想いを致した方がよいのではないでしょうか。冷静に・リスクに見合った対策を常に考えていたいと思っています。? はしもとがく(橋本岳) (@ga9_h) January 23, 2020”-------------------------はしもとがく(橋本岳)@ga9_hある国からの渡航を禁止したらいいというのは・例えば仕事などでたまたまその国に親兄弟配偶者娘息子がいる人にとって・とても辛く悲しく場合によっては残酷な手段であることにも想いを致した方がよいのではないでしょうか。冷静に・リスクに見合った対策を常に考えていたいと思っています。厚生労働副大臣でこの認識はちょっと呆れるしかありません。永久に引き離されるわけでなし、伝染病などの場合に隔離されるのは至極当然の話、くだらない同情で命の危険が拡大され巻き込まれる人が増えるほうがよっぽど問題です。リスクがでかいからこそ大げさと言われようと隔離をすべきなんです。ただ、WHOの方にも問題があります。日本の政府と役人とマスゴミは深刻な国際機関病・それも重症化しており・国際機関がどうこうというのを真に受けて反対意見を無視してでも無理矢理実行する根拠にしてしまいます。そういう重度の国際機関病を煩っている日本よりも呑気な事を言っているのがWHOです。WHOの会議に中国共産党から提出された情報がろくなデータになっておらず・どういう症状でどれだけの規模でいつ亡くなったのか等々がまるで把握できない内容だった様です。データが曖昧すぎて結論が出せないというのがWHOが緊急事態宣言の延期の根拠らしいのですが、WHOの昨日のツイートを読むと-------------------------The Emergency Committee on the new #coronavirus (2019-nCoV)considered that it is still too early to declare a public health emergency of international concern given its restrictive and binary nature World Health Organization (WHO) (@WHO) January 23, 2020”----------------------緊急事態宣言にはまだ早いと判断しましたとか-------------------------"Make no mistake. This is an emergency in #China, but it has not yet become a global health emergency.WHO’s risk assessment is that the outbreak is a very high risk in China, and a high risk regionally and globally"-@DrTedros on new #coronavirusWorld Health Organization (WHO) (@WHO) January 23, 2020”-------------------------「間違えないで下さい。チャイナでは緊急事態ですが世界では未だ緊急事態にはなっていません」」とか。中国共産党から幾ら貰ったの?と聞き返したくなる様なツイートをしています。WHOがこのザマなので重度の国際機関病を煩っている日本のお役所は自分たちのぬるい対応も正当化できてしまうのですよね。お次は韓国の新聞グループの記事から。【迫る日韓「Xデー」日本企業の資産売却の危機・亀裂広げた両首脳の誤算と無策、目標は「先延ばし」に】(2020/1/24 web論座 箱田哲也 朝日新聞論説委員)記事から一部抜粋します。--------------報復が裏目に、安倍政権の大誤算トーンの変化は安倍政権の大誤算がもたらした。徴用工判決が出た後も適切な対策をとろうとしない文在寅政権に対し・安倍首相官邸は早い時期から韓国への報復措置の検討を各省庁に指示していた。多くの案が出た中で・官邸は最も強硬な措置を選択した。韓国の繁栄の要でもある半導体関連を含む輸出規制強化だ。協議の窓口である外務省は勿論・素案を出した経済産業省の一部からも「劇薬すぎる」と慎重論が出たが官邸は押し切った。対韓措置に関わった日本政府関係者は当時・自らに言い聞かせるようにこう語った。「日本が徴用工問題で対抗措置をとった・と言われるが誤りだ。日本企業に実害が生じた時の対抗措置は別途準備している。輸出規制強化は嫌がらせとか・経済報復と言った方が正確で韓国政府が徴用工問題でちゃんと対応すればすべては収まる」だが・結果はことごとく裏目に出た。韓国政府を動かすどころか韓国の市民らの怒りを呼び起こし日本製品の不買や日本旅行の自粛は長期化する様相を呈している。--------------------ぱっと読んだだけで箱田哲也とかいう人の妄想であることがわかる内容となっています。この程度の素人未満が朝日新聞論説委員なんです。論説委員クラスでも妄想で記事を書くことしかできないのです。朝日新聞の記事が「ろくに取材をしないで自分たちででっち上げたストーリーに沿って妄想を書く」というものばかりなのは朝日新聞社の社風によるところであると言ってよさそうです。朝鮮人応募工問題の報復でやっているわけではありませんし、朝鮮人応募工問題が解決したらホワイト国除外が撤回されるそんなこともありえないことはこのブログでも繰り返し書いてきました。ですが朝日新聞の中では未だにこの設定なわけです。朝日新聞の中では韓国の徴用工問題に対して、日本が報復のために考えたのが「輸出規制」であって、徴用工問題で韓国が引けば解決する。という設定のままです。こんな嘘設定で1年書き続けてきました。そして青瓦台が朝日新聞の論調を見て日本の世論と考え、日本も無理に報復をしている。こちらの報復も効いている。それならこちらだって折れるわけにいかない。日本企業の資産売却をもっともっと焦らせてやればきっと日本が折れるはずだ。とチキンレースを仕掛けているつもりになってしまうのです。韓国の対日情報ソースは基本が朝日新聞ですからね。だいたい、差し押さえた日本企業の資産を売却するぞと言ってもう一年になります。売却したら日本企業側が本気で韓国から出て行く良いきっかけになります、いくら無能経営者をお得意の接待攻勢で丸め込んだところで社内全体の空気が反韓になっているところをごり押しはやりにくくなるでしょう。だからこそ「売却するぞ!売却されたくなかったら金を出せ!」というのを一年も続けて来たんですから。やったら日本企業との関係が破綻する事がわかっているから売却できません。でも朝日新聞は迫り来るXデーなどと言い続けて日本人を慌てさせているつもりになり、青瓦台もこれを鵜呑みにしているのですから間抜けな話です。韓国はそもそも単なる反日国家ではなく関わったら必ず損をする事が歴史的にも実証されてきたのです。そもそも日清戦争だって日露戦争だって規律を重んじてわがまま放題をさせてくれない日本を追い出そうと朝鮮王室が積極的に外敵を呼び込む事で起こさせたようなものです。自分達の力で独立を守ろうなんて気概はありません。助けたらたかられるだけです。歴史が証明しています。朝鮮半島というのは援助すればするだけ浪費し、つけあがり、つけあがってわがままをはじめたところを叱ると逆ギレします。そういう歴史と文化なのですから仕方ありません。歴史的事実なのですから。このやっかいな隣人とはどのように関わってもろくな事にならないというのは歴史が証明しています。関わらない事が一番です。台湾の総統選で蔡英文が圧勝し、中国共産党をバックにしていた韓国瑜が大敗しましたが、大敗の原因は実は名前に「韓国」とついていた事ではないかと思います。ま、冗談ですが。反日国家韓国ではこんなのが記事として流れています。・・・なんで日本語版の記事にはしないのでしょうかねー(棒読み)【ソ・ギョンドク教授 「東京オリンピックが旭日旗=戦犯旗広報の機会」】(2020/1/24 聯合ニュース)東京オリンピックは旭日旗=戦犯旗を宣伝する絶好の機会であり、旭日旗を見つけたらそれを良い機会として利用しなければならないという主張をしています。要するに東京オリンピックを旭日旗を世界中から消し去るための絶好の宣伝機会として利用しようという呼びかけです。韓国が放射能五輪として東京五輪のネガキャンを後援している状態ですし・韓国というのが徹頭徹尾反日であるという事だけは間違いありません。そんなに嫌いなら来るなという話なのですが彼らは来るのです。本当に迷惑なだけの隣人なのです。旭日旗問題はキ・ソンヨンという卑しい韓国人選手が言い訳で作り出した妄想。外務省はこの事実をきちんと世界に向けて宣伝しなければなりません。国の名誉を傷つけられ続けているというのに外務省は相変わらず大人の配慮をし続けて韓国側が嘘から始めた反日活動であることについては触れません。そんなんだから国際的な宣伝活動でつねに反日勢力にやりたい放題やられるのです。国際的な広報において「日本人にしか通じない謙虚さをもって相手に配慮する事を最優先にしましょう。だから誰も傷つかないように無難な内容にしましょう」なんてお役所の中の狭い人間関係でしか通用しない言い訳ですよ。悪意を持って嘘を宣伝している連中に対してこんな配慮をし続けているのですから日本が国際的な宣伝で負けるのは当然なんです。日本を傷つけているのですから相手に対していかなる配慮も不要です。徹底的に反論すること。それで火病を起こされようが知ったこっちゃありません。嘘をついたヤツが悪いのです。さて締めは嬉々として後ろから撃ちづける石破茂から。---------------------------【石破氏「投手が打たれれば交代」 自民党総裁選へ意欲】自民党の石破茂元幹事長は23日・東京都内で講演し来年9月の安倍晋三首相の党総裁任期を見据え次期総裁選出馬への意欲を重ねて示した。「未来永劫続く政権はない。野球でもピッチャーが打たれて次がいないのは無責任。誰かがやらないといけない」と述べた。カジノを含む統合型リゾート施設(IR)に絡む汚職事件や「桜を見る会」問題による安倍政権の求心力低下を念頭に置いたとみられる。これに先立つ石破派会合では年末年始の地元有権者の反応について「予想以上に厳しい」と指摘した。(2020/1/23 共同通信)----------------------------桜を見る会で安倍総理が攻撃されている事をモリカケのときと同じだと思ってこんどこそ安倍が潰れると期待してうれしくて仕方ないのでしょう。石破茂がクズらしいいつもの発想でいつもの発言をしています。さすがにブログ主も言葉を選ぶつもりはありません。石破茂はクズです。他の人に確認せずに唐揚げにレモンをしぼっちゃうヤツなんてめじゃないくらいクズですよ。そしてこんなのを総理にふさわしいなどと支えている石破派の人達は深刻なレベルで人を見る目がない間抜けの集団です。人としての筋を通さない人間が上に立ったところで結果を出す事等できませんし・総理になってどうしたいではなく「総理になりたい」しかない人間が総理になったら必ずろくでもない結果になります。民主党政権の鳩山由紀夫、菅直人、野田佳彦という刺身のパックについているプラスチックのたんぽぽよりも役に立たないどころか 揃って産業廃棄物だった3人がそれを結果を持って証明しています。で・今回の記事では石破が野球に例えているので取り上げました。あ、別に33-4とかそういう話をする気はないですよ。あの球団はカーネル・サンダースの呪いがいつまでも消えないなとは思いますが。安倍総理は国政選挙5連勝中です。対して石破茂はというと幹事長を任されたら選挙で連戦連敗。大臣を任されても実績どころか内閣の足を引っ張っただけ。そうして責任あるポストを与えてもダメなので放置となったら今度は暇にかまけてそこかしこに顔を出してマスゴミの尻馬に乗っかって総理の悪口を言うだけ。今や役職を与えても与えなくても足を引っ張る存在になっているのが石破茂です。口だけで全く結果を出していない上に居ればベンチの雰囲気を悪くするばかりで本来なら戦力外ですよ。そんなのを5連勝中のエースから交代させますか?石破はマスゴミが総理にふさわしい人として持ち上げ続けるので舞い上がってますます調子づいているようですが、自分がその器ではないという現実を決して見ようとしません。 By ttensan
January 25, 2020
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先日・ご近所の「昔ながらの魚屋さん」で生の「たらこ」見っけ!夫の大好物。早速・煮ました。今の時期だけ手に入る「生のたらこ」生姜たっぷりで煮ると美味~?生たらこの煮物・今が旬です。出来上がり・ミントを添えるとサッパリします。煮汁は必ず沸騰させてから 生のたらこを半分に(大きいものは3等分に)切って そっと入れます。生姜はたっぷり摩り下ろし鍋のたらこの煮汁が沸騰してから加えてね。多い位・生姜を入れて煮た方が美味しいです。10分位は中火でコトコト・煮汁が少なくなるまで蓋をして煮るだけ。あ・煮汁はお酒・砂糖・めんつゆ だけ お水は入れません。凄く新鮮でとにかく安い!この「たらこ」他のお店で買ったら倍額以上はする筈・・ラッキー?毎日 心がけている事は必ず茸類を摂る事・生椎茸も2時間日光に当てればビタミンDは5倍になります。もう一品 カナダビーフ館から取り寄せて置いた牛タン。昨夜・眠れず・・えいや~!っと作った「タンシチュー」 御免ね・途中の画像 撮るの忘れた・・取り寄せたタンは1.2kg・一切れ100gm位にスライスしたので十分でしょう。歳を重ねれば柔らかいものも欲しくなります。しかし総てが柔らかい食材にすると歯が弱ります。ピスタチオとか木の実をカリカリっと何度もかみ砕く・・咀嚼する事も大事です。よく噛む・30回位口の中でシッカリ噛む・これが大事の様です。タンシチューは10人前出来て冷凍庫に。イワキ 保存・調理・食器 パックぼうる 12個特別セット ショップチャンネルで購入したボウル 3つが一番下のボウルに収納可能・電子レンジ・ラップ不要・ラップ外せばオーブンに対応商品番号:651396フタをしたまま電子レンジ調理OK! 使いやすいサイズをそろえた、便利でおしゃれな保存容器セットですフォーサ 安心保存セット(shop Japan)より使い道が多い。-------------------------------夫の実家に同居中は年越し蕎麦は私が担当。ご近所の麺類のお店が余りにも酷い味だったので。出入りの庭師さん達のおやつの麺類も総て手製にしていた。舅が喜んでくれた・優しかったあの顔を今も思い出す。健康の基本は「食にあり」と私は思います。薄味で添加物ゼロに。おせちも良いけど やはり家庭の味が一番の様です。------------------------今日は七草せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろと・母が教えてくれた時 私は6歳.何かの「おまじない」かと思った。胃を休める日が無いと身体が悲鳴を上げる。口から入るものが大切です。なるべく手料理を・と心がけていますが。お粥が嫌いな夫も最近は少し食べられる様になり本日のメニューは下記の様になりました。但し「蟹も入れて!」とのご要望・はてさて・・蟹は粥に入れるのではなくこんなメニューになりました。蟹缶1缶・卵4個・長葱1本卵料理は崩れても形の修正が効くので心配無用です。茄子はオリーブオイルでサッと炒めて味噌味に・大葉を乗せて。七草粥ならぬ大根・小松菜のお粥です。以前 七草粥のパックを購入経験しましたが何とも言えない「埃臭さ」に耐え切れず・・以来 我が家は適当に冷蔵庫にある野菜でお粥に。------------------------------------あちこちで「第三次世界大戦か?!」と言う物騒な記事が目に付く。トランプ大統領“イラン大打撃”宣言! 緊迫する中東情勢、海自派遣の中止求める左派野党…タンカーの安全確保はどうする From Zakzak米国とイランが一触即発の状況だ。米軍が「テロの首謀者」としてイラン革命防衛隊の精鋭「コッズ部隊」のガーセム・ソレイマニ司令官を殺害したことを受け、イラン側は軍事的報復を明言した。これに対し、ドナルド・トランプ米大統領は「(米国に報復した場合)最新鋭の軍事装備品を投入する」「大きな打撃を与える」と警告している。世界経済への影響も懸念される中・日本政府が昨年末に閣議決定した中東への海上自衛隊派遣に・左派野党やメディアが反対論を強めている。ただ・原油の9割近くを中東に依存する日本が同海域での安全航行から逃げていいのか。丸腰の民間タンカーを放置するのか。イラクで殺害されたソレイマニ氏の遺体は5日・イランに到着した後・南西部の都市アフワズとシーア派の聖地マシュハドに移され、大規模な葬儀が行われた。マシュハドでは100万人以上が参列したという。国営メディアによると参列した多数の市民は「米国に死を!」などのスローガンを叫んだ。革命防衛隊のデフガン司令官は5日・米国への報復について「軍事施設に対する軍事的な対応になる」と明言した。イランは5日・欧米等6カ国と2015年に結んだ核合意をめぐり合意で規定されたいかなる制限も順守しないとし・無制限にウラン濃縮を行うと表明した。ロイター通信等が伝えた。シーア派が多い隣国イラクの首都バグダッドでは5日・旧米軍管理区域(グリーンゾーン)に2発のロケット弾が撃ち込まれた。前日に続く攻撃で・犯行声明はないがイラン側による報復の可能性が高まっている。これに対しトランプ氏は5日・ツイッターに「イランが米国民や施設を攻撃した場合・米国は即座に反撃する。恐らく不釣り合いなやり方になる」と投稿しイランを牽制(けんせい)した。トランプ氏は前日のツイッターでも「(イランが)米国に対する報復をずうずうしく公言している」「これ以上の脅しはいらない」「(米国に報復した場合・イランの重要施設等52カ所を標的として)大きな打撃を与える」と警告しており・怒りのボルテージを高めているようだ。「世界の火薬庫」となった中東の情勢をめぐり・世界各国は懸念を強めている。国連のアントニオ・グテレス事務総長は声明で「世界にはペルシャ湾岸での新たな戦争に対応する余裕はない」と警告。各国指導者らに「最大限の自制を働かせる」よう求めた。こうした中・日本政府が昨年12月27日に閣議決定した・中東海域への海上自衛隊派遣が注目されている。中東情勢の悪化を踏まえ・日本関係船舶の安全確保に向けた情報収集を行うのが目的で・2月上旬に護衛艦1隻を送りアフリカ・ソマリア沖での海賊対処活動に当たるP3C哨戒機を活用する。規模は260人程度。哨戒機は1月中に活動を開始する。活動中に不測の事態が生じた場合は武器を使用できる海上警備行動を発令する。海自派遣がソレイマニ氏殺害前の閣議決定で決まった為左派野党が問題視している。立憲民主党の枝野幸男代表は4日・三重県伊勢市での記者会見で「(米軍の攻撃は)国際法上・正当化できるのか疑問だ」「中東の安定を損なうリスクが非常に高い」と指摘した上で「そんな中東に国会審議もなく自衛隊を送り出すのは自衛官の 安全を含めて大変由々しき事態だ」と批判した。共産党の志位和夫委員長も同日・党本部の旗開きで米軍の攻撃を「国連憲章を無視した先制攻撃・軍事的挑発行為だ」と非難した。党のHPには「自衛隊の中東沖への派兵は いっそう無謀で危険極まりないものとなった」「自衛隊派兵の閣議決定をただちに撤回する事を強く求める」との声明が掲載された。ただ・日本は原油の9割近くを中東に依存している。タンカーの安全確保は日本経済や日本社会を支えるエネルギー供給の生命線に関わる。加えてイランの在留邦人678人(外務省、2016年10月)をはじめ、中東には多数の日本人が暮らしている。自衛隊派遣には邦人保護という視点も必要ではないか。日本政府は現時点で海自の中東派遣方針に変わりはないようだ。自民党の中山泰秀外交部会長は:「日本の安全保障政策を地球儀を俯瞰(ふかん)しながら考える事が重要だ。経済大国の日本が自国船舶の航行の安全を自国で確保する事は世界の安定にもつながる。いつ迄も他力本願で『日本の船を助けて下さい』と言えますか? 国際法上も世界の常識でも『自分の船は自分で守る』のは当然。野党幹部の発言は的外れだ。厳しい中東情勢の下・現地に派遣される自衛隊員に『何ら憂える事なく頑張ってほしい』と送り出す条件を整える事こそが国益上も大切だ」と語っている。---------------------------------------安倍首相「日本船舶守る決意」海自中東派遣へ 識者「安倍首相が米国とイランの“橋渡し役”になるかもしれない」 From zakzak安倍晋三首相は6日の年頭記者会見で 海上自衛隊部隊の中東への派遣方針に変更がないことを明らかにした。米軍が「テロの首謀者」としてイラン革命防衛隊のガーセム・ソレイマニ司令官を殺害した事を受け・米国とイランは一触即発の状況となっている。中東地域の緊張が高まる中・日本のエネルギー確保の為にも日本船舶の「航行の安全」に努める強い覚悟を示した。「現状を深く憂慮している。事態のエスカレーションは 避けるべきである」「わが国は中東の地域にエネルギー資源の多くを依存している。 日本関係船舶の航行の安全を確保していく」安倍首相は年頭会見で海自部隊の中東派遣について・こう語った。菅義偉官房長官も同日夜のBSフジ番組で「米国やイランにもしっかり説明をさせて頂いている。心配はしていない」と言い切った。ソレイマニ氏の殺害以来・日本の左派政党やメディアは海自部隊の中東派遣撤回を求めているが官邸のツートップが拒否したわけだ。日本は原油の9割近くを中東に依存している。タンカーの安全確保は日本経済や日本社会を支えるエネルギー供給の生命線に関わる。海自派遣の撤回は丸腰の民間タンカーを放置する事と同意語ともいえる。安倍首相は1月中にサウジアラビア等への訪問を調整している。中東混乱の背景にはイスラム教徒シーア派の盟主であるイランとスンニ派が多数を占めるサウジアラビアの対立に起因する争いがある。関係各国に海自の中東派遣の意図を説明する様だ。注目された安倍首相の年頭会見をどう見るか。拓殖大学海外事情研究所所長の川上高司教授は「わが国の生命線である石油確保の為・米国主導の有志連合に巻き込まれない今の内に自衛隊を派遣し・情報収集・監視にあたるのは戦略的にも評価できる。安倍首相の中東訪問はタイミングにしても状況を見極めながら存在感を訴えるのに良いチャンスだ。安倍首相はイラン首脳とも親しいだけに万が一・事態がエスカレートした場合・米国とイランの『橋渡し役』を担う事になるかもしれない」と語っている。--------------------------米軍のソレイマニ“斬首作戦”が持つ「金正恩への警告」という意味 By(私的憂国の書氏)http://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-entry-3699.htmlソレイマニ司令官の殺害には1000km離れた場所から目標物を攻撃できる「空の暗殺者」、MQ9が使用されている。昨年10月・イスラム国最高指導者だったバグダディを殺害したのと同じ無人機である。これを使用し・いわゆる「斬首作戦」が実行されたわけだ。米国はソレイマニがバグダッド空港に到着し・移動を始めた瞬間を狙って正確にミサイルを撃ち込み、殺害した。ドローンに搭載された赤外線センサー類が収集した情報は人工衛星を経て米国内の作戦本部に送られトランプ自身が殺害を命令したという。オサマ・ビン・ラディンに対するオペレーションはそう遠い昔ではないが斬首の方法も進化しているのだ。これに震え上がる人物が、東アジアに存在する。北朝鮮の金正恩だ。米国の視線と軸足が中東に向かうのは本来なら、金正恩にとっては歓迎すべきことだろう。しかし・斬首作戦を実行する為に必要なのは兵力でもなく長距離砲でもない。ドローンがあれば敵方に潜入し情報を収集しピンポイントでミサイルを撃ち込む・又は誘導する事が可能な時代なのだ。第7艦隊はピクりとも動く必要はない。ことを起こす為に在韓米軍の増強など必要ない。むしろ国外退去が推奨されるだろう。軍事衛星を持たない南鮮軍は蚊帳の外だ。南鮮の親北派から情報が漏れる可能性も低いだろう。米国の斬首作戦に沈黙する北・金正恩委員長は5日間外出せず (朝鮮日報)-----------------北朝鮮の金正恩国務委員長は昨年12月31日に幕を下ろした朝鮮労働党中央委員会全員会議を最後に今なお公の席に姿を現していない。北朝鮮の複数の国営メディアは今月2日・新年を迎え金正恩氏が錦寿山太陽宮殿を参拝したと報じたがその具体的な日時や写真・映像等は公開していない。金正恩氏は中央委員会全員会議で核とミサイルのモラトリアム(試験・発射の猶予)破棄をちらつかせ「対米正面突破戦」を宣言した。しかしその直後に米国がイラン革命防衛隊のソレイマニ司令官を「斬首作戦」により殺害した為・これが北朝鮮にとってかなりの心理的圧力として作用しているとの見方もある。-------------------トランプは北朝鮮に対しては極めて温和な態度で外交を展開しているが・北の出方によって「適切な対処」に言及している。金正恩は先月はじめに「X'マスプレゼントに何を選ぶかは全的に米国の決心次第だ」と豪語し昨年末の党中央委員会総会では「約束に一方的に縛られる根拠はなくなった」と述べ・核・ミサイル実験の再開を示唆。「対米正面突破戦」を宣言した。威勢だけはいい・いわゆる「北朝鮮語」だが彼に明確なプランはないだろう。米国対イラン・米国対北朝鮮の共通項は「核」だ。米軍による無人機等を使った北朝鮮偵察行動は昨年12月だけで32回を数えたそうだ。ソレイマニに対する斬首作戦は金正恩にとっては「我が事」なのだ。冷酷な話だが実際に「殺害例」を見せる事は・直接的に行動を起こす前の最大の武器と言えるだろう。米国は「イランを見て・我が振りを直せ」と・北にメッセージを送ったに等しい。クリスマスは過ぎたが金正恩にとっては「ソレイマニ斬首」がありがたくないお年玉になった。日本は米国と連携し・北に圧力をかけ続けるべきだ。北の譲歩を勝ち取るには「力」を誇示した圧力しかない。----------------------今・不法出国したゴーンが滞在中の建物は彼の不動産では無い。日産が提訴に踏み切ったから彼は住み続ける事は不可能になる。加えて彼の妻キャロルにも逮捕状が出された。日本では割と取り上げられぬ「偽証罪」海外では重く受け止められる。法廷で「嘘の証言」をすれば「人間性」を完全に疑われる。信用は失墜する。みっともない逃亡劇を行い いずれ国際的に侮蔑の目で見られる事に「ゴーン夫妻」はなるのだろう。---------------------------ゴーン被告“暗殺危機” 逃亡先レバノンは政情不安、富裕層への反感で矛先向く恐れ FromZakzak欧米メディアは、妻のキャロルさんが日本出国に際して主導的な役割を果たしたと報じた。これに対しゴーン被告は「私は単独で出国の準備をした」「私は司法から逃げたのではない」などと弁明している。ただ・ゴーン被告が今年4月の初公判を前に不正な手段で国外逃亡して・日本の主権を侵害したのは間違いない。レバノン当局はICPOから身柄拘束を要請する「国際逮捕手配書」を受け取った為・ゴーン被告から近く事情を聴く方針だが同国のセルハン暫定法相は「日本側に身柄を引き渡す事はない」と表明している。同国政府はゴーン被告の逃亡に関与していないとも述べている。元東京地検特捜部副部長で弁護士の若狭勝氏は「レバノン政府の力で日本に返すのは不可能に近い」「ただ、ICPOは、犯罪人の引き渡しや所在捜査などで公正なものと確立している為・大いに期待できる。トルコ等が問題意識を持ってくれており・各国の国際世論を味方につけるしかない」とみる。確かにゴーン被告が経由したトルコの警察当局者は・ビジネスジェット機のパイロット4人・空港職員2人貨物会社のオペレーター1人の計7人を逮捕した。同国の民間ジェット機運航会社「MNGジェット」は自社のチャーター機サービスが被告の逃亡に「違法に使われた」と発表・関係者を刑事告訴した。また・レバノンの弁護士グループはゴーン被告が過去に敵対関係にあるイスラエルに入国したのはレバノンの法律で犯罪となるとして同国検察当局に告発した。仮に有罪となれば最長で禁錮15年の刑を受ける可能性もあるという。日本はレバノンに多額の支援(円借款やODA等)をしている。「お尋ね者」を取り戻す手立てはないのか。軍事ジャーナリストの黒井文太郎氏は「レバノンは湾岸の富豪がお金を持ち込み・金とコネの力で決まる」「政府はキリスト教マロン派から大統領イスラム教スンニ派から首相・イスラム教シーア派から国会議長を出して“シマ”を分け合っており・ゴーン被告は『マロン派の客人扱い』と考えられる」と解説する。微妙な均衡を保つレバノンだが1982年には大統領が2005年には元首相が暗殺されている。最近では腐敗や格差拡大に不満を持つデモも起きている。中東情勢にも詳しい軍事ジャーナリストの世良光弘氏は「レバノンはひと握りの人間に富が集中しており国の負債が大きくインフラ整備や福祉等に支出する予算が組めない状態にある。多くの人は生活が厳しくビジネスマンも国外に脱出しており・富裕層への反感や不満がデモ・強盗・テロ等の形で爆発する可能性もある。民衆のフラストレーションがゴーン被告に向き・身の危険にさらされるかもしれない」と語る。日本ではゴーン被告の国外逃亡に対して怒りの声が強いが欧米諸国・特にゴーン被告が国籍を持つフランスでは今回の行動に理解を示す向きも多いという。元通産官僚でフランス国立行政学院(ENA)にも留学した評論家の八幡和郎氏は「世界では・刑事被告人の海外逃亡は珍しくない上・長期間・身柄を拘束して『人質司法』と呼ばれる日本の司法制度への不信感も根強い。欧米諸国の理解を得る為にも日本でも保釈後の被告にGPS発信機を装着し行動を監視する制度を整備すべきだ。人権派や左派野党は反対しているが先進国では常識だ。欧米並みの司法制度・監視体制を整える事は日本の国益にも合致する」と語っている。--------------------------------さて 世界は「罪を犯してまで出国したゴーン」に対してどの様な反応を見せるのか・反応が日毎に変わってゆくのを見聞きすると やはりゴーンは「日本に居る事が一番安全だった」と悟る日が来ると思う。遅いね・・後悔と言うのは書いて字の通り 後からするものだから。
January 7, 2020
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先週は大学病院2か所と主治医とチェロと忙しかった。今週はヴァイオリンのレッスンが無かったので久しぶりに日曜日にゆっくり我が家で過ごせました。こういう時には常備菜の作り置きをします。考えてみたらキッチンで料理している時間帯が一番 自然体。何故かは判らないけれど・手と頭は別々に勝手に動いていて・・だから殆ど味見をしない!あは!でも我が家の薄味に仕上がっている。普通 きんぴらごぼう って牛蒡と人参だけ・と思っている方が多い。でも絶対に それは「損な料理法」・一杯 他の具材を足しましょう。我が家の「きんぴらごぼう」は 牛蒡・人参・油揚げ・生椎茸の薄切り・画像で見えないけど中に竹輪の薄切りも入っています。5品目これに 冷蔵庫に在るもので加えるとしたら ぜんまいの水煮・糸蒟蒻・筍の薄切り等も加える事が可能。折角 同じ手間なのだから野菜は多くの種類を摂った方が良いです。あ・水は使いません。お酒・少量の砂糖・めんつゆ・ごま油。それだけあれば簡単です。フライパン一杯に作り・半分冷蔵庫・あと半分は冷凍庫・これで2週間 チョイト一品・と言う時に重宝します。一番上の画像は昨夜のメニューで海老のチリソースがメインですが舞茸も一緒にして作りました。オクラは茹でただけ。具材はメインの2品目 プラス ごま油とケチャップ等の調味料小さい器に取り分けたら 御酢をたっぷりかけて頂きます。出来れば 黒酢がお奨めです。赤だしは具沢山で・里芋・油揚げ・魚のつみれ・隠れてるけど大根・上にオクラをトッピング。これで5品の具材。毎日35品目って それは無理でもなるべく口からはサプリに頼らず品数多い品目をよく噛んで胃袋に送る。是が基本じゃないでしょうかね。是は今夜のメニューでした。鶏肉(胸肉)のピカタ・(鶏肉と卵で2品目)右側は 茄子・舞茸・芽葱の甘味噌炒め。(3品目)プラス味噌チョイト上に常備菜のきんぴらもお出まし。(5品目)お漬物は大根と白菜の薄塩。(2品目)夜食には野菜たっぷりのサラダサラダ菜・コーン・アボカド・ゴールドキウイの下に隠れているけどアルファルファも入っています。(ブルーベリー無かった)勿論ドレッシングはノンオイルの自家製に大根おろしを加えて。このサラダとカマンベールチーズ・バナナが夜食でした。3日前のメニューはシーフードグラタンでした(旦那の要望)玉葱・茄子(レンチン)海老・蟹缶・ポテト(レンチン)芽葱3本・茄子はレンジでチンしてなるべく後に入れます・色が移りやすいので・・グラタン容器の中側にはバターを塗って・食後に洗う時 楽です。シーフードグラタンなのでホワイトソースにケチャップとクレイジーソルト加えて「オーロラ・ソース」風に味付け。チーズの中で一番身体に良いのは:ブルーチーズやカマンベールチーズより粉チーズ!我が家は大きいサイズの粉チーズ(米国製)あ・粉チーズは冷蔵庫保存じゃなく常温保存の方が良い事ご存知でしたか?使用頻度が少ない御家庭は冷蔵庫に。バターもチーズも調味料ですから良い品を買いましょう。昔はこの器一杯を二人でペロリでしたが・・今は胃袋も小さくなったので少し残ります。食べる部分も旦那はソースと粉チーズたっぷりの上の部分をドカンっと!私はソース部分は少なめで中身の野菜等をメインで頂きます。 勿論 この時のポテトはメイクーンの小ぶりな物を一人1個なので・この日の炭水化物はこのポテトだけ。グラタンは味が薄味でも濃厚なのでお口直しは必要です。シャインマスカットの頂き物があったのでデザートに。もう少し 涼しくなったら鍋物の登場です。鍋は「楽」で良いですね~毎日 キノコ類・召し上がっています?昼夜逆転生活なのでお日様に余りあたらない日陰者?なので椎茸はよく使います。あ~っと・ご存知かな?干し椎茸も使う前に1時間でも良いからお天気の日にお日様に当てるとビタミンDが倍増しますよ。お試しあれ・・明日は又・暑そうですが・千葉県に雨が降らない事を願いつつお互い体調管理には気を付けましょね・・・
September 16, 2019
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梅雨明けとはいえ猛暑が待っているし その前に台風がやってきます。こういう時は「体調管理」が大事。主婦たるもの・家族の「栄養担当大臣」なので安心・安全な食事作りに精を出す時期でもあります。最近 何かと話題に上る「鶏肉の胸肉」もも肉と違って人間に大事な栄養分が豊富にありながらカロリーは低め。鶏肉は「足が速い」ので早めに下ごしらえをしてから冷凍。コンビニで売り切れ品切れの胸肉・これが家庭なら半額で出来ます・お試し下さい。例えば 普通の鶏肉(胸肉)はワンパック300gm位。なので三等分に切り分けます。一つが100gm位なので私は クレイジーソルトと同じソルトでもガーリッククレイジーソルト・そしてバジルソースの3種類の「蒸し鶏」にするのです。ラップで巻き・更にもう一度ラップで包んで肉汁が外に出て仕舞わない様にして蒸します。出来上がり・粗熱がとれたら冷凍庫に入れてしまいます。使う時はお好みの味を選んで前日に冷蔵庫に移動しておけば簡単な「作り置き食材」になります。サラダのトッピング・お素麺等のアッサリした料理に錦糸卵と一緒に添える事も簡単・手で割くだけ・(錦糸卵も冷凍保存)パスタやチキンライス・オムライス等にもすぐ使える便利品。是非 お試し下さい。蒸し器を出したなら鶏肉を蒸した後に法蓮草等の葉物を1分蒸しておくのも賢い主婦の知恵です。傷みやすい「もやし」は買った日にバター少々で炒めて置く。あえて味はつけません。流石にこれは冷凍できないので冷蔵庫保存。1週間はもちます。大抵3日で使い切りますが。夏の暑さにバテそうなら揚げ茄子の煮びたし・横のプレッシャーキングプロでは「ぶり大根」を調理中。プレッシャーキングプロを買うまでは普通の圧力鍋で作って居ましたが・・もう大きな圧力鍋は重くて身体がしんどいので今はキングプロ。冬の瓜と書いて「とうがん」冬瓜は普通の鍋で煮て下さい。圧力鍋だと溶けてしまいます。こんな風に冬瓜と鶏肉(もしくは海老等)に茸類を一緒に薄味で煮込み冬瓜が半分透き通ったら出来上がり。別の容器に移し残りの煮汁で青物(この時は隠元)に味を沁み込ませ冷めてから容器に加え・冷蔵庫に。冬瓜は噛まなくても喉元をする~っと通りますから食欲不振の時期にはお薦めです。たまには手間を少々かけても栄養たっぷりのお料理を。グラタンは魚介・肉・何でも一緒に炒めてホワイトソースをかけてパルメザンチーズを山盛りに乗せて焼きます。たまには手も抜きましょう。レンチンだけの料理でも美味しい素材なら文句は出ない。イエノミ と言うショップがあります。ここはお薦めが一杯あって 既に前回 お奨めした品も多いのですが・今回はガーリックシュリンプをお薦めです。商品説明 業務用のガーリックシュリンプが500g実に32~34尾も入っています!下拵え済みで、なんと電子レンジで2分チンするだけ!(3尾の場合)香り高く、旨味ばっちり!我が家は10尾なので6分です(600W)殻ごとパリパリ食べられて、海老の身はぷりぷりの美味しいガーリックシュリンプが楽しめます。飾りっ気のない業務用箱ですが、バラ凍結で使いたいだけ使えます。コンパクトな箱なのでお取り置きにも便利。晩酌のお供にも、夜のおかずにも、急な来客にも大活躍です! 我が家は殻ごとパリパリ・じゃなく必ず外して食べます。簡単!に箸で外せます。ガーリックシュリンプ 送料無料・商品単価:2,980円https://item.rakuten.co.jp/gourmet-hokkaido/201z11315/?s-id=ph_pc_itemimage電子レンジで2分で完成→ガーリックシュリンプえび エビ 海老 業務用 ガーリックシュリンプ電子レンジOK ベトナム加工 味付け済 500g:32~34尾冷凍 送料無料 これは素麺の時にレンチンしました!送料無料って主婦には助かります。冷凍食材は当然冷凍便。送料も普通なら1000円以上必要ですから。賢く「送料無料」の食材をお買い求め下さい。サラダには紫の野菜・レッドオニオン・レッドキャベツ・面倒だったら冷凍のブルーべりをトッピングするだけでも身体に優しいバランスのサラダになります。(そう言いつつ・今の私はメニエルと低血圧でダウン)でも食事の準備だけは必ず行っていますヨ。自分が食欲が無くても「食べる人」が居ますので・・皆様もシッカリ食べて今から夏バテしない体にしておきましょうね!
