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何時も築地から取り寄せている魚介類。使い勝手の良い
シーフード詰め合わせはボイル済みなので便利です。
本気で美味しい「大粒シーフードミックス」 1kg ※冷凍 sea ☆
http://item.rakuten.co.jp/tsukiji-chokusoubin/201q08243/
シナ産は嫌なので何処で取れた魚介類か確認して購入。
送料無料の牡蠣の3Lサイズと一緒に何時も購入しています。
http://item.rakuten.co.jp/tsukiji-chokusoubin/2011-012701/
市販のパスタソースにこんなのが有ります。愛用品。
パスタはエンジェルヘア(一番 細いタイプ)しか使いません。
本当は夫は「スープパスタ」は苦手・然し このシーフードの
パスタだけは食べている内に細いパスタがスープを吸って
しまうのでOKの様です。
鍋を二つ用意します。
一つはパスタを茹でる為。もう一つはソースを作る為。
シーフードを好きな量 適宜入れて市販の缶詰パスタソースを
加えます。沸騰すれば其れで出来上がり。
なのでパスタの茹で時間に合わせて上手くジャストタイミング
で作ると楽です。
出来上がったらパルメザンチーズをタップリかけて頂きます。
この日は鯵のフライを揚げたので 充分な栄養が取れました。
鯵のフライは下からの取り寄せ品ですが 是が大正解!
ちょっと小さめ「ミニアジフライ」(20枚) / 1個当たり64円
https://mart.rakuten.co.jp/item/4904680980576
小さいのですが肉厚で「え?」と驚きました。2枚重ねてある?
鯵 独特のぜいごは一切なく勿論 小骨も無し。冷凍なので
其のまま 180度の油で3分揚げるだけ。是が美味しい!
パスタが出来上がる時間を考えて同タイムに揚げました。
この楽天マートは紀文の海老(鍋だね)も一緒に購入できるし
他のお奨め食材が一杯あります。紀文のゴマ豆腐等もあります。
お取り寄せは送料無料になる様に上手く工夫しましょう。
どんなに疲れて居ても食事の支度だけはちゃんと致します。
あ~ん・と口開けて待っている夫が居ますので・・・
タンタンタン🎵タルトタタン October 22, 2022
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