July 27, 2019
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圧力鍋2個持っていて愛用していましたが最近は鍋の重さが辛くて(あ・歳をとるってこういう事?)プレッシャーキングプロに替えました。お手入れ簡単・材料入れてスイッチ押すだけ。長年の私の苦労は何だったのでしょう?但し一つだけ注意点:電源はシッカリ本体に差し込まないと駄目。軽く触れただけでもピっと音がして青い光が見えるけど。青く光ってもスイッチが入ったと思うのは間違い。途中で知らない内に電源が外れている事がありますから。目下 重宝しています。久しぶりに「昔の様なゴロっとしたポテトの入ったカレーが食べたい」と・買っておいたプレッシャーキングプロで試しました。超簡単!子供が幼なかった頃のカレー・林檎が沢山入っています。左上に見えるのは冬瓜と海老の煮物・一晩冷蔵庫で冷やします・食欲のない時・又はご高齢者に「冬瓜」はお薦めです。ご高齢の方には海老も「つみれ」タイプの方が安心ですヨ・・子供が幼なかった頃のカレー・林檎が沢山入っています。今回は市販の林檎ジャムを使いました。良い林檎ジャムはピューレに近いので青森県産の「坂柳町ふるさとセンター」からの取り寄せ品。400gm入りを半分使用・つまり200gmです。私はもう少し辛い大人のカレーが好きだけど・・残ったカレー二人前はタッパーに入れ・冷凍庫に・おじゃがが入ったカレーは「足が速い」ので冷凍してしまった方が安心。続いて「大根・昆布・豚の角煮」を一緒に放り込んで酒・砂糖少々めんつゆで味を薄めにしてスイッチ・ポン!Endマークが表示されれば蓋を開けられる。ここで余分な脂分はクッキングペーパーで吸い取ってしまいます。昆布は体に良いのでよく調理します。はい!出来上がり~!食べる前に青物(インゲンとか緑の野菜)を添えれば見た目も綺麗になります。今は画像を撮る為に(あちち!)青物は無し・・大阪でのG20 どうなりますやら・・・安倍総理・頑張れ~!下は少し前の記事ですが貼ります。-----------------------------------香港デモ、注視する台湾 一国二制度の「怖さ気づいた」 朝日新聞社 2019/06/25 21:43 来年1月の台湾総統選で再選を目指す蔡英文(ツァイインウェン)総統(62)の支持率が急速に回復している。香港で犯罪容疑者の中国本土への引き渡しを可能にする「逃亡犯条例」改正をめぐり市民の抗議が続くなか、台湾世論の対中感情が悪化し、中国に対し強い姿勢をとる蔡氏の支持を押し上げた。対中融和を主張する国民党には逆風で選挙情勢にも影響しそうだ。「台湾民意基金会」が24日 1千人余りの成人を対象に行った最新の電話調査の結果を発表した。それによると、蔡氏の支持率は47・7%(前月43・1%)、不支持率は43・6(前月46・8%)。2017年11月から続いていた支持が不支持を下回る状態を抜け出した。調査は蔡氏が2016年5月に就任して以来、ほぼ毎月続けられている。調査では「香港人のデモを支持する」との回答も70・8%を占めた。香港に高度な自治を認めるとされた「一国二制度」を中国は統一を目指す台湾にも適用しようとしている。そのため、台湾側は香港情勢を自らの問題として注視しており「一国二制度」が骨抜きになっているとの見方が広がっている。---------------------------------新聞社が朝日あれ?シナの出先報道機関じゃ無かったのかな?日本は早い時期に「台湾を国として認めるべき。」韓国のおバカさんは日本に来て在日の人達と晩餐会だって!相手にされないと判っていても来なきゃならない辛さを紛らわす?世界中で完全に「孤立」した韓国・胸に手を当ててみたら?自分で蒔いた種じゃない・アンタの自己責任です!---------------------------思うに今の政権が安倍内閣だからこそ開ける「日本でのG20]これがアホタンの民主党だったら参加国が集まるかどうかも不明。間違いなく 参加するのはシナと半島関連・・あ~やだやだつくづく「日本に生まれて良かった」「今の政権が舵取りしてくれれば当分は安心・安泰」「天皇陛下 御即位の礼」も安倍総理で良かったと思う。本当にそう思いますよ・・・・野暮な政党じゃ儀式に傷がつく。党利党略の為ばかり・反対の為の反対の「反日議員」あんた達は役立たず&「国益を損ねる輩の集まり」そんな政党に日本を渡すわけにゃいかんのだ!あたしのオツムも少々 圧力鍋状態・・沸騰寸前・・
June 28, 2019
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今日は「端午の節句」粽や柏餅を召し上がった方も多い筈。粽は多めに購入して食べ残した分はラップして冷凍庫に。食べたい日の前日に冷蔵庫に移動させ自然解凍したら面倒でも「蒸し器」で軽く蒸して下さい。蒸しすぎると笹の葉から 粽の中身が出てきますから膨らんだら火を止めてね。少し粗熱が取れたら笹の葉が外せます。中身は柔らかくなり京都の「麩饅頭」の様な口当たりに。お試し下さい。一気に暑い日々が続きそうで・こんな時期は主婦もメニューを考えるのが大変。皆さんは「冷やし中華」を「かん水」の入った中華麺で多分 作っていらっしゃると思う。我が家はいつも素麺を使います。素麺の方が「胃に優しい」からです。素麺一束を半分ずつで我が家は充分ですが若い方は1人前一束で・具は その時々で変えますが必ずいつも使うのは卵。錦糸卵にして一枚ずつ間にラップを挟み冷凍庫に保存。すぐ剥がせて直ぐ解凍できる。卵の賞味期限は表示してある期間内は「生」でもOKの印。その日を過ぎたら2週間位の間に茹で卵か薄焼き卵にして食材を無駄にしない様に致しましょう。たかが 冷やし中華でも具の取り合わせで目先が変わります。 これは もやしと豚肉を炒め中華味に仕上げ片栗粉でとじてあります。 ワカメを戻してサッと湯がき・薄味をつけるのも美味しい。もやし・豚肉・しめじを炒めても美味しいです。 たまに定番の胡瓜も使います。チャーシューが在ればメインになる。 この時は珍しく 人参と長葱を炒めて使用。 如何ですか?冷やし中華はハムと胡瓜と卵って思いこんで居ませんか?我が家は加工肉(ハム・ソーセージ類)を食べません。燻製にしてあるものもスモークサーモン以外はパス。折角 手料理で作るのだから冷蔵庫・冷凍庫に在るものを利用して下さい。お薦めの具材::卵・もやし・肉類・茸類・紅生姜・長葱・ワカメ肉類は 鶏・豚・必ずもやし・茸類と一緒に炒めて冷めたらトッピングして下さい。栄養を考えたら副菜にコンナ品々も作っておくと意外とバテずに夏を迎えられます。揚げ茄子の煮びたし と カボチャの煮物今 出回っている冬瓜も鶏肉やエビと一緒に薄味に煮込み一晩おくと美味しい。食欲の落ちた時 冬瓜は効きます!主婦がバテると 家族の食生活は 荒れてしまいます。毎日 野菜を摂るのと同じに昆布類・茸類も忘れずに・・「かあちゃん」は元気で居なくちゃ・・・頑張りましょ!あ・冷やし中華にかける汁は酢・めんつゆ・砂糖・ごま油でお好みの味に仕上げて下さい。少し辛くしたいと思ったら塩は使わず お醤油をポトリで充分だと思います。我が家は「辛子」は面倒でも その都度 ガガ~っと ときます。チューブ入りとは香りも風味も辛さも断然 違いますから・・
May 5, 2019
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気温の上下が多い時期に 季節に関係なく作れるのがビビンバ。2人前の材料です。ぜんまいの水煮(ごま油で軽く炒め めんつゆ少量で味付け)卵3個は割りほぐし・砂糖とだしの素で味付け・炒り卵に。ほうれん草半束はよく洗い・レンジでチン・お醤油ポトリだけ。大根と人参は拍子切りにし薄味で煮込んでおく。(これだけは少し時間がかかるので作り置きがお薦めです)鶏肉はコンビニで手に入る「サラダチキン」これ 胸肉で体に良いです。1袋でちょうど二人分になります。冷蔵庫の常備品にぜひ おすすめですヨ!アツアツのご飯は少量・上に具を彩りよく並べ コチュジャン(国産)を乗せコチュジャンを具とご飯にしっかりザックリ混ぜ込んでいただきます~!石焼きビビンバ用の器がなくても十分 楽しめますよ。今 確認したら愛用のコチュジャンは「阿蘇小国産とうがらし・にんにく使用・無農薬・化学肥料不使用」WAYASAIという品で1瓶80gm入りでした。開栓後は要冷蔵です。え~~っと・福岡久留米市産です。具は 他に もやし・炒めたこんにゃく等 自由に組み合わせてね!------------------------もう一品 デッカイ ロールキャベツです。春キャベツは柔らかなので下茹でする時・早めに別容器に取り出しておきましょう。肉は合いびき肉ですがお好みで鶏肉でもアッサリ仕上がります。肉と玉葱・人参はみじん切り・ブナシメジも微塵切り・卵1個と片栗粉塩胡椒で味付けし好みでナツメグも入れると風味が増します。下茹でしたキャベツに山盛りの具を乗せキャベツの端も巻き込んで巻き終わった場所を下にして鍋に並べひたひたの水と酒を大匙2杯加え好みで砂糖少々・だしの素・めんつゆを加えて煮立て 最後にケチャップで味を調えます。中の具は合いびき肉でも鶏肉でも構いません。気楽に巻きましょ!我が家は かんぴょうで結んだりしないので簡単です。副菜にエビフライなど添えました。レッドキャベツもおいしい時期。キャベツがお箸でサクっと切れる様になれば出来上がり。私は圧力鍋で作ったので短時間で出来ました。煮崩れるのでナイフですーっと切り分けました。もう鍋物の出番はなくなるかも知れません。このまま暖かさが続くかな?今日あたりアイスクリームに手を伸ばした方も多いのでは?アイスを召し上がるなら100円台のものがお薦め・☆・ダッツだとカロリーが3倍位 多いから充分 ご用心くださいね。あ・スーパー等で販売している水煮の品々・筍・ぜんまい等 殆どがシナ産です。ご注意下さい。パプリカも韓国産が結構出回っています。我が家は食品は特に「国産」にこだわります。気にしない方は どうぞ ご自由に・・・本日は手抜きです・ごめんなさい・・
April 18, 2019
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色々な世界状況で 頭が煮詰まって 理解不能と不信感で一杯になるとキッチンに居る時間が長くなる・・今月の演奏会も近づいて来たのでエイヤーッとパウンドケーキ焼きました。我が家はいつも大きな瓶にラムレーズンが漬け込んである。ふつう パウンドケーキというのは出来上がりの重さが1ポンド。しかし私の焼くのはモット重量級。今回は一番重いので1キロ軽いものでも800gm.バター360gm・小麦粉360gm・卵Lサイズ7個砂糖180gm・ベーキングパウダー小匙2杯半・ドライフルーツはレーズンバター360gm 種抜きプルーン300gm アプリコット200gm金柑一袋(15粒)ミックスドライフルーツ一袋(何gmか忘れた)ドレンチェリー緑と赤 適宜 バニラエッセンス12滴詳しくは800gm4本分のレシピあり・飛んで下さい。December 21, 2016https://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/diary/201612190000/こちらは先に焼いたものでアプリコットが一杯こちらは二度目のもので金柑が一杯入っています。30日に4本・今日5本 計9本焼きあがりました。このうち4本は演奏会兼親睦会で消えます。一晩 玄関の棚の上で荒熱をとり冷蔵庫へ。あとの5本は待っている兄貴と友人達に・自宅に残すのは1本のみ。ヴァイオリンクリスマス会はいつもは20日過ぎだけど今年は早いので早くに焼き上げた。1週間寝かせると味が増します。仏産のバター等材料にはうるさい私なのでお店で売っているパウンドケーキには絶対に負けない!私のパウンドケーキは1ポンドじゃ無く2ポンド以上の重さ。ラムレーズンは年中 瓶の中でラム酒で「ヨッパ状態」干しブドウはラム酒を吸い込んでふっくらまん丸。よろしかったらお試し下さい。基本はバター・小麦粉共に100gm 卵2個ドライフルーツは適宜で簡単に出来ます。ベーキングパウダーとバニラエッセンスは必須アイテムです。焼きあがったら熱い内に水飴を刷毛で塗り・表面がピカピカ。ラムレーズンが多いと冷蔵庫で1カ月は風味も落ちずおいしく頂けます。--------------------------------信者どもはサボり魔を国会に送り込むなよ。https://ttensan.exblog.jp/27247246/まずはセクハラパワハラ捏造テレビ局のテレビ朝日のニュースから【【報ステ】野党欠席の憲法審査会 1分で終了】 憲法改正などについて話し合う憲法審査会が29日、臨時国会で初めて開かれた。ただ、野党6会派が欠席するなか、1分で終わった。野党は「憲法を議論する環境にない」と反発を強めている。安倍総理は、今国会に改正案を示したいとしてきたが、難しい状況となっている。憲法審査会の定例日は木曜日で、臨時国会では来週あと1日を残すのみとなり今国会では実質的な憲法議論に入らないまま終わるとみられている。(2018/11/29 ANN)-------------------------------委員選任をやっただけで、反日野党6会派が欠席しているから議論に入れないので1分で終わったのです。別に不思議でもなんでもありません。民主党は民主党政権の頃から憲法審査会については徹底して共産党、社民党、民主党とともにサボってきましたし、憲法審査会を開くことそのものを妨害しつづけてきました。以前からこのブログで書いているとおり、憲法9条は「日本を侵略しようとする国を守る為の条文」であり、これを変えさせないことは日本を敵国と設定している特定アジアにとって最重要項目です。特に仕事をサボることが仕事となっているのが立件民主党、国民民主党、偽装無所属の会のいわゆる民主党系の3会派です。このセクハラテレビのニュースにもありますが、反日野党6会派は>「憲法を議論する環境にない」なんて言っていますが、10年同じ事を言い続けて憲法について議論をさせないようにしているという事を突っ込むマスゴミは一社もいません。この反日野党6会派に投票している人達はこういう税金泥棒が国会議員にふさわしいと選んでいるのでしょう。ちなみに立件民主党は公式ツイッターでこんな嘘を流しています。-------------------------https://twitter.com/cdp_kokkai/status/1067735245623975937立憲民主党 国会情報 @cdp_kokkai本日11/28(水)17:00に憲法審査会の幹事懇談会が、野党の合意なく職権により開催されました。さらに、野党が欠席したこの幹事懇談会において、11/29(木)10:10に憲法審査会を開き幹事を選任することを職権で決めました。立憲の山花郁夫・憲法審幹事は、ぶら下がりで遺憾の意を示しました。--------------------------憲法審査会は常設の委員会に準じるものとして設置されています。ところが反日野党6会派が徹底してサボりつづけているどころか憲法審査会については委員の選任作業すらさせなかったのです。常設委員会なら委員と理事の選任は必ず行われますが、反日野党6会派は憲法審査会を開かせない為に委員の選任すらさせないでやってきたのです。平成19年の審査会設置以来、憲法をメンテすべきかすべきでないか、その議論すらまともにさせないでやってきたのです。山花郁夫なんて旧社会党支持者からも裏切り者として嫌われている山花貞夫の世襲息子ですしね。こんなのがデカイ面できる政党なんですからクズしかいないと断言できますよ。憲法審査会幹事のポストにあって言う事が、「議論を開かせない為に委員選任すら阻止し続けて事前協議すら拒否してきたのに、与党は委員を勝手に選任しやがった!ふざけるな!」(意訳)ですからね。支持者ともども税金泥棒政党。こいつらには地球上の酸素すらもったいない。それが立件民主党です。お次は共産党のニュース。-----------------------【大嘗祭「違憲」12月提訴へ】来年催される新天皇の「即位の礼」や皇位継承の重要儀式「大嘗祭」は憲法が定める政教分離の原則に反するとして、市民団体「即位・大嘗祭違憲訴訟の会」は30日、国に1人当たり1万円の損害賠償と、儀式に公金を支出しないよう求める訴訟を、12月10日に東京地裁に起こすと明らかにした。原告は、安倍晋三首相の靖国神社参拝違憲訴訟に関わってきた市民やキリスト教、仏教の宗教関係者ら約220人。即位の礼や大嘗祭は、神話に由来する神器が用いられたり皇室神道形式で行われたりすることから、宗教性は明白だと主張。象徴天皇制にそぐわず、国民主権に反するとしている。(2018/11/30 共同通信)--------------記事にはどこにも共産党とは書いていませんけどね。共産党お得意の「共産党とは無関係だけど共産党むっちゃリスペクトしている市民団体やねん」といういつもの人達のようです。30年前の大嘗祭についても政教分離違反だとかほざいて全国で一斉に裁判を起こして全敗しています。共産党としては100敗しても地方のDQN裁判官が「政教分離違反だから中止せよ!総理大臣の靖国参拝も禁止!」という判決を出したらそこでマスゴミと一緒になって一斉に大騒ぎして民意ではなくマスゴミの力で天皇廃絶の流れを作ろうとそういう魂胆なのでしょう。そもそも天皇とは何かと考えれば少なくとも2000年は続いているであろう日本国の歴史そのものであり、日本そのものです。共産主義にシンパシーを抱き、日本を植民地にしようと思っていた連中が間に合わせで作った100年にも満たないできそこないの日本国憲法が日本国そのものに偉そうに割って入ろうなんて事そのものが無礼千万な話だとブログ主は考えます。さて、そもそも論で考えてみましょう。宗教とはなんですか?突き詰めて考えれば「信仰」でしょう。非論理的であろうと超自然的であろうと特定の考え方を信仰とするものが宗教なのではないでしょうか?となれば、非科学的で非論理的な「革命を繰り返していくうちに理想の世界になっていく」というゴミクズニート野郎だったマルクスの妄想を素晴らしい教義として信仰している共産主義などはまさしく宗教ではないでしょうか?であるのならば日本共産党こそ政教分離に違反しています。ちょうど昨日、日本共産党の塩川鉄也が「大嘗祭は宗教行事だから政教分離に違反しています。国費をあてるべきではないという有力な意見があるぞ!」なんてほざいていました。日本国としての行事に国費を充てて何が問題なのでしょうか?政権を取ったら独裁政権へ移行することを目的に掲げている、つまり民主主義を否定する日本共産党を民主主義国家で合法な政党とかいう事の方がよっぽど問題です。お次はしゃべればしゃべるほどボロが出る石破茂の記事2つ。---------------------【自民・石破氏 日韓関係「併合した歴史を認識すべき」】自民党の石破茂元幹事長は30日、早稲田大で講演し、いわゆる徴用工訴訟などをめぐり悪化する日韓関係に関し「判決は国際法的に間違っている」としつつ「合法であっても独立国だった韓国を併合し(朝鮮半島出身者の)名字を変えることが行われた。そういう歴史があったことをどれだけ認識するかだ」と述べ過去の経緯を踏まえた対応が関係改善に必要との認識を示した。また、石破氏は9月の党総裁選で自身の国会議員票が伸び悩んだ理由に触れ「どれだけ国家を語り、人生観を共有できるか、そういう努力はまだまだ足りなかった」と振り返った。(2018/11/30 産経新聞)---------------創氏改名はむしろ現地からの強烈な要望で実施したんですけど?さすが朝鮮総連から迂回献金もらってた石破茂さんですね。【仙谷氏の暴力装置発言を「内心すごく尊敬した」 石破氏】私、ここに来る前に仙谷由人さんのお別れの会に顔を出してきました。仙谷さんが(民主党政権の)官房長官の時に「自衛隊という暴力装置」なんてことを言って、結構騒ぎになりました。私は自民党政調会長だったんで「暴力装置とはなんだ」みたいなことを言ったんだけれども、その時に「あ、この仙谷さんという人はちゃんとマックス・ウェーバー(の本を)読んでるんだ」と思って内心すごく尊敬をしたことを覚えております。「職業としての政治」の中に「国家とは何か。それは警察と軍隊という暴力装置を合法的に独占する。それが国家なのだ」というくだりがあります。(30日、早稲田大学での講演で)(2018/11/30 朝日新聞)---------------うん。でもね、国会議員という立場として言ってはならないことなんだわ。そんなに民主党が合うのならとっとと立件民主党へ行ったらどうですか?賢しらに評論するものの、必ず自分で考えた処方箋はなくて、自分では決して責任を取らない立場をまず取りに行く、というあたりは民主党系の反日野党と全く同じですからね。そうそう、そういえば豊洲で散々デマを流した稼いだ自称建築エコノミストの森山某がこんなツイートをしていました。-------------------https://twitter.com/mori_arch_econo/status/1067544220104151040建築エコノミスト森山 @mori_arch_econo大阪万博の開催地 「夢洲」は「豊洲」に酷似の軟弱地盤 https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/news/242440 … 松井知事は一般市民の指摘に「風評被害となる邪魔は慎んで下さい」とムキになってツイッターで反論していたが、それだけ災害に弱いことを不安視している裏返しだ。----------------------------豊洲の風評被害の発生源はこいつと共産党でした。豊洲ではもうそろそろ稼げそうにないので今度は大阪万博方面でまた共産党と組んでデマを流して稼ぎたいのかもしれません。大阪の人達は気をつけてください。あ、ちなみに大阪万博ついででブログ主は「多少赤字になろうとも大阪のインフラ再整備の名目に便利に使って欲しい」という立場です。インフラは将来の為の投資。そこかしこで老朽化していることも含めて更新かつ次の世代のための地盤作りの好機だと考えるべきです。この森山のようなデマで飯を食うような人間は近づけないように小池都政の失敗、いや小池失敗都政も参考にしてもらいたいです。 By ttensan
December 1, 2018
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昔・松坂屋のそばに美味しい中華料理店がありました。その店に「バリソバ」が超 美味で人気メニューでした。母から「料理は目と舌で学べ」と教わっていたから味をシッカリ確認。以後 我が家流に少しアレンジして楽しんでいます。具材は蛋白質と野菜・それに中華麺1つ(二人分になります)今回は海老と豚肉を少し・野菜はモヤシ1袋・細葱1束・茸はエリンギ。フライパンを熱し胡麻油を大匙1杯・豚肉・エリンギ・モヤシ・海老の順に入れサッと炒めたら水をカップ1杯・沸騰したら細葱を加えます。サッとネギに火が通ったら中華だしの素で味付け・ない場合は出汁の素でもOK海老と豚肉に火が通っていれば野菜は少し固めでも美味しいです。ここで片栗粉を水溶きしたものを加えますが その時は一度 火を止めます。止めて1分待ち水溶き片栗粉を多めに入れ木杓子で手早く混ぜ再度火にかけます。(一度 火を止める事で水溶き片栗粉がダマにならないのです。)この位・固めの餡に(薄いと揚げ麺にしみ込んでビシャビシャになり美味しくない)お玉で掬って斜めにしても落ちてこない程度です。別のフライパンで中華麺をほぐし・1玉の半分ずつ揚げます。この時・麺が入りすぎると油がこぼれますから必ず少しずつ揚げて下さい。心配な方は3回に分けた方が良いです。中華麺がきつね色になれはOKなので菜箸で取り出します。あとは盛り付けだけ・片栗粉でとじた具は冷めにくいので心配無用。麺がホンの少しに感じますが これで十分なのです。メインは具を頂くのですから。盛り付けたら 辛子をお皿の淵にペタン。黒酢をたっぷりかけて 召し上がって下さい。別に決まりは無く冷蔵庫にある野菜・白菜・玉葱・人参・キャベツ等・何でもOK。海老の代わりに豚肉だけでも良いしカニカマや竹輪等を使うのもOK。はんぺんの薄切り等も結構 合いますヨ。冬場は白菜が美味しいのでよく使います。夏は夏らしくモヤシ・葱などが多いかな?この画像は 白菜・シメジ 等で作った時の我が家のバリソバです。冬で・蛋白質は 海老と たしか ホタテだったと記憶しています。横の小鉢はアツアツの豆腐田楽もどき・豆腐を水から沸騰後3分位茹で「かけて味噌」を乗せ山椒の粉を少々と上に大葉と辛子をちょいと乗せました。寒い時期も・暑くなるこの時期も簡単に「バリソバ」は出来ますからぜひ お試しを。残った野菜を有効活用出来ます。麺を揚げるのが怖いという方はスーパーで「揚げ麺」を売っていますから・それをご利用になれば安心ですよ。---------------------------------国会は もう 野党のお粗末さが目立って・・なんとも ミジメ・・------------------------------------ロンちゃんが発病したのは一昨年の7月3日だった。獣医師の指示で室温を25度の設定・人間は一枚着こまないと寒かった。彼女のいる部屋にスカパーが接続されていたから 今から思えばあれ以来2年・毎月 見もしないスカパー代金を支払ってきた事になる。口座引き落としだったからこちらから解約を申し出ない限り当たり前の事。先週 Dlife というBS放送局を見つけ・これならもうスカパーは不要。本日 解約手続き 終了しました。昨夜はBlack List を延々と見て楽しみハッと気づけば明け方の4時半。ありゃ!雀達の御飯をセットしなきゃ!あわてて作りドアを開けたら100羽以上の雀さん団体で「じ~・・」?「母さん遅かったね!」と言われたみたいで・・大笑い。3羽は絶対に逃げない家族がいて この3羽は私の部屋の換気扇に「巣」をおつくりになった様で・街中の雀が激減している と聞いたのは1年ほど前ですが・今は我が家の半径500mのどこからコンナに?と思うほど増えました。絶対に 彼らはラインを操作しているに違いない・・でも毎朝 訪ねてきてくれて・・ありがとね ロンちゃんの代わりにはならないけれど・・癒されています・・
June 29, 2018
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あなたは お肉を何処から購入していますか?無性に霜降り肉が食べたい時は一流の松阪牛・神戸牛など様々ですね。我が家は去年2月10日までブルドッグのロンちゃんが居ました。この写真はロンちゃん3歳位のころ・・生後45日・ヴァレンタインデー12年前 我が家にやって来たブルドッグ・牛肉のブロック肉を圧力鍋で柔らかく煮込み 幼犬の頃の御飯は私の手作りが多かった。ロンちゃん御飯を鍋一杯作って冷凍庫も専用だった。ロンちゃんは成犬になってからは生の牛肉が大好きで楽天から毎月3万円位 国産牛を購入して居ました。特別な日は牛のひれ肉をサッとレアにしたステーキでした。黒毛和牛の平切れ生肉・250gmをぺロリ。其れが彼女の最期の晩さんでした。見送った後 暫く そのお店から購入するのが辛い時期がありましたが ロンは本当に肉の好きな子でした。ダイニングプラスと言う輸入食材専門店があります。http://www.dining-plus.com/shop/c/c0/この店の仔牛のひれ肉とイベリコ豚のステーキも彼女の好物でした。半年前からヤット気分を替えて又 購入しています。この店のバターは仏産でパウンドケーキを焼くと全く 風味の違う美味しいケーキが出来上がります。夫婦 二人きりになってからは歳の事もありますが一度に食べられる量が減りました。思うにステーキこそ良質の牛肉で自宅でジャっと焼いて食べるのが一番なのです。仏料理等 手間のかかる料理は外出しますが。以前はワンポンドステーキ等 平気でぺロリと食べた夫も今や200gmのステーキでおなか一杯。時には二人で半分っこ・しかし牛肉の赤身は身体に必要な栄養素。主治医が「どんなに高齢になっても1日に肉の赤身を50gm 必ず食べなさい。面倒だったら3日に1度150gm・それでも良いから。脂身は牛では無く新鮮な豚肉の脂身が良いぞ」とアドヴァイスを受けたのは いつだったかな・・今は楽天歴も20年以上になりアチコチ試して失敗もあったけど2ショップに落ち着きました。どうか美味しいステーキを自宅でお召し上がり下さいね。セゾンブシェ と言うお店があります。https://item.rakuten.co.jp/1129saisonb/a5hsb001/黒毛和牛A5ヘレ・シャトーブリアンステーキ150g 価格 3,200円 (税込 3,456 円) もう1店舗新垣ミート楽天市場店https://item.rakuten.co.jp/singaki-meat/3030/宮崎牛ステーキ1枚200gヘルシーな赤身モモ 1,700円200gmだと大きいので半分にして頂きました。上記の2店舗の牛肉はお奨めです。一方 新鮮なお野菜等と一緒に近所のネットスーパーで買うとこの様な品になります。お安いでしょ?もも肉だから。263gmで782円!チンジャオロースーにしたい所ですが未だにピーマンは駄目な旦那。我が家は「焼肉屋」に行かない主義なので自宅で焼肉で頂きます。もも肉だから焼き過ぎると硬くなります。手早く召し上がれ。冷蔵庫の中にある野菜を適当に・キャベツ。チンゲンツアイ・パプリカとエリンギ野菜を先に炒めてクレイジーソルトで薄味にします。別のフライパンで薄切りにした肉をサッと焼き 焼き肉のたれで絡めて出来上がり!私は今日はあまり肉を食べたくなかったので少しにしてホタテのお刺身を。みなさまが良いショップに巡り合えますように・・あ~めん!-----------------------------------討論する気ゼロ https://ttensan.exblog.jp/26950165/まずはこちらのニュースから【自公など4党、国民投票法改正案を衆院提出 立憲は欠席】自民、公明、日本維新の会、希望の党の4党は27日、憲法改正を問う国民投票の投票環境を改善するための国民投票法改正案を衆院に提出した。与党側は27日正午に衆院憲法審査会の与野党の担当者による懇談会を開いたが、森友・加計(かけ)学園問題を巡る与党の国会対応に反発する立憲民主や国民民主などの主要野党は欠席。このため 与党側は4党による共同提出に踏み切った。28日にも審議入りする方針だ。自民党の中谷元・与党筆頭幹事は記者団に「もうこれ以上丁寧にできない」と語った。国民投票法改正案は2007年の国民投票法成立後の改正公職選挙法の内容を反映するもので、大型商業施設などに共通投票所を設置できるようにすることなどを盛り込んだ。改憲そのものに反対する共産、社民両党を除く与野党は5月末テレビCM規制などを検討することを前提に大筋で合意していた。(2018/6/27 朝日新聞)--------------------第一次安倍政権の頃から反日野党どもの一貫してきた方針に「国民投票は絶対阻止」というものがあります。党内に民主主義的手続きが存在せず、党の代表選挙なんてものがただの一度も行われたことがなく、政権を奪ったら独裁政権に移行する方針は絶対に変えない共産党。そもそも民主主義の敵である隣の独裁国家を宗主国と仰ぐ社民党、自由党、あと民主党系の有象無象。彼らは毎日のように「民主主義を守れ!アベマサハルを許さない!」と叫び続けてきました。ですが、民主党政権では民主党による法律破りが繰り返され、国会でもだまし討ちで一部の反日勢力だけでの採決や、法案審議をさせずに採決を行うこれぞ本当の意味での強行採決と呼べる蛮行が繰り返されました。民主党は政権をとっていたときに民主主義を守り、尊重しませんでした。そして共産党は場面場面で民主党を助け、社民党と自由党は・・・お刺身セットに入っていたプラスチックの花くらいの価値だからどうでもいいや。今の反日野党'sの主張は「アベ政治を許してはならない!憲法を変えられて戦争をする国にされてしまう!」というものです。憲法改正は国民投票で国民に賛同されなければ実現できません。ところがどうも反日野党は憲法改正の発議が行われると憲法改正が実現されるという理論でもって「憲法を守れ!」と繰り返しています。憲法に書いてあるのに皇室をずっと存在を否定しつづけてきた憲法違反の日本共産党が憲法を守れとかいう事の説得力の無さは今回は置いておくとしまして、国民に委ねる国民投票という行為を民主主義の否定として国民投票ができないようにすることに血道を上げている反日野党が民主主義だの憲法だのを語る資格はありません。まして日本国憲法には改正の手続きに触れた条項があるのです。それなのに憲法を改正させない事が憲法遵守だ。安倍内閣は憲法遵守規定を無視している!などという主張を朝日新聞(特に様子のおかしなツイートをしている上丸洋一記者はひどい)などのマスゴミや反日野党どもは叫び続けています。国民の敵であることを自覚しているらしい小西洋之もこのロジックです。憲法を変えさえない事が憲法遵守って憲法に「変えてはならぬ」と書いてあるなら別ですが、むしろメンテナンスのための改正手続きが書かれているので憲法を変えないことが憲法遵守だという理屈は成り立ちません。むしろ憲法を絶対に変えさせないという連中こそ憲法違反です。その為の国民投票の整備を邪魔し続けている彼ら反日野党こそ民主主義の敵です。さて、昨日は党首討論が行われました。まずはラインナップを以下。枝野幸男(立憲民主党・市民クラブ)大塚耕平(国民民主党・新緑風会)志位和夫(日本共産党)片山虎之助(日本維新の会)岡田克也(無所属の会)民主党系が3つに分裂していて非常に邪魔です。いずれにしろまともな党首討論などする気がないのですから民主党系と共産党は一つにまとめて「チーム特定アジア」として代表者1名に質問時間3分で十分でしょう。すでにみなさんもご存知かと思いますが、昨日は枝野幸男が7つの質問と称して、長々と演説して党首討論の持ち時間を使い切ることで安倍総理に質問や説明をさせないという手を使ってきました。枝野幸男は用意された討論時間をすべて使いきって超過させて質問と称する演説を終えました。枝野幸男は民主党系の議員らしく政策議論は全くできません。そこで討論時間を潰すことで安倍総理になにもさせないという手に出たのでしょう。で、安倍総理は意図的な時間つぶしによってすでに時間オーバーとなっていたので一つだけ回答して討論を終えています。その際には「時間がないので前段はお答えできません」と断って最後の質問一つに答えています。民主党系が国会でこういうマスゴミのMAD編集を大前提とした手に出る場合に どうにもマスゴミと打ち合わせ済みではないかと疑えるような動きが出ます。そして今回、NHKが捏造報道をやってくれています。【党首討論 「森友」「加計」などで応酬】(2018/6/27 NHK)------------------------こちらのNHKの記事では枝野幸男の時間つぶし演説に対して安倍総理の答弁を以下のように誤解するようにトリミングして報じています。--------------------枝野代表は、みずからの持ち時間の多くを使って森友学園や加計学園をめぐる問題を追及し「一連の問題は単なるスキャンダルの問題ではなく行政の公平性などを損ね、放置すれば社会のモラルハザードを招く社会や国家の危機だ。こうした問題について徹底的に事実を明らかにする必要がある」と指摘しました。これに対し安倍総理大臣は「枝野代表の質問というか演説で感じたが先般、党首討論が終わったあと枝野代表は『党首討論の歴史的な使命は終わった』と言った。まさに今のやり取りを聞いていて本当に歴史的使命が終わってしまったと思った次第だ」と述べ枝野代表の姿勢を批判しました。------------------------この赤文字の部分は討論を終えて安倍総理が枝野との討論について感想に言及した部分での発言です。安倍総理の回答は別に3分ほど行われています。討論においての質問への回答ではない部分の発言だけをNHKは記事にしてさも安倍総理が不誠実な回答で終わらせたかのように記事にしています。それどころかNHKニュースの動画でも安倍総理の回答部分を完全に切り捨てて記事と同じ部分だけをつなげて枝野幸男の演説に対して回答もせずに失礼な対応をしたかのように作っています。これは明らかに捏造報道と言えるものです。NHKは停波でいいでしょう。こんなやりたい放題をしているのですから放送法を改正して完全民営化でやってもらったほうがいいでしょう。お次はモナ男こと、細野豪志の5000万円の裏金が発覚した件についてです。細野豪志は5000万円を裏金として受け取っていたので収支報告書に記載しないで隠してしました。そしてこの5000万円についてモナ男は「借り入れだ」と言い訳をしています。モナ男の言い訳に以下のような発言がありました。-----「秋以降、急な政治資金が必要になる可能性があると考え個人として借り入れたが、特段の需要も発生せず使用しなかった」-----昨年秋以降ということで新党結成、選挙対策でお金が必要になりそうだったという話にしようというところでしょう。ですが、モナ男はこうも言い訳しています。-------------------------------(借り入れの事実を衆院選投票日時点の資産等報告書に記載しなかったことについて)「借り入れを選挙後に行ったと認識していた。誤りに気づき訂正した」-------------------------------------選挙などを匂わせてそれに大金が必要だったように思わせる言い訳をしながら、選挙の後に借り入れたと思っていたと、この2つの言い訳だけで完全に矛盾してしまっています。お金を得ていた先の証券会社というのもかなり問題があり、取締役を見れば田村謙治など細野派の元議員が3人の名があります。http://jcs-sc.co.jp/about/company/借り入れだというのなら借用書が無いはずがないので借用書を見せてほしいものです。借りた日付すら曖昧な時点でお話になりませんけどね。5000万円の裏金を受け取って、借り入れだと言い張ってもろに後からでっち上げたと思われる借用書を見せてアピールしたものの最終的には有罪になった猪瀬直樹というケースがあります。菅内閣のときは菅直人の子分として原発事故災害でのデマを振りまき、環境大臣として除染利権で荒稼ぎしていたと言われています。菅直人の人気が落ちたらあっさりと逃げたり、REN4体制の民進党の人気凋落に自分の派閥の議員を平気で投げ出して希望の党で選挙に大勝利して与党大幹部になることを狙ったり、本人としてはうまく立ち回ってきたつもりの機会主義者モナ男も年貢の納め時というところでしょうか。ここのところの動きを見るに自民入りを狙っていたのでしょうけどね。モナ男は先日の採決の時に自民党案に賛成を投じていました。反日野党'sとしてはモナ男のこの行為を裏切りと認定したので処分に走ったのかもしれませんね。自分の仲間の民主党系議員も巻き込んでの利権構造を作っていた形ですから他の民主党系議員にもバレていないはずがないのですよね。 By ttensan
June 28, 2018
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ふと気が付いたら冷蔵庫に卵が3パック・あらら!10個は薄焼き。一枚ずつ重ねる時にラップを挟んでおくと使う時に便利。冷凍庫で保管。錦糸卵は 薄焼きさえあればあとは切るだけ。次の10個は出汁巻き卵に。5個は普通の出汁巻き卵。他の5個は細葱を1パック 小口切りにして混ぜ 緑色の模様が入った出汁巻き卵。卵10個で4本仕上がりました。ラップしておくと 取り出すときに便利ですよ。御近所の奥さんが癌闘病中・自宅療養で食欲はあり。なので差入に。揚げ茄子の煮びたしも添えて・・・一晩寝かせたから薄味でも美味。帰ったら10階までは階段で昇りました。エレベーターは疲れた時だけにしてみようかな?なんて考え中・・・ビルの階段を使えば簡単に足腰の鍛錬が出来ます。以前は途中で息切れしていた私・コツを掴みました。す~っと息を吸い込み・吐きながらトコトコ上がる・途中で又息を吸い吐きながら昇る・この繰り返しで10F迄止まらずに上がれるようになりました。出汁巻き卵は難しいと考えている方・結構 多いみたいですね?December 29, 2016 の日記に書いてあります。画像だけ貼っておきます。文章はお手数ですが飛んで下さい。 出汁巻き卵は 難しくない! December 29, 2016https://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/diary/201612290001/ ----------------------------余った卵は冷凍しましょ!今・冷凍卵が一寸したブーム?らしい。https://shunkashutou.com/market/column/frozen-eggs/https://shunkashutou.com/market/column/frozen-eggs/#1卵の賞味期限は、パック包装されてから大体2週間くらいとされています。普通の家庭冷凍庫の設定温度である-18℃で冷凍すれば数ヶ月保存することができます。ただし・冷凍しているとはいえ生の卵なので・なるべく早く食べることが望ましく一ヶ月をめどに食べることをお勧めします。冷凍卵を解凍すると・黄身が固まりモチモチとした食感になるので黄身を使って様々な料理を作ることができるようになります。また・冷凍することで調理しやすくなるという利点もあります。 冷凍卵の美味しさの秘密生卵のタンパク質は膜で覆われているのですが 冷凍する事でその膜が破れタンパク質同士がくっつくからです。タンパク質同士が結合することで弾力のある食感に変わります。また・冷凍すると黄身の水分が15%ほど抜けるので凝縮してねっとりとした黄身になります。タンパク質が結合しても旨味成分は変わらないのですが・冷凍すると卵の美味しさが増すように感じます。それは黄身の粘度が強くなり・口の中に入れている時間が長くなるのでじっくりと味わうことができるからと言われています。旨味成分だけではなく冷凍してもビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養素も変わることはないので卵本来の栄養を摂ることができます。冷凍卵を使う事で・いつも食べている卵料理を美味しく時間をかけずに作ることができます。例えば、生卵を使った料理の定番である卵かけご飯は解凍した冷凍卵を温かいご飯の上にのせ醤油をかけるだけで半熟卵の卵かけご飯のようになります。 また・火加減が難しい温泉卵を簡単に作ることができます。沸騰したお湯の中に凍ったままの冷凍卵を入れて蓋をして1分火を消して5分待ち・冷水で3~4分冷やして完成。白身はトロトロと柔らかく・黄身はなめらかな食感になります。醤油漬け卵も・時間と手間をかけずに美味しく作ることができます。冷凍卵を解凍させて黄身と白身に分けます。だし醤油と酒を合わせたものに黄身を15分ほど漬け・途中で上下をひっくり返します。冷凍卵は細胞膜が壊れているので味がしみやすく短時間で味がしっかりとつくので通常2日かかる所が15~20分程で完成。<冷凍卵の目玉焼きの作り方>油をひき温めたフライパンで殻をむいた冷凍卵を解凍せずにそのまま焼いていきます。焼き始めは凍っているので白身に火が通るまで黄身を手で押さえていると白身の中心に黄身がきて綺麗に仕上がります。白身にある程度火が通ったら少量の水を入れて蓋をして2分ほど蒸したら完成。普通の卵を使った目玉焼きよりも黄身部分が隆起して濃い味の目玉焼きになります。アレンジとして・黄身を2等分して焼くと卵黄が2つの目玉焼きが作れます。<冷凍卵の黄身を使ったおにぎりの作り方><冷凍卵の天ぷらの作り方>(画像が出なかった!)<冷凍卵入りハンバーグの作り方>冷凍卵は簡単に作る事ができ卵の保存期間を延ばすだけでなく新しい食べ方を提案することができます。黄身の食感が濃厚になるので・そのまま食べても生の卵よりも格段に美味しくなります。また・調理の際に扱いやすくなり様々な料理に使うことができます。便利で美味しい冷凍卵を、試してみてはいかがでしょうか。------------------------------目玉焼き・黄身を半分にし2個の目玉・なんてお子様が喜びそう。私は半熟卵が苦手で・オムライスも卵はきっちり火を通すタイプです。ゆで卵は黄身より白身のほうが好き。これは幼い頃にお手伝いさんが(長野県出身)動物園が初めてだった時・私のお供で(当時5歳)彼女は「見たい動物が一杯いる・だけど お嬢(私)にはシッカリ食べさせなきゃ・・」と思ったらしい。動物園から帰宅したら母が お手伝いさんに「どうだった?」と尋ねた「奥様ぁ~初めて見る動物が山ほども居て驚いただ~・・」「で・あなたは?」と聞かれた私の答えが・・「ゆで卵をアンナに食べなきゃならないなら動物園は行きたくない」そう言って涙を落したらしい・(私は覚えていない)しかしその後ゆで卵を見るたびに 白身しか食べられなくなった時期があったから自分の落した涙は「本当」だったのだと思う。今でも ゆで卵を たまに 作ると 私は白身専門。***********************【産経抄】6月23日http://www.sankei.com/column/news/180623/clm1806230003-n1.html言い得て妙だと、はたと膝を打った。雑誌『新潮45』7月号の特集タイトル「こんな野党は邪魔なだけ」のことである。審議拒否を繰り返し TV向けのパフォーマンスに明け暮れる野党は今存在意義そのものを疑問視され始めたのではないか。▼「さあ(予算委員会を)開くがいい『この世の地獄』というものを 体験させてあげよう」。共産党の宮本岳志衆院議員は16日 自身の フェイスブックにこう書き込んだ。立憲民主党の枝野幸男代表も 20日の党会合で訴えた。 「延長して失敗したと後悔させるような残りの会期にしていく」。▼まるで呪詛(じゅそ)のようである。国会は いつから野党が政府 与党にむき出しの負の感情をぶつけ 憂さ晴らしをする公開リンチ場 になったのか。それが国民の生活向上や日々のささやかな願いの 実現にどう資するというのか。▼32日間の会期延長が与党などの賛成多数で決まった20日には野党6党派 の国対委員長がいったんは審議拒否の方針を確認した。 4~5月に 「18連休」を取っておきながら もっと休みたいというのである。 何と自由で気楽な稼業だろう。▼国民の視線は 産経新聞社とFNN(フジニュースネットワーク)の 6月の合同世論調査を見ても厳しい。 立憲民主・国民民主・共産・自由・社民の5党の政党支持率を足しても 18.5%で 自民党(39.7%)の半分にも届かない。▼野党も これ迄のやり方は駄目だと気付いてよさそうなものだが その気配はない。手元の国語辞書によると国会議員の異称である 「選良」の意味は本来「選出された立派な人」の事である。 ただし 辞書はわざわざこう付け加えていた。 「理想像を述べたもので、現実は異なる」---------------------------------------【ソウルからヨボセヨ】世界に類を見ない「工業化された植民地」http://www.sankei.com/world/news/180623/wor1806230013-n1.html中朝国境の西側の鴨緑江沿いを遡ると 河口に近い中国・丹東の対岸の新義州にでっかい煙突が見える。観光ガイドは「日本時代の王子製紙の工場で今も動いている」という。更に中流には日本時代に水力発電のために造られた巨大な水豊ダムがあり・古代・高句麗の有名な「広開土王碑」がある集安では対岸の満浦に巨大な「日本時代の銅精錬工場」が見える。中朝国境は東側は豆満江だが・観光スポットの図們で川の水が濁っているのを見てガイドは「上流に鉱山があるから」という。上流の北朝鮮側に鉄鉱山で有名な「茂山」があり・日本時代に三菱鉱業が開発した世界最先端の鉱山だった。日本統治時代の北朝鮮には東海岸を中心に工業地帯が形成され多くの日本企業が進出していた。日本の朝鮮半島併合をよく「植民地支配」というが・世界史的に見て植民地であんなに工業化を進めた例はほかにない。そこから「正確には植民地支配ではなかった」という見方も出てくる。日本の敗戦・撤退後、ソ連進駐軍がその工業施設の良い所を持ち去ったといわれるが北朝鮮はソ連(ロシア)に返せと言った事はあるのかしら。将来・日朝間で「支配の補償」という話が出るかもしれないが誰が何をどう補償するのか一悶着は必至だろう。(黒田勝弘)---------------------------------【激動・朝鮮半島】対北制裁を1年延長 トランプ大統領が米議会に通告http://www.sankei.com/world/news/180623/wor1806230025-n1.html【ワシントン支局】トランプ米大統領は22日 北朝鮮への経済制裁をさらに1年間延長する方針を議会に通告した。北朝鮮が米朝首脳会談後の共同声明で合意した「完全な非核化」に向け 具体的行動を迫る構えだ。トランプ氏は議会への通告で「朝鮮半島には兵器転用が可能な核物質が存在し 拡散する危険性がある」と指摘。米朝会談に先立ち 北朝鮮に対し「『最大限の圧力』という言葉はこれ以上使わない」などと融和的な姿勢を示していたが 通告では「米国の安全保障や外交・経済にとって極めて大きな脅威であり続けている」と強調した。米国では2008年・当時のブッシュ(子)政権の大統領令で北朝鮮の政府・個人が所有する資産の凍結や・米国人との取引の制限などを定めた制裁を発動。1年ごとに延長する手続きを取っている。--------------------------------李登輝氏、半島情勢「日本が関与を」 沖縄で講演、中国の覇権主義を批判http://www.sankei.com/world/news/180623/wor1806230031-n1.html沖縄県訪問のため22日に来日した台湾の李登輝元総統(95)は23日糸満市のホテルで講演し「日中間における尖閣諸島や南シナ海の問題など 絶えず周辺国家との緊張状態を作り出し 潜在的な軍事衝突の可能性を生み出している」として中国の強硬な海洋進出を批判した。李氏がここまで踏み込んで中国の覇権的な動きを日本での講演で指摘したのは異例だ。李氏はまた 民主主義と自由を共有する日本と台湾が「中国の覇権的な膨張を押さえ込みつつ 平和的な発展を促すため協力関係をより一層強化すべきだ」と強調。「朝鮮半島の情勢とアジアの平和は日本の関与なくして実現することはかなり難しい」と述べ日本に対し強いリーダーシップを発揮するよう求めた。糸満市で24日に行われる第二次大戦で犠牲になった台湾出身の戦没者慰霊祭に出席する李氏は 講演の途中で涙声になりながら「我々の生きる平和で安定した環境は決して当然の如く与えられたものではない」とも述べた。中国当局は李氏の慰霊祭出席に対し「植民地統治への美化だ」などと反発している。慰霊祭では李氏が揮毫した「為国作見證(公の為に尽くす)」と記された石碑が除幕される。23日に行われた沖縄全戦没者追悼式に出席した安倍晋三首相と旧知の李氏が接触するのではないかとの観測もあったが・李氏の側近は同日「接触は一切なかった」と否定。糸満市で両氏は“ニアミス”しただけとなった。(河崎真澄)------------------------------李登輝氏は95歳になられた。御病気のたびに日本で治療を受けていらっしゃる。お元気で・と祈りたい。
June 23, 2018
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良い長芋が手に入ったので「とろろ汁」を作りました。とろろ汁 2人前長芋 約300gm 新鮮な卵1個 だし汁1/4カップ手抜きで出汁の素(加塩タイプ)を小匙1杯を1/4カップに入れて混ぜただけ・えへへ!フードプロセッサーでも出来ますが やはり「とろろ汁」は昔ながらの擂り鉢と すりこぎ で作った方が美味しい。なるべくメの細かいおろし金で長芋を摩り下ろし・長芋の中に空気が入って少し量が増えたかなと言う時に卵を1個加えます。この時 卵は全卵を ほぐさず そのまま 加える事。すりこぎ で丁寧に卵が潰れ全部に行きわたる様に優しく摩り出汁の素の入った汁を2-3回に分けて摺りながら加えます。ふわっとしてきたら出来上がり。あと 少し・・・我が家は夫が麦御飯は絶対に食べない人なので何時も「菜飯」簡単に作れる菜飯は 京菜のお漬物を利用。ボウルに熱々のご飯と京菜の漬物を入れて混ぜるだけ。一番上の写真お漬物には塩分が入って居るので我が家のとろろ汁は薄味。別のお椀に入れる時もありますが今日は菜飯の上にかけました。丁寧に時間をかけて作ると とろろ汁もきめ細かく泡がプク・プク!ミンチカツと小海老のフリッターを揚げ・・・野菜を少し添えて 今夜の晩御飯・とろろ御飯の下のお皿は 取分け用です。夫はウスターソースが好き。膵臓の弱い私は揚げ物は少ししか食べないしソース無しが良い。使う野菜用のドレッシングも異なるので取分け用の小皿はいつも必要。「モズクと冷ややっこ」は先に用意してたので後から おでまし。この「すり鉢&すりこぎ」は 既に50年以上使い込んだからすりこぎ は長い間に5センチ以上 短くなりました。母から貰った大切な道具です。食器と道具を大切にした母でした。下に「小気味良い」ttensanの今日の投稿 & さくらの花びら氏の更新分もペタ!**********************入院しといた方がいいぞ https://ttensan.exblog.jp/26927387/サッカー韓国代表はスウェーデンとの試合で相変わらず露骨な反則をやっていたようですね。ファンヒチャンが明らかに相手の背中を蹴ってたり、キソンヨンがカニばさみで相手を転倒させたり、相変わらずのダーティサッカー。ほんとに「嘘つき」「卑怯」にステータス全振りして良心とか0の連中は国際大会とかに出場させてはだめでしょう。特にキソンヨンは日本を侮辱するために猿パフォーマンスを行って問題になったらスタジアムに無かった「旭日旗」のせいにした大嘘つきですからね。あれはちょっと流れがあって・韓国マスゴミが新たな反日の材料に旭日旗を絶対悪に仕立てようとキャンペーン ↓・韓国人に受けが悪くまったくムーブメントにならなかった。 ↓・キソンヨンが日本人侮辱パフォーマンスで問題になる ↓・韓国マスゴミのキャンペーンを思い出したらしく キソンヨンは 「観客席の旭日旗を見て涙が出ました。私も選手の前に大韓民国国民です…」 という言い訳を始める。 ↓・スタジアムに旭日旗が出ていなかった事がバレる。 ↓・イギリスで人種差別を受けたからニダ!人種差別する欧米人に対して行った! と、キソンヨンの言い訳が変更される。 ↓・事実無根の話にイギリスのファン達が激怒 ↓・英国サッカーでの人種差別行為を監視する団体SRTRCの幹部も キソンヨンの発言が嘘であることを確認しはじめる。 ↓・嘘が裏付けられてしまうと追い込まれたキソンヨン 再びスタジアムに旭日旗があったからだと言い訳を変更。「その時、当時の試合で旭日昇天旗があったんです。 日本は見せてはいけない のにそれがありました。 それを見て情けなかったですし、思わず (カッとした心で)猿セレモニーが出てきました」 ↓・韓国マスゴミと政府から補助金を受けて反日活動を行っているVANKなど これを利用して世界中で旭日旗狩りのクレーム運動開始。という流れで今に至っています。日本サッカー協会は日本の選手が大怪我をさせられても韓国大好き(どうせ接待で大喜びなんでしょうけど)というクズ集団で選手も日本のサッカーも守る気がありませんから、イギリスのように嘘を嘘だと潰せませんでした。外務省は日本が被害者となる作り話の払拭などやる気がありませんし、2011年当時は民主党政権で、韓国に都合の悪い話は国会の議事録からも削除させようとする政権でした。これが今世界で丸に放射状の線があればなんでもかんでも旭日旗だと世界中で難癖を付ける韓国の反日運動の一つの柱となっています。韓国マスゴミが反日の新たな材料を作ってそれを飯の種にしようとしたところからはじまっているんです。そこにキソンヨンという韓国人らしい選手が韓国人らしく嘘で誤魔化そうとして今に至ります。こういう事一つとっても韓国と日本が手を取り合っていかなければならない なんていうのが妄言だとわかると思います。韓国人としては相手を罵倒できる、相手に難癖を付ける材料を作る事は非常に重要なのです。上か下かしか価値観が存在しない彼の国ではなんとしても相手の上の立場を取ろうとします。そのためならどんなデタラメでもかまわないのです。ですから韓国と日本の間の歴史問題は朴槿恵前大統領が1000年忘れないと言ったように1000年経とうとなくならないでしょう。韓国と日本の歴史問題を無くす方法はただ一つ。一方的に徹底的にぐうの音も出ないほど韓国をボコボコにする以外にはありません。ですがそうすると今度は事大してくるのです。ですので一定距離を取ってこちらからは手を差し伸べないという付き合いしかないとブログ主は考えています。では、まずは共同通信のひどいニュースから。先日も書きましたが、日本のワイドショーの手法を2chまとめサイトたちが真似し、今や報道がこの手法を真似しています。見出しで釣る手を使っていいのは東スポだけです。(ブログ主の独断)------------------------【福島36%「子孫に被ばく影響」 県民健康調査】 東京電力福島第1原発事故の健康影響を調べる福島県の「県民健康調査」 検討委員会が18日、福島市内で開かれた。 昨年実施した住民の精神的な健康度の調査で、被ばくが将来の子や孫に 影響を及ぼすと思うかの質問に36.1%が「可能性が高い」と答えたと 報告された。2016年の前回調査(37.6%)とほぼ変わらない水準だった。 親の被ばくが子どもに影響する証拠はなく 原爆被爆者2世を対象にした 調査結果でも遺伝の影響は大きくないとされる。 福島県内の避難区域(解除された地域も含む)の住民ら約18万3千人を 対象に実施、約3万人が回答した。 (2018/6/18 共同通信)--------------------------記事中では>被ばくが将来の子や孫に影響を及ぼすと思うかの質問に36.1%が 「可能性が高い」と答えた--------------とあります。記事の見出しでは別の意味に取られかねません。風評被害を広げようと「記事をみてもらいたいためにタイトルで狙ってくる」というのはいただけません。こういうことを繰り返すようになったのでなおさら日本のマスゴミが信頼されなくなっているんですから。自分たちで自分たちの価値を毀損していく行為にしかなりません。キオスクなどで「白鵬殺される!」という見出しを見てスポーツ新聞を買っていざ半折部分を開いたら「指し手を」という文字が・・・!みたいな話なんですよね、これ。ブログ主の独断と偏見により、東スポだけはこれをやっていいです。あとデイリー。なんで昨日は一面がサッカーなんだ!?デイリーだけは何があっても阪神が1面じゃなかったのか?いくら今年の虎がぱっとせんからって逃げるな!松坂大輔が155km/hでデビュー戦を飾ったその日デイリーだけが「出た!148km/h 福原 阪神最速」4年前の日本サッカー代表が予選リーグ敗退が決まった翌日デイリーだけは「新井良太登録抹消」が一面だった。デイリー、逃げたらあかん。サッカー日本代表が一面とか、他紙と同じことやってどないすんねん。お次は琉球新報から。-------------------【知事選対応で論戦 与党「県民が期待」野党「健康に不安」6月県議会】沖縄県の翁長雄志知事が膵臓(すいぞう)がんの手術後初となる県議会6月定例会の答弁に臨み、秋に迫る知事選への対応を巡って注目の論戦が始まった。「多くの県民から期待が大きい」と2期目出馬に向けてエールを送った与党会派に対し 野党の自民は「健康に深刻な不安が出てきた」とけん制。翁長知事は進退について明言せず追及をかわしたが再質問への答弁は副知事らに任せる等 体調が万全とはいえない面ものぞかせた。任期満了まで半年を切る中、与野党とも知事選候補が定まらない状況が続いてる。~以下省略~(2018/6/20 琉球新報)----------------------------見るからにやつれてしまった翁長知事ですが、慰霊祭の場も公然と反安倍に利用する異常さ、日本共産党名物の選挙違反などあまりに度が過ぎてしまった事もあってか、地方選も負け続き肝心要の反日の牙城の名護市長を落としてしまいました。こんな状態を見て、十分に稼いだのでババを引かない為にとかりゆしグループがすでに離脱。空中分解へと入り始めています。しかしながら知事を支持する反日勢力の連中は知事のこの状態を無視して次の沖縄県知事選挙も翁長と言い切っています。膵臓癌は特にタチの悪いガンで、ステージ2であっても5年生存率が非常に低い事が知られています。現在も抗がん剤治療を行っており、翁長知事は週1回の登庁だけとなっております。そんな状態ですから翁長氏の健康を気遣うべきだと思いますし、週1回しか登庁できない知事を続投させようという沖縄の反日勢力の人達は別の理由なのだろうとブログ主は疑っています。翁長知事についてはすでにかりゆしグループの離脱など、次の選挙で確実に勝てる見込みがなくなっています。ガンの闘病で倒れ、緊急入院や最悪の事態になったら翁長を続投させようと言っているこの反日勢力の連中は弔い合戦だと声高にアピールしてくると思います。弔い合戦になれば非常に有利というのは日本の選挙の歴史の一つなのですから。翁長知事は欲に負けて裏切ったのかころっと転向して反日利権一直線な生き方になっていますが、反日勢力というのは平気で子供を盾に使う連中です。翁長の骨までしゃぶりつくそうということなのだろうと思います。お次は政治家とか有名人ではなくパヨクさんのツイートから。パヨク界隈では大阪北部地震も安倍総理が起こしたとか言う声が出ています。地震兵器なんてものを信じられる連中ですからね。日本がほんとに地震が起こせるんなら平壌にカマしてるでしょう。で、パヨクさんたちのツイートでこんなのがありました。-------------------パヨクA旦那に私から政治の話聞きたくないと言われた。 俺は政治に興味ないし良く分からないし、何を言われても同調出来ない。毎日 仕事行くだけで精一杯だと… 安倍政権になってから政治の話ばかりしてる、変わったと言われた。でも今一番 気になる事だもの仕方ない。 安倍総理のせいで離婚かもしれない----------------------------------パヨクB私も同じだった いい人なんですが なんで命や生活に直結してることに意識が向かわないのか?! なんでこんな人を選んで結婚をしたんだ?! って後悔しました 今は別居中 笑 ----------------------------------パヨクC私も同じです。でも自分や子どもの現在と未来に関わることだし、やめたら 安倍政権の思うツボだと思い私の大事な部分だ絶対やめないと言いました。 でも、当たり前の生活に直結するかもしれない事なのに、こうして疎ましい という感覚を持ってしまう夫への信頼感はかなり薄れました。 -------------------いやーすごいっすねぇ。仕事もせずワイドショーばっかみているとこうなっちゃうのかもしれません。小西洋之(千葉県選挙区)みたいに24時間365日、安倍総理の事で頭がいっぱいなんてもうこれは恋ですね。旦那に愛想尽かされても文句言えませんわ。パヨクさんのこの恋の病は深刻なので急いで精神科へ措置入院する事をオススメしたいです。By ttensan-------------------------------------朝日新聞「デマを流すことには怒りを禁じえない!」https://blogs.yahoo.co.jp/bonbori098/35182382.html--------------------------- ヘイトデマ 「許さない」を着実に 虚偽の情報(デマ)を流す行為は、そもそも許されない。ましてや、震災で人々の心理が不安定になっているのに乗じ 不安をかき立てる卑劣な行いを決して見過ごしてはならない。 大阪府北部を震源とする地震の発生後 ツイッターなどSNSを通じて、さまざまなデマがネット上を飛び交っている。 在日コリアンなど特定の民族をあげて「犯罪に走るから気を付けなよ」と書き込む。地震による重要文化財の破損を「外国人の可能性も」と記す。ネットの匿名性を隠れみのに 根拠のない情報が広がった。 11年3月の東日本大震災や16年4月の熊本地震の後にも特定の民族を対象とする悪質なデマが出回った。外国籍の人が多く暮らす大阪での地震を巡り 愚かな振る舞いが繰り返されたことに怒りを禁じ得ない。 まずはSNSの運営会社である。利用規約でヘイトを助長する投稿を禁じ 要請や通報に応じて悪質な投稿を削除する例も見られる。表現の自由に配慮しつつ これ迄の蓄積を生かして迅速な対応に努めてほしい。 大阪府は今回の地震の発生当日、公式ツイッターやHP等で「事実と異なる情報が発信・拡散されています・未確認の情報をむやみに拡散しないで」と呼びかけた。法務省人権擁護局も公式ツイッターなどで注意喚起した。 在日コリアンでつくる「コリアNGOセンター」(大阪)の金光敏事務局長は「自治体の防災対策にデマへの対応も盛り込むべきでは」と提案する。被災後の要員確保など課題はあるが 行政が姿勢を示し準備しておくことは有効ではないか。 震災時のデマによる混乱はネットが発達した今に限った事象ではない。95年前の関東大震災でデマを信じた民衆や官憲が大勢の朝鮮人中国人を虐殺した史実を忘れてはならない。(平成30年6月21日 朝日新聞「社説」) --------------------------- “捏造”の総合デパート・朝日新聞が「虚偽のデマを流す行為は許されない。怒りを禁じ得ない」という。 朝日がよくも言えたものだ。 特にこの社説がひどいのは・震災時の在日への擁護一辺倒にある。 被災した日本人のことは全く頭にないのだ。 朝日新聞はどうしてそんなに日本が嫌いなのか? 在日の「コリアNGOセンター」金光敏事務局長は「自治体の防災対策にデマへの対応も盛り込むべきでは」と提案したと朝日は書くが このデマの対象には朝日新聞も含まれる。 それを示すべくネットの検索で「嘘の新聞」と検索してほしい。すると「朝日新聞」と表示される。 これほど迄に朝日新聞は国民に信用されていないのだ。 また朝日新聞はパヨクと同じく・都合の悪いものは消しまくる。ネットでも朝日広報部が監視して回り・都合の悪いものは削除要請しているのだ。朝日は護憲のくせに・占領憲法21条の「言論、表現の自由は保障される」を守らずに・自由な表現を封殺している。 同じくパヨクによるユーチューブのBAN(削除)や「保守速報」の広告削除要請など・在日や反日左翼がやる事は同じである。 以前・朝日新聞による事実隠蔽と言論弾圧としてこういう事があった。 リヨン社の『読んでびっくり朝日新聞の太平洋戦争』という本があった。これは戦時中の朝日新聞の記事を引用しながら・当時・朝日新聞は如何に積極的に戦争賛美し・進んで戦争を推進してきたかの事実を検証した本で・この本は増刷して発行部数を伸ばしていたが・こういう事実を知られたくない朝日新聞が猛抗議して絶版にした。 「都合の悪いものは消す」。 これが朝日新聞やパヨクのやる常套手段である。 これは国民の知る権利を冒涜する行為であり・まるでシナ共産党や北朝鮮のようである。 「関東大震災で・デマを信じた民衆や官憲が大勢の朝鮮人・中国人を虐殺した史実を忘れてはならない」と朝日は書く。 関東大震災で過剰防衛で殺された朝鮮人は233人(内務省公表)でこれが6000人超えとされたのは・上海に亡命した大韓民国臨時政府の機関紙「独立新聞」による。 震災直後に東京で発行した新聞や地方紙には朝鮮人による集団暴行の事実を示す記事や目撃談が多数掲載されて・自警団は決して流言飛語で動いていたわけではなかった。 また・関東大震災の2日後の混乱時に乗じて反日運動の朝鮮人・朴烈と金子文子が大正天皇と皇太子(昭和天皇)の暗殺を計画して捕まった朴烈事件も起きた。 朝鮮人が日本人や皇室に何をしてきたのか。在日や朝日が必死に消そうとしているが・・我々日本人は震災や戦後のどさくさの中で朝鮮人が日本人にしてきた非道の数々の事実を決して忘れてはいけない。By さくらの花びら氏------------------------------------本日はチェロのレッスン日でした。雨模様かな?と覚悟していたけど 雨は降らなかった。トットコトットコ 往復 徒歩で 脚を鍛えながらのレッスン通い。体がシャキっとすると「良い音」が出ますよ~!
June 21, 2018
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先日 魚屋で見事な「ヒラメ」を見つけた。小学校5年生の頃から魚は自分でおろす事を覚えた私だけど体長50センチ弱・今は大きい俎板を処分してしまったので魚屋のお兄ちゃんに頼んだ。「ねぇ・2枚におろして骨付きの方は煮魚様に三切れに・背中の方は縦半分に切って半分だけお刺身用に皮を剥いでね~!」何時も私が「押し鮨」を作る事を知ってる兄ちゃんは「ハイよ~!」活け魚を即 シメて下ごしらえに取り掛かりすぐに綺麗な仕事をしてくれた。感謝。刺身用のタッパーの上に「氷の袋」をチョイと乗せて貰い帰宅。早速 刺身を頂きました。あ・今の時期は色々な菌が繁殖しています。お刺身用でサクにして貰ったものも斬る前にサッと立て塩を掛けて俎板にはクッキングシートを念の為敷いてから切りました。ヒラメだけだと寂しいので帆立の刺身用を氷水に放ち・中が未だ少し凍って居る位の時に半分に切って盛り付け。来客用ならヴェランダの緑の葉を摘んでくるのだけど。丁度 ブロッコリーを茹でたので 今回は其の葉っぱ~!残りは煮付け用にします。我が家の「煮魚」はお水は一切使いません。この煮魚用も立て塩をサットくぐらせておくと美味しいです。(あ・立て塩と言うのは「海水と同じ位の塩水」の事を言います)立て塩にくぐらせた後の切り身に包丁で切り目を付けます・こうする事で煮汁が切り身の何処にも行きわたるし煮える時間も早くなります。これだけ大きいと皮もかなり厚いのです。それに私は「味醂」が嫌いなので料理酒を使います。鍋に料理酒をカップ一杯・砂糖と醤油はお好みで味を調えます。この時は少し薄味にして置く事が大切です。何故なら「濃い味付けは後で どうにも薄められない」から。(総ての料理に通じる事ですが味は薄めで仕上げます。濃くする事はあとでなんぼでも出来ますから)必ず煮汁が沸騰してから切り身を入れて下さい。あ・「魚身・鶏皮」うおみ・とりかわ って覚えて下さいねつまり魚は身が下・鶏肉は皮から先に・という意味です。煮魚は重ね無い方が平均的に味が滲みます。大きすぎて我が家の一番大きな鍋でも三切れしか入らなかったので別に鍋を用意して同じ様に味を薄めにし沸騰してから切り身を入れます。ここでも 魚身 つまり 身の方が先・下になります。(基本 煮魚はひっくり返しません・・・)沸騰してきたら煮汁をスプーンで時々魚の身にかけます。煮魚に火が通ったな?(大抵の場合此処まで7-8分)と思ったら弱火にして蓋をし約10分煮込みます。煮魚は此処がポイントで我が家の場合 大抵の煮魚は用意ドン!から20分かけて仕上がる様にして居ます。最後にほんの少し生姜の細切りを加え蓋をし1分で火を止めます。完全にヒラメに火が通りました!生姜の細切りをパラリ粗熱が取れたらタッパーにいれ冷蔵庫に。翌日に食べるから翌日に煮る・というより「新鮮なうちに」煮ておいた方が味がしみ込んで美味しくなります。煮汁も一滴残さず総てタッパーに入れて下さい。翌日 頂く前に皿に移し煮汁は「煮こごり」状態でプルプルしていますが中に旨みがギュっと入っていますから魚の上に乗せてラップでチン!ハジカミの代わりに茗荷の酢漬けをチョイト添えました。活きの良いお魚はアレコレ仏料理煮などしないで日本人なら刺身・煮魚・或いは焼き魚で頂く方がお奨めです。勿論 カルパッチョにするのも良いですよね~!11歳年上の姉が来宅しました。半年ぶりです。時間を前もって聞いて居たので「東寿司」から姉の好物の「上ちらし」を頼んでおきました。聞けば前日の朝・起きようとして布団につまずき転倒したと。あらら!頭を打って「たんこぶ?」が出来たので我が家に来る午前中に主治医の所で受診してきたとの事。一度に全部は食べきれず・お持ち帰りに・・・。ここの ちらしの器は二段重で色々使い勝手が良いのです。我が家には20個以上あるので雀達の餌入れに8個使っています。頭の傷はむしろ傷口が出来て出血した方が安心なのですが頭部が膨れると言うのは一寸 注意が必要。20年ほど前 我が家で新年会を開いた時・その準備で食材を近所で買いこみ帰宅した時 玄関でコケタ私。階段の一番下の段の角に左下後頭部を打った。傷口から少し出血したので10階に上がり即 消毒と希ヨーチンを塗布・でも 其の時には「痛み止め」は飲まなかった。飲んでしまうと何かが頭の中で起きた時に痛み止めで気がつかない。頭から出るシグナルを見落としてはならない。新年会がお開きになってからヤット夫に怪我をした事を打ち明け時間が経っていたので抗生物質と消炎剤を服用。翌日 主治医に連絡・「万一 身体のどこかが痺れたりしたら即 病院に来る事!」と約束させられ・・結局セーフでした。三人前 の煮魚の内 一人前は姉に手渡したので・・今日 姉に連絡したら「生きてるよ~ん!」と ホッ「ヒラメは薄味なのに凄く味が滲みこんでて美味しかった」昨日帰る時は弊社登録先のタクシーを呼び無理やり押し込んだ。姉の住所も電話番号も頭に入っているからナビで確認させ運転手は「ご安心ください・必ず安全運転で参ります!」普通 姉の方がシッカリ者で妹はチャッカリと言うのが相場だけど私達姉妹は姉が突っ走りタイプ・私は石橋叩いてから渡るタイプ。すぐ騙されそうになる姉・確実に信用してからじゃ無いと本心を言わない私。どっちが良いか判らないけれど・騙されるのは嫌だもん。ね!*****************************************一日中 嫌な顔ばかり見せられてムカツイタ日・てやんで~!こう言う日は政局の事は考えない。怒りは一息ついてジックリ考えてから「爆発」させねば勝つ喧嘩は出来ぬ。米朝首脳会談と言うショーを嫌という程 感じた一日。やっぱりトランプは アノ程度だったと判明。日韓併合時代に日本が膨大な資金をつぎ込み北は工業南は農業と分けて鉄道・ダム・病院・学校・地下鉄・その他今の金額にしたら400兆円以上の投資をした。その事もトランプは知らないらしい。日本は朝鮮半島の「金主元」では無い!日朝首脳会談でカタを付ける以外に道は無いのだろう。トランプ曰く「彼(ジョンウン)は良い奴だ」叔父さえも公開処刑し兄を暗殺・国民は何百万人も餓死し・其れが良い奴?おふざけじゃないよ!そう思いませんか?中韓に人一倍詳しい方・辻本貴一氏の投稿が在りました。下に貼ります。-------------------------------------文在寅を選んだ韓国の悲劇 6月12日(火)http://kkmyo.blog70.fc2.com/blog-entry-1162.html米朝首脳会談で金正恩ら北朝鮮代表団の宿泊費が外貨不足で支払いが出来ないにも関わらず、1泊65万円以上のスイ-トルームを希望とは情けない所詮恐喝犯罪国家だ!結局開催国のシンガポールが肩代わりを表明しました。当初、米朝首脳会談の場所はトランプ氏の希望で板門店か、あるいは平壌で開催する事を望んでいましたが、安倍首相の助言でシンガポールに決まった事で北朝鮮の窮状がはっきり見えてきました。流石に安倍首相はここ迄読んでいなかったと思われますが、大正解です。日本の評論家の一部に北朝鮮に対する経済制裁は、目に見える成果は出ていないという主張をしている人をテレビでよく見ますが、そんな事は無い。北朝鮮は経済的に破綻寸前であることは間違いありません。北が突然微笑み外交に切り替え、平昌オリンピックに参加、南北首脳会談を持ちかけ米朝首脳会談を希望したのも、北に対する制裁が効いてきたからです。このままでは1年持つかどうか判らない状態に迄追い詰めたという事です。そこに救いの手を差し伸べたのが文在寅大統領です。あと1年、いや半年も経済制裁を続ければ、北の体制は崩壊して、核の脅威も消滅した筈です。しかし文在寅の悲願は、北が核を隠し持ったまま、南北の赤化統一です。韓国の若者はとんでもない愚かな人物を選んだものです。なぜ、韓国人は北朝鮮の傀儡である文在寅を選んだのか?なぜ、韓国の多くの若者は誤った選択をしたのだろうか?なぜ、文在寅の正体が見えなかったのだろうか?文在寅は金大中、廬武鉉から引き継いだ「大韓民国転覆事業」を完成さす事を目標に大統領になったのです。韓国民は誤ったトンデモナイ選択をしてしまった。韓国ソウルで20数年間ビジネスをしてきた私にとって他人事とは思えない。自由民主主義と市場経済体制に基づきアメリカ、日本と密接に交流し、それなりに繁栄している大韓民国という国家の継続性を彼は断ち切り、社会主義独裁体制を維持し、今なお人権を抑圧している中国や、飢餓に苦しむ北朝鮮に近い国に作り替えようとしている。彼にあるものは何かといえば無知からくる善意、体系的な学問をした事がないことによる単純な思考である。北朝鮮が韓国に向けてどんなことをしてきたのか、文在寅にはそのような知識は皆無、彼にあるのは「北朝鮮は同族ではないか」という情緒的な感覚だけであり、そこから善意をもってすれば北朝鮮もついてくるのではないかという漠然とした愚かな期待で思考しています。日本の左翼と同じで、無知の善意ほど怖いものはない。何を守らねばならないかを自覚してない文在寅は南北交渉で主導権を握れず、右往左往するしまつ彼が北の工作員である証拠は、盧武鉉政権時代の外務大臣が出した回顧録の本に、盧武鉉政権が国連の北朝鮮人権決議に賛成か棄権するか揉めた時、当時秘書室長だった文在寅が北朝鮮に意向を聞いて棄権したという事が書かれています。是によって彼は間違いなく北の工作員だとバレました。それでは文在寅が北の工作員と分かっていながら何故・韓国の若者は彼を選んだのか?てっとり早く言えば韓国の若者は彼の票を集める為の空約束に引っかかった。彼の公約は新しい雇用を公共部門で81万人、民間部門で50万人を生み出す、更に最低賃金も引き上げるとの事、しかしどん底の韓国経済ではその資金調達をどうするつもりなのか、国債発行を中心にしたものになるが、最後は借金で首が回らなくなるのが落ちです。何故なら、今や、紙くず同然の韓国国債など買う投資家や国など海外を含めて皆無です。ということは韓国中央銀行に引き取らせてウオンを国内にばら撒く以外方法はない。つまりこのような事をすれば超インフレにならざるを得ない。公共部門で81万人の雇用はインフレ覚悟の政府の政策で、かろうじて実現できても、民間部門での50万人の雇用など何処の国の政府でも100%不可能です。その上彼は財閥をぶっ潰すと言っています。韓国経済というのは殆ど財閥によって築きあげられています。韓国経済の基礎である財閥が衰退すれば50万人の雇用どころか失業者が町に溢れます。つまり文在寅の見識のない経済運用とは票を集める為の空約束に過ぎない。まず若者の就職難、4年生大学生卒業者の就職率はなんと5割を切っています。その上韓国大学の授業料の高さにびっくりします。1年間の授業料が約130万円、4年間で520万円、日本人の平均所得の5割しかない韓国で学費の負担の重さは想像を絶します。そして韓国の国際収支、及び経済の数値がすべて悪化しています。簡単に言えばいつ破綻してもおかしくない。つまりこれらのストレスが文在寅の空約束に韓国民は引っかかったと思われます。それではなぜ韓国民は文在寅の空約束を信じてしまったのか?実際の歴史と韓国で教えられている虚偽の歴史には大きな差があり、それが ひいては反日へと繋がり文在寅の空約束を検証するだけの能力を身に着ける事が出来なかった。何故なら北朝鮮は社会主義という毒素を情緒的な「民族」という言葉で覆い隠し、対南工作のプロパガンダには、必ず「民族」「民主」が頭に付いています。つまり「民主主義民族統一・民族民主主義戦線」等北の中身と全然違う看板に騙されています。この正義風な看板に洗脳されたのが廬武鉉とその秘書室長の文在寅です。文在寅の支持率は今や70%台後半を記録しているという。この人気をテコに大統領任期を現行の1期5年から最長2期8年とする憲法改正案を国会に提出しました。実質3年間延長です。北朝鮮の狙いは「米韓同盟の分断・米国の先制攻撃阻止」「核・ミサイル開発の時間稼ぎ」だが、文氏は北朝鮮が喜ぶように動いている。結果米国は激怒。米軍内部からは「韓国の文政権は北朝鮮の操り人形だ。敵対政権に近い」という声まで吹き出しています。アメリカに見捨てられ、中国、ロシアにいいように利用された韓国がこれから迎える危機は、構造的で慢性的な非常に悲惨な危機です。そして世界からの不信感により、国民に何倍もの苦痛と辱めを国民に強いる事になります。この結果一部の特権集団を除き、国民の多くが阿鼻叫喚の状況に叩き込まれることになります。そして戦後李承晩が始めた反日洗脳教育の結果、染み付いた傲慢な態度・行動が世界各国の良識ある人々から軽蔑される事は避けれない。韓国の未来を考えるなら反日洗脳教育を止め、真実の歴史を知るべきです。いつまでも日本の誠実な謝罪と膨大な賠償金支払いと真摯な技術支援を無視する限り韓国の未来はありません。反日洗脳教育で、幼児段階から、恨み憎しみを植え付け、道義心・良識を麻痺させてきた祟りです。朝鮮族は民族の歴史が、どこで、どう誤ってしまったのか、勇気きを持って歴史と直面しないかぎり、韓国の明日はない!結局、韓国民が文在寅を選んだのも、目先のおいしい言葉に簡単に騙されて真実を見る目を養って来なかったからです。真実の歴史を知らない韓国民の悲劇です。いや喜劇かもしれない。*********************By 辻本貴一氏
June 12, 2018
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昨日のお約束通り 本日はドリアのレシピを書きます。一番 重要だけど 一番簡単なホワイトソースの作り方を覚えてね。そうすれば蟹クリームコロッケ等に応用できるから。市販品より絶対手作りのホワイトソースが美味しいですよ!材料 魚介類のドリアなので牡蠣・と海老がメイン・大きいサイズです。野菜は玉ねぎ1個・人参半分・彩りに緑・今回はアスパラを少々。牡蠣は包丁を入れない・でも海老は半分に斜め切り・熱したフライパンにオリーブオイル大匙1で牡蠣と海老を炒め・半分火が通ったらクレイジーソルトで薄味を付けておきます。半分で大丈夫??残りの半分はオーブンで中まで火が入るからここでは半分で良いのです。牡蠣と海老は一旦 取り出し・オリーブオイル小さじ1杯を足して同じフライパンで野菜を炒めます。人参・次に玉ねぎを加えますがグリーンアスパラ(冷凍品)はここでは入れない。最後の出番まで待って貰います。野菜に火が通ったら温かいご飯を2人前ならご飯1膳分加えて野菜と混ぜます。混ぜ終わってから別にしておいた牡蠣と海老を加えて牡蠣が崩れない様にサックリ混ぜる。混ぜ終わったら味を見て薄い様なら ここで胡椒と「だしの素」を小さじ半分加え そっと混ぜて下さい。アスパラを上に乗せ・耐熱容器の内側にバターを塗り 其の容器にそっと入れます。あとはホワイトソースを作るだけ。ホワイトソースは皆さんが思っているほど難しくはありません!バター40gm 小麦粉40gm 基本は同量です、鍋を中火にしてバター40gmを入れ解けてきた頃に小麦粉を同量の40gm加えます。木杓子で丁寧に混ぜ小麦粉が焦げない様に注意するだけ・途中で・フワっと膨らんだ瞬間が「小麦粉に火が通った証拠」なので ここで牛乳350ccを一度にドバっと入れて下さい。心配しないで・絶対に「ダマ」は出来ない方法がありますから!牛乳を加えたら木杓子ではなく泡だて器でカシャカシャ混ぜます。火が通ってきたらクリームがポッテリしてきます。あと少し・・クリームの鍋の底からプクン・プクンっと泡が出てきたら出来上がり。即 火を止めます。この方法だと絶対に「ダマ」が出来ずになめらかなホワイトソースが出来上がります。カニクリームコロッケの時は牛乳の量を控えれば固めのソースに。クリームシチューなら牛乳の量を多めに・これだけの事・簡単でしょ?ソースにケチャップを大匙2杯加えれば手抜きオーロラソースが出来る。今回は白いまま使いたいので火を止めてからクレイジーソルトを少々足しました。「バターは調味料」なので美味しいバターを使えば美味しいホワイトソースが出来ますよ器に盛り付けた具入りライスにソースをかけ・粉チーズをふります。オーブンで約10分で焼きあがります。アツアツですからやけどしない様に御注意ください。お漬物は 白菜の薄味漬け。横の一品は 蓮根・牛蒡・パプリカ・大根等の野菜のきんぴら。珈琲は食後にして冷たいお水は用意しておいた方が良いかな?一日のカロリーの殆ど八割はここで摂るので朝と夜食は凄く低カロリーで充分なのです。出来たら間食はせず・私は眠る3時間前からは白湯位しか頂きません。一日35品目なんて理想は 横に 置いといて・・楽しく食卓に向かえる事が大切です。平均 一日に25品目は摂っています。足らない分だけサプリ・・笑絶対に失敗しないホワイトソースは注意する事は火加減だけ。慣れれば あっという間に出来てしまう。面倒な方はまとめて作り 小袋に小分けして平たくして冷凍保存。使いたい時に前日に冷凍庫から冷蔵庫に。温める時は それこそレンチンで充分なのです。この時に鍋で・だと失敗しますよ たいてい焦げ付かせてしまう。ビニール袋から器に取り出しラップしてチン!それから何のお料理に化けるかはアナタのセンス次第なので お試しくださいね。********************************今日 お目を通して頂きたいニュースを少しだけペタン・【歴史戦】英団体、韓国兵の性暴行追及へ 米議会議事堂での慰安婦像計画に合わせhttps://www.sankei.com/world/news/180607/wor1806070005-n1.html【ロンドン=岡部伸】米ワシントンの連邦議会議事堂で 韓国系米国人団体が7日に慰安婦像の「特別展示」を実施する動きにからみ ベトナム戦争当時の韓国軍兵士による性的暴行問題を追及する英国の民間団体が 展示会場で韓国の責任糾明を訴える計画を立てていることが6日 分かった。同問題を象徴する「ライダイハン像」を展示会場に持ち込む予定という。議事堂では7日 韓国系の米国人団体「ニューヨーク韓人会」がNYマンハッタンの韓人会館に設置された慰安婦像を連邦議会議事堂に運び込み展示を行う予定。英団体「ライダイハンのための正義」(ピーター・キャロル会長)は ライダイハン像を議事堂内の展示場所に持ち込むとしており「第二次世界大戦とベトナム戦争の区別なく女性への性暴力を犯した者はその行動に責任を取らねばならない」と訴えている。同団体は英国の市民活動家が「ベトナムで韓国軍兵士の性的暴行に遭った女性達が苛酷な人生を送っている事を多くの人達に知ってほしい」と呼びかけ・発足した。昨年9月の設立式典で英国人彫刻家レベッカ・ホーキンスさんが制作した約40センチのライダイハン像が披露された。■ライダイハン ベトナム語で「ライ」は「混血」「ダイハン」は「大韓」を意味し・韓国人とベトナム人女性の間に生まれた子供を指す。英民間団体はベトナム戦争当時に派遣された韓国兵らが現地の女性数千人に性的暴行等を行い・その結果生まれたライダイハンが約1万人いると主張。正確な人数は明らかになっていない。韓国政府は事実関係を認めず・謝罪を行っていない。【緯度経度】米国や日本が支援してきた「平和」にただ乗りの文在寅政権 黒田勝弘https://www.sankei.com/world/news/180605/wor1806050021-n1.htmlお手数ですが上の記事は飛んで下さい。【米朝首脳会談】韓国動揺「非核化の経済負担、できる範囲で」 日本の支援は当然視https://www.sankei.com/world/news/180607/wor1806070030-n1.htmlソウル=名村隆寛】トランプ米大統領が北朝鮮の非核化に伴う経済支援について「韓国がする事になる。米国が出費する必要はない」と語った事に・韓国で波紋が広がっている。米朝首脳会談の12日開催が発表された際の発言でトランプ氏は「中国や日本も支援するだろう」とも述べた。韓国では「事実上、ほぼ全額を韓国に押し付けるという意味だ」(朝鮮日報社説)と当惑や動揺が見られた。朝鮮日報は「韓国への核の脅威が完全になくなった確認もできずに支援負担だけ押し付けられてはならない」と強調。「核・生物化学兵器が全廃棄されても支援はできる範囲でなければならない」と主張した。「韓国はもはや高度成長国ではなく・経済の将来性も明るくない。対北支援で国が傾くなら国民は絶対に納得しない」と韓国の現実にも触れた。また・トランプ氏が「韓国に準備すべき事を伝えた」と語ったとし「韓国政府は対北経済支援で米国とどんな約束をしたのか明らかにすべきだ」と訴えた。北朝鮮の核廃棄にからむ経済支援について韓国政府は説明していない。韓国外務省の5日の記者会見でも韓国政府の立場を問う質問があったが報道官は「(非核化の)費用の問題は今後・米朝会談に続く協議の過程で話し合われると思う」と明言を避けた。一方・韓国ではトランプ発言の前から・日本への漠然とした期待がある。北朝鮮非核化への各国の役割が語られる際・日本の負担が当然の様に持ち出される。だが・日本は北朝鮮と2002年の日朝平壌宣言で核・ミサイル問題の解決の必要性を確認し「国交正常化後の経済協力」を約束している。これが日本政府の基本姿勢だ。韓国政府が米朝首脳会談後の朝鮮戦争終戦宣言の可能性に期待する半面韓国では費用負担という現実を前に・皆が顔を見合わせ戸惑っているような状況だ。韓国の負担について「不均衡なシナリオの現実化も考えられる」(中央日報)と憂鬱気味に伝えているメディアも少なくない。-----------------------------------【米朝首脳会談】“体制保証”解釈にズレ 国民豊かになれば体制揺らぐ? 北の目的は「米軍撤退」https://www.sankei.com/world/news/180607/wor1806070035-n1.html「北朝鮮が本当に望むのは平壌にトランプタワーやマクドナルドの店ができる事。そうしてこそ米国の攻撃から安全が保証されると考えるだろう」韓国の文在寅大統領の外交ブレーン・文正仁(ジョンイン)統一外交安保特別補佐官がこう指摘したことがある。米国のトランプ大統領やポンペオ国務長官も体制保証に絡み・北朝鮮の経済的繁栄に言及している。だが、金正恩朝鮮労働党委員長が4月の南北首脳会談で「終戦と不可侵が約束されれば核を持つ必要はない」と語るなど北朝鮮側が指す体制保証は安全保障上の問題に集中している。金正恩氏は中国の習近平国家主席との5月の会談でも「敵視政策と安全の脅威をなくせば非核化は実現可能だ」と強調した。金桂寛(ゲグァン)第1外務次官も談話で「米国の敵視政策と核の脅威を終わらせる事が条件」だと主張。トランプ政権が非核化の見返りに経済的恩恵を示唆している事には「我々は一度も米国に期待して経済建設をした事はなく今後も取引しない」と拒絶感を表明した。一方・文在寅氏は朝鮮戦争の休戦協定から平和協定への早期転換を目指し体制保証をめぐる金正恩氏の不安感を代弁するなど北朝鮮寄りの姿勢を保つ。韓国政府関係者は北朝鮮と相互不可侵や平和協定転換に関する案を実務者レベルで協議していると認めている。韓国・高麗大の南成旭教授は「体制は国際社会が保証するものでなく自ら守るものだ」とした上で「北朝鮮が求める体制保証の最終目的は在韓米軍の撤退を意味している」と分析する。ベル元在韓米軍司令官は米政府系メディアで・平和協定締結後に在韓米軍が撤退する事態になれば「北朝鮮はイデオロギー浸透や軍事攻撃で韓国を取り込むだろう」と警鐘を鳴らす。龍谷大の李相哲教授は「北朝鮮がいう体制とは・金一族の独裁体制を意味する」と指摘。仮に非核化が実現し中韓が経済支援をしたとしても「国民全体の経済が活性化すれば体制が揺らぎかねず・住民統制や幹部らの忠誠心維持に資金が費やされる」懸念があるとの見方を示した。目前に迫った米朝首脳会談での北朝鮮の非核化交渉をめぐって・トランプ米大統領は北朝鮮の体制保証に度々言及している。ただ、米朝が描く体制保証にはズレが見られる。国家体制は本来・自国が守るもので独裁体制を容認する言質にもとられかねない。中身を曖昧にしたまま米朝が体制保証で合意すれば大きな禍根を残す恐れがある。「米国の税金使わない」トランプ米政権が想定する北朝鮮の「体制保証」とは・北朝鮮による「完全かつ検証可能で不可逆的な非核化」を実施した段階で経済制裁を解除すると共に北朝鮮への財政支援や投資を解禁して北朝鮮の経済発展を促し・金正恩体制による民心掌握を下支えするというものだ。ポンペオ国務長官は5月・米テレビの報道番組に出演し北朝鮮の核放棄と引き換えにインフラ整備や農業支援の分野を中心に「米企業の投資を認める」と表明。また・トランプ大統領は「米国の税金は使わない」と述べ・日本や中国韓国からの経済支援や米民間投資を通じて北朝鮮経済の再建を後押しする構想を描いていることを明らかにしている。しかし・息子ブッシュ政権下で国家安全保障会議(NSC)のアジア部長を務めたビクター・チャ氏は「経済開放こそが金正恩体制にとって最大の脅威になる」と指摘する。経済開放を通じて国民の生活水準が向上すれば民主化要求等によって金体制の求心力が脅かされる恐れが高まるためだ。その意味でトランプ氏が金体制の内部崩壊を外から食い止め・金氏に体制保証を確約するのは不可能だ。仮に北朝鮮国内で民主化要求が高まった場合・世界の民主体制の盟主を自任する米国が民主化の動きを抑圧するはずもない。核放棄に踏み切ったリビアのカダフィ旧体制が崩壊した直接の原因は核を放棄したからではなく・その後も抑圧的な政権運営を続けて自ら内乱を招いた為だ。金体制が強力な制裁圧力に屈する形で非核化交渉の席に着く事を決めた以上・核放棄を受けて経済再建と安定的な国家運営をできるかどうかは・金体制自体の責任となる。米国は一方で・北朝鮮が「体制保証」の一環で今後・米国に求めてくる可能性のある「在韓米軍の撤収」に関しては「あくまで東アジアの安全保障環境を勘案して判断すべき問題だ」(国防総省高官)として安易に応じない構えで・北朝鮮と折り合う余地は少ないとみられている。(ソウル 桜井紀雄、ワシントン 黒瀬悦成)-------------------------------------まぁ・気まぐれな二人だから 何処でどうなるやら先が読めない。読めないからこそ 今 安倍総理が訪米して「釘を刺して」いる。チクン・チクン・はたして その効果は あるか 無いか何とかは 紙一重というから我々には判らないが・・とりあえず あ~めん・・追記:昨日 記載忘れの 辻本氏の寄稿を下に6月6日付として貼りました。よろしければ お読みください。
June 7, 2018
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15年ほど前 主治医が「お母ちゃん・マーガリンは駄目だぞ。赤身肉を毎日50gm食べなさい・面倒なら3日おきに150gmで良い」とアドヴァイスを貰った。あなたの主治医はちゃんとアドヴァイスを下さいますか?良い主治医に巡り合って下さいね! 栄養士が絶対食べない!恐怖の食品とは!?ヤバすぎる食品の数々… https://youtu.be/7EtQkMUFYOw最も世界で良いとされている 飲食物ベスト30はこちら!【驚愕】1位はなんと身近な○○だったなんて!知ってよかった雑学 ビビットCH https://youtu.be/6Qlfw_6p_xs【知らなかった!】ガン細胞を短時間に98%消滅させる驚異の野菜とは!【知らないと損をする】【健康雑学】 https://youtu.be/kP24OW6Cfxk【衝撃】水にハチミツを入れて飲むだけでヤバすぎる変化が体に現れる!今すぐやってみて!知ってよかった【健康雑学】 https://youtu.be/t9pNRB9IdHk ためしてガッテン 【戻れ!シミの消えた肌】 2016年1月20日https://youtu.be/sD57Zxbv5YI************************主婦は言わば家庭の食品担当者・家族の為にすべき事は安全第一。塩分は減塩食にしておきましょう。何時もと同じ味付けなのに「一寸 からい」と相方が言う時は身体が塩分を拒否している証拠。はは~ん 今日は心臓が弱っているな?と すぐに判ります。即 違う品を用意します。だから我が家の冷凍庫には2カ月分位の材料がスタンバイ。米国の友人の二人が誕生日が近いので一昨日 パウンドケーキを又も焼きました。赤い飾りがついて居る方が女性用で緑の飾りの方は男性用。元々たまに鮨屋や仏料理店には行くけれど我が家は基本が自家製。薄味にシッカリ慣れさせ好き嫌いも昔に比べて段違い。手のかかる夫だけれど今はセロリ・ピーマン・納豆位が駄目なだけであとは殆どの品が食べられる様になった。此処まで来るのは大変!でしたが・・まぁ 薄味なのと一日おきに肉料理・魚料理とアレコレ工夫をして辿りついたと言う所。珈琲ショップでついてくる小さな白い液体も乳製品では無い!と判ってからは即座にクリープの粉タイプに替えた。野菜類も国産しか買わない。豚肉はスペイン産イベリコ豚。ステーキ用は国産黒毛和牛と豪州産のひれ肉。米国産の肉は買わない。必ず生産地を確認してから購入しています。パプリカも殆どが韓国産だったけど・最近になって国産品が販売される様になったのは嬉しい。今日は魚介類の日だったので海老チリをメインにしました。生姜大1個 みじん切り 玉葱1個 みじん切り海老は大きさを揃えて・・鍋に胡麻油を多匙1杯半・生姜を先に入れ香りが出たら玉葱を加え次に海老を入れる。海老に火が通ったらケチャップとチリソースを加えます。普段は長葱を使うのですが玉葱にしたので水分が・慌てず片栗粉の水溶きを加えます。海老チリは酢をかけて頂く。その時に一緒に摂りたいのでエリンギともやしの炒め物は薄味。皆様と違って昼夜逆転生活者なので朝は午後3時頃・ロコモア・セサミン・アリナミンA・チョコラBB・くろくろ豆黒酢漬け・最近 アレコレ試して ヤット辿りついた「粉雪コラーゲン」是と珈琲か時にカフェオレ・一番手前のお芋は「ごと芋」信じられない位美味しいお芋! レンジでチンするだけ100gmで168kカロリー 上の画像は1個70gm位のサイズなので100kカロリー位。明日は肉の日・メニューは既に決めてあります。寒い日々・・毎年 節分前後が一番寒波にさらされる。皆々様 身体には「良い品」を摂り込みましょう!風邪引かないでね~!
February 1, 2018
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来年は豊洲へ移転築地からの直送便で何時も取り寄せている大きな海老。8Lサイズです。ちゃんと1パックに1キロ入って来ます。パラパラにはがれるので使いやすい。届いたら小分けにして冷凍庫に入れておきます。大は小を兼ねる。 海老4‐5尾解凍し・大きいので1尾を3切れ位にに斜め切り。長葱は小口切り(今回は白葱の部分だけ使用)生姜は微塵切り。フライパンを熱し油を大匙1杯・長葱と生姜をサッと炒め海老を投入・火が通ったらケチャップで基本の味付け・大人用にはチリソースを適宜 加えて出来あがり。もう一種類は煮物。筍はシナ産が多いので岡山の友人から吉備の筍の水煮を毎年贈って頂く。 高野豆腐・つみれ・筍・エリンギ・隠元・練り物の煮物鍋にカップ2/3位の水を入れ沸騰したら出汁の素と少量の砂糖を加えつみれ・筍・エリンギ(手で裂いて)高野豆腐の順に加え味見して必要なら「めんつゆ」を加えサッと煮たら出来上がり。筍は市販されている物は殆どがシナ産・私はシナ食品を信用しない。毎年岡山の真備の筍を友人から送って頂いている。是で二品出来ました。アボカド・マンゴーはから取り寄せhttps://item.rakuten.co.jp/kaisenshop/12335-1?scid=af_pc_etc&sc2id=af_102_1_10001076金属製のボウル2個ににアボカドとマンゴー別々に入れマヨネーズ少々。加えて暫く放置・他の料理が出来上がる頃に合わせ丁度美味しく食べられます。簡単にサラダ兼デザートが出来る。アボカド食べなかった夫が食べました。宮崎牛ステーキは200gmhttps://item.rakuten.co.jp/singaki-meat/3030/つけあわせは人参・シメジ・玉葱・緑の野菜のソテー。熱したフライパンにバターを少々・肉は其のままジャッと音がする位の火で焼き上にガーリックソルトを振ります。(下には味付けしない)半分位焦げ目が付いたらひっくり返して此処でクレイジーソルトかブラックペッパーを。蓋をして中火で4分位(厚みがあるから)其れでミディアムに焼き上がります。最後に めんつゆをジャッと加えお皿に盛ります。2人前なので半分 私用に切り分けます。是でも100gm 充分なサイズです。ちゃんとミディアムになっていました。主婦は夫の健康管理部署。お醤油を殆ど使わず「めんつゆ」で充分・薄味で美味しく!が一番。おせちは矢張り塩分が我が家より多く身体が少しむくみましたが・・手料理に戻ったら薄味で脚のむくみも消えました。********下記は気になったニュース ペタン***********安倍晋三首相、平昌五輪の開会式欠席へ 慰安婦日韓合意めぐる韓国新方針で判断http://www.sankei.com/politics/news/180111/plt1801110005-n1.html安倍晋三首相は韓国で2月9日に行われる平昌五輪の開会式への出席を見送る方針を固めた。複数の政府関係者が10日、明らかにした。表向きは1月22日に召集予定の通常国会の日程があるためとするが 慰安婦問題の解決を確認した2015年12月の日韓合意をめぐり文在寅政権が日本政府に新たな措置を求める姿勢を示した事を受けて判断した。韓国政府はこれまで・平昌五輪に合わせた安倍首相の訪韓を繰り返し要請してきた。そうした中で・康京和外相が9日に「被害者らの名誉・尊厳回復と心の傷を癒やす為の努力継続を期待する」と発言。10日には文大統領も記者会見で・日本の誠意ある謝罪が必要だとの認識を示した。日本政府は「最終的かつ不可逆的な解決」を盛り込んだ日韓合意を見直す動きだと判断。昨年1月に釜山の日本総領事館前の慰安婦像設置への対抗措置として中断している日韓通貨交換(スワップ)協定再開の協議に引き続き応じない方針と共に、安倍首相の平昌五輪の開会式出席を見送る方針を固めた。ただ・日本政府内には安倍首相が訪韓し・日韓合意の順守を文氏に直接求めるべきだとの意見も根強くある。 (私は反対します・断固 拒否で構わない)菅義偉官房長官は10日の記者会見で・文氏の発言について「韓国側がさらなる措置を求める事は我が国として全く受け入れられない」と批判。外務省の金杉憲治アジア大洋州局長は同日・在日韓国大使館の李煕燮公使に抗議した。--------------------------------祖国守る自衛隊が違憲の愚かさ 国際情勢から乖離する日本の安全保障観、憲法改正が急務http://www.sankei.com/column/news/180111/clm1801110009-n1.html激動する国際情勢の中・日本国憲法の安全保障観は厳しい現実からあまりに乖離(かいり)している。日本国憲法では・その前文で「平和を愛する諸国民の公正と信義に信頼して我等の安全と生存を保持しようと決意した」とうたい上げている。(夕刊フジ)---------------------------そもそも 自らの安全と生存を 他国民によって保障して貰おうという発想自体が批判されて然るべきであろう。だが・百歩譲って仮に日本の周囲に「平和を愛する諸国民」しか存在しないというのならば・この憲法の安全保障観はそれほど非現実的とはいえないかもしれない。しかし、わが国を取りまく諸国を眺めてみれば・到底「平和を愛する」とは思えない国が存在していることが明らかだ。独裁者が支配する北朝鮮は、次のように日本を威嚇した。-------------------------「日本列島の4つの島は、チュチェ思想の核爆弾によって海に沈むべきだ。 もはや日本は私たちの近くに存在する必要はない。これが怒れる朝鮮軍と人民の声だ」「日本を核爆弾で海に沈める」「日本の存在が不要である」と・、国家が公式に発表しているのだから穏やかではない。仮に北朝鮮の「公正と信義に信頼してわれらの安全と生存を保持しよう」とするならば・そこには戦略も戦術も・そして理性さえも存在していない。自らの安全と生存をないがしろにする恐るべき狂気の安全保障政策であろう。わが国の平和は憲法が描き出す楽観的な安全保障政策によって守られてきたのではない。わが国の平和を保障してきたのは・精強な自衛隊の存在・そして強固な日米同盟の存在があったからだ。本来であれば・憲法9条によって「戦力」を保有できず「交戦権」も有していない日本は・魔術師の様に解釈を変化させる事によって「自衛隊」を合憲と位置づけてきた。だが、虚心坦懐(たんかい)に憲法を読み・自衛隊を保持できると思う国民は少ないであろう。多くの憲法学者も・自衛隊を「違憲の存在」と位置づけてきた。日本共産党はいまだに・自衛隊を「違憲の存在である」と主張し続けている。日本を守る為に日夜汗を流している自衛隊の存在を憲法上に明記するのは当然の事だ。本来であれば・9条の第2項を削除し・わが国も「戦力」を保有すべきである。しかしながら・9条第2項の削除が現実的に厳しいのであれば第3項に自衛隊を位置づけるべきであろう。祖国を守る人々の存在が違憲の存在である等という愚かな言説が飛び交う様な奇妙な国家であり続けてはならない。■岩田温(いわた・あつし)1983年、静岡県生まれ。早稲田大学政治経済学部政治学科卒業、同大学院修士課程修了。拓殖大学客員研究員などを経て現在大和大学政治経済学部政治行政学科専任講師。専攻は政治哲学。著書に『逆説の政治哲学』(ベスト新書)『平和の敵 偽りの立憲主義』(並木書房)『人種差別から読み解く大東亜戦争』(彩図社)など。-------------------------------米空母攻撃、核報復…日本、中国海軍の動きを警戒 自衛隊が対潜能力強化へhttp://www.sankei.com/politics/news/180111/plt1801110032-n1.html中国海軍所属とみられる潜水艦が尖閣諸島(沖縄県石垣市)周辺の接続水域を潜航したことを受け、政府は中国海軍に対する警戒・監視を強化する方針だ。潜水艦は隠密裏の行動が命綱で 自衛隊が潜水艦を発見したのは 現段階で中国海軍が十分な水準に達していない証拠ではある。しかし 中国は潜水艦の静粛性や長期潜航能力を急速に向上させており 自衛隊は対潜戦能力の増強を迫られている。「わが国の領土・領海・領空は 政府として頑として守る。毅然(きぜん)と冷静に対応した」菅義偉官房長官は11日の記者会見で 今回の潜水艦の潜航に対してこう強調した。小野寺五典防衛相も防衛省で記者団に「緊張を一方的に高める行為であり深刻に懸念している」と述べた上で「いたずらに事態をエスカレートさせる事なく冷静な対応を継続しつつ・領土・領海を断固として守るため毅然と対応していく」と語った。政府が中国の潜水艦に神経をとがらせるのは・東シナ海や日本海から米軍を排除する中国の「接近阻止・領域拒否」戦略を進める上で潜水艦が重要な役割を果たすからだ。米海軍の空母は圧倒的な航空戦力を誇るが・潜水艦からの攻撃に弱い。中国側とすれば潜水艦が沖縄・台湾・フィリピンを結ぶ「第1列島線」を越えて太平洋で米空母の動きを牽制(けんせい)できれば・台湾有事等で有利に戦闘を展開できる。また・中国が米国を核抑止する為には・深海で息を潜める潜水艦が米本土に報復する「第2撃能力」が必要だ。中国は南シナ海で戦略原子力潜水艦(SSBN)を運用する構想を持つが晋(ジン)級潜水艦の弾道ミサイル(SLBM)は射程8千キロで米本土に届かない。防衛省で中国軍の動向を分析する担当者は「中国が米本土を核攻撃する為には・潜水艦が太平洋に出るしかない」と分析する。こうした潜水艦の動きを警戒・監視するのは 高い対潜戦能力を持つ自衛隊の役割だ。潜水艦勤務の経験が長い伊藤俊幸元海将は 防衛省が11日の潜水艦の動きを公表した理由について「お前の行動は全部見ているぞということを示すためだ」と説明する。だが 中国は2020年までに潜水艦を69~78隻に増強する見通しで 長時間潜航する為の大気非依存型推進(AIP)システムも獲得した。海上自衛隊の潜水艦乗組員は「以前に比べて静粛性が増しているのは間違いない」と証言する。政府は策定作業を進める平成31年度以降の中期防衛力整備計画で最新鋭P1哨戒機の増強など対潜戦能力向上を更に進める方針だ。(杉本康士、千葉倫之) --------------------シナと北のお粗末な潜水艦・ミサイル・・しかし時間を与えて油断してはならない。******もう半島とは手を切った方が精神衛生上遥かに良いと思う********対韓外交に必要なのは、協力ではなく「制裁」だhttp://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-entry-2956.html青瓦台外交部長の日韓合意に関する会見を受け・メジャー各紙が社説でこの問題を論評している。が、読売、朝日、毎日、産経のうち、毎日新聞はきれいにスルーだ。まぁとんでもないことを書くよりも何も書かないほうが良いとも言えるが南北朝鮮の対話について書きながら日韓合意をスルーする姿勢には首をかしげる。予想通りというか、朝日新聞は最悪の社説を掲載した。-----------------------------何よりめざすべきは、元慰安婦のための支援事業のていねいな継続でありそのための日韓両政府の協力の拡大である。その意味では日本側も「1ミリたりとも合意を動かす考えはない」(菅官房長官)と硬直姿勢をとるのは建設的ではない。アジア女性基金では歴代の首相が元慰安婦におわびの手紙を送ってきた。韓国側から言われるまでもなく・合意を守るためにその範囲内でできる前向きな選択肢を考えるのは当然だ。平昌五輪の開幕まで1カ月を切り、きのうは南北会談が板門店で実現した。朝鮮半島情勢は予断を許さない状況が続く。 歴史に由来する人権問題に心を砕きつつ、喫緊の懸案に共に取り組む。そんな日韓関係への努力を滞らせる余裕はない。------------------------------最終的かつ不可逆的に解決」された問題について・合意事項の履行を完了している日本にとって「拡大すべき協力」はない。仮に協力することがあったとしても・日本大使館前のビッチ像の撤去を含め先ず南鮮側の履行を求めるべきだ。朝日が言う「歴史に由来する人権問題」とは「朝日の捏造に由来する反日とタカリの構図」でしかない。そして朝日は・日韓関係の協力を滞らせているのは南鮮である事実を棚上げし両者に応分の努力を求めている。この新聞、やはり性根が腐りきっているとしか言いようがない。昨日、文在寅がようやく会見を開いた。康京和外交部長に先に会見させ・新方針の趣旨を述べさせたのは・自身への風当たりを多少なりとも弱めるためだったのだろう。しかし、日韓合意を事実上無効化する意図を察知した日本人の反韓感情に火が付いたところに、自ら油を注いだようなものだ。文の会見の趣旨は、下記のとおりだ。 一、平昌冬季五輪を南北関係改善と朝鮮半島の平和の転機としなければならない。 一、従軍慰安婦問題を巡る日韓合意は両国間の公式的合意という事実は否定できないが 誤った問題は解決しなければならない。 一、慰安婦問題を巡り韓国は、外交的な問題の中、十分に満足できなかったとしても 現実的に最善の方法を探した。 一、合意に基づき日本が拠出した10億円は問題解決に向けて良い目的で使えるなら望ましい。 一、日本が心から謝罪するなどして、被害者たちが許すことができた時が本当の解決だ。 一、日本とは心を通わせた真の友人となることを望む。歴史問題と未来志向の協力を分離 して努力していく。 一、今年が朝鮮半島の平和の始まりとなるよう最善を尽くす。その過程で日本や米国、 中国など国際社会と協力する。(聯合=共同)日本の10億円は自称慰安婦達に対する福祉・支援という両国合意の目的の上で拠出された。それを合意した目的以外に使用することは邪道であり 好むと好まざるとにかかわらずそれを負担した日本国民に非礼である。繰り返し述べてきたが、いわゆる慰安婦問題は南鮮側の「不可逆的」という提案をのんだ形で「解決」しており 謝罪が不要である事は言うまでもない。 個人的に、ポイントはこの部分だと思う。 一、日本が心から謝罪するなどして、被害者たちが許す事ができた時が本当の解決だ。--------------------------「心からの謝罪」は極めて曖昧だが・文は意図的に曖昧にしていると考える。日本が再び謝罪することはありえないが・仮に謝罪したとしても、南鮮側が「心がこもっていないからやり直し」と言える余地を残しているのだ。「被害者たちが許すことができた時」という表現も同じである。被害者が許さない限り、この問題を「解決していないから蒸し返す」という意味であり例え存命の自称元慰安婦たちが鬼籍に入っても、遺族が「許さない」と言えば、彼らは日本に対して無限にタカレるのだ。文在寅がこの文章に込めた狙いは合意の無効化どころか慰安婦問題の永続的問題化なのだ。そして日本が対応を拒否すれば「日本が拒んだあので合意を破棄する」というシナリオも当然あり得るのだ。日本はそろそろ、南鮮との関係を切ることを考えてもよいのではないか。国際合意をいとも簡単に反故にするどころか日米韓を中心とした国際社会が対北包囲網を築こうとしている最中、金正恩の誘いに尻尾を振っている。交際合意を破ると宣言しておきながら、ぬけぬけと「歴史問題と未来志向の協力を分離して努力」と言っている。慰安婦や徴用工問題では日本を糾弾するが・半島から金を引き上げるのだけは勘弁をということだ。このバカは、虫が良すぎるこの要求を、日本が飲むと思っているのか。駐韓日本大使の帰国程度では生ぬるい。南朝鮮相手に、制裁を加える時である。 目がショボショボしてきた。誤変換があったら御免ね!おやすみ~!
January 11, 2018
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歳を重ねると塩分の摂りすぎに 御注意。鶏肉(胸肉)の黒酢煮風 照り焼きは如何ですか?胸肉一枚は皮の方と肉側に切り目を少し入れます。ブラックペッパーだけパラパラ・小さじ1杯半のオリーブオイルで皮から炒めます。焦げ目が付いたら裏返します。ここでも昔から言う「魚身 鶏皮」つまり魚は身から・鶏肉は皮から火を通します。胸肉の裏表に狐色がついたら酒を大匙1杯半・砂糖は好みで適宜・そして黒酢を大匙3杯位 加え 蓋をして蒸し焼きにします。肉の厚みによって時間は15分から20分です。余り火を通し過ぎると鶏肉のジューシーさが失われます。皿に青物を添え 鶏肉を切り分け フライパンに残った汁は少し煮詰めて上からかけます。ヘルシーな一品です。以前はガーリックオイルで炒め焼きして居ましたがこの方が身体に良い。黒酢は利用範囲が多い調味料です。塩は一切加えて居なくても充分 美味しく頂けます。是から日毎に暑くなってゆきます。毎日「酢の料理」を積極的に摂る事で夏バテ解消に今から心がけましょうね。--------------------------------------------高須克弥院長、大西健介民進議員と蓮舫代表を提訴へ 厚労委の「陳腐」発言で名誉毀損と損賠1千万円http://www.sankei.com/affairs/news/170518/afr1705180030-n1.html美容外科「高須クリニック」の高須克弥院長が18日、17日の衆院厚生労働委員会で民進党の大西健介議員が美容外科の広告に関連する質問の中で 同クリニックのCMを「陳腐」と発言した事に対し 19日にも名誉毀損(きそん)で1千万円の損害賠償を求めて東京地裁に提訴する事を明らかにした。党代表としての責任を問い 蓮舫氏に対しても連名で提訴するという。大西議員は厚労委で エステ店が系列の美容外科に顧客を引き渡す悪徳ビジネスが誇大広告で集客している実態について質問。その中で「大量の陳腐な」TVCMを流している美容外科があるとして「皆さんよくご存じのイエス○○クリニックみたいに」と発言した。高須院長はその発言に激怒し18日のブログで「高須クリニックはエステで集客しない。誇大広告のチラシもまかない。きちんと落とし前をつけてもらう」と記載した。厚労省によると 医療法では 医療機関の広告に記載できる項目は診療科名 診療時間などに限定している。顧客の健康への影響が著しく 広告だけでは専門的判断ができないためだという大西議員は産経新聞の取材に対し「(提訴)内容を聞いていないので詳しく言えない。質問では高須の名前を出しておらず(提訴は)誤解に基づいている。法律上 名前と連絡先しか連呼できないCMがあるのは現実だ」と話した。高須院長は取材に対し「謝罪を求めたかったが 裁判では金額しかないというので1千万円を求める。大西氏は党を代表して質問した。党首もOKしているはずだ。民進党が攻撃だけで好き勝手言っていて 自民党が応戦一方で反撃しないから国会での発言が言いたい放題なことに前から怒っていた。庶民でも怒れる 対応ができるのだと伝えたい」と話していた。-------------------------------------------【豊洲問題】「小池百合子都知事が嫌い。おかしなことしている」 維新の足立康史衆院議員が痛烈批判http://www.sankei.com/politics/news/170518/plt1705180033-n1.html「小池都知事は嫌いです。好き嫌いの問題じゃないな。おかしな事をやっていると思う」-。16日に開かれた衆院総務委員会で日本維新の会の足立康史氏が東京都の小池百合子知事を痛烈に批判した。この日 足立氏の小池氏に対する激しい言葉は 住民訴訟制度のあり方を変える地方自治法改正案に関する質疑で飛び出した。総務省は公金支出の違法性を問う住民訴訟について 個人で支払い可能な範囲を超える賠償額を命じる判決がある事から 首長らの過失が軽い場合には賠償額の上限を設定できるようにする事や 議会が首長側への請求権を放棄する議決をする場合には監査委員の意見を聴く規定を設けるとした改正案を今の国会に提出している。足立氏は16日の質疑の中で 結論がいまだに出ていない築地市場の豊洲移転問題を取り上げ 石原慎太郎元都知事への住民訴訟の問題に言及。次のように小池都知事の手法を批判した。「豊洲移転をめぐる石原都知事に対する責任追及について 都はどういう訴訟方針で臨むか未だ決まっていない。酷いですよね。小池都知事は何も決めないんだなと痛感する」「小池さん酷いですよ。小池さんは わざわざ弁護団を取っ替えてまで石原元都知事を追及すると言っているんですよ」「選挙で争って 前体制をひっくり返した新体制が前体制を追及するわけですよ」「個人を住民と一緒になって追及することになっては制度の趣旨に反する」「(小池都知事は)地方自治法の趣旨に反するような事をやっていると私は思う」足立氏の質問に対し 総務省は「個々の事案については お答えを差し控えさせていただきたい」と小池都知事の政治手法に関する具体的な言及を避けようとした。だが 足立氏は「(改正案に)賛成できないよ」とパンチを浴びせた。最後に高市早苗総務相が「一般論として政治的 たとえば首長が代わって 非常に激しい争点として対立があったという時に政治的対立がその後も続く事もあり得る」と述べると 足立氏も「大臣が丁寧に答弁していただいた。(改正案を)前向きに検討したい」と引き取った。---------------------------思うに小池都知事は「何もしていない」築地市場関係者の意向を一向に汲もうとしない。彼女は目立ちたいだけ・と私の眼には映る。毎日 巨額の資金が(都民の税金が)どぶに捨てられて居るのと同じ。小池さん・全額 賠償して下さい!税金の無駄遣いは辞めて!---------------------------------------------------------大阪府 籠池前理事長を詐欺の疑いで告訴https://blogs.yahoo.co.jp/bonbori098/34731936.html大阪府 籠池前理事長を詐欺の疑いで告訴へ 学校法人「森友学園」が 幼稚園の教職員などの数を水増しして不正に補助金を受けていたとして 大阪府は 籠池泰典前理事長を詐欺の疑いで大阪地検特捜部に告訴する方針です。 学校法人 森友学園が運営する「塚本幼稚園」について 大阪府は 教職員や障害がある子どもの数に応じて支給される補助金の申請で人数を水増ししていた疑いがあるとして 調査を進めていました。府の関係者によりますと 調査の結果 不正に受けた補助金が数千万円規模に上ることがわかったということです。 大阪府は近く 籠池泰典前理事長を詐欺の疑いで大阪地検特捜部に告訴する方針で すでに関係する資料を提出しました。また 森友学園に対し不正に受けた補助金の返還を求める事にしています。(2017.5.17 NHKニュース) ------------------------籠池前理事長が民進党の「森友解明プロジェクトチーム」に2回ほど行って話をした。民進党と結託しているように見えるがそうではない。これらを裏で操っているのが 元しばき隊のあの菅野である。今も籠池理事長は菅野の言うがままだ。「3メートルより深いところにはゴミがない」(5/16)。それは知らなかったように籠池前理事長は言ったが 国有地の8億円減額の一番の要所を理事長という立場で知らないでは通らない。今まで言ってきたことは嘘であったのか。菅野の言うがままで墓穴を掘ったことになる。 菅野とのきっかけは3月10日の「小学校認可取り下げ」にあるが 籠池夫妻が騙されたのは「逮捕されなかったのは菅野さんのお蔭」であった。菅野にそんな力があるわけがない。まるっきり騙されていた。 捜査や刑事告訴を避ける為に 野党についたり 証人喚問したりと あらゆることをしてきたが 結局 事態は何も変わらないのだ。 森友問題はもう終わっている事だ。しかしそれで名を売り金儲けしたい菅野はまだまだ終わらせたくないがそんな憶測・妄想ごとにいつまでも振り回されてはいられない。 籠池氏を利用した政権潰しなど無理である。しかし「辻元疑惑」は残っている。こちらは掘ればいろいろ出てくるのだ。辻元の件は当初 拙ブログでも何度か取り上げてきたが 特に塚本幼稚園に侵入した2月28の件は籠池夫人と二女に菅野がインタビューして否定してない事にされた。しかし見た人がいるのではないか。なぜ言っていたことを覆すのか。 これは民進党の協力を得る為という事で菅野が籠池母娘にそうさせた。 「辻元疑惑」は籠池夫妻から相当数のことは聞いている。・・・ 結局 森友問題とは 左翼に潰されて その潰したその左翼に利用され そして最後に左翼に捨てられて終わり という事になるのは見えている。 そして黒幕にいるのが「辻元清美」である。辻元を追及していけば日本の闇が見えてくる。日本を正すためにも追及すべきは辻元清美だ。By さくらの花びら氏-----------------------------【テロ等準備罪】「民進党は3歩歩くと忘れるニワトリ」 維新・椎木保氏がちぐはぐ国会戦術をバッサリ!http://www.sankei.com/politics/news/170518/plt1705180024-n1.html「対案を出したことすら お忘れになっているのでしょうか」-。金田勝年法相の不信任決議案が否決された18日午後の衆院本会議で 日本維新の会の椎木保衆院議員がちぐはぐな国会戦術を繰り広げる民進党をバッサリと切り捨てた。法相不信任案は 民進 共産 自由 社民の野党4党が17日 共謀罪の構成要件を厳格化した「テロ等準備罪」を新設する組織犯罪処罰法改正案に関し 与党が同日の衆院法務委員会での採決見送りに応じなかったことに反発して提出した。ところが 不信任案が出されたことで 同日に予定されていた法務委での安倍首相入りの質疑は流れた。維新の椎木保衆院議員は18日の不信任案への反対討論で 改正案の「対案」を出しておきながら自らの手で質疑の場を潰す民進党の姿勢に矛先を向けた。「審議を止める為の不信任案を提出した事で 対案を首相にぶつけて見解をただす貴重な機会を自ら潰してしまった。これでは『対案』とは名ばかり 建設的な議論をする気など最初からなかったと断じるほかありません!」-----------------------------------先進国の中で「共謀罪」が無いのは日本だけです。それでも「反対する人達」アナタ方は やましい事でも企んでいるのですか?何ですか?野党達は「共謀罪」に引っ掛かる様な事ばかり何時も行っているから?都合が悪いから反対なのでしょ?あなた方が「信用できない」から共謀罪は必要なのです。身に覚えが無いならサッサと採決に応じなさい!我々純粋日本国民は隠し毎や「バレて困る事」等 ないから安全安心の為に「共謀罪」の早い採決を希望して居ます。怪しい奴らだけが「敏感に反応する」だから困るのでしょ?態度を改める気持ちもなくエセ日本人達が「亡国」を願っているとしか思えない。そういう低俗な野党達に「議員資格は無い!」と私は思います。--------------------------------------------------ドイツ当局が北朝鮮に12億円請求 大使館宿泊施設の税金未納付http://www.sankei.com/world/news/170518/wor1705180035-n1.html---------------------------------------------【国を守る覚悟(1)】根本的に変容する「パワーバランス」 『タテマエ』の防衛政策を転換せよhttp://www.sankei.com/politics/news/170518/plt1705180002-n1.htmlわが国の防衛政策は「憲法のもと専守防衛に徹し 他国に脅威を与えるような軍事大国にならない」ことを基本理念とする。これに従い「日米安全保障体制」を堅持し「非核3原則」を守る事が求められている。そして「必要最小限度」の実力組織として自衛隊がある。(夕刊フジ)こうした防衛政策が通じたのは 同盟国・米国の圧倒的な軍事力が通じた米ソ冷戦期や、その後の米国一極体制時代までだった。この間 国の不安全さがこれほど顕在化することはなかった。だが わが国を取り巻く安全保障環境は「パワーバランスの変化」「技術革新の急速な進展」「大量破壊兵器の拡散」等により根本的に変容している。日本の安全保障を脅かす例は枚挙にいとまがない。例えば 中国の力による現状変更・拡大、ロシアの復活・台頭、北朝鮮の核・弾道ミサイル開発等であり 今ほど国民が現実の脅威に不安を感じているときはなかっただろう。今後とも法令に根拠を持たない今の防衛政策のままで国や国民を守り抜けるだろうか。安倍晋三政権は2013年12月 わが国の安全保障環境が一層厳しさを増しているとして従来の「国防の基本方針」に代えて「国家安全保障戦略」等を閣議決定した。この国家安全保障の基本理念は「国際協調主義に基づく積極的平和主義の立場からわが国自身の平和と安定を実現し 国際社会の平和と安定に より積極的に寄与していく」との理念を掲げた。全く異論はなく 評価したい。しかし「戦略」などの中で(1)専守防衛(2)軍事大国にならない(3)非核3原則-という文言が今も残ったままだ。「専守防衛」という用語は 憲法の精神にのっとった「受動的な防衛戦略」を指し攻勢戦略に対する「守勢戦略」から導き出された日本独特の用語だ。これは保持し得る防衛力の限界について 政府が国会答弁を積み重ねてきた事に依拠している。侵略戦争をしないという意味だけで「専守防衛」というのであれば同意する。だが この用語は 自衛隊は自国の防衛(『盾』の役割)にのみ専念 武力行使を行う場合も必要最小限度とするとして敵の国土まで届くような兵器は保有せず「矛」の役割は米軍に依存するとして使われてきた。このためわが国はGDP(国内総生産)の1%以下に防衛予算を抑制し核はおろか 相手国の国土を破壊する攻撃的兵器は持たず 最小限の防衛力の整備と抑制的な運用に努めてきた。相撲に例えるなら「自衛隊には土俵の中央で正々堂々の戦いを禁止し うっちゃりで何とかしろ」と言うに等しい。わが国から戦争を仕掛けることはなくても 他国から仕掛けられる事は予期しておかねばならない。その時、日本が即応反撃する手段や備えを怠り 米国に頼るばかりでは国は守れない。米軍の能力にも時間的、空間的な限界があるのだ。周辺国が軍事力を大幅に増強しているにも関わらず自衛隊の整備、運用方針が受動的で 抑制的かつ軍事的合理性の乏しい『タテマエ』のままで国を守れるか心配だ。国家戦略を定めた現在こそ この否定的で原則的言い訳がましい防衛政策を転換すべきときである。 ■火箱芳文(ひばこ・よしふみ)1951年 福岡県生まれ。 74年3月防衛大学校(18期生)卒業後、陸上自衛隊に入隊。第3普通科連隊長(名寄)第1空挺団長(習志野)第10師団長(名古屋)防大幹事(副校長、横須賀)、中部方面総監(伊丹)を歴任し2009年3月に第32代陸上幕僚長に就任。東日本大震災に陸幕長として対応した。11年8月に退官。現在三菱重工業顧問、国家基本問題研究所理事、偕行社理事、筑波大非常勤講師全日本柔道連盟常務理事などを務める。柔道5段。著書に『即動必遂』(マネジメント社)。-----------------------------【詳報】「北朝鮮は中国にとってもお荷物」 ハリス米太平洋軍司令官講演http://www.sankei.com/politics/news/170518/plt1705180003-n1.html米太平洋軍のハリス司令官は17日 東京都内で講演し 核開発と弾道ミサイル発射を繰り返す北朝鮮への圧力強化の必要性を主張した。講演の詳報は次の通り。(すみません・は16頁もあるので飛んで下さい。)こんな事ばかりするから「民進党」は評価が下がるの!ま・私にしてみれば「民進党」なんぞ「空中分解」すればいいと思うけど?息巻く民進、攻めは稚拙 午前に不信任案、首相質疑流れる 大幅延長、都議選にプラスと歓迎http://www.sankei.com/politics/news/170517/plt1705170043-n1.html【緊迫・南シナ海】中国、ファイアリークロス礁にロケットランチャー配備 「ベトナム潜水部隊に対抗」http://www.sankei.com/world/news/170517/wor1705170061-n1.html【北京=西見由章】中国が南シナ海スプラトリー(中国名・南沙)諸島のファイアリークロス(永暑)礁にロケットランチャーを設置していた事が分かった。国営の軍事専門紙「国防時報」が17日までに通信アプリ「微信」で明らかにした。国防時報によると ロケットランチャーはロシア製兵器を基に中国企業が製造。ベトナムの潜水特殊部隊を攻撃するために設置されたという。2014年に中国が実効支配するパラセル(西沙)諸島の掘削現場近くでベトナムの部隊が漁網を設置し「中国側による作業の安全に重大な脅威を与えた」事に対する対抗措置としている。ファイアリークロス礁は中国のほかフィリピンとベトナム、台湾が領有権を主張。実効支配している中国は人工島を造成して軍事拠点化を進めており 滑走路やミサイルの格納施設、レーダー施設などの建設が確認されている。----------------------------【矢板明夫の中国点描】習近平政権がもっとも恐れる人物 現在アメリカ亡命中 告発次第で共産党は大混乱もhttp://www.sankei.com/premium/news/170519/prm1705190002-n1.html中国共産党の次期最高指導部メンバーが決まる党大会を約半年後に控え 各派閥による権力闘争が白熱化している。そうした中 習指導部にとって恐ろしい人物が現れた。米国亡命中の元実業家郭文貴氏である。習近平氏が主導する反腐敗キャンペーンでほとんどの財産を失い中国国内に残った家族も拘束された郭氏は4月頃から海外の中国語メディアなどの取材に応じ、共産党指導者らのスキャンダルを次々と告発し始めたのである。英国人設立の民間経済研究所、胡潤研究院が発表した2014年の長者番付で 個人資産155億元(約2500億円)を所有し中国74位の富豪だった郭氏は 数多くの共産党高官と親密な関係にあり 最高指導部の内部事情やその関係者が不正蓄財する手口などを熟知しているという。「(党中央規律検査委員会書記)王岐山のおいが海南航空から巨額の資金を借りて海外で不動産と証券を買いあさっている」。こうした情報が郭氏の口から次々と発信されている。一連の証言の中で特に衝撃的だったのは 習氏が数年前から腹心を使って反腐敗キャンペーンを主導する王氏の経済問題をひそかに調査していることだ。郭氏はその担当者から直接相談を受け 海外にある王氏の親族の資産を調べた事があるという。この証言が事実なら 同じ太子党グループに属し盟友といわれる習氏と王氏の親密さは虚構であることを意味する。1967年、山東省の農村部で生まれた郭氏は中学卒業後、製薬会社などの職業を転々とし 2008年の北京五輪に伴う関連施設の開発等で巨万の富を築いたとされる。15年、郭氏のビジネスパートナーで親友だった馬建・国家安全省次官が失脚し捜査の手がまもなく自身に及ぶ事を察知した郭氏は米国に逃亡したが 国内に残った財産の殆どを当局者に奪われたという。「資産を凍結して不正を調べるなら分かるが私の不動産も証券も次々と事件を担当する高官の親族の名義に変えられた。やり方は強盗そのものだ」。郭氏はこう指摘する。海外の中国語メディア明鏡や米メディアVOAなどに出演し 共産党内の不正を暴くことになった理由について 郭氏は「何もしなければ抹殺されるかもしれない」と述べた上で「自分の命、財産を守り、復讐(ふくしゅう)する為だ」と語った。郭氏の一連の証言に対し中国当局は激しい反応を見せた。国内のインターネットで郭証言を伝えた映像、録音、文字をすべて削除したほか、郭氏がVOAへの出演が決まった直後の4月中旬、国際刑事警察機構(ICPO)を通じて郭氏の国際逮捕手配書(赤手配書)を発行した。同時に「郭は詐欺師でレイプ犯だ」等と元部下に証言させる映像をインターネットに流す等 郭氏の人格否定に躍起になっている。北京の人権活動家は「郭証言の信憑(しんぴょう)性についてコメントする立場にないが 習指導部をここまで本気にさせた事を考えれば かなりの部分は真実だろう」と話す。郭氏は今 家族の安全を考慮して言えない事は多くあるとしている。党大会までの第2 第3弾の告発で習氏や家族に関するものがあれば共産党が大混乱に陥る可能性もある。(外信部次長)
May 18, 2017
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5月5日(昨日) いわゆる「子供の日」「ママさ~ん 蛸の煮たの・食べた~い」ですと!サイダー買ってきてネ 作るから。(つい最近 作ったばかりじゃん?)この前 何十年振りかで作った時に煮汁が余ったので今回は20分 圧力鍋で煮込んだ後に 里芋を面取りして加え8分加熱。右斜め横は「楽天マート」から取り寄せの鯵ミニフライ(美味しいですヨ)ちょっと小さめ「ミニアジフライ」(20枚)https://mart.rakuten.co.jp/item/4904680980576アボカドって うっかりすると中が茶色くなっていたりする。見つけました!是なら 必要な分だけ解凍すればOK冷凍ダイスカット『アボカド』×約500ghttps://item.rakuten.co.jp/kaisenshop/12335-1/ 「ん~・蛸が軟らかい・ 旨い!」と まぁ 子供の日でしたから・・笑!食後 何も言わずに食卓から離れようとしたので「忘れ物!」と言ったら「?」・・暫くして気づいたらしい・・「あ・・・あ・御馳走さま~」と。どんな幼少期を送ったやら 想像がつきますが・・あの お義母さんじゃ仕方ないのかも・・・。人を見下す事ばかりで人生を終えた姑が今は哀れに思えます。もっと違う生き方が在った筈なのに・・・DNAって怖い・最近ふと垣間見る姑の様な口ぶりに・ギョ!っとする私。本人は気づいて居ない。言えば 波風が立つけれど今の内だからこそ言っておかねば。私が先に逝ったらお手伝いさんが面食らう。手遅れかも知れないけれど「夫 再教育」を始めました。何十年もよくぞ我慢を重ねて一緒に暮らしてきた事・是は奇跡。あはは!相手側も何かしら思っているかもね・・夫婦って不思議ですね。******************************敵基地攻撃など当前!野党は憲法違反と言って「国民」を守らずに「憲法」を守る気だ。https://blogs.yahoo.co.jp/bonbori098/34715496.html ---------------------- 巡航ミサイル導入を本格検討 政府、北朝鮮脅威に対処 政府は北朝鮮による相次ぐ弾道ミサイル発射や核開発継続を受け日米同盟の対処能力を強化するため 巡航ミサイルの将来的な導入に向けた本格検討に入った。 北朝鮮の脅威は新たな段階になったとして 発射拠点を巡航ミサイルなどにより破壊する「敵基地攻撃能力」の保有を目指す。早ければ 来年度予算案に調査費などを計上したい意向だ。政府関係者が5日、明らかにした。 敵基地攻撃を目的とした装備を持つことは「専守防衛」という日本の防衛の基本方針から逸脱しかねないとの懸念が根強い。政府 与党内にも慎重論がある。安倍政権は「反撃能力」と位置付ける方針だが野党からの反発は必至だ。(2017.5.6 共同通信) ----------------------日本に対してミサイルが数百発も向いているシナや北朝鮮に対して日本が敵基地攻撃ができるようにしておくことは当然のことだ。 特に弾道ミサイルの迎撃は心もとない中 あらゆる手段を使って国民の生命財産を守る体制を構築していくのは国家として責務だ。 逆に これに反対する人達はテロ等準備罪にも反対する人達だ。彼らはテロやミサイル攻撃で日本を破壊したいのだろう。 昭和31年に鳩山一郎総理が「自衛のために敵基地攻撃することは可能」と認めている。しかし その後の日本はその能力を持つ事なく 巡航ミサイルも戦略爆撃機も持たない。 これは「専守防衛」という軍事にはない用語にとらわれているからだ。この専守防衛は明らかな政治的用語だ。 昭和30年に杉原荒太防衛庁長官が「我が国の防衛の建前は専守防衛」と答弁したのが最初である。 その後、昭和45年に自衛隊反対派を納得させる為に中曽根康弘防衛庁長官が国会答弁で「専守防衛」と発言した事が防衛白書に用いられて初めて公式文書になった。つまり「専守防衛」は左翼全盛の名残りがそのまま亡霊のように残っている言葉なのだ。 「専守防衛」という事は本土決戦という危険な状態で日本を守らなければならない事を意味する。 「専守防衛」を守る為に自国民を犠牲にするなど世界ではあり得ない事にとらわれているのだ。 しかし 阿呆な野党は敵基地攻撃を「憲法違反」を盾に徹底的に反対しようとしている。野党の頭の中は明らかにおかしい。国会議員が日本国民の生命・財産を守るのは当然の責務だ。にも関わらず「国民」よりも「憲法」を守る事を優先しようとしているのだ。-------------日本共産党の『赤旗』にはこう書いてある。 「北朝鮮が繰り返すミサイル発射を理由に 自民党内で敵基地攻撃能力の保有を求める声が強まっています。敵基地攻撃能力の保有が憲法に違反するのは明白であり 検討の余地は全くありません。敵基地攻撃能力の保有という軍事対応の強化は問題の解決になり得ません。敵基地攻撃能力の保有は 桁外れの大軍拡への道でもあります。解決には対話を通じた平和的な解決の取り組みこそ求められています」(2017.4.11 赤旗)--------------------------解決には「対話」だという。対話で解決できるならとっくにしている。拉致被害者もとっくに帰ってきている。 日本の野党はどこを向いて政治をしているか、よくわかるだろう。この期に及んで週明けの集中審議で野党が「森友問題」をやったら国民から大ヒンシュク間違いない。By さくらの花びら氏*******************護憲派のみなさ~ん!アナタ方は自国が滅びても良いのですか?子供達に「より良い次世代を今の内に作っておくべき!」と何故気付かない?そういう方々には 私は こう言いましょう。「好かん タコ~!」と・・あっかんべ~あ・八本足の蛸が真っ赤になって怒る?
May 6, 2017
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久しぶりに☆ツヤサイダーを見て「タコの柔らか煮」を急に食べたくなりもう何十年も自宅で煮て居なかった事に気が付きました。☆リンレモンになってから暫くして炭酸飲料は飲むのをやめたので。蛸(生はゆで上げる前に塩もみして大根でバンバン引っぱたかないと大変)私は茹でダコで作りました。タコは あまり小さく切るより豪快に一本ずつの方が食べ応えがあります。生姜は皮付きのまま良く洗い薄切りにしておきます。 圧力鍋に酒を3/4カップ位・アルコールを火で飛ばします。火を止めて麺つゆと砂糖をお好みで適宜加え 薄味に整えたら タコを入れて上に薄切りにした生姜を並べサイダーを鍋の淵から注ぎ ひたひたになればOK。残ったら飲んでしまいましょう。(笑)鍋を再び火にかけて中火で煮込み圧力がかかったら弱火で20分。出来あがり。蛸は身体に良いので蛸酢だけじゃなく たまには煮て下さい。葉桜の季節・筍の季節が近づいて来ました。若竹煮はこの時期の料理。煮物は大好きなので別鍋で野菜の煮物を同時進行。山芋・(里芋でもOK)筍・わかめ・練り物・海老 等 冷蔵庫にあるもので色々工夫して下さい。沸騰したら海老を入れ蓋をして圧力をかけます。山芋は竹串を刺してスッと入れば中まで火が通っています。圧力鍋に酒 大匙3・水カップ1・砂糖適宜・だしの素少量・麺つゆで薄味に仕上げたら山芋・筍・練り物を加え火にかけます。沸騰したら海老を加え圧力をかけ中火で8分・蓋があいたら若布を加えさっと味をしみ込ませたら出来あがり。若布を入れた後は蓋をしないでね!来客用には若竹煮 として筍と若布だけの煮物にして木の芽の葉をチョイと乗せますが夕飯のお総菜なので冷蔵庫にあるもので仕上げます。お醤油は最近 余り使わない我が家は「めんつゆ」が大活躍。で・こんな夕飯の献立になりました。ご飯に水菜の漬物をサッと混ぜると簡単な「菜飯」になります。タジン鍋・無水鍋・色々持っていますが使い慣れた圧力鍋が一番。最近 筋肉が落ちたのかお鍋が「重い」・・小ぶりの圧力鍋を探しています。明日はヴァイオリンの先生のバースデイコンサート。出かけるので先ほど「鯛の押し鮨」を作りました。大の外食嫌い・好物さえあれば文句を言わない・黙らせるにはコノ手です!笑!白板昆布がしみ込んで夕方4時半頃には美味しく仕上がる筈。押し鮨の作り方は左側 フリー頁に記載してあります。おしすし だって出来ちゃう!https://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/2020/木型が無くてもラップとすだれがあれば簡単に作れます。お試しください。一番簡単で割安なスモークサーモンはお奨めですよ。
April 24, 2017
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ロンちゃんの為に何時もクリームチーズは山ほどストックしてあった。今も。暫く 口に出来なかったけど 賞味期限が今年の5月21日と言うのが3箱・・作ってみようかな・・それにしても便利な時代になりました。You Tubeで簡単に作り方が「教えて貰える」時代。昔 料理学校に3年間通った頃は電子レンジもラップも無かったっけ・・ポテト料理なども簡単な英語表記なのでお判りになる筈。フライドポテトやマッシュポテトより 付け合せに一寸可愛らしいのも素敵。婆さんの私が判る位の英語だから・・皆様も一品位 役立てませんか?********************WSJより米政権、北朝鮮への武力行使も選択肢に対北戦略を見直し、政権転覆も視野http://jp.wsj.com/articles/SB12258386103811603570704582652332729974196北朝鮮による核兵器の脅威に対応するため トランプ米政権が武力行使や政権転覆などの選択肢を検討していることが分かった。政権内部の対北朝鮮戦略の見直し作業に詳しい関係者が明らかにした。東アジアの同盟諸国を緊張させかねない動きだ。トランプ米大統領はこれまで同盟諸国に対し 米国の数十年来のアジア政策を維持し 同地域で結ばれている合意を破棄する事はないと伝え続けてきた。一方で北朝鮮による大陸間弾道ミサイルの発射実験は阻止するとも明言しており ここ2週間の戦略見直し作業を踏まえると 米国のアジア政策が大きく変わると見る向きもある。今回の戦略見直しは 東アジアの安定を揺るがす出来事が相次ぐ中で行われた。北朝鮮は先月 日本海に向けて弾道ミサイルを発射。また金正恩・朝鮮労働党委員長の異母兄にあたる金正男氏がマレーシアで暗殺された。事情に詳しい関係者によれば 米政府は最近の同盟諸国との協議の中で対北朝鮮戦略に軍事的側面が含まれる可能性を強調している。2月に日本の安倍晋三首相とトランプ氏が2日間にわたって首脳会談をした際は米側が北朝鮮に対して全ての選択肢が検討されていると複数回にわたり述べた。このとき日本側に伝えられた選択肢の中には 北朝鮮が大陸間弾道ミサイルの発射実験をする構えを見せた場合等に 米国が軍事攻撃をする事も含まれているという。日本側はこのシナリオを危惧していたと・この関係者は話す。米国の同盟諸国は数年に亘って米政権と足並みを揃え核開発計画を阻止する為外交・経済面で北朝鮮に圧力をかけ続けてきた。しかし新たな戦略見直しが大幅な方針転換を示唆している事で日本と韓国は不安になっている。北朝鮮は今年に入り大陸間弾道ミサイルの発射実験を行う準備が整ったと発表した時 トランプ氏はツイッターに「(実験は)行われない!」と投稿した。K・T・マクファーランド大統領副補佐官(国家安全保障問題担当)は約2週間前安全保障に関わる政府関係者を集めて北朝鮮への対策を提案するように指示した。従来の考え方からかけ離れた発想でも構わないと言われたと ある関係者は明かす。北朝鮮を核保有国として認める事から軍事行動まであらゆる選択肢を検討する様指示された。マクファーランド氏の狙いは 政権の対北朝鮮政策を根本的に考え直すことだったという。会議に出席した政府関係者らは2月28日 マクファーランド氏に提案を提出した。これらの選択肢は精査されてから大統領に届けられる。----------------------------米国議会で高まってきた「日本は憲法改正せよ」の声与野党のベテラン議員が「日米同盟の片務性」を批判http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/49336米国のトランプ政権は日米同盟の堅持と尖閣諸島の共同防衛を確約している。その一方でこのほど、民主党の有力議員が米国議会で「日本は憲法を改正しない限り米国の公正な同盟パートナーにはなれない」「現状では米国は尖閣を防衛すべきではない」という主張を表明した。日本側の憲法が原因とされる日米同盟の片務性は これまで米国側から陰に陽に批判されてきた。だが、これほど真正面からの提起も珍しい。日本側としても真剣に受け止めざるをえない主張だろう。中国の無法な膨張が議題に2月28日 トランプ大統領による議会両院合同会議での初演説の数時間前に米国議会下院外交委員会の「アジア太平洋小委員会」が公聴会を開いた。アジア太平洋小委員会は、日本や中国などアジア・太平洋地域の諸課題を審議している。新政権下では第1回となるこの公聴会は「中国の海洋突出を抑える」という名称がつけられていた。南シナ海と東シナ海における中国の無法な膨張を米国はどう抑えるべきかが審議の主題だった。委員会は テッド・ヨホ議員(共和党)を議長に 共和 民主両党の議員達がメンバーとして並び シンクタンク等から証人として招いた3人の専門家の見解を聞きながら議論を進めていくという方式である。私は 南シナ海や東シナ海での中国の横暴で威嚇的な行動をトランプ政権下の新議会がどう捉えているのかが分かるのではないかと期待して出かけていった。2人のベテラン議員が日本の現憲法を問題視公聴会ではまず議長のヨホ議員が 中国の南シナ海での人工島造成や軍事基地建設を膨張主義だとして非難し 中国による東シナ海での日本の尖閣諸島領域への侵入も米国の同盟国である日本への不当な軍事圧力だと糾弾した。そのうえで同議員は オバマ政権下の米国のこれまでの対応が中国を全く抑えられなかったと指摘し 日本などの同盟国と連帯して対中抑止態勢を構築する事を提唱した。その前提には トランプ政権が日米で尖閣を共同防衛する意思を表明している事がもちろん含まれていた。ところがこの委員長発言の直後 民主党を代表して発言したブラッド・シャーマン議員が驚くほど強硬な語調で日本を批判したのである。「トランプ政権が日本の施政下にある尖閣諸島の防衛を約束した事には反対する」?中国の海洋進出を非難する前にトランプ新政権の対日安保政策に反対を唱える発言に私は驚かされた。シャーマン議員はさらにショッキングな発言を続けた。「日本は憲法上の制約を口実に 米国の安全保障の為に殆ど何もしていない。それなのに米国が日本の無人島の防衛を膨大な費用と人命とをかけて引き受けるのは理屈に合わない。日本側はこの不均衡を自国の憲法のせいにするが『では、憲法を変えよう』とは誰も言わない」「2001年の9.11同時多発テロ事件で米国人3000人が殺され北大西洋条約機構(NATO)の同盟諸国は集団的自衛権を発動し 米国のアフガニスタンでの対テロ戦争に参戦した。だが 日本は憲法を口実に 米国を助ける軍事行動を何もとらなかった。その時『日本はもう半世紀以上も米国に守って貰ったのだから この際 憲法を改正して米国を助けよう』と主張する政治家が1人でもいただろうか」シャーマン議員は公聴会の満場に向けてそんな疑問を発すると同時に 日本やアジアに詳しい専門家の証人たちにも同じ質問をぶつけた。シャーマン議員はカリフォルニア州選出 当選11回のベテランである。民主党内でもかなりのリベラル派として知られる。そんなベテラン議員が 日米同盟が正常に機能するためには日本の憲法改正が必要だと主張しているのである。シャーマン議員の主張の言葉を継いだのが共和党の古参のデーナ・ローラーバッカー議員だ。ローラバッカー議員もカリフォルニア州選出で当選13回である。中国に対して厳しい構えをとることで知られ 国務長官候補として名前が挙がった事もあった。同議員は次のように発言した。「確かに日本の憲法が日米同盟の公正な機能を阻んでいる。だが 安倍首相は憲法改正も含めて日本の防衛を強化し 同盟を均等にしようと努めている。それに アジアで中国に軍事的に対抗する際、本当に頼りになるのはまず日本なのだ」ローラバッカー議員もやはり日本の現行憲法が日米同盟の双務性を阻み 本来の機能を抑えていると認めている。両議員に共通するのは 日本の現憲法が日米同盟を歪めているので 改正した方がよいという認識である。特にシャーマン議員は 米国の尖閣防衛誓約を日本の憲法改正と交換条件にすべきと述べているのにも等しい。日本の防衛費抑制も批判証人たちが発言する段階になっても シャーマン議員は再び「日本の防衛努力の不足」を指摘した。そして、防衛費の対GDP比も持ち出してきた。「米国などが国際的な紛争を防いで平和を保とうと努力する一方で 日本は血も汗も流さない。憲法のせいにするわけだ。日本の防衛費はGDPの1%以下だ。米国は3.5%、NATO加盟諸国は最低2%にするという合意がある」そのうえでシャーマン議員は「日本が防衛費をGDPの1%以内に抑えているのはやはり憲法上の制約のためなのか」と証人たちに質問をぶつけていた。トランプ氏は選挙期間中に日米同盟の片務性を批判していたが 先日の日米首脳会談における友好的な対応から 日本側には安心感が生まれたようだ。だが 議会ではこのように民主党と共和党のベテラン議員が揃って日本非難を打ち出している。米国の超党派の議員から 日本の現憲法や防衛費に対する批判が表面に出てきたという現実は深刻に受けとめねばならないだろう。--------------------------------------そうですね・日本国憲法は そろそろ 手直しすべき時期。また 野党が うるさく言うんでしょうな・・国会で 取り上げるべきじゃない学園問題で国会の「真に審議すべき事案」が山積みになっている。民主党は ソンナとこ位しか 突いてこられない。情けないね・・いい加減に「国賊議員達」は首にしてほしい・・
March 4, 2017
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何時も築地から取り寄せている魚介類。使い勝手の良いシーフード詰め合わせはボイル済みなので便利です。本気で美味しい「大粒シーフードミックス」 1kg ※冷凍 sea ☆ http://item.rakuten.co.jp/tsukiji-chokusoubin/201q08243/シナ産は嫌なので何処で取れた魚介類か確認して購入。送料無料の牡蠣の3Lサイズと一緒に何時も購入しています。http://item.rakuten.co.jp/tsukiji-chokusoubin/2011-012701/市販のパスタソースにこんなのが有ります。愛用品。パスタはエンジェルヘア(一番 細いタイプ)しか使いません。本当は夫は「スープパスタ」は苦手・然し このシーフードのパスタだけは食べている内に細いパスタがスープを吸ってしまうのでOKの様です。鍋を二つ用意します。一つはパスタを茹でる為。もう一つはソースを作る為。シーフードを好きな量 適宜入れて市販の缶詰パスタソースを加えます。沸騰すれば其れで出来上がり。なのでパスタの茹で時間に合わせて上手くジャストタイミングで作ると楽です。出来上がったらパルメザンチーズをタップリかけて頂きます。この日は鯵のフライを揚げたので 充分な栄養が取れました。鯵のフライは下からの取り寄せ品ですが 是が大正解!ちょっと小さめ「ミニアジフライ」(20枚) / 1個当たり64円https://mart.rakuten.co.jp/item/4904680980576小さいのですが肉厚で「え?」と驚きました。2枚重ねてある?鯵 独特のぜいごは一切なく勿論 小骨も無し。冷凍なので其のまま 180度の油で3分揚げるだけ。是が美味しい!パスタが出来上がる時間を考えて同タイムに揚げました。この楽天マートは紀文の海老(鍋だね)も一緒に購入できるし他のお奨め食材が一杯あります。紀文のゴマ豆腐等もあります。お取り寄せは送料無料になる様に上手く工夫しましょう。どんなに疲れて居ても食事の支度だけはちゃんと致します。あ~ん・と口開けて待っている夫が居ますので・・・-------------------------------------------
February 23, 2017
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【歴史戦】アパホテル書籍「本当の日本の歴史 理論近現代史学II」は社会時評エッセー 南京大虐殺「あり得ない」アパホテルの客室に置かれている書籍のタイトルは「本当の日本の歴史 理論近現代史学II」。アパグループの元谷外志雄代表が「藤誠志」のペンネームで月刊誌「Apple Town」に連載している社会時評エッセーを纏めた物で英訳も付いている。書籍では南京大虐殺について「(日本軍の)攻略時の南京の人口が20万人1カ月後の人口が25万人という記録から考えても あり得ない」等と否定。更に上海大学教授の指摘を引用し「いわゆる南京大虐殺の被害者名簿というものは ただの1人分も存在していない」と記している。-------------------------------------【歴史戦】中国のアパホテル批判に菅義偉官房長官「過去の歴史に過度な焦点当てるな」と応戦菅義偉官房長官は18日の記者会見で アパホテルの客室に「南京大虐殺」や「慰安婦の強制連行」を否定した書籍が備えられている事を中国外務省の華春瑩報道官が批判した事について「報道官の発言一つ一つに政府としてコメントすることは控えたいと」述べた。その上で「過去の不幸な歴史に過度な焦点を当てるのではなく 日中両国が国際社会が直面する共通の課題 そして未来志向に向けて取り組んでいる姿勢を示すことが重要だ」と指摘した。-----------------------------------安倍晋三首相のフィリピン・ダバオ訪問動画が再生120万回超で最多記録更新中 熱烈歓迎ぶりやドゥテルテ氏との試食場面もhttp://www.sankei.com/politics/news/170118/plt1701180030-n1.html安倍晋三首相がドゥテルテ比大統領の地元ダバオを訪問したときの様子を映した政府広報動画が大ヒットしている。13日の訪問直後に首相官邸のフェイスブックに投稿されてからの再生回数は18日に124万回を超え昨年5月のオバマ米大統領の広島訪問(約56万回)を抜いて最多記録を更新中だ。政府広報動画の再生回数は10万回を超えれば多い方という中で 100万回突破は平成27年4月に首相官邸フェイスブックへの投稿が始まって以降初めて。フィリピンだけでなくアラブ首長国連邦や米国に在住するフィリピン人の視聴が数字を押し上げたようだ。動画の長さは約3分。首相が住民や子供達から熱狂的な歓迎を受けたりドゥテルテ氏と果物を試食したりする様子や 日本語を学ぶフィリピン人学生との対話などが映っている。首相は17日夜 自身のFBに「歓迎に私も(妻の)昭恵も本当に感激しました。再生回数120万回を超えている事にも驚いています」と書き込んだ。-----------------------------今迄の総理の中で安倍晋三氏の様に世界を飛び回って居る人は皆無だった。議員になった「青山繁晴氏」さえ驚いている。以下 ぼやきくっくりさんの文字起こし(抜粋)をお読み下さい。--------------------------------------http://kukkuri.jpn.org/boyakikukkuri2/log/eid2003.html#sequel(1)海洋安保分野で連携強化 日インドネシア首脳会談青山: 日韓合意に僕は反対だし、安倍総理との考えの違いを皆さんにお伝えする ことが多いが、今回の安倍総理の海外出張には敬服した。 こんな成果の上がる海外出張は、政治記者時代から見ても…(あまりない)。 安倍総理の外交能力は本当に高まっている。 国民が支えて、長期政権になりつつあるが、その事による効果もこんなに あるのかというほど、成果が出てる。 インドネシアはジョコ大統領に代わってから、中国に傾斜。 新幹線の受注合戦で、誰が見ても中国の高速鉄道は危ないし、日本の新幹線 を安直にコピーしてるのは世界の常識なのに、中国が勝った。 このカラクリはものすごく簡単。 中国が国際ルールを破って、全部出してあげますよということを実質やった。 ところが工事が全く進んでない、中国が約束を果たしてないから。 えらいことになってるところを、狙いすまして行く安倍総理の外交能力も 大したものだが、それにしても…。 中国は武器をインドネシアに大量に売ってる状態の中で、ジョコ大統領と会談。 僕なりのルートで、アメリカからの情報も確認していくと、ジョコ大統領が 安倍さんの人柄、戦略観に非常に感動して、2人の関係が今までと違うよねと 僕は米国務省の人に言われた。 共同記者会見で 南シナ海の問題で安倍総理が、海上安全保障の協力を進めると 強調して、横でジョコ大統領が頷いていたっていうのは 具体的な言葉が仮に なかったとしても、これは世界にとって非常に大きい。 (2)相互の弾薬提供可能に 日豪首脳会談脳会談 これも僕はちょっとびっくりした。 オーストラリアのターンブル首相は、もうまんま親中派。 個人の問題じゃなくて オーストラリアの経済はすごく悪い。 参院選に出る直前 僕は豪州に行って政府の人や軍の人と話し合った。 オーストラリアはもともと自動車産業があったが、ダメになった。 資源だけに頼ることになると、未来がない。 だから莫大なお金を出してくれそうな中国に傾斜する。 だからわざわざターンブル政権は オーストラリアの港で 米海兵隊が新しく 拠点にした所を中国の企業に99年間お貸ししますって契約を結んでしまった。 そこに安倍さんが乗り込んでいって 自衛隊と豪州軍が共同訓練をもっと やりましょうと、踏み込んで話した。 日豪安保協力の強化 これは中国からしたら 南シナ海の根元の場所で やられるから、大打撃。 こないだ日本の潜水艦をオーストラリアは蹴ったばかり。 実は僕がオーストラリアに行ったのも、それが大きな理由のひとつ。 情報洩れの懸念もあるが でも日豪協力の為には 踏み込んで協力しようと 思ってるからと、向こうと話した。 現地に派遣されてた海上自衛官は 「青山さん、もう凄いんですよ。 オーストラリアの国会議員に中国が回っていって、もうカネ、カネ、カネ…。 どう思います?日本もやるべきですか?」と言う。 「いや、ロビー活動はいいけど、お金を配るのは賄賂だから日本は絶対しない。 君は海上自衛官として胸を張ってていい。 別に潜水艦売らなくても 困るのはオーストラリアだ」とその時僕は言っていた。 が、オーストラリアは日本を一寸裏切って 中国に近いフランスの潜水艦を買う 事にした。 ターンブル首相の決断だった。 それが、安倍総理を嫌いな共同通信でも書かざるを得ない ターンブル首相が 日本との安全保障協力の強化に意欲を見せましたと。 それで安倍さんはもろに 南シナ海の問題について 認識をまずオーストラリア と共有するんだと、そして連携を一層強化するんだと。 先ほどのインドネシアも オーストラリアも 中国が大量にお金も使ってやって 来た事が 安倍さんの一撃で吹き飛んだ形。 これ もっと日本で話題にしなきゃ話にならない。 些細な失敗やミスがあったらワーッと日本のメディアは言うくせに。 こういう総理外交 僕は(記者の頃に)長いこと総理動向をやってきたけど 見たことない。(3)比大統領が米と協力継続 安倍首相と会談 安倍さんの「人たらし」ぶりが いかんなくフィリピンでも発揮された。 前の大統領は国際仲裁司法裁判所に提訴して 中国の主張は全部だめと言われて 中国真っ青になってたら そのあと現れたドゥテルテ大統領が、反米親中。 中国が大喜びしてる時に 安倍さんはドゥテルテさんの故郷のダバオへ。 ダバオはギャングが横行 麻薬で人々が 子供も苦しんできた。 そこでドゥテルテさんは暴れてきた。 そこに安倍さんが訪問。 今回びっくりした写真。 安倍さんがドゥテルテ大統領のリビングで お土産を提げて完全にくつろいでいる。 大統領はちょっと感心して見ている感じ。 ドゥテルテさんの奥さんもすごいいい感じで安倍さんを見てる。 これは作られた写真ではなく ドゥテルテさんは安倍さんが本当に大好き。 それで寝室まで案内してる。 中国はやりにくい。 習近平さんが、安倍さんと同じようにできますか? 李克強総理でも難しいですね。 独裁国家としてそういう事 非常にやりにくいのと なんせ日本の沖縄もフィリピン もみんな属国にするんだという建前で数千年間やってきた所だから そんな風に (くだけたことは)できない。 これは安倍さんは全部知り尽くしてやってると思う。 (4)共産大会 民進ら野党3幹部が出席 共産党は「野党連合政権」と。 これ共産党がずっと言ってた「国民連合政府」構想とどこが違うんですか 一緒ですよ。 「国民連合政府」の問題点は それを足がかりにして共産党の国をつくるのが目的。 日本共産党は かつてのゲリラ党争や暴力革命路線は放棄していると明確に言って いる。しかし護憲政党と言いながら 憲法1条から8条までは天皇陛下に関する定め だが そこは全く曖昧なまま というか実質 依然として認めてないと言わざるを得ない。 日本国憲法の1条から8条は守らなくて どうして護憲政党なんですか。 つまり、共産主義は本来、独裁主義。 暴力革命は捨てたとおっしゃったが 共産主義は捨てたとはおっしゃってない。 「国民連合政府」は途中経過で 最終的には日本共産党の独裁政権だから その時は 僕はゲリラ闘争しますよ。 私達の天皇陛下と オリジナルな民主主義を守るために。 共産党がこれをおっしゃるのは問題ないが 何でそこに小沢さんや民進党の安住さん が行って、しかも志位委員長が「歴史的意義を持つ大会になった」と。 まさしく、共産党大会に他の党の幹部が参加したのは初めてだから。 民進党、小沢さんは何を考えてるのか。 安倍憎しで 小沢さんは自民党憎しで 共産党に行って一体何をやってるのか。 民進党の安住さんは代表代行 重い地位だが 代表の蓮舫さんは是をどう解釈するのか。 これで通常国会に突入したら 共産党はおそらく自共対決を煽り 蓮舫さんの質問は 足を引っ張るだけになると 野党がもっと退化していって 自民党や安倍さんにとっても 緩みや腐敗の原因になって良くない。 共産党を中心とした野党再編みたいな話になりつつあるが まさかと思いつつ いや なる時はなる。 努力の度合いが違う。共産党の人は本当に努力してるから。※この後、京都に住んでいた頃の青山さんの体験談。 京都の共産党は「暴力団出ていけ」とやってくれるから支持が集まるという話。 16年12月12日「虎ノ門ニュース」の(1)を参照。 民進党は共産党に呑み込まれる。 民進党は保守とそうでない人にちゃんと分かれて 自分たちで再編しないと。(5)菅長官「駐留経費は適切」次期米国防長官に トランプさんが米軍駐留経費を日本が全部払えと言い出して かれこれ半年近いのでは? でも地上波テレビを中心に じゃあその駐留経費は幾らで 日本は今 幾ら出してるのか 全部出すとしたら国民の税金からあと幾ら出すのかとか言わないでしょ? 何で言わないのかと思ってテレ朝や日テレ等の知り合いに聞いたら 知らないと。 台本に書かないのかと言ったら いや 実は青山さんに聞こうと思ってたと ある知り合いのディレクターが。 そういう事をはっきりさせないまま議論してるのは滅茶苦茶。 何パーセントという話だけは出てくる。 例えば日本は駐留経費のおよそ75%負担してるとか この何%という言い方だと大まか に頭に入ってるコメンテーターもいるので それを言ってるだけ。 アメリカ側と日本側の計算の仕方は確かに違う。 防衛省と 米国防省が出してる数字 あるいは米NSCが出してる数字は違う。 この機会に覚えて頂くと大まかに言うと(駐留経費全体は)1兆強です。 1兆200億円ぐらいと思ってもいい。 その内の凄く大ざっぱに言うと 7500億円位を日本は今、出してます。 残り2500億円 はっきり言うと日本は出せます。 議員の公務として僕がアメリカ側に言ってるのは「出していいんですか? 出すんだったら全部傭兵ですよ。指揮権こっちに頂きますよ」と。 そしたら、えーっとなる。 これ実はアメリカの内部・特にメディアでも知らない人がいる。 パーセントで言うと分からなくなるが 日本は韓国の5倍の額を出してる。※アメリカの新聞が、日本の負担は韓国と同じと間違って書いていた話。 17年1月16日「虎ノ門ニュース」の(6)を参照。 菅さんはもちろん数字を全部ご存知。 「駐留経費は適切」と言ったのは そういう意味。 これはそんなに大きな問題じゃない。 それよりも問題なのは トランプさんが尊敬してるマティス次期国防長官。 狂犬と呼ばれてるけど マティスさんは中央軍司令官 中東の専門家。 (戦争が楽しいという発言は)一部が切り取られてる。 マティスさんが体験したのは アフガニスタンでベールを一寸 外したりすると 女性を拷問する そんな男を撃ち殺すのは楽しい仕事 という意味で言った。 でもマティスさんは実はものすごく冷静な人で 日本が大好き。 問題はマティスさんが自衛隊の優秀さを知り尽くしているから やがて自称 『イスラム国』が国づくりができなくなり また元のテロリストに戻る。 バグダッドに自衛隊行ってくれ となる。 言える範囲で言うと 去年年末に 陸海空の人達と酒を酌み交わして 「イラク派遣を米国は言ってくると思うが 準備できてる?」と聞くと 「できてます」と。 死ぬ覚悟ですよ。 これ又「初めて自衛隊が殺し殺される」と言うのを待ってる民進党や共産党が。 その事が一番問題なのに 経費 経費と言ってる話も変。 もう一点言うと 安保法制を未だに戦争法と言ってる 特に共産党が。 安保法制で戦争できるんだったら 拉致被害者の救出にも使える。 が 全然 なんちゃって安保法制で 使えない。 これは 自公連立の意味が実は出て 公明党が特に厳しい歯止めをかけた。 アメリカは呆れた。 日本国民が命の危機にさらされないと 結局 集団的自衛権 発揮しない。 これがトランプさんがイラクに行けとか言い出した時に効く。歯止めになる。(7)潘氏「10億円返還を」少女像撤去が条件なら 僕は潘基文さんに厳しい事を言ってきたが 化けの皮はがれたでしょ? 国連事務総長という世界の外交分野のいわばトップの人が 「返せばいいんだろう、返せば」と。 狙いは明らかで 国民の感情にだけ訴える。 13日金曜日にインテリジェンスと内緒で例によって会った時に 「潘基文さんはダメですね」と言ったら 答えは「ダメです」。 まず 汚職疑惑がものすごく深刻。 いま弟さんのことが問題になってるが 本人にもあると。韓国内部でも把握してると。 焦ってこういう発言に実はなっている。 最大野党の候補が大統領になりそうだと。反日一色になる。 だから日韓合意はダメだと言ったでしょと言ったら その人も政府の中で強固に反対 してた人。韓国を普通の外交が通じる相手として扱っちゃダメですと。 反韓感情に乗っかるポピュリズムとは違う。 韓国ここまで弱っていくと 通貨危機が目の前まで迫ってくる。 スワップ打ち切りにすべきだと総理サイドに伝えて どうしても何かやるなら 「スワップ協定」という嘘をやめましょうと。 日本が韓国からドルを貰う事なんかあり得ない。 あり得ない事をあり得るように言うから向こうも慰安婦について平気で嘘をついて くるので、やめましょうと。(15)新元号 来年半ばに発表も 政府 これを後半に大きく取り上げた理由。 1つは 又 例によっておかしな方向に誘導しようという記事が出始めている。 もう1つはもっと大切な事・僕は元号案を国民から公募すべきだと 一人の 国会議員として提案してます。 誘導というのは 「政府は再来年の2019年1月1日に新たな天皇が即位する事を想定してる」。 これは産経新聞が大特ダネとして出して 普段は後追いしない朝日新聞等殆どが後追い。 1つだけ大きなメディアが後追いしてない。それはNHK。 そもそもご譲位問題はNHKから始まった。 独特のルートを今も確保してて 情報源はまだ暴露されてないから未だ生きてる。 NHKの中にも 僕の考え方を支持する友達がいる。 その人によると 今回の報道 NHKはたくさん議論したが 見送っている。 (事実かどうか)確認できないと。 実は確認できないのが正解。 政府はこんなこと決めてません! 産経が書いた朝に 官邸内で大憤激した中心人物がいる。 総理じゃない。安倍総理を除くと一番温厚な人。菅さんでもない。 その温厚な人が「何でこんな嘘を書くんだ!勝手に決めるな!」と顔色変えて怒った。 だからこれ自体 決まってない。 それを既定路線かのように みんな書いちゃったから。 今さら変えられたら困るんですよ。これ書きやすいと思ってるわけですよ。 どうしてかというと 今までは新しい天皇が即位されるかというのは 日にちはタブー だった。明治維新までは違う。 崩御されなくても譲位・歴代半分以上の天皇がなさってる。 伊藤博文さんが考えたのは 制度をはっきりさせると。 崩御された時だけ皇位は継承されると。 事前に語ると いついつ今上陛下が崩御されるって話になるから これ絶対できない 事だった。 でも今回は今上陛下がご健在なままご譲位されるので これ言ってもいいよって話に なった。タブーを解いて貰うと権力に弱い日本の報道機関は是はどう考えても区切り 付けるんだったら○○○しかないだろうという発想。 でも違う。 僕はこの件は専門家で 何せ(昭和の終わりに)次の元号を抜かなきゃ(スクープしなきゃ) いけなかったので無茶苦茶勉強もし元号法についても民間人の立場で当時の政府機関 に申した。 『平成紀』に書いたとおり 十分に当事者の話を聞いてる。 例えば天皇誕生日という事もあり得る。 陛下のご年齢が1つ上がられる事をもって ご譲位なさることもある。 大晦日なんてことに囚われる必要はない。 元号の根本。 一番最初の元号は「大化」。 明治維新までは 大きな病気が流行ったり 逆に大変良い事があった時も元号を変えた。 明治維新をもって 皇位継承をもって変更することになった。 昭和天皇が当時・実は政府は全く発表してなかったが すい臓癌という非常に難しい ご病気になられた時・中曽根政権が一番その件を引き継いでくれる竹下さんを選んだ。 中曽根さんは 安倍晋太郎さんはこの件にあまり関心がないと思い 宮沢さんはアメリカの 考えに近いから危ないと思った。 中曽根・竹下政権でどうするか一番悩んだのは 日本国憲法は天皇陛下に関する行事を殆ど 否定している。神道を国家神道とでっち上げて 全然違うのに けしからんものとされて しまった。要するに天皇陛下が崩御された時の大喪の礼も 実は神道儀式。 その後の即位の礼も本来は神道儀式で 憲法と全部矛盾する。 憲法改正すればいいが 例によってしないから 何とかギリギリ一致させるにはどうしたら いいかと。 神道色ぬきで途中まで儀式やって 鳥居をくぐったらそこから神道だみたいにやった。 もう1つ問題になったのは 元号をどうするのかと。 その時 例によって政府の奥に敗戦後 エセリベラルが入ってるから 要するに元号やめる べきだと。有識者の中にも 元号をやめるべきだと言った人がいた。 そこは中曽根さんは国士だったから そんなことはしない。 竹下さんに 元号をちゃんと引き継いで下さい それならあなたを総理にすると言って 竹下総理になった。 その時に元号法という簡単な法律を作った。 日本国の中で一番短い法律。2行しかない。 1つは 元号は政令で定める。 もう1つは 皇位継承があった時だけ変えますよという趣旨。 これで実際どうやって決めていったか。 誰が考案したかを調べにいくと 内閣の役人が 内政審議室長って人。※この間 動画が飛んでいるので起こし不可能。※修正動画がUPされたので 追加起こし。 的場さんって人が学者を回っていって 特に中国の古典を参考にして出して下さいって 事で例えば京都大学の元教授で 今の陛下が皇太子殿下の時代に家庭教師をなさってた 貝塚茂樹さんにたとえば委嘱した。 僕は京都の貝塚さんの家を訪ねていったらもう亡くなられていたが ご家族がいて 最初は はねつけられたが 通って通って ついに日記を目にした。 的場(順三?)さんがやってきて 元号出してくれと言われたんで 自分はこういう案を 出したと。 たとえば「文思」。 貝塚茂樹さんは今上陛下の皇太子時代の家庭教師だったから その後ご健在だったら 今「平成」じゃなくて「文思」であった可能性もある。 ところが亡くなったので 縁起悪いからこれはもうやめると こういう事を水面下でやって る時に 安岡正篤さんという自民党の保守政治家のアドバイザーだった人に頼んで 陽明学者のこの人が考えたのが「平成」。 ところが安岡さんも亡くなってしまった。だから是も消えたんですが 時の総理の竹下さんが薫陶を受けた人だから是を復活させた。 どうしてかというと 東京大学の山本達郎さんという 是は中国の専門家じゃなくベトナム の資料の専門家に これを頼んで あなたの案って事にして下さいと。 山本さんは昭和天皇崩御の時にご健在でしたから「平成」にすると。 でもこうやって決めたっていうのは具合悪いから どうしたかというと 目加田さんから 「修文」もう1つは「正化」他にも色々あったけど この2つとあと「平成」の3案を有識者会議 に出した。 何で出したかというと「修文」「正化」は頭文字が「S」。 名前は言いませんが 有識者会議の1人に言い含めて「両方とも『昭和』と同じ『S』で区別 が付かない」と発言して下さいと。それで有識者会議は「平成」と言ったからと言って 閣議決定して 小渕さんが「平成」と会見で出した。 問題の1つは 何でいつも中国の古典なんですか? 日本は 古事記も日本書紀も 文学でも枕草子や源氏物語等 古来からの豊かな文化から 次の元号選べばいいのに学者に頼んだら又中国の古典になり又 皆の知らない所で 生活の全部に関わる元号を決められる。 どうしてそれでいいんですか? 最後は内閣が責任を持ち閣議決定するから政令を持って定めるんだから原案は国民から 広く公募して 勿論 学者は いや私は中国の古典がいいと思うと堂々とオープンにやり ましょうと。 そういう大事な事を報じないで 勝手に決めた様な妙なニュース出すなという話であって。 チャンスですよ、今。 日本の元号は国民の手で 日本の古き良き物から選びませんか。-------------------------------------次の元号は何になるのでしょうね・M・T・S・H(明治・大正・昭和・平成)次はA とか?あ~ 昭和が遠くなって行く・・---------------------------昨夜はどうした事か 寝つけず・・本を読んでもヴァイオリンの本をチェックしても駄目・諦めてキッチンに立ちました。丸のまま買い込んであったキャベツ・ロールキャベツを作りました。わが家は「和風味」・特に冬場の「ロールキャベツ」は汁も多めで熱々で頂くのが一番。圧力鍋で簡単に出来るのが嬉しい。キャベツは芯の部分に包丁を入れて軽く茹でると簡単に剥がれます。合いびき肉500gm 水カップ2杯・だしの素小匙2杯・めんつゆカップ1/2酒半1/2カップ キャベツの中身は肉と玉葱・人参の微塵切りと卵1個・クレイジーソルトで下味を薄めにつけよく混ぜます。シメジを加え煮立ったら圧力をかけて10分・中火です。蓋が開いたら好みでケチャップを適宜加えて下さい。作り終えて ホッとしたのかヤット眠りに就いて。夕飯が楽でした。我が家の「ロールキャベツ」はお箸で簡単に切れます。スープたっぷりです。ロンちゃんは長い間 ず~っと冷房で22度だったのが新薬が効いて今は暖房の23度・薬変更後は「発作が無い!」ヤレヤレです。多分 頭の中で ずっと気になっていた愛犬の看病・ホッとしています。時々 前足だけで移動しますがチャンと排尿排便は四本足で頑張ってる。早くお薬の効果で発作が1ヵ月起きなければ投薬も解除されます。アンヨ つくづく「短足」でゴザンス。但し 滅茶苦茶「甘えん坊」になった彼女は「ご飯 食べさせて~!」「お水 飲ませて~!」と人遣いの荒い事。ま・仕方なし。なにせ「老々介護」ですから。おかーしゃんも頑張るべ!
January 18, 2017
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今日は来客でした。何時もの 仏料理店がお休み。なので手作り料理で接待。 前菜 スモークサーモンのサラダ。 真ん中に ミニグラタン(出来上がり画像撮るの忘れた!)メイン ひれ肉ステーキ。付け合せは茸と法蓮草のガーリックバターソテー・キャロットグラッセ。マッシュドポテト添える予定が「おなか一杯~!」でカット。デザートは 林檎のレモン煮シナモン添え・アイスクリーム。 来客は抹茶アイス・旦那は抹茶が駄目でバニラ・仕上げに珈琲。 スモークサーモン・レタス・玉葱は赤と白・ピクルスの微塵切り・ドレッシングは2種類添えて お好みで召し上がって頂きました。 海老とマッシュルーム・玉葱のグラタン・御免!アチチ~!で画像撮るの忘れました!メイン:仔牛ひれ肉のステーキ キャロットグラッセ・ぶなしめじと法蓮草のガーリックバターソテー デザートは林檎のレモン煮にシナモンパウダー・アイスクリーム添えて。おせちで楽していたから一寸 疲れました。 忙しかったけど喜んで頂けた・・うんうん。頑張りましたよ! 発作が続いて3日は薬もご飯も拒否で潰れていたロン。 心配しましたが新しく届いたお薬が効いて・・・ ロンちゃん 本日は立ち上がって食べました! コンセーブからフェノバールに(錠剤と筋肉注射液を頂きました) 緊急の筋肉注射注射(プレドニゾロン・バイトリル)も明日で打ち切って良い!と。なんとか乗り切れたようです・わ~い!嬉しい。ロン 頑張ったね! 新しい薬が 今後も効果があると良いね!
January 6, 2017
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結婚後 2001年に頚椎のオペを受ける迄 毎年 おせち料理は手作りだった。それでも「だし巻き卵」と下にご紹介した「酢和え」は必ず作っている。だし巻き卵って難しいと勘違いしている方が多いみたい。簡単なので 各 家庭の味に出来るのでお試し下さい。材料 だし巻き卵 2本分 卵6個 水100CC 砂糖40gm だしの素小さじ2杯あとは焼く時の 新鮮なオイル・だけ。火は中火。 熱した卵焼き器にオイルをいれ(大匙1)良く混ぜた材料を一滴 落してみてジュッと音がしたら卵を入れます。菜箸で突く様にして火を通しながら卵焼き器の四隅が少し膨らんできたらフライ返しで巻いてみます。少し位 形が崩れても問題なし!だし巻き卵は形は後から何とでもなる。半分巻き終わったら 奥に押して あいたスペースにオイルを足します。 残りの卵の分量を入れ ここで熱をうまく使う為に奥に置いた卵の下に新しい卵の液体が入りこむ様に菜箸で卵を持ちあげて流し込みましょ!手前の部分が未だ半分しか火が通っていなくても奥から前に卵を巻きます。余分な部分が出ても心配しないで! この淵っこの卵は?心配無し・フライ返しで立てて見れば?それとも卵焼き器の淵にくっつけて形は簡単に纏める事が可能です。 ほら・なんとでも形は自由に手直しが効きます。 卵6個でだし巻き卵 2本 焼きあがりました。火が強いと焦げるし 弱火すぎると卵にオイルがしみ込んで美味しくない。中火・の弱火位が一番良いでしょう。1本作るなら材料は半分でね!砂糖を一切入れないでだしの素とほんの一つまみの塩で焼くと大人味。 仏料理店は今のお店から移転するので最後に一度 行ってきました。最初に「アボガドにキャビア乗せ」 普段 アボガド大嫌いな夫が お!旨い!と。早速 レシピ伺いました。シェフ曰くアボカドをペーストにしてレモン汁・ケーパー微塵切り・玉葱も微塵切り・で 混ぜ合わせただけですよ~! やた!夫用のレシピ・一品 増えた。前菜は夫が鯛のマリネ私はホタテと小エビのスモーク 緑の野菜添え。風味が素敵な一品。お山になっているのを ほぐすと こんな感じ・・メインは二人とも鯛のポワレ・茸と下仁田葱添え 野菜ソースで・・付け合わせのいんげんが シャキっとしてて美味しかった。何年もいんげん食べて居なかった。夫が食べない食材は違う緑の野菜の我が家。今度 いんげん一杯買って「胡麻よごし」でも作って一人で食べよう~!っと。デザートは二人とも同じでショコラとキャラメルテイストのアイスクリーム・洋ナシの甘煮・ 美味しかったです・満足・満足・・何時も 絞めの飲み物は珈琲なので 一緒にお出ましのクッキーとショコラアーモンドのカリカリ添えも これ大好き~!あ~ 御馳走様でした。来年2月中旬まで暫く味わえないル・デトゥールさんの味。新しいお店(今より2分余分にかかる)で早く乾杯したいね!良い 年になります様に~!明日 30日は墓参に行って参ります。母さん 待っててね 外は冷え込んでいます・・ロンちゃんは昨日 発作2回今日 発作 今のところ1回・・明日は 彼女の誕生日です・・頑張れ~!本日はTVで「今年1年を振り返って」なんちゃら特集?オンパレードらしい・・主婦は未だゆっくりTVを見る余裕はない・あと二日で今年も・・ひ~!兄貴の家に「酢和えとだし巻き卵」黒猫に頼んで・・しめ縄も門松も正月飾りも済んで本日のメイン作業はほぼ 終わった・・あと48時間・時の流れは皆 等しく進む・・
December 29, 2016
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今年最後のレッスン・行ってきました。会うなり先生が「燃え尽きちゃった~?」ですって!あはは!何時もなら熟睡中の時間帯に弾いたから頭は半分眠っていた。でも同日に結婚記念日だったから昼寝は無し。おまけに看病中のブルドッグも居るし・・帰宅したら「不在表」お花のプレゼント 翌日配達で頂きました。残ったパウンドケーキ1本・兄貴の家に送ったら手元にゼロ。トホホ・・大急ぎで又 4本焼きました。ミックスドライフルーツが少量しか無かったので生姜の砂糖漬けをザクザク刻んで200gm追加。ラムレーズンは残りの200gm全部入れ種抜きプルーンも(必ず鋏で半分に切る・たまに種が残っている)ラムレーズンの入って居た瓶に1時間だけ漬け込みました。材料(パウンドケーキ4本分)バター320gm 小麦粉320gmベーキングパウダー小匙1杯半。(小麦粉と一緒にふるいにかける)砂糖 200~240gm(ドライフルーツが多い場合は砂糖は200gm)卵Lサイズ6個 ラムレーズン200gm プルーン200gm ミックスドライフルーツ200gm 生姜砂糖漬け200gmバニラエッセンス適宜(4本で10滴位で充分)あればドライフルーツは杏子・林檎・イチジク・何でもOK!仕上げ用の赤と緑のドレンチェリー&溶かしバター 40gm位。ドレンチェリーが無かったらアンゼリカ(蕗の砂糖煮)でもOK最初に鍋にバターを入れ(私は炬燵に入れました)木杓子で色が白くなるまで良く練ります。砂糖はグラニューの方が混ぜ易い。バターの色が変わったら砂糖を2-3回に分けて加えながら木杓子で混ぜ合わしたらボウルに卵を6個割り入れ箸でほぐしたモノを鍋に半分加えます。今はブラインダーが有るから楽・残りの卵も入れ混ざったら木杓子を ヘラに替え お好みのドライフルーツを全部加えます。私はフルーツ一杯のケーキなので3本分のタネで4本焼けるのです。バニラエッセンスを入れるならこの時です。ザット混ざったら・・ベーキングパウダーと共にふるった小麦粉を加えます(ここも一度にドバ!では無く2-3回に分けて入れると楽。)大切なのは混ぜすぎ無い事・折角のベーキングパウダーの働きが弱くなってふくらみが消えてしまうから。サックリ混ぜてね。パウンド型に硫酸紙を敷いて置き出来上がった種を入れます。中央にナイフで溝を作り溶かしバターをスプーンで流し込み 飾り用のドレンチェリーを乗せます。170度のオーブンで1時間(私はマックス4本なので1時間15分)焼いたら熱い内に型から取り出し水飴で表面に艶を出します。水飴は熱い内じゃないとコテコテになってしまうのでケーキが熱い内に塗るのがコツ。余分な硫酸紙は鋏でカットしてアルミホイルで包みます。其の儘より熱伝導が違うのでフォイルで包んだ方が早く冷める。水飴が渇いて手にべたつかなくなったらラップして涼しい場所に。完全に冷めたら冷蔵庫でもOK。今回は少々私のケーキとしてはフルーツが少な目に見えますが生姜の砂糖煮は色が消えている為と溶かしバターを大目に入れた為フルーツが焼いている間に中に沈み込みました。味はバッチリ!何時もと上下 反対の様な断面図。今月の来客用のケーキが出来上がりました。オーブン1段に乗るのは4本までなので ご家庭で焼く場合は1本に バター100・小麦粉100・砂糖100gm・卵 2個 ベーキングパウダー小匙半分 ドライフルーツは合計で150gmあれば大丈夫です。ドライバナナ等も美味しいですヨ。判り易く記載して欲しい!とのご要望なので左側のフリー頁に載せてはあるのですが・・・思ったより簡単なので お試し下さい。焼き上がりは竹串(無ければ箸でもOK)を刺して見て何もくっ付いて来なければ中まで焼き上がっています。未だ ドロッとした生地が付いて来る様ならもう少し焼かねばなりませんが 其の時に既にケーキに茶色の焼き色が付いて居たらケーキ全体に一枚のアルミフォイルをソット乗せて再加熱すれば焦げ付きません。わが家は年中 ラムレーズンを漬けています。今回は使いきったので残ってたラム酒を大匙3杯加えました。焼いてしまうのでアルコールは飛びます。ヨッパにはなりません。ブッシュドノエルは夫が嫌いなので我が家は何時もパウンドです。飽きたらバナナブレッドや チョコバナナブレッドも焼きます。ナバホ族に伝わる素朴なパン左側 フリー頁に記載した筈なので お試し下さい。この下の余白を埋めようとしているのですが・・PCが言う事を聞きません。念の為 隣のPCも試しましたが・・・ピエロでも貼っておこう!っと・・ プレビューでは私の指定した文字色が出ていない?原因が判りません・それと 安倍総理の体調が気にかかっています・・神様!お願いね!
December 21, 2016
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久しぶりに「ぶり大根」を作りました。寒ブリの美味しくなる季節。圧力鍋にカップ1.5杯の水・昆布3枚を鋏で7センチ位に切り大根を加え中火の弱火で煮立たせ 圧力が掛かったら10分煮ます。鰤はサッと白焼きにしておくと旨味が逃げません。蓋が開く様になったら鰤を鍋に加え生姜 一かけら細切りを加え砂糖・めんつゆ・酒で薄味の甘辛仕立てにし再び圧力鍋を使用。そのまま10分弱 煮込むと殆ど出来上がり。お醤油をポトリで風味がまします。法蓮草は最後に入れて。是だけだと野菜が不足するのでキャベツ・エリンギを炒め 牛肉を少々(100gm)胡椒だけふりかけ法蓮草を咥えたら「焼肉のたれ」をジャッとかけ 即 火を止めます。もう一品出来ました。これでおすまし汁かお漬物でも添えれば充分。茸類は毎日 摂っています。まいたけが良いそうですよ!お肌に・・私が取り寄せている鰤は一切れ100円。お値打ちでしょ?此処からです・全国美味発掘!神戸中央卸売財木http://item.rakuten.co.jp/marusazaiki/10000424/#10000424 -----------------------送料込みの商品と一緒に買えば割安になります。ソ連崩壊と同じ道を再び歩み始めたロシアhttp://jbpress.ismedia.jp/articles/-/48550?page=2ロシア・モスクワの「赤の広場」上空を飛行するツポレフTU-160型爆撃機〔AFPBB News〕「大国ロシアの存在誇示戦略」を展開してきたプーチン大統領米国にとって死活的に重要な地域は 欧州 西太平洋 ペルシャ湾であるがこの3つの地域においてロシア 中国 イランおよびイスラム過激主義集団などがルールに基づく秩序を無視した行動を繰り返していて 米国は困難な対応を余儀なくされている。本稿においては 欧州や中東においてトラブルメーカーとなっているロシアで起こっている大きな変化に焦点を当てた考察を実施したい。ウラジーミル・プーチン大統領は 攻撃的な対外政策―私の表現としては「大国ロシアの存在誇示戦略」を展開してきた。プーチン大統領の決断や行動の根底には ソ連崩壊直後から味わってきた欧米諸国に対する屈辱感がある。冷戦時代におけるソ連は 米国とソ連の2極構造の中で大国としての存在感を思う存分発揮してきた。しかし 冷戦に敗北し ソ連の崩壊を受けてロシアが誕生したが そのロシアは欧米諸国から軽く見られ かつて存在感のあった大国ロシアの面影をなくしてしまった。愛国者プーチン氏にとっては 大国ロシアの復活は最優先の課題であった。彼が選択したのは強いロシアの復活であり 2012年の大統領再選以降 急速に国防費を増加させ 軍の増強を図ってきた。当時の原油価格上昇の追い風にも助けられ ロシア軍の増強には目を見張るものがあり その軍事力を背景として彼の「大国ロシアの存在誇示戦略」が展開されてきた。例えば2008年のジョージア侵攻 2014年のクリミア併合に引き続き ロシア周辺地域(バルト3国 ポーランド等)でNATO(北大西洋条約機構)加盟国に脅威を与えている。又・シリアにまで戦力を派遣し 中東におけるロシアの権益を保護すると共に大国としての存在感を誇示している。しかしながら 次々と攻撃的な対外政策をとってきたプーチン大統領の戦略にも限界が見えてきた。ロシアの軍事力は 2015年をピークとして右肩下がりの可能性が高くなってきたのだ。冷戦時代のソ連は その経済規模に不釣り合いな軍事力の増強を推進し国家自体が崩壊してしまったが 現在のロシアも似たような道を歩んでいるように思えてならない。プーチン大統領の急速な国防費の増大を背景とした戦略により ロシアが軍事大国である事を世界に誇示することができたし 世界の諸問題の解決にロシアは無視する事ができない存在であることも世界が受け入れたと思う。しかしロシアのGDP(国内総生産)は 各種資料によると米国 中国 日本に劣るのみならず 世界10位前後にまで落ちてしまった。経済力で米国や中国に圧倒的に劣るロシアが 大国としての存在感を誇示し得たのは 急速な軍事力の増強とその軍事力を効果的に使うプーチン大統領の巧みな戦略に負うところが大きい。しかしロシア経済の低迷の為に ロシア軍事力の低下は始まっているのだ。プーチン氏の「大国ロシアの存在誇示戦略」の限界が見えてきた。2015年をピークにロシアの軍事費の減少が始まる豪州戦略政策研究所(ASPI*1)の研究者であるジャメス・マグ(James Mugg)は ロシアの国防費に関するリポート*2の中で図1「ロシアの国防支出」を提示し ロシアの国防費が2015年をピークとして右肩下がりになると予想。今年10月 ロシアの財務大臣は 国防費を2018年迄に12%削減すると発表した。その発表を受けて作成されたのが図1である。折れ線グラフは国防費の額で棒グラフは国防費の対GDP比である。ロシアの国防費はジョージア侵攻を開始した2012年頃から急激に増加し2014年のクリミア併合を受けて2015年にピークを迎えた。しかし 国防費も対GDP比も2015年をピークに徐々に低下する予想である。この事実は プーチン大統領が行ってきた「大国ロシアの存在誇示戦略」の先細りを意味し 今後の国際情勢を占う上で また日本の対ロシア政策を考える際に様々な示唆を与えてくれる。ロシア軍事費の削減は ロシアが陥っている経済的苦境の当然の結果である。米国のバラク・オバマ大統領の対外政策には数々の失敗例があるが ロシアに対する経済制裁(クリミア併合を契機として発動された)は数少ない成功例だと言える。この経済制裁は 原油価格の暴落と相まって確実にロシア経済にダメージを与えてきた。ロシアにとって この経済制裁の早期解除は優先度の高い懸案事項である。ここで指摘したいのは 対ロ経済制裁を安易に解除してはならないという事である。民主党政権が継続していれば 対ロ経済制裁の早期解除はあり得なかったが次期大統領のトランプ氏は この経済制裁を解除するかもしれない。ロシアのクリミア併合が継続したまま ウクライナ東部における親ロシア派の占領が継続している状況下における経済政策の解除は極めて不適切である。また 米大統領選挙の結果に影響を与える目的で実施されたロシアによるサイバー作戦は 完全に米国を見くびった作戦であった。ロシアに対する経済制裁の問題はトランプ次期大統領を評価する試金石になる。トランプ氏のプーチン大統領を高く評価する発言やロシアのサイバー攻撃を擁護するかのような発言は米国の多くの有識者の懸念事項である。ロシアの武器輸出の動向ロシアの経済にとって重要な要素である武器輸出の動向も紹介する。クリミア併合やウクライナ東部におけるロシア軍の活動 シリアにおける空爆などの軍事行動は 中国や中東諸国向けのロシア製兵器の輸出には大きな宣伝効果を発揮した。ただし欧州諸国はロシアとの武器売買から手を引いていてマイナス要素となっている。国防産業がロシアの経済にとって不可欠な産業である事を考えれば ロシア経済に大きな波及効果があったと思われる。プーチン大統領は2015年のロシアの武器輸出は140億ドルを超え外国からの武器購入希望額は560億ドルを超えていると主張している。?図2は「ロシアの各年の武器輸出額」であるが ルーブル換算では2014年から2015年にかけて1.5倍に急上昇していてシリアにおける空爆などの宣伝効果がみてとれるが ドル換算では横ばいである(これはルーブルの対ドル安を反映している)。いずれにしてもプーチン大統領の「大国ロシアの存在誇示戦略」は この点のみを見れば効果を発揮していると言える。しかし新たな問題がロシアの国防産業にも存在することが明らかになっているので紹介する。図2「ロシアの各年の武器輸出額」?出典:脚注2と同じロシアの「国家軍備計画2025(GPV to 2025)」の延期*3 インターファクス社が8月15日に流した噂―ウクライナ全土の占領を狙ったロシア軍の攻撃が始まるのではないかという噂は現実のものにならなかった。この噂はロシア得意の相手に対する脅威を煽る広報戦の一環である。既に説明してきたように現在のロシアの経済状況ではウクライナ全土の占領を狙った攻撃は難しいし 欧米諸国の厳しい批判や追加的な経済制裁も覚悟しなければいけない。戦争を遂行する為には優秀な武器が必要であるが 将来の戦闘に備えた武器の近代化計画が 軍事費の削減傾向の影響で進捗していない。その典型例が 軍が取得しようとしている中核武器である「T-14アルマータ戦車」と「T-50 (PAK FA)第5世代戦闘機」である。両方の中核武器のプロトタイプ(原型)のみは存在するが 量産品を取得するまでにはかなりの期間がかかると予想されている。これは 国防費の削減がロシアの中長期的な軍事力増強計画にも大きな影響を及ぼしている証左である。例えば ロシア軍の中長期の戦力増強計画である「国家軍備計画2020」(総額20兆ルーブル、3100億ドルの計画)は 厳しい経済状況や国防費を反映して 5年間延期され 2016年から始まる「国家軍備計画2025」に衣替えした。ところがプーチン大統領は「国家軍備計画2025」を採用するか否かの決定を2018年に延期してしまった。長期にわたる軍の近代化計画の資金をいかに賄うかという根本的問題がその背景にある。軍の質的近代化は 2015年の国家安全保障戦略などで宣言されてきたが その達成は大幅に遅延しそうである。計画遅延の主たる原因は 国防省と財務省の予算をめぐる対立が大きい。財務省は「国家軍備計画2025」の予算を20兆ルーブルから12兆ルーブルへの減額を求め 国防省は20兆ルーブルから3兆ルーブル増の23兆ルーブルを要求している。両者の主張の開きはあまりにも大きい。国防産業の状況も苦しく 政府からの財政援助を求めている。ロシアの銀行は政府からの財政援助を獲得する為に 国防産業に破産を要求している。つまり破産を脅しとして 政府からの財政援助を獲得せよということである。ちなみに T-14アルマータを開発する会社は8月に政府からの財政援助を貰ったがアルマータの部隊への配備は大幅に遅れる模様である。また 国防産業の構造的な問題 例えば 本来実施すべき改革が なされないで残っている古い体質 腐敗 透明性の欠如 国防産業への査察の欠如等が指摘されている。つまり ロシア経済の悪化 国防費の削減 中長期の軍事力整備計画の延期 国防産業への悪影響が連鎖的に生起しているのである。米国のロシアへの対処戦略以上のようなロシアに対して米国はいかに対処すべきか。共和党の有力な議員で下院軍事委員長マック・ソーンベリーと戦略の大家である米戦略予算評価センター前会長アンドリュー・クレピネビッチの共著による“Preserving Primacy(卓越の維持)”がフォーリン・アフェアーズに発表された。この論文は「新政権の国防戦略」として提示されていて トランプ新政権の国防戦略を占う上でも重要なので その概要を簡単に紹介する。●主たる脅威は中国とロシアであり イランの脅威は2次的である過激なイスラム主義が米国の直面する最も切迫した危機ではあるが 中国とロシアは米国の安全保障にとってはるかに大きな潜在的脅威である。急速に台頭する中国は 米国以外では最大の通常戦力を構築した。ロシアは明らかな没落の兆候を示すが 世界最大の核戦力を維持している。米国は 中国とロシアの脅威に主として備え 2次的にイランの膨張主義をチェックし 過激なイスラム主義グループを抑止する為に友好国と支援すべきである。●米軍が採用すべきは1.5個戦争態勢(one-and-a-half-war posture)米国の採用すべき態勢は1.5個戦争態勢であり 1.5個の1は中国への対処を意味し中国を抑止する事 抑止が失敗した時はこれに対処することである。0.5個は欧州または中東への対処であり 遠征部隊を派遣して対処する。西太平洋においては第1列島線における前方防衛戦略を追求すべきである。この際 日本 台湾 フィリピンが安全保障のコミットメント上から大切である。決して採用してはいけないのは中国に対する遠距離の封鎖を中心とした戦略や失った領土を奪還する為の動員である。これらは同盟国や友好国を侵略や威圧にさらすのと同じである。そうではなく十分な戦力(日本とフィリピンへの地上戦力の配置を含む)を前方展開させることにより 米国は 同盟国と一緒に中国の軍事的増強を相殺し平和を維持すべきだ。日本 フィリピン ベトナムにおいては米国の軍事的プレゼンスと支援に益々門戸を開くべきである。米国が前方防衛態勢を構築するには時間がかかるので遅滞なく迅速に開始すべきである。ロシアに対しては更なる地上部隊と空軍戦力を東欧の国々に派遣すべきだ。彼らの任務は 東欧諸国がロシアの代理人達を使って紛争を引き起こそうとするロシアの試みを抑止することを手助けすることである。そして 兵器 弾薬 補給品の事前集積を実施し 有事における迅速な対応が可能な状態にすべきだ。●新たな核の時代(第2次核時代)ロシアは ロシアの通常兵器の劣勢を核兵器を使って相殺しようとしている。そして 1987年のINF条約に違反する兵器を試験している。ロシアの核兵器には対処が必要であり 米国は 強力な核態勢(究極の安全を保障するもの)を維持しなければいけない。米国の核弾頭 投射手段 指揮統制システムは 総てが一挙に陳腐化してしまう寸前まで無視されてきた。米国は国防費の5%で核抑止力の近代化を達成できる。結言最後に 軍事費が低下するなど明らかに下り坂のロシアに対して 我が国はいかに対処すべきであろうか。北方領土問題の解決が典型的だが 今後の対ロ交渉において日本側が拙速に交渉し成果を求めるやり方は上策ではないと思う。ロシアの経済は 原油価格の急速な回復でもない限り長期低迷が続くであろう。そして軍事費の伸び率0%以下の状況は暫く続くであろう。これは日本にとってチャンスでありロシアが日本の経済的な協力を真剣に求めてくるのを待ち 実利を取る熟柿作戦に徹するのが上策ではなかろうか。トランプ新政権の対ロシア政策がいかなるものになるかは極めて重要であるが私には懸念の方が大きい。いずれにしろ我が国には 米国 ロシア 中国との複雑な関係を踏まえながら生き残りをかけ 国益を中心としたしたたかな対応が求められる。----------------------------------------------明日は何を作ろうかな?とベッドに入りつつ思い・・バタンキュ!
December 4, 2016
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今はお空に居る主治医の大先生が8年ほど前に私に耳打ちされた。「お母ちゃん・マーガリンとショートニングは使ったら駄目だぞ。 高齢者になったら毎日赤身の肉を1日50gm食べる事! 毎日が面倒なら1日おきに100gmでも良いから」と。マーガリンは捨て美味しいバターに替えた。オイルもオリーブオイル・エゴマの2種類にした。但し 夫の好きな天麩羅を揚げる時だけはヘルシーコレステに。昔はバターやマーガリンはパンに塗るものと言う意識が強くバターは「調味料」だと判って貰えなかった。そう・バターは立派な「調味料」なのです。高くても風味が違う。 我が家は3種類のバターを使っています。有塩・無塩の2種類ですが手前の250gmのバターは仏産。左塩入り・右 無塩。奥の450gmのはカルピス社の有塩タイプ。たまに「四葉バター」も買います。グラタン・ドリア等 ホワイトソースを作る時等 バターの味で美味しさが違います。 最近 めっきり使わなくなった「お醤油」味醂は昔から使わない。薄味でまとめるなら「めんつゆ」で充分なのです。是は200gmのステーキ(2人前)ですが下味はクレイジーソルトだけ。少量のバターで焼き・皿に盛る直前に めんつゆをジュッとかけ・是で充分美味しい。中はミディアム・・この時は レアに近かった・・牛肉200gm 人参1本・ほうれん草1束・シメジ1袋付け合わせの野菜はガーリックバターソース少しだけでOK!人参は最近は細切りにして少量のバターで炒めクレイジーソルトと少量の砂糖を加えて作る事に変更。時間短縮と栄養が逃げない。キャロットグラッセを作る時と同じ味に短時間で出来ます。お刺身の時はお醤油を使いますが ホンの少しだけ。鰤の照り焼き等の時はお酒と砂糖 めんつゆで煮て鰤を皿に盛った後に鍋に醤油をポトリ・煮詰めて魚にかけますが。昔の様に醤油の1リットルボトルはここ数年買った事が無い。我が家の重宝している調味料は基本的にの4種類。左から めんつゆ・ガーリックバターソース・クレイジーソルト・ポン酢(ゆず味もあり)クレイジーソルトは万能選手(ガーリック・バジルタイプもあり)めんつゆも優秀選手。ガーリックバターも重宝ですし あ・そうそうバジルソースも最近美味しいのに巡り合いました。シメジ・茄子・ほうれん草・海老・蟹缶の順で炒め(蟹缶の汁も)これで薄味の具が出来たら茹でたパスタを湯切りして ドバ!SB食品から出ている「バジルソース」をご覧の様にパスタの上に。塩分がかなりありますからご注意!少しで充分。2人分で小さじ杯位?出来たらアツアツのお皿に盛り・たっぷりのパルメザンチーズ。数年前まで米国製チューブタイプを使ってたけど このSBの方が美味しい。パスタ以外にイタリアンとか仏料理に使い勝手が良いです。シーフード一杯野菜サラダ等にフレンチドレッシングをビネガーとオリーブオイル 少量の砂糖で泡立て 最後にポトン!と2.3滴バジルソースを加えると美味しくなる。他に中華味にしたい時は鳥ガラ(顆粒タイプ)を少量混ぜるけど。だしの素も結構 塩味が含まれていたけど最近は薄塩タイプが出て嬉しいね。皆さん~中華料理は何でもお酢をかけて頂きましょう。酢は体内の脂肪分を排出する手助けをしてくれる。市販の餃子等を召し上がる時 自宅で酢と醤油2-3滴に溶き芥子で召し上がってみて下さい。一緒に付いてくる市販の「たれ」より何倍も身体に良いのが自家製の二杯酢です。海老チリなど作った時・ お酢を ドバドバ かけて頂きます。酢の中で海老が泳いで居たりする位・・大事な主婦の務め・家族の体調管理・マズ 食事から考えてなるべくコンビニ弁当等で済まさない様に心がけましょ!-----------------------------今年は 雪が早いね!北国の人達も驚くほど・・パックネ・トランプ・なんじゃらほい?トランプが大統領になったらドルは米国経済は大変動するでしょう。米国のオツムテンテンの人達は知らないけれど経済界の人間は息をひそめて成り行きを見つめている筈。*************************毎日 欠かさずヴァイオリンの練習今日は途中で姉からの電話1時間。明日は2時間分 練習しなくちゃ・・目下 アレグロパートで四苦八苦中・
November 3, 2016
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ネットのお友達から「ロブスターの画像アップを!」と言われてしまった。格闘しましたよ・思えばロブスターの生を調理した事は経験あり。でも今回は一度 ボイルしてある品。甲羅が「堅い~!」包丁ではラチがあかず・で 悪戦苦闘・結局 キッチン鋏の登場。何とか半分に割りました。ふ~! 私の指と比較して大きさを御想像下さい。これで1尾2480円は安い!夫は「テルミドール」タイプが好み・私は「素焼き」で余分な味はいらないタイプ。素焼きの方はパサパサになるのを防ぐ為 フォイルで包み。夫用にはホワイトソースに人参のバターソテーを加えロブスターにへらで乗せて更に粉チーズをふりました。グリル170度で焦げ目が付く程度まで焼き上げました。約18分位だったかな?ガーリックバターが必要かな?と思った「素焼き」・・何も必要無くそのままで自然の海の味・・満足~!パカっと外し・ガブっと丸かじり・・もうね エビやカニを食べる時は手づかみでガブリ!が一番です。付け合わせの野菜は「茄子とエリンギのソテーと生のトマト」是以外 もう何も胃袋に入りません!げぷ!エビの残骸?は鍋に入れ 水をひたひたにして20分 ジックリ煮込みシノアで濾して「エビ風味スープ」を作っておきました。袋に入れ冷凍して料理に必要な時に必要な分だけ(かなり海老の香りが強い)ぺキッとひとかけらパスタソース等に加えると旨みが増します。だけど・・当分 エビは パス!エビ狂いの夫いわく「85点」と。生で作った時の味を彼は記憶して居るので仕方なし。まぁ 合格点Pちゃん お約束通り 載せたからね!ロブスター貰えなかったロンは豚肉をソテーしてドッグフードにトッピング(ロブスター・・食べたかったなぁ・・)**********気になったニュース 下に貼ります。百田尚樹氏「中国の尖閣上陸は年内か来年」 花田紀凱氏「日本の憲法学者はガラパゴス学者」櫻井よしこ氏主宰「言論テレビ」4周年記念鼎談 http://www.sankei.com/politics/news/160925/plt1609250020-n1.htmlジャーナリストの櫻井よしこ氏が主宰するインターネット番組「言論テレビ」は25日、東京・永田町で放送4周年を祝う集会を開催し 櫻井氏と作家の百田尚樹氏、「月刊Hanada」編集長の花田紀凱氏が「日本は憲法改正でこんなに変わる」をテーマに議論した。 主なやりとりは以下の通り。 ◇櫻井よしこ氏「憲法改正の発議は衆参両院で3分の2の賛成が必要で 7月の参院選の結果、そのラインに到達した。憲法改正について真剣に議論をしなければいけないにも関わらず 国民の間での憲法改正の議論が殆ど盛り上がっていない」百田尚樹氏「憲法は国民が持つ文化・正義感・いろんな生活・考え方が凝縮したものがその国の憲法だ。憲法はその国の国民が作るのが当たり前。ドイツは49回憲法を改正して自分達の憲法に作り替えた。日本は70年前に連合国軍総司令部(GHQ)が無理やり与えた憲法をそのまま残している」櫻井氏「米国に作られて それを日本人が作ったという形にさせられ その事を日本国民に知らせてはいけないという非常に厳しい検閲制度を敷かれた」 百田氏「憲法草案は何日でできたか。1週間だ。法律すら知らない人達が1週間で一つの国の憲法を作れといわれた」花田紀凱氏「米国自身も日本が主権を回復した暁には 当然変えるだろうという前提で作った」櫻井氏「憲法は国を縛るものだから 憲法を変える事はけしからんという憲法学者がたくさんいる」花田氏「憲法学者は憲法が法律にかなっているかだけしか考えていない。憲法学者はガラパゴス学者だ」百田氏「憲法は絶対に不変のものではない。その時代の人々の考え方・国際情勢に応じて変化しなければならない。本当の意味での正しい憲法学者は今・憲法がこの国にとって正しい形をもてるかどうかを考えることだ」櫻井氏「問題は憲法9条2項で『陸海空軍その他の戦力は これを保持しない。国の交戦権は これを認めない』とある。日本は軍事的な事は手段は持たないし戦う権利は認めないというような事を書いてある。ここから生まれる精神は国としては戦わないという事だ。現実に自衛隊がいるが 自衛隊は憲法に書かれていない」 百田氏「年内、あるいは来年に中国の尖閣上陸は十分起こりうる。シナリオはいろんなパターンがあるが 中国の偽装漁民が自分の船を壊すかなんかして緊急避難という形で尖閣に上陸する。海上保安庁と自衛隊がその時に中国軍艦の尖閣上陸を阻止できるかどうか。ここは日本の勝負の分かれ目だ」花田氏「米国の中国専門家達の方が危機感をもっている。『中国は必ず来る』と言っている。今は日本の固有の領土だといっているが 軍艦が攻めてきた場合・或いは上陸された場合には日本としては中国との交渉につかないといけない。交渉につけば中国はもうしめたもの。固有の領土という処から 日本が一歩引いたことになる」櫻井氏「こういう状況の中で私達は自力で自分の国の国民・自分の国を守るという態勢を作らないといけない。その為には憲法改正だ」花田氏「国民投票まではいけると思う。国民投票をやって勝てるという状況をどうやったら作られるのか。メディアはどんな事をできるか。今のままで国民投票をやっても負ける」櫻井氏「日本国は今・危ないところにきていて 中国がぎんぎんの目でみているという事を肝に銘じてもらいたい。皆さんに憲法改正について考えてほしい」 -----------------------------------是でも「護憲派」・「憲法9条信者達」は改憲に反対だと言うのか?自分の国を奪われるという危機感は彼らの中には無いのか?子孫に「平和な日本」を手渡す為に何が必要なのか?をちゃんと考える脳みそが「彼ら」には本当にあるのだろうか?-------------------------------野田佳彦幹事長、自民改憲草案の撤回要求へ 26日に臨時国会召集 蓮舫氏初陣で早くも与野党対立http://www.sankei.com/politics/news/160925/plt1609250018-n1.html---------------------------------------蓮舫は憲法を「絶対護る・特に9条は!」と言ってのけた。そりゃ そうでしょ・日本に交戦権が認められたら一番困るのはシナだ。シナの工作員なんぞを民進党党首に選んだ人達は皆 「売国奴」の烙印を押してやりたい。あんた達は半島やシナにトットと帰国しておくれ!二度とは国民も騙されはしないと思いたいがアカヒに洗脳された人達はもう救い様が無い。どれほど「おバカさん」が居るのだろう?--------------------------------稲田朋美防衛相「民進党は政権取り戻す資格なし」 櫻井よしこ氏主宰の「言論TV」4周年集会のhttp://www.sankei.com/politics/news/160925/plt1609250010-n1.htmlジャーナリストの櫻井よしこ氏が主宰するインターネット番組「言論テレビ」は25日、東京・永田町で放送4周年を祝う集会を開き稲田朋美防衛相が講演した。稲田氏は7月の参院選で共産党と選挙協力を行った民進党について「自衛隊を憲法違反だと公言している共産党と手を組んだ事で 政権を取り戻す資格を失った」と批判した。また、今年に入って2度の核実験を強行し 弾道ミサイルの発射も繰り返している北朝鮮について「技術がどんどん上がってきている」と分析。韓国との間で懸案となっている防衛秘密を交換する際の手続きを定めた軍事情報包括保護協定(GSOMIA)に関し「早い時期に締結したい」と述べた。集会では 櫻井氏と作家の百田尚樹氏、月刊「Hanada」の花田紀凱編集長が憲法改正について議論。櫻井氏は7月の参院選の結果、改憲勢力が国会発議に必要な3分の2を確保したにもかかわらず「国民の間で憲法改正議論が盛り上がっていない」と指摘。花田氏は「国民投票をやって勝てる状況をどう作っていくか考えていかなければならない」と問題提起した。----------------------------------慰安婦像めぐり訪韓取りやめ 福井市長http://www.sankei.com/west/news/160924/wst1609240070-n1.html福井市の友好都市である韓国・水原市がドイツで慰安婦像設置を計画したことを受け、福井市は24日、10月に予定していた東村新一市長の水原市訪問を取りやめると発表した。訪問中止と遺憾の意を伝える文書を水原市に送ったことも明らかにした。福井市は水原市に事実関係の確認を求めたが 回答はなく 慰安婦問題再燃や市民感情への影響などを懸念し訪問中止を決めた。像の設置が計画されたドイツのフライブルク市は 姉妹都市の松山市が「交流に支障が出る」と懸念を伝えた事などを受け、設置を拒否した。--------------------------------【世界ミニナビ】韓国軍、平時でも4日に1人が死亡 戦う前に『自壊』現象 徴兵制撤廃論議もhttp://www.sankei.com/west/news/160925/wst1609250030-n1.html戦争でもないのに韓国軍の死者は4日に1人-。こんなデータが国政監査資料によって明らかになった。圧倒的に多い原因は自殺だ。韓国紙、中央日報(電子版)が報じた。北朝鮮が弾道ミサイル発射や核実験で脅威を高める中、戦う以前に「自壊」が進む軍の体質に憂慮の声が出ている。中央日報(日本語版)によると2012年から今年上半期までに発生した軍隊内の事件や事故による死者は476人だった。自殺は311人と6割超にぼり 原因別の1位。次いで交通事故が53人で墜落死が23人、溺死16人などとなっている。資料が示すデータについて国会法制司法委員会の朴柱民議員(共に民主党)は「国を守るための人たちが命を失うケースが絶えず続いている」とし徹底した対応の必要性を強調した。韓国軍内で自殺が多発する背景として 自由な生活を享受する若者の軍隊生活への不適応が指摘されている。徴兵制のある韓国では適正の有無にかかわらず一定の軍役が義務とされているからだ。国防大学の心理学専門家は韓国メディアに対し「対人関係が未熟で小さな要因でも意気消沈しやすい」性格だと「軍生活は鬱病や憂鬱観を深めさせる」と指摘している。また軍隊内のいじめにより 若い兵士が「暴発」するケースも起きている。2014年には北朝鮮に面した北東部の最前線で22歳の兵士が乱射して5人を殺害する事件が発生。部隊内でのいじめが原因とされる。2005年にも京畿道の前線部隊で虐めが原因とみられる乱射で8人が死亡した。こうしたなか来年末に大統領選挙を控えた韓国では 徴兵制にかわる志願制導入の論議も活発化している。朝鮮日報によると韓民求国防相は今月 国会で 志願制に関して答弁。北朝鮮の兵力規模120万人に対し 必要とされる最低約50万人の常備兵力が維持できるかどうかについて「真剣に考える必要がある」と答弁。「それなしに志願制導入は本末転倒だ」として否定的な見解を示した。------------------------------島根県・竹島など領土資料、東京都心で公開検討 「国の基礎を学ぶ姿勢、国土保全につながる」http://www.sankei.com/west/news/160925/wst1609250041-n1.html【正論】北、次は核弾頭付きミサイルを太平洋に発射か 最悪の事態を想定した「防衛力再構」が緊要だ 拓殖大学総長・森本敏http://www.sankei.com/column/news/160923/clm1609230006-n1.html【桜井紀雄が見る劇場型半島】韓国に「まさか」の地震で朴槿恵政権は大わらわ…信じられるのは日本製マニュアルだけだった!http://www.sankei.com/premium/news/160925/prm1609250029-n1.html【中国トンデモ事件簿】世にも奇妙な猟奇殺人は:中国の経済発展の裏で今も残る風習「陰婚」が原因だった!女性の遺体取引、闇のビジネスに…http://www.sankei.com/premium/news/160925/prm1609250002-n1.htmlこんな事が今も行われているシナと言う時代遅れの野蛮な国なんて・絶対に信用できない!
September 25, 2016
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岡山の友人から送って貰った「新物の筍の水煮」たっぷり使ってちらし寿司。椎茸とかんぴょうは市販の物を利用しました。(便利ですよ)筍は1袋に200gm入ってる。2袋 使用しました。酒・砂糖・めんつゆ で煮込みます。筍が煮えたら先に海老に火を通し 最後にホタテを加え煮込みます。煮あがったら具は一度 煮汁を切っておきます。あとで利用するので絶対に捨てないで寿司飯は炊き上がったら即・甘酢をふり しゃもじで切る様に・冷めたら具を混ぜます。全部混ぜ終わった時に 具の煮汁を回しかけるとより一層味がしみ込みます。錦糸卵は何時も冷凍庫に保存しているので具を煮ている間に自然解凍します。今の時期は菌が心配なので念の為 俎板にクッキングシートを敷いて切ります。ちらし寿司の器に「すし」を盛り上に錦糸卵を乗せブロッコリーも解凍後水分を絞り「めんつゆ」をくぐらせ彩りよく上に乗せて出来上がり。残りは1人前ずつラップして冷凍庫に保存。来客時に「蒸し寿司」に応用できます。6人前蟹クリームコロッケや「ちらしすし」等 手間のかかるものは纏めて作り賢く冷凍保存昨日も書きましたが卵は賞味期限が切れても冷蔵保存なら1カ月は大丈夫。錦糸卵用に薄焼きを作って冷凍保存しておくとイザと言う時 役立ちます。但し薄焼き卵は重ねる時にラップかホイルを挟んでね。はがす時に便利です。***************マスゾエ都知事の公開質問・反吐が出るばかり。やはりDNAが日本人じゃ無いと実感。恥を知らない民族。------------------------現実を無視する翁長と、現実を見ないふりをする朝日新聞http://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-entry-2360.html一般論でいえば 人は危機に瀕した時にこそ 本性を隠せなくなるものだと思う。9日未明 中共海軍の艦艇が尖閣諸島周辺の接続水域に初めて侵入した。侵入してきたのは 海警局の公船ではない。いつでも軍事行動を起こす事ができる艦艇だ。危機レベルが一段階 いやそれ以上アップした解釈するのが本筋だろう。この際 官邸は即座に米国等関係国と緊密に連携を図る事・警戒監視に全力を尽くすことを指示した。沖縄県石垣市の中山義隆市長も「非常に強い危機感を持っている」と述べた。その一方 翁長沖縄県知事は この事に一切のコメントを発しなかったという。究極的に言えば 沖縄米軍基地の撤去を切望しているのは 支那である。東シナ海を文字通りの「支那海」にしたい中共にとって日本の自衛隊と在日米軍は目の上のたんこぶである。翁長は その中共の利益をひたすら県政の世界に持ち込み国政にまで影響力を及ぼそうとしているのだろう。沖縄県民の方々は この「自分の県の領土領海も守る意思がない首長」を未だ支持し続けるつもりなのか。日本の主要紙は この中共の行動を 社説を掲げて一様に批判している。読売は「東シナ海の制海・制空権を確保しようとの国家意思があるのではないか」と中共の野心を指摘している。毎日新聞でさえ「中国の政治的な意図を踏まえて考えると今回の行動は見過ごせない」と 普段の支那への融和的態度を封印した社説を掲げた。問題は朝日だ。「中国海軍の動きは決して容認できるものではない。日本政府の抗議を 中国は真剣に受け止めなければならない」と述べるまではいい。問題はこの部分だ。--------------------------------------肝要なのは 危機を煽るのではなく 目の前の危機をどう管理するかだ。海上保安庁や自衛隊が警戒を強める事は必要だが それだけで不測の事態を回避する事は難しい。政治・外交・軍事・経済・文化等幅広い分野で 重層的な対話の回路を広げていく必要がある。留学生など市民レベルの交流も もっと増やしたい。対話の中で お互いの意図を理解し 誤解による危機の拡大を防ぐ。求められるのは 日中双方による地道な信頼醸成の取り組みである。----------------------------------------朝日は目の前の危機をどう管理するかという課題を挙げている。目の前の危機という以上 危機が迫っているという自覚はあるのかもしれない。危機が目の前にあるのであれば 戦いの中に「時間軸」というパラメーターが入ってくるのは当然だ。しかし その時間軸を 朝日は次のパラグラフで全否定している。---------------------------------留学生など市民レベルの交流も、もっと増やしたい。--------------------------------------留学生を招き「中共が教えてきた日本」と全く異なる日本像を皮膚感覚で感じて貰う事が 今後の両国間関係に少なくとも負にならない事は確かだろう。しかし 方や朝日が指摘する様に危機が目の前にあるのだ。自衛隊トップの河野克俊統合幕僚長は記者会見で「相応の対応はとっていく」と言明している。中共艦艇に「相応」なのは 海保ではなく海上自衛隊だ。その目の前の危機に対し 留学生を増やせと主張するメンタリティは平和ボケというより脳が腐っているとしか考えられない。現実から逃避する翁長も朝日新聞も日本国家にとっては害悪でしかない。By 私的憂国の書氏************************下記はJBPressから中国を震え上がらせる秘密兵器、レールガンの実力http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/47056中国の「不戦而勝」戦略に勝つための処方箋http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/46991?utm_source=editor&utm_medium=self&utm_campaign=link&utm_content=recommend米国を中心とした対中連合でサラミスライスを許さない姿勢を元太平洋軍司令官デニス・C・ブレア大将は 米国の同盟国としての日本の重要性を深く認識した上で 日米同盟関係を背景として「日米共通の対中国戦略を構築すべきである」と主張している。わが国にとっては非常にありがたい主張であると同時に 日本の真価が問われる厳しい主張でもある。さて 本稿ではブレア論文などを踏まえて 前稿で予告した具体的な対中国戦略についてその一端を 特に南シナ海情勢を焦点に紹介する。台頭する中国への対応は米国を中心とした対中連合が基本中国は 海洋強国を宣言しているが 一帯一路構想等を見ると大陸国家と海洋国家の二兎を追っているように思えてならない。しかし アルフレッド・セイヤー・マハンが主張するように大陸国家と海洋国家の両立は難しく 中国は大風呂敷を広げすぎてしまっているのではないかというのが筆者の評価である。また 中国は東シナ海と南シナ海の2正面作戦を実施している。わが国は尖閣諸島を巡り中国と領土問題を抱えるが 東シナ海の問題は南シナ海問題と密接不可分な関係にある事を認識する必要がある。わが国は 東シナ海問題を巡り単独で中国と対抗する愚は避けるべきであり 米国などと協力して中国の2正面作戦を余儀なくさせ その弱点を利用する事が重要。中国は 南シナ海で九段線を根拠に過大な領土要求を実施し 人工島を建設し その軍事拠点化を進め 米軍の航行の自由作戦にも抵抗するなど確かに手強い。手強い中国に対しては 米国でさえ単独で対応するには荷が重く 米国を中心とした対中連合(coalition)で対処する事が基本戦略となる。その連合は 米国を中心として日本・豪・フィリピン・ベトナム・インドネシア・マレーシア・台湾等で構成すればいい。中国は 現在 経済の失速に伴う諸問題に直面しているし 権力闘争も激化している。過去の経済力 特にお金の力を利用した膨張的な対外政策は曲がり角に来ている。更に 中国は 領土問題を抱える周辺諸国総てと対立関係にある。米国を中心とする対中連合により 中国の強圧的な政策をより協調的な政策に転換させる必要がある。以上が筆者の基本的な認識であるが この認識は日本政府が現在実施している諸施策と一致していると思う。伊勢志摩サミットにおいて 中国の強烈な反発を受けながらも東シナ海問題や南シナ海問題を討議した事に賛辞を送りたい。そして バラク・オバマ米大統領のベトナム訪問とベトナムへの武器輸出禁止の解除は対中連合形成にとって大きな成果である。以下、日米共通の対中国戦略について説明する。不戦而勝(戦わずして勝つ)本稿においては「不戦而勝(ふせんじしょう)」をキーワードとして 中国の強圧的な台頭にいかに対処するかを考えてみる。「不戦而勝」は 孫子の兵法の「戦わずして勝つ」を出典とするが 中国の専売特許ではなく 米国をはじめとして多くの国で活用されている。なぜなら 不戦而勝は各国の抑止戦略そのものであるからである。冷戦終結後の戦略環境では 経済的な相互依存関係等により大国間の戦争の蓋然性が低下していると言われている。軍事力を使った戦争が不可能であれば 各国はいかにして自らの国益を防護し実現していくか。その方策が「戦争には至らない手段を駆使して相手を屈服させる」戦略つまり「不戦而勝」戦略なのである。中国は 米国との決定的な軍事衝突を避けて 目的を達成しようとしている。現時点で 中国の軍事力が米国の軍事力よりも劣っていると認識しているからである。私が注意喚起したいしたい点は 中国はぶれる事無く長期にわたり「不戦而勝」戦略を貫徹している点である。だから手強いのである。日本をはじめとする民主主義国家においては 政権が交代する度に安全保障政策が変わり 長期に亘る一貫した安全保障政策の追求が困難である。しかしマイケル・ピルズベリーが「100年マラソン」で指摘する様に中国は100年単位の長期的スパンで終始一貫した政策を追求してきたのである*1。中国は「不戦而勝」の考えに基づき 軍事力の直接的な使用を避け 非軍事的な手段を用いて中国の国益を追求する戦略を採用している。その具体的な方策が地経学(geoeconomics)・サラミ・スライス戦略(salami-slicing strategy)「戦争には至らない準軍事的作戦」[POSOW(Paramilitary Operation Short of War)]サイバー戦・三戦(世論戦・心理戦・法律戦)等の活用である。前述のブレア論文のみならずワシントンDCに所在する著名な安全保障関係シンクタンクの各種論文・例えばCSISとSPF USA共同の「The U.S.- Japan Alliance to 2030」ランド研究所の「The Power to Coerce」*2(強制の為のパワー)・カーネギー国際平和基金に所属する戦略家アシュレイ・テリスの「Balancing without Containment*3」等の対中国戦略の結論も不戦而勝である。そもそもこれらの論文の前提が「戦争以外の方法で中国の強圧的な台頭をいかに抑止しいかに対処するか」であるが故に 経済・外交等の非軍事的手段を使った活動などに焦点を当てた政策が多い。結果的に中国の「不戦而勝」と米国の「不戦而勝」の戦いの構図となっているのである。米国における戦争以外の方法で対中国戦略を考えるトレンドの背景には オバマ大統領の対外政策の特徴である「世界の諸問題の解決において まず外交等の非軍事的な手段で対処し 軍事力の使用を努めて避ける」という方針があると思う。このオバマ大統領の非軍事的な手段による問題解決には米国内でも賛否両論がある。ブレア論文をはじめとした各論文に共通するのはオバマ大統領の対中国関与政策が軟弱すぎて効果的ではない・より強い関与政策が必要であるという主張である。オバマ政権7年半にわたる対中政策は 中国の「不戦而勝」戦略により 特にサイバー戦および南シナ海問題において敗退してきたというのが筆者の結論である。それでは今後 いかなる不戦而勝戦略をもって対処すべきかを考えてみたい。まず ランド研究所の「The Power to Coerce」の論文を紹介しながら議論を進めていく。*1=Michael Pillsbury・「The Hundred-year Marathon」*2=David C. Gompert・Hans Binnendijk・The Power to Coerce RAND Arroyo Center*3=Ashley J. Tellis, Balancing without Containment, Carnegie Endowment for International Peace3 強制力(P2C)の活用(ハードでもソフトでもない第3のパワー)ランド研究所の「The Power to Coerce」に記述されている「目的達成のためのパワー」(下図1を参照)を見て貰いたい。 パワーを単純に区分するとハードパワー(軍事力)とソフトパワー(文学・美術・教育等の文化・民主主義等の価値観・国家が採用する人権政策などの政策)になる。しかしランド研究所のユニークな点は 強制力(P2C:Power to Coerce、例えば経済制裁などの地経学的手段)という造語を導入した点であり このP2Cを不戦而勝の手段として駆使しようというのである。米国の意思を中国に強要する為にハードパワーである軍事力を使い戦争を実施するという選択肢はあるが ハイリターンの可能性がある一方で あまりにもハイリスクでハイコストであり 現時点で採用できない選択肢である。ソフトパワーは ローリターンであるが ローリスク・ローコストであり 各国において頻繁に使用されている。P2Cは その中間で ハイリターンであるが ローリスク・ローコストで必要な時にいつでも実施できる非暴力の手段で 時に軍事力の代替となり得る。P2Cの手段としては 地経学的な要素が中心で 例えば経済制裁・兵器・技術の禁輸・エネルギーの供給または停止・攻撃的サイバー戦・海上阻止行動・敵の敵(Adversaries’ Opponents) に対する支援(例えば中国と南シナ海の領有権を争うフィリピンに対する支援)などである。P2Cは 平時において我が意思を相手に強制する事のできる有力なパワーである。 パワー4 地経学(Geoeconomics)による対処ここで P2Cの代表的な手段である地経学的手段について考えてみる。地経学は 地政学と共に長い歴史を持ち 国家安全保障戦略の重要な要素である。最近 地経学の重要性が再認識されているように思う。例えば オバマ大統領が多用する経済制裁の発動(クリミアを併合したロシアに対する経済制裁)や経済制裁の解除(イラン核合意に伴う経済制裁の解除)はその典型例である。そして 地経学の復権を象徴するかの様に著名なシンクタンクCFR(Council on Foreign Relations:外交問題評議会)に所属するロバート・ブラックウィル(Robert D. Blackwill)とジェニファー・ハリス(Jennifer M. Harris)4の共著で出版された「 War by Other Means(他の手段による戦争)」は読むに値する良書である。以下 「 War by Other Means」を紹介しながら対中不戦而勝戦略を考えてみる。●地経学とは何か?地経学とは「国益を増進し防護する為および有益な地政学的結果を得る為に経済的手段を使用する事や ある国の地政学的目標に対する他の諸国の経済的活動の効果*5」を研究する学問である。●主要な地経学の手段貿易政策・投資政策・経済制裁・サイバー戦(例:中国が米国などの企業秘密を窃取するために実施しているサイバー戦による情報窃取)経済援助・財政および金融政策エネルギーおよび商品(commodities)を管理する国家政策(例:ロシアが欧州に対する天然ガスの供給を政治的理由により50回以上停止した)主要な地経学的資質(例:対外投資をコントロールする能力・国内市場の規模・国内市場をコントロールする程度)●地経学に基づく政策的処方箋ブラックウィルとハリスは 20もの地経学に基づく処方箋を提示しているが 主要なもののみを列挙する。米国の力強い経済成長 環太平洋戦略的経済連携協定(TPP)の批准 政治的・軍事的脅威に焦点を当てた同盟国の地経学的行動 中国に対処するための長期的な地経学的政策の構築国家が主導する地経学的なサイバー攻撃への対処である。以上のような地経学の政策的処方箋が平時における対中国戦略の中心になる。そして 平時から有事迄を含んだ国家安全保障戦略の重要な政策になるのである。●中国による地経学的手段の活用中国こそ経済力を徹底的に利用した地経学的手段を使った対外政策を行っている国家である。例えば 北朝鮮に対する経済支援(石油や食糧)は 北朝鮮の崩壊阻止や中国の影響力の保持などを狙いとしていて 朝鮮半島情勢に大きな影響を及ぼしている。わが国に対しても何度も経済制裁などを実施してきた。例えば 2001年の小泉純一郎首相の靖国神社参拝に反発して 日本車の輸入を年間40~60%削減した。尖閣諸島における漁船衝突事件(2010年)に対する報復として 日本に対するレアアースの対日輸出制限を実施した。2011年には日本企業の生産拠点と技術の中国への移転を強要する為に再度レアアースを手段に使った。2012年の尖閣諸島国有化の際には 中国からの経済制裁や日本製品不買運動を受けた。更に 日本の企業特に防衛産業に対するサイバー戦による情報窃取を繰り返しているが 中国によるサイバー戦はわが国にとって現在も大きな脅威となっていて対策が急務となっている。しかし 日本は レアアースを武器とした中国側の攻撃に対して 代替物の開発や入手先の多様化で対応し 結果的にはその後のレアアースの暴落で中国側にも大きな損害が出た。また日本は 市場を中国外のベトナム等に求めた為に 中国にとってもマイナスの側面が出てきている。いずれにしろ 中国の経済力を利用した攻撃的な対外政策には こちらも経済的要素を活用した政策で対抗しなければいけない。●地経学に基づく具体的な対中国政策「 War by Other Means」と前述の各シンクタンクの対中戦略を総合して地経学に基づく具体的な対中国政策を導き出すと以下の様な政策になる。この政策が対中「不戦而勝戦略」の重要な要素になる。改めて強調するが 地経学的な政策は 日本や米国の国家安全保障戦略の核となる重要な要素であり わが国においても政府およびNSC(国家安全保障会議)を中心として体系的かつ総合的に検討されるべきものである。・地経学的政策に関する日米のコンセンサスの構築。日本単独ではなく 米国との協調 が不可欠であり 日米のNSCなどにおける緊密な調整が不可欠である。・強い日本経済および米国経済の維持・増進。これは地経学の基盤である。・米国の同盟国および友好国に対する国力増強を支援[例えば 経済援助 沿岸警備隊(coast guard)の能力構築に対する支援]する。これにより中国のパワーを相殺する。・サイバー戦能力の向上による中国のサイバー戦への実効的な対処を実施する。 防御的なサイバー戦のみでは限界があり より積極的なサイバー戦により中国の サイバー戦を抑止すべき。・中国に対する経済制裁 特に中国のサイバー戦による情報窃取(cyber theft、 cyber espionage)に対する経済制裁 WTO(世界貿易機関)の規則に違反した鉄鋼 などのダンピングに対する制裁を実施する。・中国に対する投資や技術協力を戦略的に実施する。・中国に対して有利な経済関係を構築する。選択的にグローバリゼーション (TPPやアジアインフラ投資銀行AIIBへの関与など)を深化させ 中国が完全に市場 を開放した時のみこれを受け入れる。市場を開放しなければ中国を除外する。・中国国内の民主主義グループに対する支援を実施する。*4=Robert D. Blackwill, Jennifer M. Harris, 「War by Other Means」 Belknap Press of Harvard University Press*5=「War by Other Means」P205 中国の不戦而勝戦略=サラミ・スライス戦略にいかに対処するか?●中国のサラミ・スライス戦略の成功 中国の不戦而勝戦略の具体的な戦略の1つがサラミ・スライス戦略(salami-slicing strategy)であり サラミ・スライス戦略の具体的な作戦の1つが「戦争には至らない準軍事作戦」POSOW(Paramilitary Operations Short Of War)であり POSOWの具体的な戦術の1つがキャベツ戦術である。それぞれの戦略 作戦 戦術にいかに対処するかを考えていきたい。中国の不戦而勝戦略の具体的な戦略は サラミ・スライス戦略(salami-slicing strategy)である。私がサラミ・スライス戦略という言葉を初めて使用したのは 2014年6月末 中華民国の国防部に招待されて国際安全保障フォーラムに参加した時であった。出典は ロバート・ハディック(Robert Haddick)の 「Salami Slicing in the South China Sea」である。サラミ・スライス戦略とは 1本のサラミを丸ごと一挙に盗めばすぐにばれるが薄くスライスして盗んでいけばなかなかばれない。このように 相手の抵抗を惹起しない小さな行動を積み重ねることにより 最終目標を達成しようとする戦略である。南シナ海を最終的に中国の海にする為に 長い時間をかけて一つひとつの成果を積み重ねてきていて もしも米国が真面目に介入しなければ中国の目標は達成される事になるであろう。 シナのEEZ中国の南シナ海や東シナ海におけるサラミ・スライス戦略の経緯を概説する(図2参照)。1950年代にフランス軍の撤退に伴い中国がパラセル諸島(西沙諸島)の半分を占拠米軍のベトナム撤退に伴い75年ベトナム軍との戦いに勝利しパラセル諸島全域を支配80年代に在ベトナムソ連軍縮小に伴いスプラトリー諸島(南沙諸島)に進出。1988年スプラトリー諸島6か所を占領 在フィリピン米軍撤退に伴い95年フィリピンのミスチーフ礁を占拠 2012年にスカボロー礁において中国船とフィリピン沿岸監視船の睨み合いの末にフィリピンが撤退し 中国がスカボロー礁を事実上支配。2014年からスプラトリー諸島で大規模な人工島を建設 2015年から2016年にかけて人工島の軍事拠点化(3000メートル級の滑走路の建設 対艦ミサイルや地対空ミサイルの配備等)を進めている。これらの事実の一つひとつがスライスされたサラミの一片であり 60年以上をかけて中国の南シナ海の聖域化が進行しているのである。人工島については 中国のみが構築しているのではなくて 図3が示すように各国が建設しているが その規模と機能が圧倒的に違うのである。3000m級の滑走路を保有する事によりいかなる航空機でも離発着可能となるし港湾の整備により大型艦艇の利用も可能となる。 滑走路比較 「南シナ海における海上監視距離」図4を見て貰いたい*6。各国の航空機がスプラトリー諸島の滑走路を使用した場合の飛行半径である。中国はファイアリー・クロス礁の滑走路を洋上監視機Y-8Xが使用したとして1000マイル・爆撃機H-6Gが使用したとして3500マイルの戦闘半径を有する。また戦闘機J-11の場合は870マイルの戦闘半径を有する。人工島を利用して何が可能かを以下に数点列挙する。・洋上監視機Y-8X、レーダー設置などによる海上監視能力の向上が期待できる。・やがて対艦ミサイル及び対空ミサイルを配備する事によりA2/AD能力の向上が期待できる。・戦闘機部隊の訓練基地とし活用する(日本の硫黄島と同じ)。・中国が海の万里の長城と呼ぶ海底監視網の構築の作業拠点として活用できる。●中国のサラミ・スライス戦略への対処要領・米国が 中国に対して越えてはいけない線(レッドライン)を明確に引きレッドラインを越えると軍事行動を辞さない事を外交などを通じ中国に警告し続けることが重要である。レッドラインの設定と相手がレッドラインを越えた時の軍事行動の決意がないと 中国のサラミ・スライス戦略を打破することはできない。中国の狙いは 人工島を領土 その周辺12カイリを領海 その上空を領空であると主張しその主張を軍事力で強制する事である。結果的に南シナ海の大部分が中国の領海やEEZになってしまう。米軍のみならず総ての国家の艦船や航空機が航行の自由および飛行の自由を制限される事態になる。このような事態は絶対に避けるべきである。中国が尖閣諸島周辺の日本の領海内に侵入をしつこく繰り返しているが その行動を我々も見習うべきである。米国が設定すべき南シナ海におけるレッドラインは「FONOPを実施する米軍の艦艇や航空機に対する中国PLAによる攻撃」である。FONOPに対する軍事力をもってする攻撃だけは絶対に許してはいけない。結論として 米海軍は 航行の自由作戦FONOPを頻繁にしつこく継続する事が重要である。オバマ大統領は東シナ海や南シナ海におけるFONOPに関する権限を米海軍に完全に分権し過度の統制を加えるべきではない。米海軍の行動に連携して海上自衛隊や豪海軍もFONOPを実施すると一層効果的である。・東シナ海におけるレッドラインは「航空機による領空侵犯および尖閣諸島への上陸」 である。絶対にこの2つを許してはいけない。・更に 米国を中心として米国の同盟国(日本・豪・韓国・フィリピン・タイ)と友好国(インドやASEAN=東南アジア諸国連合など)で連合を形成し中国の地域覇権を抑止する べきである。・紛争当事国であるフィリピン ベトナム インドネシア マレーシア等の対処能力の向上である。当事国自身の自助努力を前提として日米はこれらの諸国の能力構築に協力すべきである。・日米は南シナ海の領土及びEEZ問題全ての多国間による解決をサポートすべきである。 この行動は 中国を除く総ての関係国の支持を得なければいけない。 多国間での解決は 国際規準に則った合理的な解決のための努力であるが 中国を更に 孤立させることになろう。・日米は伝統的な共同演習 ISR(情報・監視・偵察)を十分な頻度と規模で実施すべき である。その行動は 前例となり権利を確立することになる。・米国は 国連海洋法条約(UNCLOS)を批准すべきである。米国はUNCLOS批准国で ないために中国に十分に反対できてない。*6=この図では台湾のP-3Cがスプラトリー諸島のItu Aba 島の滑走路を使用したら1549マイルを監視できるとしている6 中国の「準軍事組織による戦争に至らない作戦」への対処中国はサラミ・スライス戦略の一手段としてPOSOW(Paramilitary Operations Short Of War) *7(準軍事組織による戦争に至らない作戦)を南シナ海やわが国周辺海域で多用している。POSOWの特徴は軍事組織であるPLAN(人民解放軍海軍)を直接使用しないで 非軍事組織(海上民兵=武装した漁民 海洋調査船)及び準軍事組織(中国の沿岸警備隊である海警局)を使用して目的を達成する点にある。図5「中国のキャベツ戦術」を見て貰いたい。中国が得意なキャベツ戦術では 以下のような戦術がとられている。1:武装した漁民が乗った漁船で攻撃目標(例えばフィリピンの漁船 奪取したい島)を取り囲む。2:漁船や海洋調査船の保護を名目に海警局の舟艇が漁船の周りを取り囲む しばしば相手国の 沿岸警備部隊の舟艇の活動を妨害する。3:PLAN(人民解放軍海軍)が海警局の舟艇の外側で 特に相手国の海軍艦艇を警戒監視する。中国のPOSOWは日米に対して極めて効果的な作戦である。POSOWは 日米の法的不備をついた作戦である。軍事組織でない漁船や海警局の舟艇に対する直接的な対応が取れない。最近の実例を紹介する。米太平洋艦隊司令官のスコット・スウィフト大将によると 航行の自由作戦を実施した昨年10月のイージス艦ラッセンと今年1月のイージス艦カーティス・ウィルバーの周辺に海上民兵が乗った船が近寄ってきて 両艦艇を取り囲んだという。当然ながら漁船の周辺にはPLANの艦艇がいた。2014年5月 中国が西沙諸島で石油掘削リグをベトナムとの調整なく設置した際にも キャベツ戦術を活用した。それではキャベツ戦術をはじめとする中国のPOSOWにいかに対処するか。最も重要なことは 紛争当事国であるフィリピン、ベトナム、インドネシア、マレーシアなどの対処能力の向上である。海軍・空軍、沿岸監視部隊の能力向上などの当事国の自助努力を前提として 日米はこれらの諸国の能力構築に協力すべきである。日本のフィリピンやベトナムに対する海上保安庁の中古船舶の譲渡や売却は有力な案であるし 共同訓練による能力向上に寄与する事も重要である。*7=Mohan Malik, 「America and China’s Dangerous Game of Geopolitical Poker」The National Interest, June 18, 2014結言ワシントンD.C.所在の著名なシンクタンクの提言には オバマ政権の南シナ海などにおける対外政策があまりにも中国に対して寛容すぎたことへの批判が背景にあり 各シンクタンクの対策は中国に対し厳しいものである。 私は オバマ大統領の広島訪問時のスピーチに代表される高邁な人格には敬意を表する者であるが 南シナ海問題に対する米国大統領としての言動や決心には問題があると思っている。中国の南シナ海での強圧的行動に対するオバマ大統領の姿勢は 中国に対する配慮が強調され過ぎ 同盟国の懸念や不信感を引き起こしてきた。例えば 2014年4月の東アジア訪問における日本やフィリピンにおけるオバマ大統領の言動が典型的であるが オバマ大統領はフィリピンにおいて「我々の目標は 中国に対抗しようというものでも 中国を封じ込めようというものでもない。我々の目標は国際的なルールや基準を尊重することであり それは海洋における論争にも適用される。そして我々は 国家間の論争において特定の立場に立たない」と発言している。彼の領土問題で中立的であろうとする態度が中国を大胆な行動に駆り立ててきた側面がある。南シナ海の中国の領有権の主張は南シナ海の大部分に及び周辺諸国の排他的経済水域(EEZ)の大部分を侵害する形になっている。中国の主張がいいかに荒唐無稽であるかが分かる。シカゴ大学のミアシャイマー教授は 大国間の勢力均衡において 相手国に明確なレッドラインを明示することの重要性を指摘している。南シナ海や東シナ海におけるレッドラインの設定と中国がレッドライを越えた時の断固たる軍事力の発揮は極めて重要である。このレッドラインの設定に関してオバマ大統領は 2013年8月 シリアによる化学兵器の使用はレッドラインを越えるものであると軍事的介入を警告しておきながら 最終的には軍事力の使用を断念してしまい 米国の威信を失墜してしまった。二度と同じ過ちをアジアにおいて犯してもらいたくはない。結論として 中国に対する不戦而勝戦略の重要な要素が 米国を中心とした対中国連合の構築であり 地経学的手段の活用(経済制裁、経済援助など)中国のサラミ・スライス戦略に対するレッドラインの設定とレッドラインを越えた場合の軍事力の使用を中国へ明示する事南シナ海におけるFONOPの継続的かつ頻繁な実施による航行の自由の確保である。冒頭で言及したデニス・ブレア大将は日米同盟関係を背景として日米共通の対中国戦略を構築すべきであると主張している。アジアの安全保障を考えた場合 日米同盟が核となって 米国の同盟国や友好国との連携のもとに中国の強圧的な台頭に対処しなければいけないと改めて思うのである。
June 13, 2016
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加齢による筋肉の低下を防ぐ為にと遅ればせながら始めた「早歩き」元々普通の男性より早く歩ける私もメニエルが出ると駄目になる。なるべく歩幅を広く 目一杯脚を伸ばして大股でサッサと歩く。2千歩位で心拍数が上がって来るのが判る。何時もは通った事の無い裏道など夫と一緒なら大丈夫。所がアチコチの新しい「美味しい店」を発見すると・寄りたくなる。「ここで食べていくか?」と夫・「うん!お魚料理が食べたい!」1週間ほど前に味わったばかりのお店。前菜は夫が富良野人参のマリネ・オレンジの香り。この人参の前菜は前に行った時にローストビーフと一緒にお皿にあったアイテムで「単品で注文可能」と聞いて居たので。私はグリーンアスパラガスのムース・クーリートマトと共に。このムース 美味しかったです。只 少し塩分が私には強かった。前回 夫が注文した品・今度は私がホタテのポワレ。このポワレはバラして頂くと更に美味しい事が判った。一緒に口に入れてしまうとホタテの風味がモワ~っとなる。バラすと茄子の味・ホタテの味 其々が口いっぱいに広がる。夫はシェフお奨めの「時知らず」(鮭)をオーダー。程よく脂の乗った美味しい鮭が外側はカリツ!中はフワッフワの熱々!「トキシラズ」は矢張り別格で美味しかった。ときしらず(時不知)鮭 は鮭だけど別物・別格です。マスターに質問したら2階は予約がOK.その日も既に2Fは予約が満杯。其れがナント!コースが3千円・4千円・5千円の3通りでフルコース?東急ホテルの☆ワールや八事の☆コーベなら1万5千円コースだけど?良い店見っけ!で夫の友人(何時も現れると6時間は滞在する人)が今度来る時が前もって判ったら即 予約を入れよう。私は同席しない。我が家で一人心行くまで「麺」を楽しみたい。夫は麺が苦手・食べられるのは極細の素麺・ラーメンも飛騨獅子ラーメン(是は極細麺でゆで時間は60秒)パスタはエンジェルヘア 一番細い物。私は昔からきしめんも煮込みうどんも大好きなのに夫は駄目。一人で『その日』はきつねうどんでも作って楽しみたい!笑帰り道で見つけた「活きの良い鯵」は皮を引き小骨を取って塩で締め約4時間位で是だけ魚から余分な水分が出ます。是を捨てて器を洗い・砂糖と酢で甘酢にしたら鯵を適当に斜め切りにして漬け込んで行きます。纏めて放り込んでは駄目・一枚ずつ甘酢に良く浸かる様に並べて一晩おきます。翌日寿司飯を炊いている間に鯵の入った器に白板昆布を漬け込みます。前日から入れると白板昆布が破れそうになるので御注意。昆布の味が魚の鯵の切り身に染み込むのに1-2時間。その間に寿司飯は完全に使える温度まで冷めています。今回は鯵を4尾買ったので押し寿司は2回分押して切り分けると4本分。前日に焚いて置いた昆布・大根・人参・椎茸の野菜の煮物。味がよく滲みこんで押し寿司と一緒に和風のメニュー。2本はお友達に差し上げた。勿論 一切れは母にお供えしてから「お下がり」を私の胃袋に。我が家用に2本残したので二日分楽しみ 煮物は一寸替えました。鶏肉をだしの素・醤油少々で揉み片栗粉まぶしフライパンで焼き色をつける。圧力鍋に少量の水(カップ半分位)昆布3枚 鋏でチョキチョキ・里芋は6個。皮を剥いて丸のまま・人参2本は適宜に切り・ねじり蒟蒻を加えます。干し椎茸は深めのお皿に入れ水を張り砂糖を小匙1杯・ラップして3分チン!干し椎茸の軸は鋏で切り取り適当なサイズに切り鍋に入れ・ここで調味料を。砂糖大匙3杯・めんつゆカップ半分位・調理用の酒・椎茸の戻し汁を加え火にかけます。圧力が掛かったら中火の弱火にして10分。出来上がり。薄味ですが一晩おくと味が滲みこみます。来客にお出しする時は緑が欲しいので絹サヤか小松菜でも良いのでサッと茹でて煮汁に絡ませて器に盛ってね。******************************実は先日ふと夫の血圧が気になり計測したら上が180!何?この数字?よくよく考えたら毎日ポリポリ彼が口にしている海老煎餅・袋見て吃驚。一袋の塩分相当量が1.6gm・其れを二袋食べた日は塩分3gm以上!ぐは私は食べないので・失敗! 「今日からお煎餅は禁止!」取り上げました!PCで高血圧に良い食材を探し昆布・林檎・胡瓜・茄子・西瓜・メロン鯵・鰯・麦茶・・この中で鰯だけ 夫は食べられない。麦茶と林檎ジュース(無添加)は即 アマゾンに注文。届くまでは冷蔵庫の中の「こみつ」と言う林檎を毎日食べて貰う。180あった血圧は4日間で150に下がり是を更に下げる様に毎日の散歩・毎朝飲んでいる野菜ジュースにブルーベリーとバナナを追加。法蓮草やアボガドは食べてくれるので(昔は野菜は全部駄目だった人)ホ!高血圧には「本態性高血圧」と「二次性高血圧」が有る。殆どが二次性高血圧患者・幸い糖尿病患者では無いので食生活管理で乗り切る事に。2日間 夫を観察・飴玉も「禁止」にしました。ここで「糖尿病併発」なんて事になったら目もあてらんない。あ・糖尿病とか腎臓病等を自宅で調べるには薬局で「試験紙」瓶入りですが簡単に購入できます。今迄 二人とも低血圧気味で私など朝は上が80前後・だったし夫も115~高くても120位だったから 180!には驚いたけれど。毎日 起きる度にサッサと血圧を確認しニカッ「今日は良いぞ!」夫 曰く「だけど良く気が付いたな?俺も数字見て吃驚したけど」 自覚症状ゼロだったらしい・・主婦たるもの「勘が鋭く無きゃ」家族の健康管理は出来ない。薄味料理でず~っと来たから安心していたのが隙をつかれた感じ。昔 出産時に腎機能を痛めて当時は「テステープ」と言う試験紙を使って尿中のたんぱく質の量を毎日検査していました。今は尿検査紙も他項目の検査が可能な時代。アマゾンなら大抵の試験紙が揃っていて値段もピンキリですが家族の健康チェックに自宅に有ると安心・試験紙は私が昔 使っていた頃は縦に半分に切って使っても良いよと主治医にアドヴァイスを貰った経験あり。未だ「主治医を持って居ない方々」は是非これらの試験紙で最低7項目だけでもチェックして下さいね!血液検査で癌が判る時代ですよ!ケトスティックス 50枚入り Ketostix 50 Strips 並行輸入品新品: ¥ 2,795尿検査7項目 ウロペーパーiii3 多項目試験紙キット 【UHAGKBpH】ケトン体・ph等々の『七項目』用/ 100枚入り 尿検査9項目 ウロペーパーiii3 多項目試験紙キット 【UHAGKBNSpH】ケトン体・ph等々 の『九項目』用/ 100枚入り私自身は低血圧なので(夫も1年前までは低血圧だった)調べました。年齢別による血圧正常値は 今 見直されているけれど・・-----------------------------年齢別血圧正常値http://miyakantei.fool.jp/page030.html20歳代…男性 118/75 女性 113/76 30歳代…男性 124/79 女性 114/71 40歳代…男性 130/84 女性 123/77 50歳代…男性 138/85 女性 133/81 60歳代…男性 142/84 女性 140/82 70歳代…男性 146/80 女性 145/79 血圧をコントロールする方法としては 食事療法 運動療法 薬物療法の3つの治療が基本となります。・食事療法食品の組み合わせや調味料の工夫による減塩と血圧を下げる効果のある食品を摂ることです。血圧を下げる食べ物は「野菜」…玉ねぎ、セロリ、パセリ、ニンニク、トマト、緑黄色野菜、ほうれん草、里芋、サツマイモ、ブロッコリー、シイタケ、シメジ「果物」…バナナ、プルーン、グレープフルーツ、メロン、レーズン、干し柿、リンゴ、スイカ、イチゴ、パパイヤ、キウイ、アボカド「肉」…鳥のささみ、ヒレ肉、胸肉など脂質が少ない肉「魚介類」…秋刀魚、鯵、鯖、鮪、ハマチ、ブリ、カキ、ハマグリ、ホタテ「他」…納豆、わかめ、ひじき、お酢、オリーブオイル☆意外と沢山有ります。是なら大丈夫。夫は鯖と納豆はパスですが。・運動療法高血圧の原因は運動不足である事とも言われます。運動不足から肥満になり更に血圧が上がっているケースが多いようです。適切な運動療法をする事で 3ヶ月程度で最高血圧(収縮期血圧)が10~20mmhg下がると言われています。それ以上続けて減量すれば更に下げる事もできます。ウォーキングや水泳等の有酸素運動が一般に薦められています。勿論「継続してできるもの」である事が一番です。☆最近始めた速足散歩は自然発生的に始めたけれどアタリでした。続けましょ。・薬物療法高血圧の方の治療の際に使われる薬は血圧を下げる降圧剤(血管拡張薬)や漢方薬が一般的です。但し病院から処方されるものが多いので 高血圧症という病気と判断されてからの処方となります。高血圧の状態が続くと 血管を流れる血液の圧力が高くなるので、大きな血管を損傷したり、心臓や脳、腎臓が疲れやすくなってしまいます。それが更に続くと、重大な病気を引き起こしてしまいます。予防できるのは自分だけ。自分の健康と血圧をコントロールするにはまずは食事と運動の組み合わせをお奨めします。血圧を下げる食物の代表格として「玉ねぎ」があります。玉ねぎを毎日半個~1個を食べ続ければ 血管内皮機能が改善し高血圧・動脈硬化の予防・改善につながるという事がNHKのニュースでも紹介されています。玉ねぎにはケルセチンという成分が含まれていて 悪玉コレステロールが血管に付着したり入り込んだりするのを防いでくれる効果や血液中の悪玉コレステロールを低下させてくれたり 血栓をできにくくし 血管を拡張させる働きがあります。また 血小板の凝集抑制作用があり血液サラサラに効果を発揮します。 玉ねぎには 血液中の脂質を減らし 糖尿病 高血圧 動脈硬化の予防ができる力があるのです。しかし 毎日玉ねぎを半個~1個食べ続けるのはきつい、という方にはケルセチンの成 分が中身の20倍~100倍あるという玉ねぎの皮をオススメします。 ☆1Fの花屋の店主が高血圧と聞いて居たので3袋・ためしに購入。肩こりにも効果あり・と言う所が嬉しい。https://cart.ec-sites.jp/cart_step2/pc4/pk04/es_shop_id/1106/Copyrightc2016 自然食品のみやかん亭 All Rights Reserved.主婦は亭主の健康管理者でもあるので皆様方も あれ?っと思ったら早めに対処致しましょうね。先程 血圧を計測した旦那・「ママさーん・137-68だよ~ん!」やれやれ・ひとまず安心です。何か口にしていないと寂しいのかな?赤ちゃん用のクチュクチュする「オシャブリ」買って上げようかな?---------------------------------米、タリバン指導者殺害か オバマ氏承認、和平の障害http://www.sankei.com/world/news/160522/wor1605220016-n1.html【舛添知事公私混同疑惑】舛添知事、視察の7割超が展覧会 保育所・介護施設はゼロhttp://www.sankei.com/politics/news/160522/plt1605220007-n1.html米国 大統領選は雲行きが怪しくなって・・トランプになりそうな気配。大丈夫~ もひもひ~ ブレーンが余程 頭の切れる連中で固まらないと「核のボタン」押しかねない!明日は全国的に「暑くなる」らしい。食欲が落ちない様に今日の内に2品調理。主婦は頭の隅でアレコレ考えながら 生きています・・
May 22, 2016
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3日のひな祭りに「ちらし寿司」を作られたご家庭は多いと思う。我が家は娘が居ないので夫用に「スモークサーモンの押し寿司」を作り残った寿司飯でちらし寿司を作りました。お米は4合炊いたので押し寿司が4本。残りの寿司飯は多分一合半位。今は「椎茸」「干瓢」等は味付けの物が市販されています。小海老とホタテ適宜 錦糸卵 蓮根を一節・筍の水煮(小3個)蓮根は薄切りにして酢水に一晩浸けました。寿司飯より具の方が多いと美味しいヨ寿司飯が冷えるまでの間に鍋に砂糖 酒 めんつゆを加え沸騰したら蓮根 筍の順に入れ再度 沸騰したら海老とホタテを加え薄味に整える。卵は前日に薄焼きにして置いたので切るだけ。卵は5個 10枚焼けた。寿司飯と具の温度が人肌以下になったらサッと混ぜ錦糸卵を乗せて出来上がり。残った「ちらし寿司」はラップを使ってこんな風にして冷凍します。具が一杯入っています。真空パックにする器械をお持ちの方は別として我が家はこんな方法で袋の中の空気を抜きます。ストローを使って。ストローで空気を抜いてしまいます。完全な真空状態とまでは行かなくても是で充分冷凍可能なのです。此の儘 冷凍庫でおネンネして貰い 次に食べる前日に冷蔵庫に移し食べる直前に蒸します。こうしておけば御家庭の味の「蒸し寿司」が何時でも食べられます。寿司飯が残ったら お試し下さい。友人が夜 訪れたのでお皿が白いのと黒いのでは雰囲気が違いますね。だから和食は楽しい。下は今日 気になったニュース朴槿恵政権に大打撃 ウォン下落率がアジア最低 英FT「中国が心配なら韓国を売れ」http://www.sankei.com/world/news/160304/wor1603040003-n1.html海外投資家の「韓国売り」が加速している。2月のウォンの下落率がアジア最低を記録、4000億円超の投資マネーが国外流出した。輸出と投資、消費の三重苦に見舞われている韓国経済が海外から見切りをつけられつつあり朴槿恵政権にとって更なる大打撃だ。(夕刊フジ)「海外投資家はアジア市場から資金を引き揚げているが その中でも勝者と敗者が際立っている」と論じたのは米投資情報紙バロンズの電子版。「勝者」はインドネシアで 今年に入って2回利下げしたが 通貨ルピアが2.9%上昇2月に1億ドル(約113億円)の投資マネーが流入したという。一方「敗者」と名指しされたのは韓国で 中央銀行が利下げを見送ったにもかかわらずウォンは2月に3.2%下落した。下落率はアジアで最低となった。2月に韓国から流出した投資マネーは36億ドル(約4084億円)。海外投資家が2月下旬の時点で満期2年未満の国債を中心に売却したほか 満期を迎えた国債2兆5000億ウォン(約2314億円)はロールオーバー(乗り換え)されなかった-とするバンクオブアメリカ・メリルリンチの分析を引用している。英紙F・タイムズ電子版は2月下旬に「まだ中国が心配?それなら韓国を売れ」という痛烈な書き出しのコラムを掲載 韓国の最大の輸出相手国である中国経済減速が「韓国売り」の背景にあるとした。その為 ウォンが安くなっても輸出が伸びないという現象が生じている。2月の輸出額は前年同月比12.2%減と 14カ月連続の前年割れ。2ケタ減も3カ月連続だ。1月の産業活動動向によると 消費を反映する「小売販売」は前月から1.4%減。乗用車販売の落ち込みが響いた。設備投資も6.0%減となるなど 韓国経済全体が沈んでいる。「おかしいのはお前だ」注意され激高 女性に暴行容疑で朝日新聞社員を逮捕http://www.sankei.com/affairs/news/160305/afr1603050024-n1.html【緊迫・南シナ海】米海軍の大艦隊が中朝と対峙 「見た事のないほど多く」の中国軍艦艇が接近監視http://www.sankei.com/world/news/160305/wor1603050028-n1.html【ワシントン=青木伸行】米国防総省は4日 原子力空母「ジョン・C・ステニス」を旗艦とする空母打撃群が 南シナ海で警戒監視活動を行っている事を明らかにした。南シナ海の軍事拠点化を急ピッチで進める中国を 強く牽制するものだ。ただ ステニスの幹部は「艦隊の周囲には これまで見た事の無い程多くの中国人民軍の艦船が集まっている」と伝えている。ステニスにはイージス駆逐艦の「ストックデールとチャン・フー」ミサイル巡洋艦「モービル・ベイ」が随伴している。米軍横須賀基地(神奈川県)に配備されているイージス巡洋艦「アンティータム」も警戒・監視に当たっており 第7艦隊の旗艦「ブルー・リッジ」はフィリピンのマニラに寄港している。ステニスは1月中旬に米ワシントン州を出港し2月4日に西太平洋に入った後 北朝鮮の長距離弾道ミサイル発射への警戒に当たったとみられている。南シナ海での空母打撃群の展開について 国防総省は「昨年秋に空母『セオドア・ルーズベルト』が行ったのと同様に 通常の活動で国際法に合致している」(報道官)と強調した。ステニスは7日から開始される米韓合同軍事演習に参加する予定で 中国と北朝鮮の双方を牽制する任務を帯びているもようだ。【緊迫・南シナ海】中国がパラセル諸島に今度は民間機就航へ 観光地化で実効支配強化http://www.sankei.com/world/news/160305/wor1603050057-n1.htmlシナは どこまで付け上がるのか?第七艦隊がロックオンする日は何時なのかな?辺野古訴訟和解 朝日と産経の社説読み比べhttp://ponko69.blog118.fc2.com/blog-entry-3750.html安倍首相は思考停止と朝日中国の脅威説く産経安倍首相が辺野古訴訟の和解に応じた事で左翼政党と左翼メディアが勝ち誇っている。左翼メディアの筆頭・朝日新聞は社説でこの時とばかりに沖縄の基地の撤去を求めている。沖縄の赤い2紙も言うまでも無い。朝日新聞は安倍首相が辺野古移設への意欲を失っていない事に対し・・・-------------------「『辺野古が唯一の選択肢』という思考停止を脱し、県との真の和解をめざす。その為の一歩を踏み出すべき時だ」と結論している。--------------------しかし 仲井眞弘多県知事が一時は移設を容認したのに 僅差で選挙に勝った翁長県知事がそれを覆しただけの話である。翁長知事は「オール沖縄だ」というが沖縄県民の総意ではない。日本国民の命に拘わる国防問題を一地方の首長のイデオロギーで妨害されてはならない。「貴重な自然環境が破壊される」というが 沖縄の自然環境を守って日本という国が破壊されては元も子もないと思わぬか。もっともサンゴ礁にみずから「YS」とイニシアルを彫って「自然環境を破壊した」と記事にしたのは他ならぬ朝日新聞の記者であった。「首相が県に約束した普天間の『5年以内の運用停止』」は辺野古への基地移設が前提である。福岡高裁那覇支部もバカである。「沖縄を含めオールジャパンで最善の解決策を合意して」と言うが 民意で選ばれた安倍政権こそオールジャパンである。中国の「力による現状変更」や「沖縄・尖閣諸島への野心」は翁長知事は十分承知している。それでも辺野古移設に反対するのは その中国に加担していると言われても仕方あるまい。中国の脅威に一言も触れない朝日新聞も同罪である。By Ponko
March 5, 2016
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昨日は外食だったけど主婦たる者 矢張り料理はすべし。圧力鍋で野菜の煮物二種類。大根と昆布の含め煮大根1本 昆布一袋(大きさは適宜 私は5-6cmの長さに鋏で切る。昆布は乾いたまま切るとバラバラになる。サッと水をくぐらせ2-3分経ってから鋏で切って下さい。鍋に水を張り昆布を入れてから火をつけます。沸騰する迄の間に大根を3cm位の厚みに輪切りにし更に半分に切り半月状態にしておきます。面倒でも面取りはした方が煮崩れません。皮むき器で簡単に面取り可能。大根を昆布の上に並べ水加減を調節・大根がひたひたになる程度に水と料理酒を30cc位 加え砂糖とめんつゆで薄味に整え蓋をして圧力を掛け約20分~30分中火で煮込むだけ。大根の中まで昆布味が滲みこみます。もう一品は筑前煮にしました。干し椎茸6-7枚(砂糖水に浸けると早く戻ります)急ぐ場合はラップしてチン・3分で戻りますよ。軸だけ切り取り戻し汁は大事なので使います。里芋 一袋(土付きの物が美味しい。8個入って居ました)皮を剥きサイズにより半分に切る・是も面取りします。人参2本 1本を三等分して更に縦半分に切り矢張り面取りします。筍は水煮した物を使いますがシナ産品が出回っているから御注意。私は岡山の吉備産の筍を使っています。豆腐嫌いの夫に油揚げも使いました。鶏肉はモモでも胸肉でも構いません。今回は500gm 使用。この材料で5-6人前。圧力鍋を熱し鶏肉を3cm四方位の大きさに切り分け軽くクレイジーソルトを振り掛け熱した鍋で焼き目をつけます。鶏肉に少し焦げ目がついたら里芋を加え(今回 人参と時間差を取りましたが春物の里芋は柔らかいので人参と一緒に入れても大丈夫でしょう)椎茸と戻し汁も一緒に加え筍を入れてマズ加圧します。約8分。中火です。蓋が開く様になったら此処で味付けをします。鶏肉から出汁が出て旨味は充分なので加えるのは砂糖大匙4杯・めんつゆカップ半分位と酒を少々。ここで油揚げ(京都タイプなので少し厚みがあります)を加えます。再び加圧するか蓋を変えるかは野菜の火の通り具合で判断して下さい。味が滲みこんで野菜に充分火が通ったら一晩 浸したままにしておくと薄味でも美味しさが滲みこみます。そう 薄味の物は一晩寝かせると美味しくなるの。はい・出来上がり~今夜は刺身用ホタテが届いたので氷水で解凍し野菜の煮物の晩御飯。根菜類はなるべく摂った方が身体に良い。其れと薄味に慣れて下さい。コンビニ等のお弁当類もモット薄味になると良いのにね!一度に煮たのは手間がかからないからで煮上がったら粗熱を取り タッパーに入れて冷蔵庫に保管。姉は「圧力鍋 怖い!人」 コンナ便利なお鍋 使わないなんて「勿体無い」と妹の私は思う。あ・ホタテはここから取り寄せました。美味しかった。魚耕 刺身用ホタテhttp://item.rakuten.co.jp/uoko-ec/2015062/***********************【高市総務相電波停止発言】「高市さんに恥ずかしい思いをさせなければ」田原総一朗氏、岸井成格氏ら6人が抗議会見http://www.sankei.com/politics/news/160229/plt1602290018-n1.html田原総一朗氏、鳥越俊太郎氏、岸井成格氏青木理 大谷昭宏 金平茂紀 岸井成格 田原総一朗 鳥越俊太郎の各氏=2月29日午後、東京・内幸町(古厩正樹撮影)こんな偏った思想集団・纏めてポイッとしたいよ。国民を騙す左巻き解説者・コメンテーター達に四の五の言われたく無い!電波停止に過剰反応した反日左翼の面々http://ponko69.blog118.fc2.com/blog-entry-3744.html恥ずかしいのはお前達だ (そうだ!ふろむ にゃんこ)高市総務相が放送法に違反したTV局の電波を停止する事もありうると国会で答弁した事に 反日左翼の面々が猛反発している。田原総一朗等は「高市さんに恥ずかしい思いをさせなければ」と迄言っている。恥ずかしいのはお前達だ。お前達は民主の菅直人内閣時代(平成22年11月)平岡秀夫総務副大臣(当時)が参院総務委員会で高市大臣と全く同じ答弁をした時に「平岡さんに恥ずかしい思いをさせなければ」と徒党を組んで抗議会見をしたのか。総務省の官僚が準備した答弁書は民主党政権時代と現政権と全く変わらないというのに。ましてや 辛坊治郎氏は民主党政権時代の言論弾圧が一番激しかったと述懐している。初めて政権与党になった民主党が権力を手にして乱暴な事をして日本をメチャクチャにした事はまだ記憶に新しい。それを支えていたのが今回の抗議会見をした面々だ。揃った「赤い集団」洗脳は止めて貰いたい!日本人?エセ日本人?国外退去を求む!岸井成格等は公開質問に回答せずに毎日新聞社長の蔭に隠れて社長に答弁させた卑怯者である。その卑怯者の言う事がいい。「低俗なあれにコメントするのは時間の無駄だ」と。「でも 政治的公平は 一般的な公平・公正とは全く違う」とは一体どこがどう違うのか。「放送法遵守を求める視聴者の会」と堂々と公開討論を開いて貰おうではないか。それを見て聞いて国民が判断するのが本当の民主主義だというものだ。産経と読売に広告を出したというが 朝日新聞その他が掲載を断っただけの話だ。しかし こうして追い詰められた反日左翼達が妄動を始めた事はいい事だ。国民の前に彼等がその存在をまとめて晒す事で 分りやすくなる。我々はネットでその存在を周知徹底し叩き潰さなければならない。By Ponko維新江田「党名は公募で」 ~ 党名すら自分らで決められない骨のなさhttp://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-entry-2249.html政党名がその政党の本質を示すものだとするなら そこには党としての理念や基本的立場を盛り込むべきだ。当然ながら このなんちゃって新党の政党名は合体した党の理念や立場を念頭に 主体的に決定し 国民に対して訴えなければならない。江田は その意思決定まで他人任せにするという。国民参加型という言葉は聞こえは良いが 江田のこの策謀には恐らく二つの理由がある。一つは 民主・維新間の調整がつけられないので 他人(国民)に決めて貰わないと着地しないという事。もう一つは 国民の「民主党」という党名への忌避感を客観的に証明し「民主」という言葉を党名から「他力本願」で排除しようとするものだ。いずれにせよ 政党名すら自分らで決定できない政党には 基本政策や理念 綱領等を「主体的」にとり纏めたり決定したりできないという一つの証明ではないかと思う。政党名すら他人に決めて貰わなければ前に進まない政党など政策とその実現能力以前の問題だ。そんな政党に期待しろという方が無理な要求だ。私なら このなんちゃって新党には「解党」という党名を提案したい。By私的憂国の書氏のエントリーから抜粋。解凍・解党・怪盗・開湯・日本語は同じ発音でも一杯 漢字があるよね。溶けて無くなって欲しい解党ですよ・・・
February 29, 2016
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冷蔵庫か冷凍庫に「つみれ」が有ったら作ってみてね:酢豚風味の一品。日毎に春に向かって居る様な?そうで無い様な・・鍋物のつみれを利用して一品。我が家は鶏肉のつみれを大阪ゆうぜんさんから取り寄せています。 鍋ものに飽きてきたらコンナのも如何でしょうか?お店のURLは http://item.rakuten.co.jp/yuuzen/3100/一袋300gm入っています。是を解凍し生姜大き目一個をすりおろし良く混ぜてスプーンで掬いながら片栗粉をサッとまぶして揚げて使います。ブロッコリーはサッと下ゆでしておきます。ブナシメジは生椎茸でも干し椎茸でもOK!先に玉葱2個 ザックリと切り人参2本も適宜の大きさの乱切りにし深めの鍋を熱して油は大匙1杯半・マズ人参を炒めますが私はレンジで軽くチンして使うので先に玉葱から炒めます。途中で人参を加えたら出汁の素小匙2杯・砂糖適宜 酢 醤油で味を整え酒を大匙2杯加え茸類を入れ蓋をして火を通します。お好みの火の通り具合が確認できたら片栗粉大匙1杯の水どきを熱い内に加え最後に揚げたてのつみれを加えます。この後はサッと混ぜるだけで火は止めて下さい。衣のサクサク感を大事に!ブロッコリーを彩りよく並べ溶き辛子を添えて出来上がり。中華風の料理には必ず「お酢」を添えます。酢は身体から油分を排出する働きがあります。辛子は面倒でも粉から溶きましょ!半年位前に食器の処分をしたのに又 買ってしまった品。なんと1個10円のマグカップ(但しお一人様2個まで)黒いお皿も意外に見栄えがするもので目先が変わると食事も美味しい。コチラの白と黒のお皿は使い勝手が良さそうです。コンナ感じ白いのにはステーキ 黒いお皿は蟹クリームコロッケとか・・捨てずに未だ使っている長細いお皿 是はコレで来客用に良いのですが食洗機に入れる時にチョト一苦労!3月5日辺りに届く筈の第2便でミルクパンと一緒にマグカップ2個追加。このミルクパンはコストコのスイスミス(ココアの素)に沸騰寸前の牛乳を加える時に使いたくて購入。お店は訳あり品なので安く買えました。白い食器のお店 エムズホームスタイルhttp://www.rakuten.co.jp/mhomestyle/?l-id=order.my_PC_/_list:shopname下は「バカジャないの?」と思ってる雑魚集団野合で何が悪いと開き直った民主岡田代表http://ponko69.blog118.fc2.com/blog-entry-3740.html国民は民主党政権を忘れない民主党の看板では選挙に勝てないので看板を書き換えようというのである。しかし民主党議員の中には「民主」の2文字に執着している者も多いので多分「民主の党」とかいう新しい看板を掲げるのではないか(笑)調印式後の記者会見で岡田代表は「野合で何が悪い」と開き直ったのには驚いた。とにかく野合して、綱領はそれから作るとはお笑いである。同じ政治理念や価値観を共有して党が合併するなら分るが 政党交付金を国に返納しないで何とか食いつなごうとする魂胆が頂けない。松野氏はこれで100人政党の公約が果たせると喜んでいるが あんたが民主党を除名されてまた舞い戻っただけの話ではないか。日本人は潔癖だから 松野氏のような言動は嫌うだろう。政治家は顔で判断せよという人もいるが松野氏の顔には狡猾という二文字しか見えない。比例北海道の鈴木貴子議員(鈴木宗男氏の娘)が民主党を離党した。共産党と組むような民主党ではやっていけないというのがその理由である。ムネオの娘だから?だが 父の意向で自民党に寝返る算段をしている。それを知って枝野幹事長がカンカンである。どうせ民主党も かつて5人を残して一斉に離党し新党を作り 政党交付金キープの奇策を講じるような面々である。他人様の事は言えない。産経ニュースムネオ氏が枝野幹事長に逆襲!「必ず示しつける」「人間味も人情もない幹事長…民主党の現状」「幹事長としての資質が問われる」「必ず選挙で示しをつけてみせたい」。鈴木宗男元衆院議員は26日付の自身のブログで長女の貴子衆院議員(比例北海道)の民主党離党に際し 議席返上を求めた同党の枝野幸男幹事長の対応を激しく批判。宗男氏は 前回衆院選で代表を務める地域政党・新党大地が選挙協力した結果 民主党の北海道での比例代表得票数が約21万票増えた経緯を挙げ「是は民主党だけの票ではなく新党大地の票が入っている結果である」と指摘。比例選出を根拠に議席返上を要求する枝野氏を「この事を分かっていないだけでも幹事長としての資質が問われるのではないか」と批判した。又 枝野氏が「こういう行動をする方(貴子氏)への支持は間違いなく消えていく」と述べた事に対しては「この言葉を覚えておいてほしい。必ず選挙で示しをつけてみせたい」と『宣戦布告』した。枝野氏が「長い目で見れば政治生命を損なう誤った選択だ」と評した事にも「そっくり熨斗をつけてお返ししたい」と反論し「人間味も人情も無いこの様なお方が幹事長である事に(原文ママ)民主党の今の置かれた状況ではないのか」と逆襲した。(引用終わり)枝野幹事長は元核マル派であり 共産党と手を結ぼうとしている事から国民の理解は得られないだろう。今でも公安が監視を続けている様な政党である。結局共産党やシールズに抱きつかれて参院選挙では大敗するのではないか。安倍政権はまだまだ安泰である。岡田や枝野に 民主党を離党した鈴木貴子を批判する資格なしhttp://yukokulog.blog129.fc2.com/blog-entry-2247.html鈴木の離党に関し枝野幸男がキレている。By 私的憂国の書氏(抜粋)-----------------小選挙区では当選せずに 比例代表で救われているわけなので これは民主党の党名を書いた皆さんの議席であるので離党されるのであればお返しをいただきたい」と。「これは今の重複立候補制度 衆議院の比例代表の仕組みのスジである」と。------------------------一応 装ってはいるものの怒りが滲み出る様な言葉の羅列だ。比例で当選した議員が離党する場合に議席を返上するというのは一応は筋が通っている。岡田もこの離党劇について「議員辞職すべき」とコメントしている。しかし是を岡田や枝野が言っては元も子もない。では一体 維新の党に比例復活者が何人いるのか。維新の党代表の松野頼久は2014年の衆院選で選挙区で落選 比例復活している。松野以外にも民主党に移る維新の議員の中には比例復活組が何人もいる。言葉上では今回の民維合流は新党結成となっているが実質的には民主による維新の吸収合併と言えるだろう。つまり岡田や枝野は比例で維新の党と入れた票を議員共々かっぱらう訳だ。そんな者達に筋論を展開したり鈴木貴子の離党を批判したりする資格があるとは 到底思えない。そもそも「筋論」を言うのであれば 自分達も筋を通すべきである。私は理念を捨てた野合より 離党の方が余程筋が通っている様に思える。民主に籍を置く数少ない保守系といわれる議員らは この鈴木貴子の「共産党と歩調を合わせる執行部への反発」に 無言を貫くのだろうか。***********************「美味しい料理は目から・次に舌で味わうものなのよ」と 母がよく言っていました。そして「道具は大切にしなさい」とも・・母さん あなたから貰った押し寿司の木型・現役ですヨ!雛祭りの頃には「鯛の押し寿司」でも作りましょうか・・文字の色が変えられず黒の太文字でしたが今 ヤット変更できました。am05:55おやすみなさ~い・・
February 27, 2016
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酢の物は体に良い事は判っていても苦手な人も多い。我が家の「酢和え」は煮て作るタイプ。大根1本・人参2本・蓮根一節・油揚げ(私は少し厚めの京揚げを使用)適宜 全て細切り。蓮根だけはスライス状で酢水に浸けます。シャキシャキ感を残したいので一番後に加えます。鍋を熱し植物油を大匙1杯で人参を炒め・次に大根・油揚げを加え少ししんなりしたら蓮根も。鍋いっぱい!に見えても火が通ると量が少なくなるので御安心下さい。具材の上に砂糖80gm~100gm だしの素小匙3杯 水180cc 酢200ccを加える。蓋をして(圧力鍋は駄目ですヨ!)そのまま8分位煮込みます。中火です。8分経過後 ほ~ら 量が減ったでしょ?真ん中で味を確認。酢や砂糖が足りない様ならここで加え更に3分煮込みます。是だけ!粗熱が取れたらガラス容器に移し冷えてから冷蔵庫に保存。2週間はもちます。酢の物はガラス容器じゃないと駄目。「紅白なます」等は生の儘・塩もみして酢の物にするので胃に負担がかかります。この煮て作る「酢和え」は母から受け継いだ我が家の味です。冷めると酢の味がまろやかで胃に優しい一品・おせちに添えて召し上がって下さい。
December 29, 2015
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12月に入って何かと気忙しい。こういう時は計画立てても急な来客で予定がずれる。前倒しで行うのがコツです。ラム酒に2か月漬け込んだレーズン。ドライフルーツも一杯!私流のX’マス用ケーキです。昨日と今日と2日間に分けて焼きました。8本焼けました。作り方は下の「パウンドケーキ 焼いたよ」に詳しく記載してあります。今回はドレンチェリーが沢山手に入ったのでちょいと華やか。4本分の材料です。 水飴は熱い内に塗ります。冷めて乾くと表面がカリっとしますよ。詳しくは下をお読みになってね。ヴァイオリン仲間のパーティにもこのケーキをスライスして箱詰めします。去年も12月に焼いたけどあんなに喜んで頂けるとは思っていなかった。今年は少し多めに持っていきますか?April 20, 2014 パウンドケーキ 焼いたよ・・ http://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/diary/201404200000/此の時は一度に8本 焼いてた。今年は4本ずつ。我が家のケーキを待っている人が居るから・・作らなきゃね。あ・この前 蟹クリームコロッケの作り方ペタンしましたがこの下の頁の方がモット判り易いかも。October 22, 2014 特製 蟹クリームコロッケ http://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/diary/201410220000/此の時は築地から「タラバガニのむき身」500gm入りが4袋購入でき特製でした。缶詰よりずっと美味しいのですが今は手に入らない。またネットサーフィンして見つけましょう。昨日 久しぶりに☆ギ薬局に出かけた時 見かけた素敵なベスト!品の良い御嬢さんがお召しでした。捜したけど「売り切れ」・・でもアマゾンに在りました。明日届きます。本だけじゃない・アマゾンの品ぞろえの豊富さは吃驚!----------------------------【靖国爆発】朴槿恵政権、男の身柄引き渡すか? 「政府は韓国への(ビザなし入国)を見直すべきだ」http://www.sankei.com/world/news/151204/wor1512040008-n1.html世界的な経済危機の震源地となる中国経済の実態解明へ 内閣府が世界経済のリスク分析態勢強化http://www.sankei.com/politics/news/151204/plt1512040016-n1.html人民元に日米金融大物がダメ出し 不自由な為替取引や不公正な介入、SDR採用もhttp://www.sankei.com/world/news/151204/wor1512040032-n1.html【阿比留瑠比の視線】衆参同日選の可能性は高まった…橋下氏の復権で安倍首相と連携もhttp://www.sankei.com/premium/news/151130/prm1511300015-n1.html新たに立ち上げた国政政党「おおさか維新の会」が関西だけでなく全国的な広がりと規模を持つ為には自身が出るしかないという判断に傾くのではないか。「できる事があれば何でもする。憲法改正 ぜひ安倍首相に実現してほしい」「憲法改正は絶対に必要で 安倍首相にしかできない」こう語ってきた橋下氏は 安倍首相には頼もしい相手だ。連立を組む公明党が 憲法改正にそれほど協力的でないだけに 橋下氏が国政の場に立てば公明党の尻を叩く際の牽制役にもなる。仮におおさか維新の会が相当数の議席を確保すれば 衆参両院の改憲勢力も議席を伸ばす事になる。自民党の議席が食われる部分もあろうが 民主党等他の野党のダメージの方が大きいとみられる。橋下氏の「復活」で 既に民主党と維新の党等による政界再編の機運は急速にしぼみつつある。「菅義偉官房長官にとっては 大阪ダブル選は2勝でしょう。 これで憲法改正はぐっと近くなる」今回の大阪W選の結果について官邸関係者はこうあけすけに語った。元々官邸サイドは 橋下氏と感情的に対立し あろう事か共産党と異例の共闘をした自民党大阪府連を冷めた目で見ていた。橋下氏の方も 選挙戦の街頭演説等で「安倍自民党」と「大阪自民党」を峻別(しゅんべつ)し 前者は評価してみせていた。勿論 衆参同日選が取り沙汰されている理由はそればかりではない。やはり大きいのは29年4月に消費税が10%へと再増税される事だ。もし衆院解散が再増税の直前やその後となれば重税感に圧迫された有権者の怒りは当然 与党に向かう。生鮮食品等一部で軽減税率が適用されようとそんなものは目くらましにもならない。追い込まれ感が伴い 求心力を失う任期満了は選ばず どうせいつかは衆院を解散するのなら 来年の内にそのタイミングを探るのは当然の事である。それならば 衆参同日選で国民に信を問う事が有力な選択肢である事は間違いない。政府が来年の通常国会召集を異例の早さの1月4日と決めたのも同日選実施を考慮したからだとみられている。来年の事を言うと鬼が笑うといわれるが いずれにしても選挙報道で忙しい年となりそうだ。(論説委員兼政治部編集委員・阿比留瑠比)【防衛最前線(49)】海自新型掃海艦「あわじ」 世界屈指の機雷除去能力をフルに発揮できる最新鋭FRP艦http://www.sankei.com/premium/news/151202/prm1512020003-n1.html日本の軍備は優秀なのだ・・とシナを脅しておこう。
December 4, 2015
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本日は夫の誕生日。本人の希望で自宅でゆったりくつろぐ事に。ご所望は「蟹クリームコロッケ」なので作り置きしてある中から前日に冷蔵庫へ移しておいた。揚げるだけ。サラダはレタスを敷いてアボカドと微塵切りピクルスにマヨネーズでサッと混ぜただけ。結婚当初 夫は大の偏食屋で生野菜は一切食べなかった。よくぞ ここ迄 調教できた事~!笑特別な日は特にお皿は熱くして・バジルソースで飾りも付けます。出来上がり~!串カツは築地からの取り寄せ品・まぁまぁのお味で合格。蟹クリームコロッケ何度も作るけどこの日の説明が一番判り易いかもhttp://plaza.rakuten.co.jp/nyankoroom/diary/201508300000/?scid=we_blg_pc_lastctgy_2_titleデザートもこのままじゃ味気ない。一寸手を加えて・・ 今の時期しか使えないお皿に盛り淹れ立ての珈琲で満足~☆但し金彩模様のこのお皿は食洗機には入れちゃ駄目!私が作ったのは蟹クリームコロッケ・サラダだけであとは「お取り寄せ」を活用しました。ダイニングプラスからケーキ・苺タブレット・飴かけアーモンドはアメ横ドライフルーツの小島屋から取り寄せ品。http://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/輸入食材のダイニングプラス (DiningPlus)ここ お奨めのお店http://www.dining-plus.com/shop/c/c0/ 我が家のステーキ肉はここから購入仏産 タルト・オポワール冷凍ドロップ フランボワーズ 着色料、香料、安定剤などは、使っていません。 冷凍ピューレ ドロップ フランボワーズ (ラズベリー) 1kg ----------------------------------ドロップタイプは1kg入りですが小分けにして冷凍庫の隅々に簡単に保管できるので重宝しています。是にバナナと牛乳好みで砂糖か蜂蜜加えてミックスジュースも簡単に出来ます。-------------------------【普天間移設・代執行訴訟】翁長知事「銃剣とブルドーザーだ」 辺野古移設を土地強制接収になぞらえる 裁判長は県弁護団を一喝 http://www.sankei.com/politics/news/151202/plt1512020022-n1.html仏記者の記事「でたらめ」 中国、ウイグル政策で名指し批判http://www.sankei.com/world/news/151202/wor1512020059-n1.html【中台首脳会談】「嘘つき!」記者会見場で叫ぶ台湾人ジャーナリスト 馬英九総統は目線合わさずhttp://www.sankei.com/world/news/151108/wor1511080020-n1.html【阿比留瑠比の極言御免】自作自演の流行語大賞 「アベ」に込めた意図、悪意すら感じるhttp://www.sankei.com/premium/news/151203/prm1512030003-n1.html片仮名の「アベ」に込められた意図は定かではないが そこには安倍首相をからかい おとしめようという「悪意」がある事は感じられる。22年9月に起きた尖閣諸島(沖縄県石垣市)沖の中国漁船衝突事件で衝突映像を隠蔽しようとした菅直人内閣の意向に反し 映像をネットに流した元海上保安官 一色正春氏は2日 自身のFBにこう記している。「未だに『アベ政治を許さない』等と言っている人達は 安倍総理の政治がどうというより安倍総理個人が嫌いなだけでしょう 多分」もっとも流行語大賞は以前から左派・リベラル色が濃すぎると政治的な偏りを指摘されていた。昨年の年間大賞では「集団的自衛権」と「ダメよ~ダメダメ」が同時に受賞し 意図はあからさまだった。今年も大賞候補50語の中には「自民党 感じ悪いよね」「戦争法案」「国民の理解が深まっていない」等 流行語というより一定の政治的立場の表明の様な言葉が並んでいた。「(選考委員は)歪みのない現実を映す鏡を作ったつもりだ」選考委員長でジャーナリストの鳥越俊太郎氏は1日の式典でこう胸を張ったが現実認識が曲がっていれば歪んだ像も綺麗に見えるのかもしれない。そもそも 安倍内閣の支持率は安全保障関連法の成立後 上昇傾向にあり多くの国民は「アベ政治を許さない」といわれてもピンとこないのではないか。選考委員長の標語朝日新聞が先月 自民党員・党友を対象に実施した意識調査では 歴代総裁で最も評価する総裁は安倍首相がトップだった。現職の強みもあろうが 安倍首相の政治手腕が高く評価されているのが分かる。鳥越氏は「アベ政治を許さない」を合言葉にした7月の安保法制に反対する一斉行動デーの呼びかけ人でもある。自ら掲げたスローガンを自ら選考委員長として大賞に選ぶ。こういう自作自演の産物をメディアを利用して広めようとするのは勘弁してほしい。(論説委員兼政治部編集委員)ヴァイオリンレッスン日の翌日は半分 抜け殻状態の私・・明日から頑張ろう~って・・でも結構 今日も頑張ったよネ?
December 2, 2015
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